Potager d'Olivier66350

[Olivier66350]

Salut, je les mets au jardin début mai.

[maraichin85]

OK, l'année passée je les ai mis à la mi-mai, je suis donc dans les clous

[Olivier66350]

Non tu es parfaitement dans les clous car c'est plutôt vers la mi-mai que j'ai planté les patates douces car début mai j'étais en pleine récolte de petits pois (Je cultive les patates douces après les petits pois)

https://www.casimages.com/i/191009070911590732.jpg.html

[maraichin85]

Très belle planche de petits pois J'ai semé mes petits pois à la mi-novembre pour les récolter plus tôt. C'est la première fois que je les sème à cette période, je verrai le résultat au printemps.

[Pitt63940]

Salut Olivier tu fais du très beau travail j'ai regarder une parti de ton poste je finirai de le regarder je vais beaucoup apprendre grâce à toi je pense je n' habite pas du tous au même endroit mais je suis sur que je peut retranscrire des méthode et autre chez moi merci pour tous d avance.
Et j'ai une question et tu le fameu Olivier qui fait les vidéo le potager d'olivier sur YouTube ?
Bonne continuation à toi et au plaisir de te lire

[Olivier66350]

Salut Pitt,

Ce qui est fantastique avec ce forum, c'est que l'on peut s'inspirer des uns et des autres.

Non, je ne suis pas cet Olivier

[Pitt63940]

Surtout pour un novice comme moi on peut avoir différents avis et conseil pour après prendre ces décision bonne ou mauvaise dailleur lol et apprendre grâce au personne qui on de l expérience
Au plaisir de te lire à bientôt olivier

[Olivier66350]

Salut,

Malgré les intempéries, le jardin a tenu bon. Il n'y a plus beaucoup de légumes mais suffisamment pour faire quelques soupes encore. C'est une période plutôt calme.

Les patates douces ont bien germé, cela fait un mois tout juste qu'elles font trempette.





J'aère les planches de cultures dès qu'elles se libèrent et y incorpore très superficiellement du compost.



Je composte aussi les résidus de cultures au fur et à mesure ainsi que les déchets de cuisine.



Et les derniers légumes:

Les épinards ont bien donné.



Les petits pois dont la récolte se fera jusqu'à début mai pour laisser place aux patates douces.



Les carottes qui se conservent très bien au jardin.



Les choux kale, très rustiques, très productifs, super résistants et très bons.



J'ai ramassé les dernières betteraves et arraché les blettes pour laisser la place à la future culture de pomme de terre. c'est l'inconvénient des petits jardins de ne pas pouvoir laisser les cultures plus longtemps mais je ne vais pas me plaindre car on a mangé énormément de blettes.

[Pitt63940]

Salut tu laisses les carottes tous l'hiver en terre ?
Jusqu'à quelle température a ton avis peuvent elles résister avec un bon paillage ?
Sinon pour un moi de janvier c'est très jolie

[sibex]

bonjour
ils sont beaux tes kales et aussi décoratifs les miens sont moins orgueilleux malheureusement

[Olivier66350]

Salut Pitt, oui je laisse les carottes en terre l'hiver car il fait plutôt doux chez moi, il y a eu quelques (2 ou 3) petites gelées jusqu'à - 4°C/- 5°C mais c'est tout. Je ne saurai pas te dire jusqu'à quelle température elles peuvent résister. Je libère la planche au mois d'avril pour laisser place à la culture de mes poivrons/aubergines, quasiment toutes les carottes seront consommées.

Salut Sibex, C'est vrai que les kales sont assez décoratifs, on me demande souvent ce que c'est. Ici, ils sont beaux car le temps est plutôt clément.
Bizarrement, chez moi ce sont les légumes d'été plantés en avril/mai qui souffrent le plus à cause des périodes de tramontane qui souffle parfois pendant 15 jours d'affilé et plus.

[Viviane10]

Bonjour Olivier,

Ton potager est luxuriant et très beau. Est ce que tes épinards donnent toute l'année ?

Je voudrais en semer comme passe pied (Technique Gertrude Frank) mais ne sais pas quelle variété choisir :
J'hésite entre "Monstreux de Viroflay" "Géant d'hiver" "perpetuel" ......
J'ai semé des "Matador" mais ça n'a rien donné.

J'ai fait des recherches sur internet, mais ne suis pas plus avancée.

Quelle variété, résistante à la chaleur et qui reste en place toute l'année me conseillerais tu ?
Merci.

[Olivier66350]

Bonjour Viviane

Je cultive l'épinard uniquement à l’automne et en hiver car dès qu'il fait chaud il a tendance à monter en graines. Je ne connais pas de variétés qui puissent rester en place toute l'année et qui soient résistantes à la chaleur. Une année, j'ai cultivé de l'épinard de Nouvelle Zélande (tétragone cornue) qui a besoin de chaleur pour se développer correctement.

