Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Pour discuter autour de votre potager au fil des récoltes, c'est par ici !
Avatar de l’utilisateur
PATOU1473
Maitre des bosquets
Messages : 5038
Inscription : lun. 09 juil. 2007 13:53
Région : Bourgogne
Localisation : YONNE

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par PATOU1473 »

J'ai oublié d'acheter du fromage frais. :roll: Donc je ferais cette tarte lundi. Je vais la faire au fromage de brebis.
:kiss:
Avatar de l’utilisateur
maraichin85
Maitre des bosquets
Messages : 6025
Inscription : dim. 21 févr. 2010 11:22
Région : Pays de la Loire
Localisation : Sud Vendée

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par maraichin85 »

Bon, avec un peu de retard voici ma tarte, elle vient juste de sortir du four. J'ai bien mis du fromage de chèvre mais pas chèvre frais. Le mari préfère.

Image

Je te dirai un peu plus tard ce que j'en pense pour le goût, je n'ai pas encore mangé, j'y vais donc de ce pas :atable:
Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 21425
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 73ans

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 »

Bon appétit :D
Tu n'es pas en retard, mes tomates vertes sont encore dans le panier :wink: :lol:
Dernière modification par colibri87 le lun. 19 nov. 2018 13:43, modifié 2 fois.
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
Avatar de l’utilisateur
PhNeutre
Grappe de parlotte
Messages : 1929
Inscription : lun. 06 mars 2017 11:33
Région : Ile de France
Localisation : Viry-Chatillon - Nord Essonne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par PhNeutre »

Pour le goût, je ne sais pas mais l’aspect, c'est très appétissant. :top:
Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Maitre des bosquets
Messages : 5572
Inscription : ven. 03 nov. 2017 14:40
Région : Bourgogne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 »

Je confirme !! appétissante et bonne au goût :veryhappy:

J'ai réchauffé le reste hier soir et présenté à l'apéro !!
ça a plu à l'unanimité !!
Merci Enibas :top:
Avatar de l’utilisateur
maraichin85
Maitre des bosquets
Messages : 6025
Inscription : dim. 21 févr. 2010 11:22
Région : Pays de la Loire
Localisation : Sud Vendée

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par maraichin85 »

Alors le petit goût sucré-salé c'est pas mal du tout :top:
La tienne est belle aussi Magnolia et très bonne idée de mettre ça à l'apéro en plus c'est pas commun :idea: PhNeutre si tu aimes le sucré-salé tu peux te lancer.
Colibri et Patou ne tardez pas trop, il y avait une partie des miennes qui étaient mûres, heureusement il restait suffisamment de vertes pour faire la tarte.

MERCI Enibas pour cette belle découverte :kiss:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Image Superbe ta tarte .....Bravo
Et contente que cette recette vous plaise à tous :top:
Pièces jointes
maraimachin.jpg
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Je récolte entre les averses de pluies ..........hé oui la pluie c'est décidée de tomber et surtout de rattraper le retard qu'elle a accumulé :?
Donc je disais en ce moment je récolte régulièrement des topinambours mais également les choux de Bruxelles................................et je peux vous dire qu'ils sont excellents :miam:

Mes poules n'ont toujours pondu aucun œuf :roll: leur crête commence à peine à se voir ...
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 21425
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 73ans

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 »

Bonjour,

Finalement, je n'ai pas pu goûter à la tarte aux tomates vertes :(
Les dernières tomates vertes que j'avais soigneusement mises de coté ont mûri et sont devenues bien rouges :lol:
Elles n'ont pas été perdues pour autant et ont fini dans un superbe cassoulet Image
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

:top: Super, elles ont quand même fini dans ton estomac......la tarte sera pour une autre fois :arrow: garde la recette sous le coude :smoke:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 21425
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 73ans

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 »

Bien sur que je garde la recette :lol:
Mais il faudra attendre l'année prochaine pour la tester :wink:
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Maitre des bosquets
Messages : 5572
Inscription : ven. 03 nov. 2017 14:40
Région : Bourgogne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 »

Bonjour !!

