Chez Marcol des Préalpes

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Marcol
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Malgré les 400 m2 de potager, je ne peux pas prétendre à une autonomie alimentaire totale, il me manquera toujours les fruits exotiques.
Comment pourrais-je vivre sans bananes, citrons, oranges, ... ?
Mais on se débrouille assez bien avec les légumes et les fruits locaux - et 2020 semble être une année très productive contrairement à ce que je pensais en juin.
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exemple d'une récolte journalière: haricots à rames, salades diverses, poireaux, tomates ...
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jardiniere31
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

C'est déjà énorme si on arrive à une presque autonomie avec des légumes et des fruits "de pays". Et au vu de l'augmentation du prix de ces produits locaux, c'est une belle économie dans nos portes monnaies :top:
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maraichin85
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : dim. 06 sept. 2020 15:39 Bien vu maraichin, ce sont les larves de hannetons que nous appelons vers blancs.
J'aimerais pouvoir me rabattre sur leurs ennemis naturels: les moineaux, les corneilles, les piverts, les chauves-souris, les taupes et les hérissons.
Tous bien présents chez moi, mais peut-être pas assez affamés pour faire leur job ...
Alors je profite des travaux d'arrachage (pommes de terre par ex) pour les repérer et les détruire. Mais cela me semble être un travail de Sisyphe tant le nombre à détruire est énorme.
Apparemment c'est un vrai fléau chez toi :angryfire: Comme je n'ai pas ce genre de cochonnerie je ne peux pas te donner de conseil pour t'en débarrasser mais je me demande si des poules ne pourraient pas faire ce genre de travail. Encore faut-il que l'endroit soit bien clôturé.
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Marcol
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Il y a des années que je réfléchis à élever des poules ou des coureurs indiens ... Je réfléchis toujours ... et le temps passe ...
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Marcol
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Septembre est un mois où il y a beaucoup à ramasser au potager.
Actuellement j'essaie de ne pas manquer le bon moment pour ramasser choux-raves, pommes de terre, brocolis, choux-fleurs, concombres, courgettes, haricots, carottes, poireaux, tomates, aubergines, ... et bien conserver les légumes qui doivent être congelés ou encavés.
C'était le cas pour ces 3 choux-fleurs. Comment les préférez-vous ?
Comme-ci ?Image

Comme-ça ?Image

Ou encore en sachets de congélation ?
Dernière modification par Marcol le mer. 09 sept. 2020 18:23, modifié 1 fois.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par aloune »

Superbe choux fleurs! Bravo.
Mes poulettes adorent les larves de hannetons, les larves de grillons, les chenilles terricoles, criquets, etc.... mais aussi les salades, les choux, les blettes, les beaux rangs de semis à gratter, goûter à toutes les tomates à leur portée bien sûr, etc...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Merci aloune
Avec les poules, on a le meilleur et le pire ...
Ce qui me retient le plus, c'est qu'il faudrait une clôture absolument sûre à cause des renards, des lynx et des loups. Et des poules prêtes à braver un hiver de 6 mois ...
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maraichin85
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Oh! les beaux choux-fleur, je les aime de toutes les manières possible :D J'ai raté les miens cette année, je vais devoir aller en Bretagne chez mon frère pour en ramener de chez sa petite productrice locale.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Dans la petite serre, j'avais un tomatier-cerise qui faisait beaucoup de branches.
J'ai coupé la plus encombrante et l'ai plantée dans le tunnel où elle a trouvé une terre très favorable.
6 semaines plus tard elle couvre une surface importante (plus de 2 m2) puisqu'elle n'est pas tuteurée.
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A partir de la bouture, il y a 3 branches principales.
Chacune a créé environ 7 branches secondaires - je ne compte que celles qui portent au moins une grappe.
Cela fait un fouillis invraisemblable :!:
Dommage que le retard à l'allumage ne permette plus une production importante ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Deux déceptions de culture dans le tunnel
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Les 3 courgettes ont rapidement contracté l'oïdium - je me suis pas inquiété, d'habitude elles supportent.
Mais cette année, malgré des arrosages réguliers, elles ont séché sur pied - ce qui m'a permis de planter plus tôt les fraisiers.
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Les 3 melons n'ont produit qu'UN fruit et je suppose qu'il n'a pas de goût.
Ce sera donc la dernière fois de la décennie que je tente la culture.
A la place je vais essayer la patate douce - autre défi ?
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Deux bonnes surprises, deux satisfactions surprenantes

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Au moment de mettre en pots mes plantons de tomates, j'ai bien cru que c'était fichu et que je devrais les acheter en jardinerie.
Fichu pour fichu, je les ai quand même plantés dans le tunnel au début mai.
Pendant un mois, ça a végété puis tout à coup un bon pourcentage des plants s'est développé et maintenant c'est l'abondance :top:
Heureusement que presque toute la tribu apprécie ces tomates, car il y en a !
C'est vrai que 56 plants c'est pas rien ...

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Pour les aubergines, d'habitude j'achète les plants en jardinerie. Cette année quand j'y suis allé il n'y avait plus les plantons que je mets d'habitude - ceux qui donnent de belles aubergines violettes.
J'ai dû acheter ce qui restait: tout ce qui restait ! 10 plants !
Et me voilà maintenant avec des dizaines d'aubergines striées fuchsia-blanc, de belle taille, très bonnes en cuisine.
En même temps grâce à la lecture de l'étiquette j'ai appris à pincer l'extrémité des rameaux pour faciliter le grossissement des fruits.
J'ignorais encore cette astuce ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Comme quoi il ne faut jamais désespérer au jardin :top:
Pourquoi ne tentes tu pas un plant de tomates cerises en pot dans la véranda?
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par Marcol »

Tenter la culture d'un plant de tomates cerises dans la véranda ? Ceseraitprovoquerl'invasiondupetitespacequiresteencorelibre :veryhappy: ce serait la suffocation assurée, la privation de la liberté de mouvement, l'impossibilité de se réunir à 20 autour du poêle, le confinement obligatoire dans l'appartement, ...
Mais, pour te faire plaisir, j'ai planté qq tomates dans un pot: à gauche une spontanée récupérée parmi les patates douces et à droite deux boutures récupérées aux 7e et 8e aisselles d'un tomatier du tunnel.
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On verra si l'une survivra à l'hiver qui vient ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par maraichin85 »

Faute d'aubergines violettes, celles-ci sont pas mal non plus :top: et prolonger la saison des tomates, pourquoi pas, à voir ce que ça peut donner.
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Re: Chez Marcol des Préalpes

Message par jardiniere31 »

Marcol a écrit : lun. 14 sept. 2020 14:42 Tenter la culture d'un plant de tomates cerises dans la véranda ? Ceseraitprovoquerl'invasiondupetitespacequiresteencorelibre :veryhappy: ce serait la suffocation assurée, la privation de la liberté de mouvement, l'impossibilité de se réunir à 20 autour du poêle, le confinement obligatoire dans l'appartement, ...
Mais, pour te faire plaisir, j'ai planté qq tomates dans un pot: à gauche une spontanée récupérée parmi les patates douces et à droite deux boutures récupérées aux 7e et 8e aisselles d'un tomatier du tunnel.
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On verra si l'une survivra à l'hiver qui vient ...
Mais où comptes tu les conserver? Dans ta véranda non? Je n'imagine pas un autre endroit pour leur faire passer l'hiver dans ton climat...
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