Dans mon Jardin et autres 2021

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Enibas
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Comme toi philippe, je laisse également des graines sur le sol avant l'hiver et cela repousse spontanément mais j'en sème également :wink:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Aujourd'hui repiquage des aubergines Tsakoniki dans de plus gros pots
Semis de :arrow:
- persil géant d'Italie
- basilic
- betteraves
- blettes
- géraniums
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

En ce moment je vide un peu le congélateur

Dernier paquet de mirabelles
Image

Et du brie
Image
Pièces jointes
P1010271.JPG
P1010295.JPG
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par maraichin85 »

Avant Je laissais aussi se ressemer les ODI mais comme je paille pour l'hiver ou je sème des engrais verts je n'en vois plus qui reviennent.

Quelle belle tarte!!! On dirait que le petit goûter va être sympa :love:
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Message par Princesse »

Bonjour Sabine,

Du brie et des mirabelles dans la même tarte ? Plat sucré ou salé ?
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Princesse :paix: :paix: ............... :smoke: :smoke: :smoke: ce sont 2 tartes différentes une au brie et l'autre aux mirabelles à l'ancienne :mrgreen:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par helenelagalicienne »

Remarque ça peut etre un concept! :mrgreen:
Princesse a écrit : ven. 12 mars 2021 10:44 Du brie et des mirabelles dans la même tarte
Allez, chiche!👏😅
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

:arrow: ce n'est peut être pas si fou que cela :roll: j'ai vu qu'il existait une recette de CHAUSSONS SUCRÉS/SALÉS AUX POMMES ET AU BRIE :oh: A tester :mrgreen:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par maraichin85 »

Enibas a écrit : ven. 12 mars 2021 21:34 :arrow: ce n'est peut être pas si fou que cela :roll: j'ai vu qu'il existait une recette de CHAUSSONS SUCRÉS/SALÉS AUX POMMES ET AU BRIE :oh: A tester :mrgreen:
Les grands chefs en cuisine font bien des essais qui semblent bizarres et que finalement si on y goûtait on pourrait être très agréablement surpris.
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Aujourd'hui je me suis acheté ceci :arrow: Image
Hier j'ai semé à la volée quelques graines de coquelicots et divers pavots :wink:
Le basilic, et melons sont sortis :veryhappy:
Pièces jointes
mini serre.png
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Enibas a écrit : ven. 19 mars 2021 19:24 Aujourd'hui je me suis acheté ceci :arrow:
Hier j'ai semé à la volée quelques graines de coquelicots et divers pavots :wink:
Le basilic, et melons sont sortis :veryhappy:
Oui !! c'est utile pour les premiers semis de printemps: radis, salades etc.
Je l'ai toujours. Je vais l'installer en attendant des modulos que j'ai commandé hier...
Mais la terre est tellement trempée et il fait froid 1° en ce moment :gele:
en plus c'est le printemps :mrgreen:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Cette nuit -2° et pour la journée on ne devrait pas dépasser les 9°......mais en effet aujourd'hui c'est le printemps :mrgreen:
Tu enlèves ta mini serre l'hiver magnolia ?
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Enibas a écrit : sam. 20 mars 2021 8:05 Cette nuit -2° et pour la journée on ne devrait pas dépasser les 9°......mais en effet aujourd'hui c'est le printemps :mrgreen:
Tu enlèves ta mini serre l'hiver magnolia ?
Yes !! Je la range au début de l'été.... et maintenant avec ma vraie grande serre, je n'en ai pas
besoin en pleine saison. Mais j'ai commandé des modulos comme chez jardinière et maraîchin pour les premières plantations
à protéger .... ça me trottait dans la tête depuis un moment et j'attendais de tomber sur une promo
:kiss:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Moi je n'ai pas de serre .
Hier à lid* j'ai vu que cette mini serre était à 15€ ...je me suis donc laissé tentée :wink:

Aujourd'hui il va falloir que je réfléchisse à ma liste de tomates que je vais semer :roll:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Enibas a écrit : sam. 20 mars 2021 8:30 Moi je n'ai pas de serre .
Hier à lid* j'ai vu que cette mini serre était à 15€ ...je me suis donc laissé tentée :wink:

Aujourd'hui il va falloir que je réfléchisse à ma liste de tomates que je vais semer :roll:
Ah oui !! je l'avais acheté chez L..l aussi il y a presque 10 ans. et j'ai vu qu'elle était encore
là au catalogue.
Si tu as besoin de graines ne te gênes surtout pas :wink:
Ma liste est dans les échanges mais n'est pas exhaustive :mrgreen:
:kiss:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Tu es gentille magnolia :kiss: mais je voulais dire faire un choix dans ma liste de graines qui est déjà très importante :wink:
Je suis en retard par rapport à l'année dernière ......j'avais fait mon semis de tomates le 18 mars :mrgreen:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Hello Enibas

