Potager 2015 de Jorge ( préparatifs et tout le toutim)

[Jcervantes]

Bonjour à tous et à toutes!
Après une saison assez mitigée notamment au niveau des tomates (semis tardif), j'ai décider de prendre les choses en mains. (4 années sans potager).

La terre est quasiment toute couverte avec des feuilles de chêne, platane et peut être la dernière tonte de pelouse si il ne pleut pas d'ici là.
Mon potager doit faire dans 60/80m2. La terre de base est assez argileuse et très caillouteuse. Ne voulant passer une éternité à lever beaucoup de pierres, j'ai décidé de faire rentrer de la terre végétale, afin de ne pas me casser le dos.
Le potager est grillagé à cause du chien. Il aime bien les "fraises" surtout celles cueillies sur plants lol. Il prend aussi les courges pour des joujous.

Les semis seront echelonnés à partir de février pour les tomates, peppers et aubergines.
Les cultures auront lieu en "chambre Propagator 120/60/120", avec 2 niveaux donc 2 lampes. 1x125 ecolight et kit néon 2*55w. lampes horticoles bien entendues. Les hps ont étés balancées il y a bien longtemps.

voici une liste exhaustive des variétés préssenties pour le moment:

TOMATES:
Petit moineau pour porte greffe
tomate brandywine pink
poivron tomate
basinga ( étant fan de the big bang theory j'ai vu cette tomate je me suis dis: on teste)
beam yellow pear
hawain pineapple
black cherry
cherokee chocolate
purple calabash
charlie's green
tasty evergreen
green zebra
grosse blanche
white beauty
white bush
white wonder
ananas
copia
aurora
roma paste
giant paste
peasant

Là je me rends compte que beaucoup sont tardives

PIMENTS/POIVRONS
Piment doux des landes
italian yellow marconi
piment doux georgesuis chocolate
topepo rosso
purple beauty
balloon
rocotillo
mulatto isleno
georgia flame
cecei
centinel
rond de hongrie
yellow banana giant
yellow cheese pimiento
quadrato d'asti giallo

choux:
frisé halboher
brocoli vert calabrese
mizuna
choux-fleur extra hatif d'angers
et d'autres variétés saus doute romanesco (je trip sur ce choux ), bruxelles

courges:
pink jumbo
patisson orange
potimarron
sweet potatoes
muscade
moschata futsu black

legumineuses:
pois caroubel
haricot aiguillon
feves d'aguadulce
haricot nain big borlotto langue de feu

le reste n'est pas encore vraiment choisi, le but etant d'étaler au maximum dans la saison les differents légumes.

[treelove]

Joli projet !

[lovina62]

oui joli projet

Tu vas pouvoir caser tous cela dans ton potager ???

[Jcervantes]

Bonsoir lovina.
bonne question, non je ne pense pas d'autant plus qu il y aussi les legumes feuilles, les racinaires et quelques vivaces tel que le poireau perpetuel qui pousse bien, des fleurs et un mini bassin pour attirer les noiilles et crapauds. le surplus sera mis (tomates essentiellement) dans le reste jardin, dans le verger.
je mettrais prochainement des photos.

le verger est constitue d un nashi, 1 kaki "nikita gift", 1 asiminier "prima", 1 "sunflower", 1 grenadier "mollar de elche", 6 framboisiers remontant, 1cassissier, 1nectarinier, 3 feijoa,1 althea, 3 hybrides mures framboises.
Reste a prendre plus tard 2 mayberries ou chevre feuilles comestible 1/2 aronia.

Passons a ce qui me met la rage:
Dimanche dernier lors de ma ballade en foret avec le chien, nous avons entendus comme des pleurs. Je pensais que c etait un bebe. Mais en fait ce que j ai vu m a mis une haine.
un chien type golden "scotche avec du chaterton contre un arbre le dos contre le tronc et suspendu.
On l a leve de cet enfer et peu cher il etait maigre et creve de soif.Apres l intervention des gendarmes le chien a ete garde par un des gendarme. L enquete zst en cours apparement le chien a une puce gps lol, les propios vont etre vite arrete et devraient etre poursuivis.
sur ce bonne soiree a tous et toutes.

[Jcervantes]

Bonjour a tous et a toutes.
Voici le reste des legumes qui sont pressentis ou qui rejoindront le potager en 2015

Legumes racines:
Navet marteau (deja en stock et cultives cette saison)
navet noir d'hiver long (encore en terre)
radis 18 jours(en stock et cultives)
radis gaudry 2(")
radis melanges(")
carottes de colmar a coeur rouge 2 (")
mix carottes arc en ciel (histoire de tester divers varietes)

liliaces:
oignons rouge de Brunswick
oignons blanc de Lisbonne

legumes feuilles:
Epinards monstrueux de viroflay
poiree chard witerli
rhubarbe Victoria (graines)
1 autre carde pas encore determinee
Artichauds violet de Provence
Poireau Bleu de Solaise.

