Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

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Marcol
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Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

Message par Marcol »

Bonjour à tous !
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Comme vous le voyez, mon potager-jardin est encore sous la neige. Pour quelques semaines encore. C'est une situation normale là où j'habite. Inutile de vous dire que je vous envie, vous qui mettez déjà la main à la pâte ! Mais dans le tunnel...

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Dans le tunnel, il y a 4 planches en activité. Les no 1 et 2 (au premier plan) nous donnent tout l'hiver de la mâche, la no 3 des épinards. Sur la 4e, une quarantaine de salades croissent l e n t e m e n t comme si elles craignaient de se retrouver trop tôt sur notre table !
Le 21 mars, la planche no 1 recevra des pommes-de-terre primeurs, la no 2 des carottes mélangées à des radis. Les 3 et 4 attendront la montée en chaleur du sol pour recevoir les tomates, aubergines et autres brocolis.
A +
Dernière modification par Marcol le lun. 02 janv. 2012 18:10, modifié 3 fois.
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Princesse
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Princesse »

Bonjour Emcé et bienvenu :wink:

Tu as une immense serre :shock:
Elle fait combien en surface ?
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Bonjour Princesse

Ce tunnel de maraîcher, je l'ai construit tout seul en 1985 avec 21 arceaux d'occasion pour 200 € (pas cher !) et 25 m de plastique neuf pour 88 €. Depuis, j'ai dû changer le plastique tous les 5-6 ans par suite d'usure. L'année passée, il a été méchamment grêlé. Il est devenu une sorte de passoire avec environ 300 trous sur toute la longueur. J'ai laissé en l'état, pensant que le plastique (qui venait d'être changé) était encore suffisamment résistant. Ce qui me semble être le cas, malgré le poids de la neige qu'il a dû porter. Il est simplement un plus aéré !
Ses dimensions: 20 m sur 3 m, c'est-à-dire la même longueur que les planches du jardin.
Dernière modification par Marcol le ven. 09 avr. 2010 22:07, modifié 1 fois.
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Depuis 3 ans, tout le tunnel est recouvert de BRF. La première année, en automne, j'ai répandu 4-5 cm, les années suivantes j'ai rajouté 1-2 cm selon les besoins. J'essaie d'avoir une couverture régulière, sans trous.
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Pour aider à la transformation du BRF et pour éviter qu'il ne sèche pendant l'hiver, je le recouvre 1 fois par mois de neige que je prends à l'extérieur, pelletée après pelletée. On dit que la neige est l'azote du pauvre et que l'exercice physique fait du bien ! Cette neige fond très lentement, comme un goutte à goutte. Je peux dire que je mets le BRF de mon tunnel sous perfusion en quelque sorte.
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par madeleine 78 »

donc tu ne le chauffes pas ce tunnel ?
tu cultives que sous tunnel pas à l'extérieur ?
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Bonjour Madeleine 78

En effet, c'est une serre froide, donc aucun chauffage, hormis le soleil en direct.
Les cultures d'hiver (mâche, épinard, salade de printemps) supportent ces températures glaciales et les cultures d'été (tomate, aubergine, brocoli,..) exigent les hautes températures que seule ce tunnel de maraîcher peut leur donner.
Sans cet abri, je ne pourrais pas planter une cinquantaine de tomates et être assuré d'une parfaite récolte. En effet chez moi, l'été il pleut beaucoup. En moyenne ces 5 dernières années: en juillet 145 litres, en août 176 et en septembre 101. Les tomates n'ont pas les feuilles mouillées, elles ont chaud et la serre est aérée en permanence. Résultat: une bonne récolte sans mildiou.

Actuellement, à l'extérieur, je n'ai aucune culture, excepté les choux de Bruxelles. Ils sont comme des statues végétales dans un écrin blanc. Pendant l'hiver précédent, je devais non seulement mettre des raquettes pour aller en cueillir les pommes, mais encore sonder pour retrouver les choux, tellement on avait de neige.
Les premiers semis et plantations à l'extérieur, je ne les fais qu'après la mi-avril. Impossible avant !
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madeleine 78
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par madeleine 78 »

tes semis d'aubergines et de tomates tu les fais tout de même
au chaud avant avril ?
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Oui, bien sûr ! C'est programmé pour la 1ère semaine de mars à l'intérieur de la maison. Au début avril, je les repique dans des gros pots de yaourt. A fin avril, je les porte dans une serre en verre pour les forcir. Et pour éviter toute crainte de gel, surtout nocturne, j'entoure les pots d'un fil électrique chauffant qui maintient une température supérieure à 18°. Ce sera seulement après la mi-mai que les tomates seront plantées dans le grand tunnel.
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Princesse
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Princesse »