Qui a dit qu'il n'y a rien au potager en hiver :?: :?:
Je n'ai ni choux (grignotés par les altises) ni topinambours mais j'ai commencé
à cueillir de la mâche, radichetta et pousses d'épinards. J'attends la roquette
avec impatience. Le premier semis aussi disparu (peut-être les altises aussi)

J'allais dire sur mon post:: fin de saison pour la tomate avec
une tarte tatin aux tomates qui avaient rougi :lol:

Mais je me suis rappelée que j'avais encore un carton avec des tomates
vertes!! je verrai à la fin de la semaine si elles ont changé de couleur ou
pas... sinon, je pense que je ferai ma dernière tarte aux tomates vertes :veryhappy:
En tout cas, il faudrait que je garde la recette pour l'année prochaine !!
Ca a beaucoup plu :!: :!:

Merci Sabine :kiss:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

De rien magnolia :wink:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Si je vous dis odeurs de cannelle, miel, gingembre, clou de girofle, muscade..........à quoi cela vous fait penser :?:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 21425
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 73ans

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 »

Au vin de Noel ?
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Cela aurait pu ................................mais ce n'est pas cela :mrgreen:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Maitre des bosquets
Messages : 5572
Inscription : ven. 03 nov. 2017 14:40
Région : Bourgogne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 »

Pain d'épices ou gâteaux de Noël :?: :?:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Gagné Magnolia c'est le pain d'épices :bravo:
:miam: on s'est régalé au gouter :top:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
magnolia75
Maitre des bosquets
Messages : 5572
Inscription : ven. 03 nov. 2017 14:40
Région : Bourgogne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 »

Super :!: :!: qu'est-ce que j'ai gagné :?: :lol: :lol:

Miam ! fait maison ça doit être super bon !!
Quand j'en ai envie, je l'achète à une coopérative agricole.
un producteur de miel de la région qui le fournit !! il est très bon aussi :!: :!:
Je fais tellement de cuisine qu'en arrivant au sucré, je démissionne :smoke:
En tout cas, je suis plus calée en salée qu'en desserts ....

Bonne soirée
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

Pourtant magnolia il n'y a rien de plus simple que de faire du pain d'épice :veryhappy:
je posterai la recette demain ainsi qu'une photo :top:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

J'ai retrouvé des photos de mes premières poules à 2 mois

Image

Image

Si je compare les crêtes qu'elles avaient et les photos des poulettes que j'ai eu en octobre
Image

j'ai l'impression qu'elles sont identiques :roll: cela voudrait dire que mes poulettes n'ont aujourd'hui que 4 mois et donc que c'est normal que je n'ai pas eu encore un seul œuf :|
Dernière modification par Enibas le dim. 09 déc. 2018 21:11, modifié 1 fois.
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 21425
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 73ans

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 »

En plus, la saison n'est pas idéale pour la ponte :(
Sur 6 poules, je n'en ai qu'une qui me fait un œuf de temps en temps en ce moment :?
Au printemps tu ne sauras plus où mettre tes oeufs :lol:
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
Avatar de l’utilisateur
jardiniere31
Empereur jardinier
Messages : 15185
Inscription : jeu. 10 janv. 2008 16:19
Région : Midi-Pyrénées
Localisation : haute garonne,nord ouest de Toulouse

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par jardiniere31 »

Elles sont bien jolies tes poulettes :top:
Quand tu les as achetées, le vendeur ne t'a pas dit leur âge?
Est ce que tu te rends compte de leur évolution? parce que une poule de deux mois n'a quand même pas ma même morphologie qu'une de six mois...
Si elles n'ont que quatre mois elles risquent de ne pondre qu'en début de printemps ...
Avatar de l’utilisateur
Enibas
Grossiste en parlotte
Messages : 4883
Inscription : lun. 24 janv. 2011 7:55
Région : Champagne Ardenne

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas »

J'ai recontacté la personne pour redemander l'âge :arrow:
Ce sont bien des poulettes nées en avril mai ......
Elles ont donc 7mois 1/2

Je pense que fin janvier les premières pontes devraient commencer :top:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
Avatar de l’utilisateur
jardiniere31
Empereur jardinier
Messages : 15185
Inscription : jeu. 10 janv. 2008 16:19
Région : Midi-Pyrénées
Localisation : haute garonne,nord ouest de Toulouse

Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par jardiniere31 »

Plus qu'à attendre les premières merveilles :wink:
Verrouillé

Revenir à « Au potager des membres »