Aromatiques:
Persil plat
basilic pourpre
basilic citron
ciboulette
Menthe sauvage repiquee dans le potager
menthe banane
menthe fraise
citronelle

Mais golden bantam cultive l an passe. Agreable

salades: (elles y seront toutes)
Chicoree pain de sucre
merveilles des 4 saisons
sucrine

la plupart des semis vont etre realises en terrine, terrine godets, divers boites recuperees ci et la.

N'hesitez surtout pas pour les tomates, peppers a me deconseiller ou certaines varietes.
La plus grosse parcelle au jardin sera reservee d'ores et deja aux tomates chaque annee.
le reste du potager est soumis a la rotation des cultures.

Les feuilles de chene tombantes sont encore mises au potager.
le gros surplus va me servir pour faire un terreau de feuilles.

Voila bonne journee a tous et toutes.

[lovina62]

Hoooooo tu as un bel assortiment et pour les feuilles de chênes As tu eu des nouvelles du chien est ce que les gendarmes on attrapé cet ignoble maître?????

[Jcervantes]

Bonsoir Lovina,
Oui oui les feuilles de chene c est
les gendarmes m ont fais signer une main courante mais ils vont etre poursuivis pour cruaute envers animal.
Le chien se refait une sante aupres de son nouveau maitre. Un adjud chef, ou il serait choye apparement.

J'ai reduit ma liste de tomates... certaines varietes ont ete commandes ainsi que des piments, le choux romanesco : , choux de Bruxelles sativa , merveilles des 4 saisons , sucrine et red leaf.

la propagator room est montee desinfectee, dans une 15aine de jours j enverrais les graines de poireaux.
Mais la c'est une potee auvergnate qui m'attend.
Bonne soiree

[palmy]

bonjour jorge, je suis aussi en Paca et c'est ma 4ème année de potager qui va commencer!
Quelle surface as tu?
De quel coté es tu en paca?
On pourra peut être échanger nos impressions comme nous serons proches en conditions de cultures!
n'hesite pas à me contacter, j'ai eu une année difficile l'an dernier mais j'espère repartir de plus belle
à bientôt
bonne soirée

[palmy]

PS
j'avais pas vu 60 à 80m2!

si tu veux des graines d'aubergines j'en ai je l'ai mis sur mon dernier message sur mon post!
à +

[Jcervantes]

Bonsoir Palmy

Je suis sur belcodene , un petit petit.... village situé entre la bouilladisse et fuveau, dans les bouches du rhone. En gros, je suis à mi distance entre aubagne et aix en provence, et 480m d'altitude donc un micro climat assez contraignant (pour le sud je précise ) car chaque hiver il neige et ça tient durant 4/7jours, d'ou l'an prochain je pense mettre une serre. soit une faite maison soit achetée, car elle devrait faire 4x3x1.80 de haut.
L'an passée n'a pas été très très bonne, j'ai lancé le jardin à la bourre notamment à cause de problème de santé de ma Femme. La terre n'avait jamais été cultivée donc c'était purement et simplement un test. Et ça tombe bien j'aime les tests. .
La terre végétale étant très argileuse et très compacte, les légumes racines n'ont pas donné autant que j'aurais aimé (je kiff les navets et carottes), donc j'en profite pour y incorporer des feuilles de chêne, platane.
Les tomates ont eu un rendement correct je dirais sans plus. Cette année j'ai choisi plus de précoces et semi tardives.
J'ai eu le plus de réussite avec les courgettes/courges/ poirées, salades, poivrons (peut être plus tolérants à une baisse des températures).
Il ne me manque que 2/3variétés de tomates dont mon porte greffe "petit moineau".
Le nombre de variétés devait etre beaucoup plus important mais je me dis que pour cette année, je vais déjà m'atteler à faire mes semis en temps et en heure, et puis un projet de tattoo étant en route, je stock aussi des Pépettes.

[Jcervantes]

choux:
frisé halboher
brocoli vert calabrese
mizuna
choux-fleur extra hatif d'angers
romanesco (je trip sur ce choux ),
bruxelles Sativa

courges:
pink jumbo
patisson orange
potimarron
sweet potatoes
muscade
moschata futsu black

legumineuses: tout en stock
pois caroubel
haricot aiguillon
feves d'aguadulce
haricot nain big borlotto langue de feu

Legumes racines:
Navet marteau (deja en stock et cultives cette saison)
navet noir d'hiver long (encore en terre)
radis 18 jours(en stock et cultives)
radis gaudry 2(")
radis melanges(")
carottes de colmar a coeur rouge 2 (")
mix carottes arc en ciel (histoire de tester divers varietes)

liliaces:
oignons rouge de Brunswick
oignons blanc de Lisbonne

legumes feuilles:
Epinards monstrueux de viroflay
poiree chard witerli
rhubarbe Victoria (graines)
1 autre carde pas encore determinee
Artichauds violet de Provence
Poireau Bleu de Solaise.

