Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

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jardiniere31
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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par jardiniere31 » ven. 02 août 2019 8:47

J'aide aussi les concombres dans un premier temps, après en général ils se débrouillent seuls.

Beau terrain de jeux et bravo pour cette première récolte bien variée :top:

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TagadaJones
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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par TagadaJones » ven. 02 août 2019 12:21

PhNeutre et Jardinière > J'ai essayé de les aider ces fainéants, mais ils veulent rien savoir! C'est le sol ou rien. Là ils ont lancé leurs vrilles à l'assaut des piments! XD J'arrête pas de libérer ces pauvres piments qui n'ont rien fait à personne.

Magnolia > Les pièces jointes et le redimensionnement, je gère ^^ Comme je le disais page précédente, c'est surtout que j'aime afficher l'image directement dans le post, pour ne pas obliger le lecteur à cliquer sur la miniature chaque fois. Le problème est surtout de pouvoir éditer mes posts (une option qui disparait dès que quelqu'un répond à un topic). J'ai envoyé un mp à Alain, puisque c'est quelque chose qui tient de la configuration du forum, je croise les doigts. Surtout que je ne suis pas la seule dans ce cas, plein de membres ici ont hébergé leurs images sur Tinypic et tout va disparaitre prochainement.

Sinon, ce que je kiffe le plus, c'est d'entrer dans la serre! On dirait une mini forêt vierge avec une super odeur! J'adore!!
Une "vraie" serre (pas low cost, un truc un peu solide) est mon graal pour les années à venir.

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La plante qui gagne le "Koh Mentha" (soit la mise en concurrence de plusieurs aromatiques, principalement des menthes, dans la même planche de culture) est incontestablement la nepeta cataria (herbe à chats américaine), qui fait en plus une floraison magnifique! Tous les insectes de la création sont dessus!
Elle arrive même à étouffer une menthe poivrée à côté d'elle.

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Un tournesol de Californie est en perdition! Je vais devoir le tuterer avant qu'il ne se casse définitivement la figure.
Pas facile de trouver un tuteur assez solide, ce sont des petits arbres cette variété géante.

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Et enfin, la récolte de l'ail. Vu le lancement du potager cette année, j'avais planté les bulbes très tardivement (fin du printemps), je ne me souviens plus si c'est de l'ail blanc ou rose. Mais je suis assez contente des têtes. C'est pas digne d'un record, mais c'est assez correct. Là je vais les faire sécher trois semaines puis les tresser. J'aurais peut-être du les laisser encore en terre, et nouer les feuilles pour privilégier la taille des bulbes, mais bon... ^^ Ce sera pour l'année prochaine.

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Pièces jointes
04.jpg
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01.jpg
Dernière modification par TagadaJones le lun. 23 sept. 2019 19:17, modifié 1 fois.

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par maraichin85 » ven. 02 août 2019 19:40

Belle profusion de végétation et très belles photos :top: Quand on voit ça on se dit que ça vaut quand même le coup de se donner de la peine. :bravo:

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par TagadaJones » lun. 05 août 2019 20:57

Petite visite de la serre. ^^
Je vais devoir vite apprendre à faire des conserves pour l'hiver. ^^


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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par jardiniere31 » lun. 05 août 2019 21:05

J'ai bien peur que ton ail pas assez mur ne se conserve pas longtemps :?

C'est facile de faire des conserves,il suffit juste de vouloir et de poser des questions à celles qui en font pour pouvoir te régaler en plein hiver avec tes bons légumes d'été :wink:

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par TagadaJones » mer. 25 sept. 2019 12:06

L'ail n'existe déjà plus, il a été transformé en chili avec les tomates de la serre. :)

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Sinon quelques photos en vrac de la dernière récolte et du potager en septembre ^^
Le sol a été paillé depuis.

