Le potager de l'impasse - Philippe
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
C'est vrais qu'elles sont belles tes châtaignes!!! Des petits morceaux dans la soupe de potimarron quel régal!!!
Ben là tu vas pas chômerJardinière31 a écrit :je vais faire de la confiture de marrons pour les deux prochaines années
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Bof, deux bonnes après midi à quatre, on arrive à faire une soixantaine de pots, pas de très grands quand même.maraichin85 a écrit : ↑mar. 09 oct. 2018 17:39Ben là tu vas pas chômerJardinière31 a écrit :je vais faire de la confiture de marrons pour les deux prochaines années
Et en même temps on bavarde, on bavarde, on raconte des bêtises et le temps passe en remplissant les gamelles de morceaux de marrons.
La spécialiste c'est ma soeur...
Et après on se fait un grand plaisir: vacherin ardéchois miam miam, quelle gourmandise c'est ce truc
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Dans ces conditions, c'est sûr que ça doit passer tout seul
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Jardi,
Qu'appelles-tu un "vacherin ardéchois" ?
Les conditions dans lesquelles vous faites la confiture de marrons sont bien agréables : papotage, papotage, papotage
Qu'appelles-tu un "vacherin ardéchois" ?
Les conditions dans lesquelles vous faites la confiture de marrons sont bien agréables : papotage, papotage, papotage
mes jardins
Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Là c'est sûre qu'il va passer tout seul le vacherin
Une soixantaine de pots, même à quatre, c'est du boulot surtout qu'il faut enlever les petites peaux. Bonjour les crampes dans les doigts
Une soixantaine de pots, même à quatre, c'est du boulot surtout qu'il faut enlever les petites peaux. Bonjour les crampes dans les doigts
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Bonjour, avec le temps actuel et les températures qui l'accompagnent, les courges longues de Nice recommencent à courir et à fleurir.
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Le vacherin ardéchois c'est
De la meringue au fond du ramequin, une couche de glace à la vanille, une couche de confiture de marrons, le tout décoré avec un petit dôme de chantilly ...
Quand nous faisons la conf de châtaignes, nous les faisons d'abord cuire à la cocotte minute, puis coupées en deux nous curons l'intérieur avec une petite cuillère, pas de crampe comme ça.
Pareil chez moi, phil, hier j'ai vu des fleurs sur le plant restant de citrouille longue de nice et j'en ai découvert une de belle taille déjà et une autre plus petite que nous allons manger farcie comme une courgette.
De la meringue au fond du ramequin, une couche de glace à la vanille, une couche de confiture de marrons, le tout décoré avec un petit dôme de chantilly ...
Quand nous faisons la conf de châtaignes, nous les faisons d'abord cuire à la cocotte minute, puis coupées en deux nous curons l'intérieur avec une petite cuillère, pas de crampe comme ça.
Pareil chez moi, phil, hier j'ai vu des fleurs sur le plant restant de citrouille longue de nice et j'en ai découvert une de belle taille déjà et une autre plus petite que nous allons manger farcie comme une courgette.
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Ah oui, maintenant que tu le dis, j'avais lu que ça se consommait aussi comme des courgettes. D'autant que les courgettes continuent à produire, je pourrais faire des mélanges...jardiniere31 a écrit : ↑mer. 17 oct. 2018 8:52 Pareil chez moi, phil, hier j'ai vu des fleurs sur le plant restant de citrouille longue de nice et j'en ai découvert une de belle taille déjà et une autre plus petite que nous allons manger farcie comme une courgette.
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
En week-end à Louhans, je me suis fait quelques amis qui m'ont fait cadeau de trois sacs de crottins.
Et puis une petite promenade dans les champs samedi après-midi...
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Entre l'odeur du crottin et l'odeur des champignons ça devait sentir bon dans la voiture au retour du weekend
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Bonjour Philippe ! !
Je n'ai pas pensé à l'odeur dans la voiture mais au goût du miam miam des
champignons!!
Par contre, ça va être pour le jardin qui te dira et MERCI
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champignons!!
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Le crottin était dans le coffre de toit...
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
sage précaution
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Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
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Sénèque
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Et le divorce...
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Et je la comprends !!
Heureusement que j'ai du fumier chez ma voisine parce que le
risque est gros
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
quant à moi, vais te dire, que j'avais déjà récupéré du fumier de vache fumant , et l'avait mis dans de grands sacs dans la voiture
pour t'avouer, ça ne me dérangeait pas plus que ça
je préfère largement l'odeur de la campagne, à celle de la ville
par contre, j'avais tout de même dû ouvrir les fenêtres, non pas pour l'odeur ( c'était en hiver ) mais parce que ça commençait à chauffer de trop dans la titine
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Il va falloir faire un tas à la maison pour économiser le chauffage Faut pas rigoler, avec tous ce qu'ils nous augmentent il va falloir y penser
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Bonjour,
Je récupère du fumier de cheval dans des tonneaux, une poubelle et 3 seaux.
Le tout dans la voiture.
Ca sent un peu mais l'odeur ne reste pas.
Je ne ferais pas la même chose avec du fumier de vache. Là, ça schlingue sérieusement.
Je récupère du fumier de cheval dans des tonneaux, une poubelle et 3 seaux.
Le tout dans la voiture.
Ca sent un peu mais l'odeur ne reste pas.
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
C'est vrai, celui de cheval ne sent quasiment rien... En revanche, quand je ramène celui de vache de Dordogne, pas intérêt à le mettre dans l'habitacle....
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
maraichin85 a écrit : ↑mer. 24 oct. 2018 19:08 Il va falloir faire un tas à la maison pour économiser le chauffage Faut pas rigoler, avec tous ce qu'ils nous augmentent il va falloir y penser
nan , sans rigoler ...dans le temps, ils logeait à coté de l'étable pour avoir chaud
meuh nan , ça ne chlingue pas autant que ça comme quoi ! tout est relatif
bon ! il est vrai , que j'aime l'odeur authentique de campagne et tout ce qui va avec ...j'avais baigné dedans pendant ma petite enfance ...et c'était chouette
par contre, oui, un truc qui chlingue de chez chlingue, c'est le lisier ...ohhh mamamia ! ça fouette ! ..même en pleine nature, l'acidité des gaz te remonte dans les narines ...et tu l'évacues en chialant ...car tu chiales
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Je serais même de l'avis de Boris Vian : c'est une odeur agréable...
Boris a écrit :Je fais du ch´val tous les matins
Car j´ador´ l´odeur du crottin♫♫♫♪
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Pourquoi ? Les vaches de Dordogne sentent plus mauvais?
La nature se plie à nos désirs jusqu'à un certain point au-delà duquel il ne faut plus s'étonner de rien.
- bourru07
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Re: Le potager de l'impasse - Philippe
Infâme calomnieBUGADE a écrit :... Les vaches de Dordogne sentent plus mauvais? ...
Tous les effluves de la Dordogne sont raffinés.
Ne produit-elle pas le Pécharmant Aoc...
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