maraichin Potager 2018

[maraichin85]

Bonjour
Magnolia les tomates de Mexique sont très bonnes et tu vas bientôt avoir l'occasion de t'en rendre compte

Nedstark quand on a goûté aux tomates de jardin on trouve les autres fadasses

Cette année j'ai essayé des mini concombres que je croyais pouvoir utiliser pour l'apéro, ils ont bien un goût de concombre mais je trouve la peau un peu épaisse. Quelqu'un en a-t-il déjà fait et comment les utiliser?


J'ai éclairci les endives et repiqué quelques unes de l'éclaircissage

[magnolia75]

bonsoir Maraîchin!!

Je fais aussi pareil. Plus de tomates en hiver et plus de tomates au marché ou supermarché.
C'est fadasse et sans goût !!
Bien que parfois, j'ai envie de faire un petit taboulé Libanais (tout vert). Même en hiver, c'est
une salade pleine de vitamine C avec tout le persil ....

[maraichin85]

Bonjour Magnolia
En ce moment je fais aussi des taboulés, je varie en fonction de ce que j'ai. Si je ne mange que des crudités mes intestins vont me faire savoir qu'il manque quelque chose

J'ai même un joli concombre qui ne va pas tarder à entrer dans la composition. Le vois-tu sur la photo
la récolte de ce matin




les batavias rouges grenobloise commencent à pointer leur nez


Au fait Magnolia peux-tu me rappeler comment tu fais ton taboulé libanais?

[nouss]

tu es terrible Maraichin

formidable, bravo !

super belle récolte déjà !

[magnolia75]

Bonsoir Maraîchin!!

Belle récolte!!! je suis arrivée cet aprèm et tout de suite opération arrosage
le potager faisait un peu la tête

Demain, je vais ramasser UN concombre mais les autres pieds sont prometteurs.
C'est rare chez moi. Le concombre clair vient de mes graines ??
cette variété n'a pas réussi chez moi au semis. je ne comprend pas ....

[maraichin85]

Merci nouss, ça c'est parti pour se faire de belles ventrées

Oui, oui magnolia ce sont bien les graines de concombres de chez toi Tu l'appelais concombre du Liban et en cherchant bien j'ai vu qu'il s'agissait du concombre arménien. Je ne récolte pas les graines des cucur, il peut y avoir des croisements alors j'ai dû chercher à quoi ils correspondaient. Je n'avais pas utilisé toutes les graines que tu m'avais envoyé pour le cas où je ne réussirai pas du premier coup. L'année dernière ce n'était pas extraordinaire mais cette année c'est bien parti. Je sais maintenant que je peux les trouver chez Bau...x
Comment as-tu semé les tiens? Moi je les sème en mini-serre chauffée.

Et toi les poivrons corno toro di rosso ça marche ou pas?

[magnolia75]

Bonjour Maraîchin!!

Je suis contente pour tes concombres !! cette variété n'a pas réussi chez moi...
j'ai semé en terrine couverte par un film ... mais j'ai eu les mini-concombres verts.

Par contre, les poivrons Yellow marconi et corno di Toro Rosso ont bien réussi.
6 pieds de chaque et les fruits sont là déjà (l'année dernière, ils ont
mis du temps à venir )
Finalement, j'en ai mis un peu dans la serre !! mais le principal de la plantation est
fait dans le potager ...

[magnolia75]

Je t'avais envoyé la recette du taboulé par MP et je viens de remarquer que finalement
je ne t'ai rien envoyé !!
Je recommence , désolée

[maraichin85]

Merci Magnolia, j'ai bien reçu la recette et j'y ai répondu

Pour les poivrons corno di toro rosso ne fais pas comme mon frère qui m'a dit "ils sont amères tes poivrons" Il les avait cueilli verts alors qu'il fallait les consommer rouges (rosso).

[jardiniere31]

ça fait des années que je cultive le poivron corno di toro rosso ou giallo. J'en cueille des verts pour les ratatouilles ou farcis et je n'ai jamais remarqué d'amertume , c'est bizarre .....

[PhNeutre]

Quelle récolte de tomates ! Bravo ! Chez moi tout est vert sauf les cerises.

[maraichin85]

ça fait des années que je cultive le poivron corno di toro rosso ou giallo. J'en cueille des verts pour les ratatouilles ou farcis et je n'ai jamais remarqué d'amertume , c'est bizarre .....