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Tournesol mammouth et amarante queue de renard.
Pièces jointes
tournesol.jpg
ama.jpg
tomates.jpg
récolte.jpg
ail.jpg

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par maraichin85 » mer. 25 sept. 2019 18:03

Wouaaaaa!!! très belle récolte et j'aime beaucoup ta dernière photo :top:

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par magnolia75 » mer. 25 sept. 2019 19:32

Hello

Beaux légumes !! tu vas te mettre en cuisine aussi :!:

Tu récupères les graines de ton Amarante queue de Renard et des tournesols géants :?:
ça pourrait m'intéresser éventuellement :love:
Bonne soirée

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par TagadaJones » ven. 27 sept. 2019 10:39

Je t'en passerai avec plaisir Magnolia, néanmoins cette année, je dois tout apprendre en même temps (le maraîchage, la serre, la conserverie) et la conservation des graines est un truc que je ne maîtrise pas encore. :lol:

Pour le tournesol, j'avais lu qu'en théorie, les graines devaient sécher sur la tige. Seulement les oiseaux ont été extrêmement rapides (en moins d'une semaine, 90% des tournesols se sont retrouvés sans aucune graine). J'ai donc coupé les 4 têtes où il restait des graines, et elles sont dans mon garage, à sécher (hypothétiquement). Le plan à l'origine était de mettre une toile respirante sur les têtes pour les protéger, mais les oiseaux étaient plus au taquet que moi. :lol:

Je dois aussi les congeler quelques jours, pour pouvoir les mettre à l'abri de la bruche.

Bref en 2019, je vais tester la conservation de graines avec plusieurs plantes, et voir si j'arrive à un résultat correct. Mais n'hésite pas à me passer ton adresse postale par mp si tu veux un peu de mammouth (sans garantie cependant). ^^

Conserves issues des récoltes (et d'une cueillette de myrtilles à la ferme pour les confitures)

Image

Miel d'été 2019

Image

Tournesol mammouth (mon plus gros spécimen), qui présente un phénomène de fasciation. Bibliothèque pour échelle. ^^

Image
Pièces jointes
tournesol2.jpg
miel1.jpg
conserves1.jpg

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par maraichin85 » ven. 27 sept. 2019 18:56

ça m'a l'air bien bon tout ça. Le miel c'est toi qui le produit?

Il est énorme ce tournesol!!! J'ai récupéré 4 graines d'un tournesol de ce genre lors d'une ballade et l'année prochaine je vais voir si elles veulent bien germer.

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par chuferlu » ven. 27 sept. 2019 21:51

Bonjour
Magifique tout ça! :top:
Etravec un tel résultat tu veux une serre comment tu dis? Une vraie? :shock:
Mais , avoue, tu les as cirés avent de prendre les photos hein oui? :lol:
Ce sont des lacto-fermentations ou des stérilisations dans les pots?
Même les pots sont jolis !
Pour conserver les graines , rien de plus facile, laisse les au congélateur.
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par magnolia75 » ven. 27 sept. 2019 22:08

TagadaJones a écrit :
ven. 27 sept. 2019 10:39
Je t'en passerai avec plaisir Magnolia, néanmoins cette année, je dois tout apprendre en même temps (le maraîchage, la serre, la conserverie) et la conservation des graines est un truc que je ne maîtrise pas encore. :lol:

Pour le tournesol, j'avais lu qu'en théorie, les graines devaient sécher sur la tige. Seulement les oiseaux ont été extrêmement rapides (en moins d'une semaine, 90% des tournesols se sont retrouvés sans aucune graine). J'ai donc coupé les 4 têtes où il restait des graines, et elles sont dans mon garage, à sécher (hypothétiquement). Le plan à l'origine était de mettre une toile respirante sur les têtes pour les protéger, mais les oiseaux étaient plus au taquet que moi. :lol:

Je dois aussi les congeler quelques jours, pour pouvoir les mettre à l'abri de la bruche.