Je sais que tu aimes bien les semis de plantes/arbustes ...
En examinant le Sarcococca, j'ai vu qu'il y avait plein de petits fruits noirs ?
ça t'intéresse ? et à quel stade faut-il les récupérer ?
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Coucou magnolia c'est gentil de penser à moi :kiss:
Je ne connais pas du tout cet arbuste.....j'ai donc survolé internet et apparemment il est possible de faire des semis au printemps ou à l'automne.
Tes baies sont celles de la floraison hivernale.....donc elles doivent être bonnes à récolter :top:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Enibas a écrit : sam. 20 mars 2021 18:02 Coucou magnolia c'est gentil de penser à moi :kiss:
Je ne connais pas du tout cet arbuste.....j'ai donc survolé internet et apparemment il est possible de faire des semis au printemps ou à l'automne.
Tes baies sont celles de la floraison hivernale.....donc elles doivent être bonnes à récolter :top:
ok je m'en occupe et te les envoie
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Viviane10 »

Enibas a écrit : lun. 22 févr. 2021 9:24 Nestor est au frigo depuis vendredi soir.....cela va me permettre de le nourrir qu'une fois par semaine au lieu de tous les jours :mrgreen:
Aujourd'hui ils nous annoncent 18° :shock: donc au programme du jour semis, nettoyage plates bandes :top: Et vous ?
Bonjour Enibas,
Je lis que tu fais ton levain, tu as raison le pain a non seulement meilleur goût, et meilleur pour la santé.

Je fais également mon levain depuis de nombreuses années, mais je ne le mets plus au frigo depuis longtemps,
car le froid rend le levain beaucoup trop acide.

En principe, un levain chef ne se nourrit pas tous les jours, il vaut mieux attendre qu'il ait faim, on voit
ça à l'eau acidulée qui remonte à la surface et qui le protège.

Il vaut mieux le laisser à température ambiante à 16/20°C dans
son bocal entre'ouvert, et ne le nourrir que tous les 3 ou 4 jours,
entre 2 fournées il restera parfumé et moins acide.
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par magnolia75 »

Enibas a écrit : sam. 20 mars 2021 18:02 Coucou magnolia c'est gentil de penser à moi :kiss:
Je ne connais pas du tout cet arbuste.....j'ai donc survolé internet et apparemment il est possible de faire des semis au printemps ou à l'automne.
Tes baies sont celles de la floraison hivernale.....donc elles doivent être bonnes à récolter :top:
Hello Enibas
En regardant bien mon petit arbuste, les baies sont de l'hiver dernier.... Les oiseaux ne les mangent pas.
Mais elles sont en bon état.
Il vient de finir sa floraison et les nouvelles baies ne sont pas formées.
Les veux- tu quand même :?:
:kiss:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Les baies de l'année dernière oui, celles pas encore formées non :smoke:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Météo vraiment changeante :arrow:
on a eu de tout des giboulées de grêles, de la pluie, du vent, des gelées mais aussi du soleil :veryhappy:
Donc j'ai profité quand il faisait beau de faire un maximum dehors
Les fraisiers sont nettoyés....reste plus qu'à leurs mettre un paillis
2 plates bandes de fleurs sont nettoyées et paillées.....il en reste 5 et un massif à faire :roll:
Reste également les cassissiers à pailler
J'ai également fait des semis :arrow: juliennes des dames, pieds d'alouette, tournesols, gypsophiles, mauves, lavatères, lupins......vous me direz il n'y a rien qui se mange là dedans :mrgreen: c'est exact mais cela sera un vrai régal pour les yeux :top:

Aujourd'hui un vent glacial est présent :|
je vais me pencher sérieusement sur ma liste de tomate et faire mes semis ....les pots sont déjà prêts reste plus qu'à y déposer les graines :wink:
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

J'oubliais voici l'évolution de quelques semis

Les artichauts
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Pièces jointes
P1010414.JPG
P1010413.JPG
P1010412.JPG
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Re: Dans mon Jardin et autres 2021

Message par Enibas »

Aubergines Tsakoniki

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Aubergines Dourga

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Pièces jointes
P1010409.JPG
P1010408.JPG
P1010407.JPG
P1010404.JPG
P1010403.JPG
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