Aromatiques:
Persil plat
basilic pourpre
basilic citron
ciboulette
Menthe sauvage repiquee dans le potager
menthe banane
menthe fraise
citronelle

Mais golden bantam cultive l an passe. Agreable

salades: (elles y seront toutes)
Chicoree pain de sucre
merveilles des 4 saisons
sucrine

tomates:
green zebra
orange ananas
bigarrée Copia
Grosse Blanche
yellow Bell
Black Pear
Purple Calabash
Roma Paste

Peppers:
poivrons Ampuis
poivrons Cecei
poivrons Centinel
Doux des Landes
Italian Yellow Marconi
Miniature yellow Bell
Yellow Banana Giant

Piment Balloon
piment Rocotillo

[Jcervantes]

Bonsoir a tous et a toutes.
Tout d'abord "Bonne annee 2015 avec un peu de retard.

La tente propagator 120×90×120 est montee.
Des semis ont ete lance aujourd hui: en mini serre en godet
Stevia 10 graines
oeillet d inde +/-20 graines
divers fleurs 20 graines
persil geant d'italie
Basilic pourpre
bourrache (test en godet)

Piments/poivrons:
Nora 10 graines
poivron corno di toro rosso 6 graines
piment d espelette 6 graines
piment doux yellow banana giant 6 graines
piment cecei 6 graines
piment centinel 6 graines
piment balloon 6 graines
jalapeno tam 3 graines
piment doux des landes 6 graines
piment ampus 3 graines
piment doux miniature yellow bell 6 graines
piment yellow marconi 6 graines
6 graines de rocotillo

tomates:
Petit moineau 20 graines (porte greffe et variete a tester)
Ananas 10 graines
blackcherry 6graines
rouge Roma Paste 6 graines
jaune orange yellow Bell 6 graines
Grosse Blanche 6 graines
Purple Calabash 6 graines
Copia 6 graines
Black pear 6 graines

aubergines:
Rosa bianca 6 graines
Dourga 6 graines
Mercy d'ailleurs Palmy
little fingers 6 graines

Poireaux:
Carentan

reste
les choux, divers salades, poiree, cardes, tournesol, marguerites, divers haricots, divers herbes medicinales et officinales, betteraves...

La je me rends compte que j ai eu la main lourde niveau tomates et poivrons, meme apres des dons il m en restera pas mal...
ils finiront dans le verger. Les fruitiers ne font guere plus de 2M, donc le soleil passera facilement la canopee.
J ai aussi recu 2 plants de chevrefeuille comestible venant de la Fsmthe. Le rempotage a ete necessaire.
Ils rejoindront le verger fin mars/debut avril.
De la paille sera ajoutee aux feuilles de chene histoire d'augmenter l'epaisseur de mulch sur le potager. Le reste des feuilles sera mis sur le tas en debut de compostage.
Debut avril je creuserais la mini mare au potager (env 1,50m/1,80m) cerlée de pierre.
Les fruitiers vont eux aussi se munir de grosses pierres histoire de restituer la chaleur durant la nuit.

Des buttes types "hugelkultur" vont etre faites entre chaque fruitier et le long d un chemin erigé par le chien. Ce chemin se situant en hauteur par rapport au verger, la construction d une butte permettra de retenir l'eau, evitera le lessivage du sol ainsi que la creation de mare dans le verger. Notre terrain etant en leger contrebas d une route...
Les buttes seront semees a la volee de graines de fleures, d'herbes medicinales, officinales, de legumes feuilles, legumes racinaires, tournesol....le tout melangé à du sable de riviere ou du marc de café.
Qui a dit (...osé dire) que le jardin en hiver... il n'y avait rien a faire.
Si vous avez des péchers/nectariniers pouvez vous me dire s'ils ne sont pas sur le point de débourrer. Le mien n est pas loin avec ces temperatures semi-printanières.
Bon semis à tous et toutes
Bonne soiree.

[Princesse]

Bonsoir Jcervantes,

Quelles listes
Il n'est pas un peu tôt pour :
oeillet d inde +/-20 graines
Basilic pourpre

Tu as déjà semé les tomates ?

[RosaParade]

Bonjour,

Comme tu dis.... Quelles listes !

