Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12

[Marcol]

Plantés le même jour (31 mai) sur une mini-P BRFée en automne 09:
à gauche, une ligne de choux-pommes ( 3 rouges et 3 blancs)
à droite, deux lignes de 5 fenouils.

A voir la petitesse des ch-pommes (surtout les rouges: 1 à 2 cm de diamètre après 2 mois de "croissance"), on pourrait penser que fenouils et ch-pommes ne font pas bon voisinage. Et pourtant, la même association est parfaite sur une mini-P BRFée en automne 07.

J'apprends chaque semaine que, chez moi, il faut laisser du temps (c-à-d des années !) au BRF pour qu'il donne tout son potentiel à la terre de mon potager.

[Marcol]

Je commence à ramasser les pommes de terre des mini-P et la disposition que je leur ai donnée ne me satisfait pas à 100 %.
Oserais-je vous demander combien de pommes de terre vous planteriez dans un rectangle de 120 cm x 65 cm et comment vous les disposeriez ?
Merci

[aloune]

4... (espacées entre elles de 60 cm et 30 cm dans l'autre sens)

mais je n'ai pas ton expérience pour serrer les légumes...

peut-être plus (6 séparées entre elles de 30 cm en tout sens) si tu les fais sous paille et que tu n'as pas besoin de bêcher pour récolter...

[auroreg]

belles récoltes!!

[Marcol]

Quelques statistiques météorologiques de la 31e semaine:
31 juillet au 6 août
température minimale : 6.2° avec 48 % d'humidité
température maximale : 26.3° avec 79 % d'humidité
amplitude thermique de la semaine : 20.1°
Ces mesures cachent qu'il a fait frais pendant 5 jours et chauds pendant 2 jours...

Pluviométrie de la 30e semaine : 3 mm
Il a plu tous les jours quelques gouttes, mais à l'addition c'est maigre !



Mieux vaut avoir des soucis dans son jardin que dans sa vie !

Bon dimanche à tous !

MC

[danycomtois]

Pareille je regarde les caractéristiques climatique tout le temps ça aide pour le jardinage.
bien le pieds de fenouil du bon boulot au potager tu fait.

[Marcol]

Bonjour aloune, merci de tes suggestions
En écrivant "séparées entre elles de 30 cm en tous sens", tu m'as mis sur la piste des espaces nécessaires à la bonne croissance des pdt.
En relisant les fiches du WWF, je vois qu'ils proposent 40 cm entre chaque plant. Cela me semble énorme ! Mais je me rappelle d'une brochure des 4 Saisons où un maraîcher allemand mettait 1 m entre chaque ligne. Enorme aussi !

J'ai deux pb à régler pour la culture sur mini-P de 120 sur 60:
- si je plante les pdt sur deux lignes, j'envahis les cultures voisines
- si je paille avec les tontes de gazon, j'ai régulièrement des pdt qui verdissent

Pour éviter l'envahissement des voisines, je vais planter sur une seule ligne soit 3 plants (40 cm d'espace) soit 4 plants (30 cm d'espace). Je vais essayer les deux possibilités l'année prochaine et peser la récolte pour comparer.

Pour éviter le verdissement, j'ai 3 possibilités:
- mieux pailler, surtout au moment de la fructification de juillet
- butter les pdt à l'ancienne - seule entorse au principe de non-travail du sol
- planter des bleues - à supposer que les bleues ne verdissent pas ! ce qui est encore à démontrer !
Pas encore pris de décision ! Heureusement j'ai encore du temps pour me décider ...

[Marcol]

Je lis plusieurs posts et partout je vois qu'on se régale de tomates de toutes sortes. C'est la fiesta des tomates. Chez moi aussi. Les enfants en visite ont pu repartir avec des kg de Stupice, Glacier, Coeur de boeuf, Rose de berne, Ruthje, Black Prince et Black plum.Et c'est chaque fois des compliments sur le goût exquis, incomparable, ...

