Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Tu as fait la galette des rois toi-même
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Exacte magnolia..........tous les ans je fais ma galette à la frangipane (sans beurre)
C'est un pur régal !!
Et cette année j'ai été la
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Et cette année j'ai été la
- Kalinda
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je fais la garniture de la galette moi même, mais n'ai pas déjà osé faire la pâte seule. Alors je l'achète déjà étalée (au beurre)
mes jardins
Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je parlais de la garniture à la frangipane sans beurre pour la pâte feuilletée je fais comme toi kalinda je l'achète
- Kalinda
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Enibas,
Pas de beurre non plus dans ma garniture. Juste de la poudre d'amande, du sucre et des œufs
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Sénèque
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
On a la même recette .............à part un soupçon de rhum que j'ajoute
- jardiniere31
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- magnolia75
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Superbe ta galette bien dorée
J'en faisais quand toutes mes filles étaient à la maison ...
Et comme j'ai beaucoup diminué le sucre. Je n'en fais plus mais j'avais la
même recette aussi
Malgré que M. Magnolia ait commencé à faire attention début janvier (pas d'alcool,
ni pain ni sucreries) il vient d'en acheter une je la goûterai quand même.
Bon appétit. Je suis sûre, elle n'est pas aussi bonne que la tienne.
J'en faisais quand toutes mes filles étaient à la maison ...
Et comme j'ai beaucoup diminué le sucre. Je n'en fais plus mais j'avais la
même recette aussi
Malgré que M. Magnolia ait commencé à faire attention début janvier (pas d'alcool,
ni pain ni sucreries) il vient d'en acheter une je la goûterai quand même.
Bon appétit. Je suis sûre, elle n'est pas aussi bonne que la tienne.
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Quelqu'un a til déjà gouté la recette frangipane et lemon curd ?
- maraichin85
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je fais également la frangipane mais pas la pâte. Je faisais la pâte il y a quelques années mais ça prend énormément de temps avec les pliages successifs
Je ne connais pas la frangipane avec lemon curd. Lemon curd c'est bien une confiture à l'anglaise à base de citron? je l'ai déjà vu en grande surface.
Tu rajoutes cette confiture à ta frangipane habituelle?
Je ne connais pas la frangipane avec lemon curd. Lemon curd c'est bien une confiture à l'anglaise à base de citron? je l'ai déjà vu en grande surface.
Tu rajoutes cette confiture à ta frangipane habituelle?
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je n'ai jamais gouté la galette de cette recette "frangipane lemon curd"
C'est juste pour demander l'avis des personnes qui ont déjà gouté
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- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
J'ai mis à germer 2 patates douces suivant cette première méthode
- Kalinda
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je ne connais pas non plus l'alliance de la frangipane et du lemon curd... Mais cela doit être bien parfumé
Moi, j'aime bien celle qui est à framboise - pistache (d'un pâtissier rennais) ou simplement amande - chocolat (mais dès qu'il y a du chocolat, c'est bon )
Tu nous diras si tes patates douces germent bien ainsi ...
mes jardins
Ce n’est pas parce que les choses sont difficiles que nous n’osons pas,
c’est parce que nous n’osons pas qu’elles sont difficiles.
Sénèque
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Je n'y manquerai pas
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Il pleut depuis hier pas vraiment une pluie plutôt un crachin avec du vent qui vous mouille bien tout partout
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Bonjour, ici vent à 100 kms / heure....surement vent d'est car pas de soleil et 11° ce matin ......Mais les jours ont bien rallongé le soir. Bon dimanche à toutes les jardinières et tous les jardiniers.
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Patricia
Depuis 2 jours il ne pleut plus il fait même très doux la journée pour un mois de janvier.
Hier j'ai semé du basilic dans un pot ...........croisons les doigts
Depuis 2 jours il ne pleut plus il fait même très doux la journée pour un mois de janvier.
Hier j'ai semé du basilic dans un pot ...........croisons les doigts
- maraichin85
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Tu sèmes déjà du basilic !!
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
oui c'est un essai en pot..............je n'arrive jamais à avoir du basilic par semis et je n'arrive pas à le garder quand j'en achète en pot
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- Fleur de pipelette
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Enibas, bonsoir...Merci pour le coucou et la météo. Ici le vent a cessé et nous avons des journées superbes....Le basilic est notre plante obligatoire ici pour la soupe au pistou, les pâtes au pistou, les tomates au pistou.....mais en cette saison, je n'en n'ai pas. Mon papa, 88 ans, dit que le basilic s'arrose par le bas, dans la soucoupe uniquement, jamais par le haut et qu'il doit rester dehors.....donc je suis ses précieux conseils, mais 8 mois / an environ. pas l'hiver......Vous me direz si le semis a marché. Bon soir....
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Pas de problème je vous dirai si cela marche ou pas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
OK je vais suivre le feuilleton
- esox10
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Bonjour,
J'ai fait mon premier semis de basilic dimanche dernier.
En pot et à l'intérieur bien sûr.
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
A suivre donc avec intérêt.....bonsoir à tous.
- Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2019 - Enibas
Avez vous remarqué la même chose que moi
les graines de basilic sont brun foncé. Le lendemain du semis elles sont bleu
les graines de basilic sont brun foncé. Le lendemain du semis elles sont bleu