Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

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nouss
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par nouss » ven. 14 déc. 2018 18:27

maraichin85 a écrit :
ven. 14 déc. 2018 17:51
Super les choux de Bruxelles!!!! C'est un régal pour moi aussi, le seul problème que j'ai avec leur consommation c'est que ça fait péter :D Je m'arrange pour en manger quand je sais que je ne vais voir personne pendant 2 jours :mrgreen:
:lol: :top: :lol: :top: :lol:
maraichin85 a écrit :
ven. 14 déc. 2018 18:07
Il y en a un à la maison que ça ne fait pas rigoler :D Bon il m'a épousé pour le meilleur et pour le pire :smoke:
:lol: :lol: ben oui ! voyons ! :lol: :lol:

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par maraichin85 » ven. 14 déc. 2018 18:50

Je viens de lui offrir une partie du meilleur :D , j'ai réussi mon premier pain d'épices et nous venons de tester. Il ne va pas faire long feu :oops: Merci Enibas pour cette recette. J'ai choisi de la faire avec les écorces d'oranges confites et les noix concassées tout comme toi. :top:

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » ven. 14 déc. 2018 22:19

Il parait que pour éviter les flatulences qu'occasionnent les choux il suffit d'ajouter du cumin (ou carvi) et/ou de fenouil lors de sa cuisson. :mrgreen:

Bravo maraimachin et contente que la recette vous ait plu :top:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 » sam. 15 déc. 2018 0:22

Bonsoir !!

On dirait que tu as trouvé une adepte des choux de Bruxelles et du pain d'épices :veryhappy:

Je vais sûrement essayer le pain d'épices, par contre pour les choux je passe mon tour !!
Je n'aime pas ça, et vu les effets sur maraîchin, je n'essaierai même pas :mrgreen:

Bonne soirée

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 » sam. 15 déc. 2018 18:05

Il paraîtrait qu'il faut consommer les choux frais cueillis, comme les topinambours, pour éviter les effets néfastes :wink:
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par maraichin85 » sam. 15 déc. 2018 19:56

colibri87 a écrit :
sam. 15 déc. 2018 18:05
Il paraîtrait qu'il faut consommer les choux frais cueillis, comme les topinambours, pour éviter les effets néfastes :wink:
Ah ben les topinambours même effet :lol: pour les choux de Bruxelles, même fraîchement cueillis, ça ne change rien pour moi , Je pourrai éventuellement essayer les épices que cite Enibas mais j'ai quand même l'impression que tout dépend de l'individu ? :mrgreen: ça doit venir de la tuyauterie :roll:

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » sam. 15 déc. 2018 20:34

:top:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 » sam. 15 déc. 2018 20:44

Effectivement, le cumin pourrait peut-être diminuer ces effets.
C'est une épice que j'utilise pas mal qd je prépare des plats à base de choux et
les légumes secs aussi :lol: D'ailleurs, c'est recommandé pour faciliter la
digestion....
Et puis par goût quand même :veryhappy:
Une tisane d'anis vert aiderait aussi ....

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » sam. 15 déc. 2018 21:02

Ce soir je prépare la pâte à Schwowe bredele ..........car demain je vais tester ces petits gâteaux ainsi que les palets des dames :veryhappy:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par magnolia75 » sam. 15 déc. 2018 21:47

Tout le monde est sur les startings blocks des bredeles :!: :!:
Noël approche :lol:
je me sens un peu toute seule !!
Il faut que je fasse le pain d'épices ....
:lol:

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par colibri87 » sam. 15 déc. 2018 21:50

Ne te sens pas si seule Magnolia :wink:
Je n'ai encore rien commencé à préparer :?
Va vraiment falloir qu je me botte les fesses et que je m'y mette !!!
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)

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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » sam. 15 déc. 2018 22:26

magnolia75 a écrit :
sam. 15 déc. 2018 21:47
Tout le monde est sur les startings blocks des bredeles :!: :!:
Noël approche :lol:
je me sens un peu toute seule !!
Il faut que je fasse le pain d'épices ....
:lol:

Fais le :arrow: cela ne prend pas beaucoup de temps :mrgreen:
colibri87 a écrit :
sam. 15 déc. 2018 21:50
Ne te sens pas si seule Magnolia :wink:
Je n'ai encore rien commencé à préparer :?
Va vraiment falloir qu je me botte les fesses et que je m'y mette !!!
Il n'est jamais trop tard :mrgreen:


Perso ma pâte est prête et elle attend dans le frigo ..........résultat demain :top: .......là je vais :sleep:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » dim. 16 déc. 2018 9:54

Comme prévu par la météo la neige est tombée cette nuit...........10cm d'un beau blanc manteau partout :veryhappy:
Une sacrée découverte pour les poules !! Paniquées elles ne voulaient pas sortir de leur abris :roll: Et elles ont exprimé leur panique pas des cot cot cot inhabituels :roll: Je suis restée 1/2 h avec elles à les solliciter avec des grains ....pour finalement les porter jusqu'à leurs gamelles :roll: J'espère qu'elles ne vont pas rester figées les pattes dans la neige :smoke:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » dim. 16 déc. 2018 17:01

Une partie de mes Schwowe bredele

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Et palets des dames :wink:

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Pièces jointes
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Re: Dans mon Jardin et autres 2018 - Enibas

Message par Enibas » dim. 16 déc. 2018 17:08

Et bien les poules ne se sont pas encore remises de la neige :roll:
Elles étaient encore dans l'abris et n'ont pas encore mangé toute leur nourriture de ce matin. :mrgreen:

Je les ai sorti et posé prêt de leur gamelle pour qu'elles mangent un peu :mrgreen:

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Pièces jointes
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