[Jcervantes]

bonsoir
Sisi en effet les ODI il est beaucoup trop tôt pour le jardin, ils iront aux pieds de divers plantes d'interieur que nous avons ma femme et moi, histoire de mettre encore un peu plus de couleur dans la maison.
Le basilic, j'ai toujours eu du mal à le faire germer donc je préfère m'y prendre tôt.
Oui il y a beaucoup de graines, comme je disais plus haut, certaines seront données à la famille/ amis, d'autres tomates, poivrons iront sur la terrasse, sans oublier un taux d'échec du semis, des limaces.
En fait dans la tente, que j'ai, je pourrais encore facilement mettre 1/3 de graines en plus. mais je n'en vois pas l'intérêt.
Pour le moment les tomates ont pris de l'avance j'ai une bonne 20aine de plantules, les poivrons/piments ne devraient pas tarder, je pense.
La stevia a aussi germé, je vais la laisser grandir un maximum, avant le repiquage toujours pour éviter les limaces. (je n'ai pas fait la cueillette de fin d'automne )

Et puis concernant les variétés, et ben disons que tout simplement j'aime la diversité lol.
Paramètres de la tente:
éclairage: 19h/7h du matin
température jour: 22,4° à 24°
température nuit: 20 à 21,5°
Hygro jour: minimum 75%
Hygro nuit: maximum 62%

Dès l'apparition,une légère application foliaire de Bio Rhyzotronic, pour un bon apport en nutriment à 0,5ml.
Un organic tea est aussi en préparation et sera passé en foliaire dans 3 semaines pas avant.

Voilà bonne soirée à tous et à toutes

[RosaParade]

"Bio rhyzotronic"... on pourrai penser à un booster de racines, non ? Alors en application foliaire ?

[INDY27]

Le fabricant dit que c'est un stimulateur de racines.

[Jcervantes]

Tout a fait c est un booster racinaire de chez CA.... Applicable soit en arrosage soit en application foliaire 2 à 4 fois/jour.
L'application foliaire est mieux compte tenu pour l absorption des nutriments, les racines etant encore trop petites, l arrosage basic fzrait gaspiller du booster inutilement.
Voilou bonne journee

[Jcervantes]

J'en suis à un bon 75/80% de germination des tomates. Les poivrons/piments un petit 60% mais c'est normal...Ils sont plus capricieux les bougres.
Les aubergines...70%
les poireaux de carentan ont plutot bien levés.
Il va me manquer du terreau semis pour la suite ainsi que des pots.
Je réflèchis à un point d'eau type marre/bassin/point d'eau surélevé type demi tonneau. Je ne sais pas encore.
Courant fevrier reception de nouveaux et derniers arbres fruitiers. Et mise en jauge prevue.
Au potager il me reste quelques navets noi le reste est couvert et devrait aussi recevoir une couverture supplementaire

[RosaParade]

Couvert pour le froid ?

[Jcervantes]

Rosa parade
Oui l'epaisseur de la couche de couverture n'est pas suffisante. Deplus avec le vent , les feuilles de chene ne "daigne"pas rester en place. Le foin me servira à completer l'épaisseur et en la melangeant aux feuilles à les faire tenir au potager. N'ayant pas de broyeur mes restes de prunier sauvage n'ont pas été encore broyés. Le brf m'aurait pourtant bien aidé.
N'ayant pas d'engrais vert sur ma terre, la couverture permet à la terre de se travaillée toute seule.
Voilou.

[RosaParade]

Ah, oui d'accord.
Parce que si c'est juste pour garder les navets du froid, je ne crois pas que ce soit utile sous nos latitudes. Je ne l'ai jamais fait, et il n'ont jamais semblé souffrir...

[Jcervantes]

Non les navets sont passés a la casserole.
ravioles de joue de boeuf braisée et poireaux le tout servi dans une nage de legumes. (En l'occurence navets glaçes a blanc taillés en mirepoix, carottes juste passées a la mandoline et cuite dans du fond de braisage, et navets boule idem "Quick" à la mandoline et emulsion de brocolis. (Elle m en a fait bavée la vilaine.

la je rentre du jardin apres quelques brouettes de terre vegetale mise sur divers buttes.(j avais en effet de la terre dans un coin du jardin pas utilisé. Donc je le deplace petit à petit pour legerement agrandir le potager et le réamenager. J ai ensuite recouvert de feuilles ces parcelles. une bonne partie du ramassage des feuilles à aussi agrémenté mon tas de compost en decomposition.
L emplacement de mon petit bassin est defini.
le temps de faire les photos et de le mettre sur un serveur et hop je vous les montrerai.

bon week

[Jcervantes]

Hier temps pluvieux, donc bon j'en ai profité pour rempoter quasiment toutes les tomates.
Et le moins que l'on puisse dire c'est qu'il y avait du boulot, j'ai aussi viré les plus chétives et rachitiques.

[Jcervantes]

lampe du haut neon t5 2x38watt

lampe du bas 125w eco grow horticole
bonsoir