C'est vrai qu'actuellement c'est un FRUIT cueilli et mangé sur place, alors qu'au printemps c'était un LEGUME acheté au supermarché et ayant déjà bien voyagé.

On devrait utiliser un autre mot pour nos tomates: pommes d'or par ex, en traduisant de l'italien.

Il y a une campagne publicitaire à laquelle je souscris entièrement: Mangez des tomates maintenant et après oubliez-les !

Tiens ! je vais en faire ma signature

[choupatenkali]

Encore une bonne idée Emcé!

[Marcol]

Récolte des haricots mercredi : 760 g, samedi: 1910 g et aujourd'hui: 3 kg. On a atteint notre vitesse de pointe ! et il a fallu changer de contenant chaque fois.
C'est que les haricots de la planche "fumier 09" commencent à produire; ceux-là c'est tout de suite le turbo: 3 fois plus de gousses que les BRFées.
Je vais devoir éditer une correction à ce post pour être honnête avec ceux qui lisent mes comparaisons de culture.
Et il y a aussi la longue planche des légumineuses qui commence à produire.

Je suis parti pour des cueillettes tous les 2 jours pendant un mois

[Carottine]

Il y a une campagne publicitaire à laquelle je souscris entièrement: Mangez des tomates maintenant et après oubliez-les !
Tiens ! je vais en faire ma signature

Non, il ne faut pas les oublier après... coulis, soupes, conserves... seront au menu si la fourmi a bien travaillé
Fraîches, je suis d'accord avec toi, il ne faut pas en acheter en-dehors de la saison... d'ailleurs elles ne sont pas bonnes

[Marcol]

Appius me demandait (dans un post que je ne retrouve pas) où Dupéty prétendait qu'il fallait recharger qq cm de BRF seulement tous les 4-5 ans.
J'avais souvenir d'une phrase comme: "Voilà, maintenant qu'on a mélangé le BRF aux premiers cm, on est bon pour 4-5 ans !"
Cette phrase, je ne l'ai pas encore retrouvée. Elle devait se trouver dans une interview ou une vidéo.
Par contre, en ouvrant sa brochure aux pages 116-117 et 119, on voit bien qu'il propose un nouvel apport de BRF entre la 3e et la 4e année. Ce qui me rassure sur la qualité de ma mémoire !

Il n'en reste pas moins que ma question Lors de cette recharge, y a-t-il de nouveau une faim d'azote à craindre ? n'a toujours pas de réponse ...

[auroreg]

super la récolte d'haricots!

[Marcol]

On a chuchoté à mon oreille que c'était dans l'émission Terre à terre du 8 octobre 2005.

Voici l'extrait (tiré de la fin de l'émission):

Jacky Dupety : (...) En face, c’est une parcelle de 500m2 que j’ai faite en janvier 2005 et, à côté, c’est 2004.

Ruth Stegassy : Ah, un an de plus. Et vous avez remis entretemps du BRF ?

Jacky Dupety : Non !

Ruth Stegassy : Ah non ? une seule fois ?

Jacky Dupety : Une seule fois et c’est - je vérifierai - en principe, c’est 4 ou 5 ans sans apport.

Ruth Stegassy : Donc ça évolue. Dans 4 ou 5 ans, il faut recommencer ou aller ailleurs ?

Jacky Dupety : Il faut recommencer, c’est tout.

Ruth Stegassy : On peut se remettre au même endroit ?

Jacky Dupety : Tout à fait. (...)

PS Merci encore une fois à Ro-zanna d'avoir dactylographié cet entretien

[Carottine]

Combien il met de BRF déjà en une fois ? (ma mémoire me joue des tours )
Je pensais qu'on en remettait un peu en surface chaque année... si ce n'est pas utile, tant mieux parce que j'en ai jamais beaucoup...
Autre question (que je pose simultanément sur le post du Jardin biologue) que sèmes-tu après les pommes de terre ? et après les oignons (j'ai récolté tout ça hier et je me retrouve avec des parcelles libres...)