[maraichin85]

Tes patates douces sont bien développées, à quel moment commences-tu a diviser les pousses?

Tes choux kale sont également très beaux, j'ai semé les miens un peu tardivement (le 29 août) et ils ne sont pas terribles. Quand as-tu semé les tiens?

Les épinards sont, eux aussi, très beaux, des géants d'hiver si je me souviens bien.

[christianne]

Salut,

Je prépare déjà la culture de la patate douce.

Cette année je ferai deux variétés, la "beauregard" et une variété portugaise qu'un ami jardinier m'a donné, la "Lira"

1ère étape: Le bouturage dans l'eau
2 ème étape: Les boutures iront dans des pots de terre sur lesquelles je prélèverai les boutures finales qui iront au jardin.

C'est très simple, il faudra juste faire le niveau d'eau de temps en temps.

tu devrais regarder le post de Le cerbère
http://www.aujardin.org/culture-des-pat ... l#p2234777

[christianne]

tu fais du super boulot je suis admirative car beaucoup moins rigoureuse que toi!!

[maraichin85]

Christianne, toi aussi tu trouves son jardin superbement bien entretenu!!! Je dois avouer que je suis comme toi ce n'est pas si impeccable chez moi

Je ne sais pas si Olivier a vu le poste du Cerbère mais personnellement je l'ai déjà regardé plusieurs fois et ce qui me pose le plus de problèmes c'est de pouvoir trouver des plants de patates douces qui n'aient pas été traité après récolte. Le Cerbère les fait venir de loin et en grande quantité. Je suis allée dans une boutique bio mais elles étaient beaucoup trop petites.

[Olivier66350]

Salut à vous,

Merci Christiane, oui j'ai vu le post du Cerbère qui est top comme beaucoup de ses conseils. Il y a plusieurs façons de démarrer les boutures. En ce concerne la façon dont je procède c'est pour ensuite forcer les tiges à faire plusieurs ramifications pour avoir beaucoup de boutures avec peu de patates car je n'ai pas de place à la maison.

Maraichin, J'ai lu quelque part que l'on pouvait tremper les patates traitées après récolte pendant quelques heures pour éliminer le produit anti germinatif. Personnellement, la première fois que j'ai fais des boutures c'était avec des patates achetées chez LIDL origine Etats-Unis , ce fut long à démarrer maintenant j'utilise des patates de ma propre récolte.

[maraichin85]

Le problème c'est que même en les trempant je ne suis pas sûre que l'anti-germinatif n'ait pas déjà fait son effet.
En 2019 j'avais acheté mes patates en grandes surfaces et un plant en jardinerie. Celles de grandes surfaces ont fait des gîts mais ça n'a pas pratiquement rien donné à la récolte et le plant de jardinerie a été très intéressant (Beauregard) mais je n'ai pas assez attendu pour récolter, je comptais, tout comme toi, utiliser celles de ma récolte mais ça n'a pas l'air de vouloir démarrer, elles sont trop petites Je vais leur laisser une chance de démarrer.
Il est probable que je reprenne un plant en jardinerie cette année en tâchant de ne pas faire les mêmes erreurs que l'année passée.

[Olivier66350]

Oui, laisse leur une chance de démarrer dans une pièce où il fait au moins 20°C et à la lumière. Pour la récolte, il faut attendre le plus longtemps possible car la tubérisation démarre quand les jours raccourcissent vraiment.

[Enibas]

Ça c'est un très beau jardin
Pour les patates douces je n'en ferai pas cette année ......après en avoir perdu plus de la moitié de mes plants à cause des mulots , les quelques plants qui avaient été épargnés n'ont eu aucun rendement

[Olivier66350]

Merci Enibas, Je n'ai pas de mulots ici, du moins qui s'attaquent aux patates douces car j'en ai déjà vu dans mes composteurs et dans mon casot. Il y a des chats qui traînent ici, ils font surement le ménage.

Il me tarde début mars pour faire mes semis de tomates, aubergines et poivrons. Cette année, je vais utiliser des presse-mottes (offerts par ma douce).
Je planterai aussi les PDT début mars.

[esox10]

Bonjour Olivier,

Pour les aubergines et poivrons n'attends pas. C'est long à venir.

[Olivier66350]

Salut Esox,

J'ai l'habitude de faire mes semis début mars pour ne pas que les plants séjournent trop longtemps dans leur godets. Les tomates vont au jardin avant les poivrons et aubergines que je garde jusqu'à ce que ça se réchauffe vraiment. Je bénéficie de très bonnes conditions, ça pousse bien et rapidement.

Le 26/03 (semis du 02 mars):
https://www.casimages.com/i/170326063609163770.jpg.html

Le 03/04:
https://www.casimages.com/i/170403125530592704.jpg.html

Fin Avril (les tomates sont déjà au jardin):
https://www.casimages.com/i/170421023214623774.jpg.html

https://www.casimages.com/i/170421024124426582.jpg.html

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[esox10]

Jolis plants