Tournesol mammouth (mon plus gros spécimen), qui présente un phénomène de fasciation. Bibliothèque pour échelle. ^^

Image
Merci Tagada :kiss:
Tu sais, comme l'a dit chuferlu, tu peux conserver toutes les graines au congel :lol:
Je vais faire une liste dans la rubrique des échanges, tu pourras choisir ce que tu veux en retour....
On a encore un peu de temps.
Elle n'est pas encore à jour ! je continue la récup de graines de tomates.
En tout cas, il est superbe ton tournesol :love:

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par TagadaJones » sam. 28 sept. 2019 8:34

Magnolia > Je vais faire ça ^^ Super l'échange de graines, je vais essayer d'en récolter d'autres aussi! ^^

Chuferlu > Ouii, une serre plus robuste et plus grande!! °w° Je suis ingrate, pour un modèle à 190 euros, l'actuelle n'a vraiment pas démérité. On va enlever la bâche pour l'hiver, histoire de pouvoir la réutiliser l'année prochaine, si tout se passe bien.

Pour les pots, ça dépend du truc, les confitures c'est auto-pasteurisation (juste pots retournés), pour les cornichons, c'est vinaigre, les concombre saumure + stérilisation, et le chili c'est stérilisation. Je me suis inscrite à un atelier pour apprendre la lacto-fermentation, c'est en octobre. Car ça m'a l'air bien marrant aussi! Par contre quel travail! Cela doit être parce que je n'ai pas l'habitude, mais grand respect pour ceux qui font ça tous les ans, maintenant que je connais le temps que ça prend. :D

Maraichin > Oui, c'est le miel des ruches ^^ Avec un printemps humide et un été caniculaire, cette année n'était pas fantastique niveau miel. Mais mes abeilles sont en pleine forme, c'est tout ce qui m'importe!

Depuis quelques semaines, la moitié de mes ruches sont sur balances connectées. Je reçois les résultats chez moi (mise à jour du poids une fois par heure), et c'est assez excellent, car du coup je connais la température du rucher (et s'il gèle ou pas au potager juste à côté).

Grâce à ce système, il est aussi possible de voir les différences de tempéraments entre ruches. En cette saison, deux arrivent à ramener 1,1 et 0,9 kg de nectar/pollen en 3 jours (sûrement du lierre), tandis que les deux autres sortent peu et vivent plutôt de leurs réserves ("hum nan, on sort pas, fait trop mouillé!").

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D'après les variations de poids (ci-dessous), le moment où il y a le moins de butineuses dans la ruche est entre 12 et 14h. Avec le poids d'une abeille (60 mg) on peut aussi calculer que près de 16 000 butineuses ont quitté P1 le 15 septembre. La température peut parfois sembler très haute à midi (40°) quand il fait beau, mais c'est parce que le soleil tape directement sur le capteur. Les ruches sont bien isolées.

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Cela peut paraitre un peu gadget, mais en fait c'est très utile de connaitre leurs variations de poids en cette période, car c'est l'état de leurs réserves pour l'hiver (LA période la plus critique pour les ab). Là "on est bons", mais par ex. P4 va être tenue à l'oeil, elle a tendance à ne pas sortir quand les autres ruches butinent à tout va. Cette consommation anticipée des réserves va peut-être faire en sorte qu'elle va se retrouver en manque de miel à la fin de l'hiver (et donc là je vais devoir agir, sinon couic).
Pièces jointes
bal2.jpg
bal1.jpg

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par maraichin85 » sam. 28 sept. 2019 8:58

ça doit te prendre beaucoup de temps de surveiller tes ruches de cette façon mais c'est vrais que lorsque c'est une passion on ne compte pas.

Je vois que tu fais saumurer des concombres directement dans des bocaux, peux-tu m'expliquer ta méthode?

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Re: Potager "Peas & Bees" - Tagadajones

Message par magnolia75 » sam. 28 sept. 2019 9:26

Bravo :bravo: c'est du boulot aussi cette surveillance !
En plus du reste :lol:

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