60m² de culture tu peux t'amuser :top:
Quelles variétés comptes tu mettre en aubergines et tomates ?
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Pour les aubergines, ce sera la violette, une variété à croissance vigoureuse qui donne de grands fruits, de couleur violette évidemment. Il me reste un demi paquet d'aubergine des montagnes. Je la planterai à l'extérieur, car elle supporte mieux les intempéries. Elle produit de petits fruits dans une sorte de buisson. C'est assez original.

Les variétés de tomates seront celles que je cultive depuis plusieurs années: Rose de Berne, Coeur de boeuf, Saint Pierre, Brazil ( je finis les paquets) et 2 nouvelles : Black Plum et Manitoba. Je plante encore 6 tomates cerises dans des bacs posés de chaque côté de l'entrée de la maison. Les invités adorent cet accueil !

A propos des tomates, j'ai fait 3 expériences l'année passée.
- la plus folle : ne pas arroser, sauf à la plantation, deux plants du tunnel. Résultat: aucune différence avec les 40 autres plants. Résolution : cette année, je vais mettre le tiers de mes plants en régime sécheresse
- la plus paresseuse : laisser 5 plants vivre leur vie sans tuteur, en serpentant sur le sol. Résultat: des fruits succulents, plus goûteux, mais attaqués par les limaces qui ont festoyé sous la masse de feuillage. Résolution pour cette année: les faire monter à travers un filet fixé à 30 cm du sol sur lequel elles s'étendront à l'abri de l'humidité du sol et des attaques de baveuses.
- la plus intéressante : entourer 3 plants d'une cage à tomates (un treillis haut de 1 m fixé à 3 bambous) avec l'interdiction de tailler les "gourmands". Résultat : des fruits d'un aspect parfait (comme au super-marché !!), d'un goût exquis et sans aucune maladie. Le pied !! Résolution : Je vais faire des cages pour 1/3 de ma production.
Toutes ces expériences ont été inspirées par la lecture de posts de notre forum préféré.
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par madeleine 78 »

tres interessantes tes expériences :top:
pour les limaces il y aurai peut etre la solution de mettre qques
tuiles au sol et de laisser les tiges des tomates ramper dessus
et tous les soirs soulever les tuiles pour faire la cueillette des
gasteropodes .
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Princesse
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Princesse »

- la plus folle : ne pas arroser, sauf à la plantation, deux plants du tunnel. Résultat: aucune différence avec les 40 autres plants. Résolution : cette année, je vais mettre le tiers de mes plants en régime sécheresse
J'ai testé l'année dernière pour tous mes plants de tomates et c'est le :top:
Des tomates succulentes suivant les variétés, pas de carences, des plants plus vigoureux puisqu'ils vont chercher "pitance" plus profondément.
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

Parfois il vaut la peine d'être un peu iconoclaste. ! Et je le suis volontiers... en jardinage.
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Marcol
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Marcol »

madeleine 78 a écrit : Pour les limaces il y aurait peut etre la solution de mettre qques
tuiles au sol et de laisser les tiges des tomates ramper dessus
et tous les soirs soulever les tuiles pour faire la cueillette des
gasteropodes .
Je m'amuse à ce sport 2 fois par jour pendant la saison des baveuses et je continuerai encore cette année, bien sûr. Mais les tomates "à l'horizontale" à 30 cm au-dessus du sol est une idée que j'aimerais réaliser chez moi après l'avoir vue, en version grandes dimensions, à http://www.lausannejardins.ch/site/inde ... itemId=516
Chaque fois que je visite cette manifestation, j'en reviens avec un projet original. J'en montrerai d'autres lorsque le temps sera venu.
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Re: Le potager-jardin d'Emcé en 2010

Message par Winston Smith »

Bonjour Emce ,
Pense tu que c'est le brf qui te permet de te passer d'arrosage ou bien ta serre qui retient l'humidité ?? Quelle t° fait-il dans ta serre en été ?
En tout cas c'est super !!! :top:
"Nous pourrions bien nous apercevoir un jour que les aliments en conserve sont des armes bien plus meurtrières que les mitrailleuses." George Orwell
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