Je ne les ai jamais goûté en vert donc je ne sais pas s'ils sont amères (il s'agit du goût de mon frère), ils sont tellement bons rouges que j'ai toujours préféré patienter. Le poivron giallo est-il différent du corno di toro rosso? Je fais également le yellow marconi, le zorza (plus précoce que les autres), l'horizon et cette année j'ai essayé le chocolat.

PhNeutre Ce sont principalement les tomates cocktail en pot et quelques tomates cerises qui sont toujours plus précoces que les autres.


Que d'eau cette nuit mais pas de grêle et pas de casse, la terre et les plantes ont l'air d'avoir apprécié

[maraichin85]

Je viens d'aller voir le poivron corno di toro giallo sur le net et je trouve qu'il a une sacré ressemblance avec le yellow marconi

[maraichin85]

Bonjour
Après avoir échappé aux limaces et aux piérides les choux sont attaqués par les altises ils ont l'air bien malheureux à côté des betteraves. Je referai des choux à l'automne

Aujourd'hui rempotage des batavias rouges grenobloises semées fin juin en alvéoles

[maraichin85]

Bonjour
Les pieds de tomates au jardin sont bien garnis



les aubergines Picola commencent à se former


le plant de poivron horizon est, lui aussi, habité

[magnolia75]

Bonjour Maraîchin!!

dommage pour tes choux ces petites bêtes c'est infernal !!
Mon chou kale en godets n'a rien donné. trop chaud et je les ai laissés un peu
tous seuls ... ça ne leur a pas plu je suis obligée de recommencer aussi...

Très belles tes tomates!!
Chez moi, nous avons commencé à picorer des petites rouges mais,
Demain, je fais une vrai cueillette de précoces et cerises !!!

Une question: je vais semer des salades en godets pour la première fois.
Tu mets une graine à la fois ? et tu les repiques en pleine terre à ce stade ?
2 feuilles minuscules ?

Merci

[maraichin85]

Bonjour Magnolia
J'ai d'abord semé quelques graines dans chaque alvéole et à la levée j'ai éclairci pour n'en laisser qu'un par alvéole. J'ai attendu qu'elles soient à 2 feuilles pour les rempoter dans des petits pots en attendant qu'elles soient un peu plus grandes pour aller en pleine terre. Je les ai mises sous haute protection car je dois m'absenter quelques jours

[maraichin85]

Bonjour
Me voilà de retour après une semaine d'absence. J'ai pu constater que les plantations au champ ne se sont pas trop mal défendus sans arrosage. Au jardin j'avais installé un arrosage automatique pour une grande partie des plantations et j'ai pu voir qu'il y avait quelques améliorations à faire surtout concernant les bacs.
Il va y avoir du boulot mais pas insurmontable, ce serait mieux si le soleil tapait un peu moins fort afin de passer un peu plus de temps au jardin.

[jardiniere31]

Dur dur de jardiner après 11 heures du matin, on cuit sur place

[maraichin85]

Bonjour jardinière
Je suis bien d'accord avec toi et je me limite à 10 heures-10 heures 30, après je ne tiens plus

La récolte de retour de vacances n'est pas trop mal, j'ai distribué aux enfants (des légumes frais c'est bien agréable)

[nouss]

belle récolte, il y a de quoi être satisfait

quant à mes poivrons, bof ..j'ai surement dû les mal placer, j'ai que quelques pieds qui ont bien poussés , le reste végète ppfff

[maraichin85]

Pour les poivrons je teste plusieurs emplacements mais je me rends compte que c'est toujours les mêmes qui arrivent les premiers, les zorza. Les autres variétés sont toujours plus tardives Ils leur faut pas mal de compost dans le trou de plantation et un arrosage assez fréquent.

[maraichin85]

Au fait Magnolia, dernière étape des Batavias rouges grenobloises semées et mises sous protection avant mon départ en vacances. Elles ont bien tenu le coup et je les ai mises en pleine terre hier et toujours sous protection

[magnolia75]

Hello Maraîchin!!

Bravo pour tes récoltes.... très variées. Ils sont bons les zarzos ?
Chez moi, ce sont Les tomates et courgettes. quelques concombres.

Les poivrons et piments sont là mais encore bien verts.... Les plants sont bien fournis.

Je suis obligée d'arroser au moins une fois par semaine. Le soleil tape dur et pas une
goutte d'eau. Et là je n'ai pas mis le goutte-à-goutte. Juste dans la serre.

[magnolia75]

Pour les salades, je me prépare à les semer!! Beaucoup de passages ces derniers temps...Pas eu le temps
+ les arrosages....
Je vais semer dans des terrines les variétés d'été et d'automne .... que je repiquerai après comme toi