[Marcol]

Dupéty étend 3 cm de BRF en fin d'automne et les mélange aux premiers cm de terre au printemps.
En remettre chaque année est une autre technique où le BRF joue un rôle de mulch.

Après les pdt, je sème des épinards d'un côté de la parcelle et je plante des oignons pour le printemps de l'autre côté.
Après les oignons, je ne sème rien parce qu'ils sont très proches des poireaux et que ceux-ci sont bien contents (?) de trouver un peu plus d'espace.

[Carottine]

merci de ta réponse rapide.
Tu ne sèmes donc pas d'engrais vert ?
Allez, je vais broyer... j'en ai pour l'après-midi mais j'aime bien faire ça...

[Marcol]

Aujourd'hui j'ai ramassé les groseilles rouges de l'avant-dernier groseiller. Elles sont bien mûres; c'est de la "vendange tardive".
Le dernier arbuste ? on le cueillera au fur et à mesure de nos besoins. A moins que ce ne soient les oiseaux...



J'ai aussi ramassé, pour le repas de midi, des tomates pour la salade (c'est chaque fois un régal), des pois mangetout, des choux pommes, des mûres.
Tous les produits nécessaires au repas venaient du jardin ! C'est ça mon bonheur

[Marcol]

Aujourd'hui, comme chaque jour de la semaine, j'ai fait mon marché au potager du Cousimbert: salades à tondre, oignons, pommes de terre (bleue de Schaffhouse et Amandine), bettes à côtes et mûres.



Une salade, une potée de légumes, un frappé, un café, un pousse-café, une bonne sieste ! Et départ pour faire les photos de la mi-été.
Température de l'air 28° en plein soleil, 39.7 dans la serre-tunnel. Heureusement que j'ai quitté l'argentique: pas sûr qu'il supporterait cette chaleur

[Marcol]

Quelques statistiques météorologiques de la 32e semaine:
7 au 13 août
température minimale : 7.8° avec 41 % d'humidité
température maximale : 25.2° avec 82 % d'humidité
amplitude thermique de la semaine : 18.6°
Voilà qui ressemble très peu aux Seychelles !

Pluviométrie de la 30e semaine : 8 mm
en 1 fois (nuit de dimanche à lundi)



Dites-moi si vous avez cette fleur dans votre jardin

Bon dimanche à tous !

MC

[Marcol]

Je viens de passer une heure à ramasser ces 3 kg de haricots, une activité philosophique au possible: on apprend à changer de point de vue en permanence, si on ne veut pas oublier trop de cosses !
On en fera des fagots pour la fête chez Berna demain, qui sera aussi la fête pour l'anniversaire de Titi, la fin des chimios de N2, le départ de JiPé aux Seychelles, le retour de Marina de Croatie, etc



Une petite poignée de haricots enroulés dans une mini-tranche de lard, le tout grillé à la poêle. Un régal !

[rama45]

de bien belles récoltes

[Marcol]

A la fête de hier, les invités ont dû estimer le poids de Hera, la plus grosse tomate de mon potager. Les estimations ont varié entre 300 g et 1 kg et demi
Le poids exact est affiché sur la balance électronique.



Pas mal, hein ? Elle a encore des soeurs dans la serre-tunnel ... pas aussi grosses pour l'instant.
Le goût ? Faut demander à Françoise qui est partie avec puisqu'elle avait deviné le poids à 2 g près.

[Marcol]

Sympa ton petit mot, rama !
Il y a tant de visiteurs qui passent sans que je les vois ! Dommage On aurait beaucoup à se dire pourtant

[papyjo1]

Félicitations Emcé.
Je suis battus avec 902 grammes.

Record à ce jour.



Elle a perdu quelques grammes, surement une limace.

Chez nous les grosses tomates sont destinées aux sauces.