Le potager de maraichin 2021

[Barto]

RE
voici ce que j 'ai lu
L’artichaut violet de Provence se sème mais le semis ne reproduit pas fidèlement des plants identiques et vous serez amenés à constater des caractéristiques différentes entre vos plants.
pour ma part je vous le dirais quand je récolterais les miens
semis Février ,repiquage fin Avril récolte ,à la St glinglin

[maraichin85]

Pour les radis noirs, oui, je pensais de toute façon en semer de manière régulière pour en avoir un peu toute l'année comme on fait avec les autres radis (que je peine d'ailleurs à réussir, je ne sais pas pourquoi. J'ai l'impression que mes radis noirs sont plus beaux que mes radis roses...

Attends de voir si tes radis noirs seront réussis avant d'en semer régulièrement comme les autres radis parce qu'il se pourrait qu'ils ne soient pas bons, pour le moment ça reste une expérience.
Pour les radis roses je ne les réussi pas à tous les coups. Cette année la première tournée a été bonne, je les avais mis à un endroit où il n'y aurait pas de limaces ni d'altises mais avec suffisamment de lumière pour qu'ils ne filent pas. Il ne faisait pas trop chaud, je les ai éclairci et légèrement butté au début de la pousse. J'en ai semé d'autres mais je sais que ça ne marche pas à tous les coups en tout cas pour moi.

Barto le radis japonais Red meat je l'ai déjà essayé ça n'a jamais marché pour moi. Tu y es arrivé toi? J'en ai essayé des violets (gros et petits) des blancs ça n'a pas marché non plus, je suis donc revenu à des classiques.

[maraichin85]

Puis-je te demander également quand tu penses planter tes artichauts et s'il y a une méthode particulière pour les réussir? Merci d'avance.

Et ben là je ne sais vraiment pas, c'est la première fois que je sème des artichauts, habituellement je prélevais des oeilletons sur des plants déjà bien implantés pour les renouveler, je faisais ça en mars mais là je voulais une autre variété d'artichaut "violet de Provence" alors j'ai semé fin février. Je pense que je planterai quand il n'y aura plus de risque de gelée mais ça ne produira probablement pas cette année. Tiendront-ils cet hiver là je n'en sais rien non plus.

J'ai lu quelque part (me demande pas où hein) que les semis d'artichauts donnaient des fleurs pleines d'épines et pas toujours conforme à le variété voulue. Tu nous diras si c'est exact ou pas.

J'avais déjà lu ça aussi mais il me semble qu'il s'agissait d'oeilletons prélevés sur des pieds mère. Apparemment Barto dis aussi que ça pourrait arriver. donc nous sommes plusieurs à tenter l'expérience du semi Barto (qui est déjà bien en avance), Etiare, moi et il me semble qu'Enibas aussi. Je pense que nous pourrons tous donner des nouvelles

Barto c'est quand la St glinglin, cette année où l'année prochaine?

[Barto]

Bjr
pour le radis japonais Red meat pas encore semé à faire vers Juillet ( jamais fait )
les artichauts sont sous cloches plastiques

La saint-glinglin est un jour fictif du calendrier liturgique catholique, utilisé pour renvoyer à une date indéterminée et lointaine, voire jamais, l'accomplissement d'un événement.

[maraichin85]

les artichauts sont sous cloches plastiques

Tes artichauts sont sous cloche toute la journée ou la nuit seulement? Quelle température as-tu le matin en ce moment? Je vais en mettre 2 en place, les températures du matin ne sont plus négatives, je me tâte pour les cloches

[noichCoco]

Barto le radis japonais Red meat je l'ai déjà essayé ça n'a jamais marché pour moi. Tu y es arrivé toi? J'en ai essayé des violets (gros et petits) des blancs ça n'a pas marché non plus, je suis donc revenu à des classiques.

J'en sème depuis 3 ans et à chaque fois c'est un succès. Des daïkons blancs et roses que je sème fin juillet, c'est un délice cru, c'est pas mal aussi cuit ça s'utilise comme un navet mais tu peux aussi le faire croquant dans un wok avec des blettes, carottes, champignons et un oignon (+lait de coco et épices si tu aimes).
Les japonais les consomment aussi beaucoup en pickles mais je n'ai jamais trouvé de recette qui marche bien.

[Barto]

les artichauts sont sous cloches plastiques

Tes artichauts sont sous cloche toute la journée ou la nuit seulement? Quelle température as-tu le matin en ce moment? Je vais en mettre 2 en place, les températures du matin ne sont plus négatives, je me tâte pour les cloches

Bjr
jour et nuit quand le temps est maussade
avec ce soleil de ces 2jours ,j ' aère
ce matin plus 10°

[maraichin85]

Barto le radis japonais Red meat je l'ai déjà essayé ça n'a jamais marché pour moi. Tu y es arrivé toi? J'en ai essayé des violets (gros et petits) des blancs ça n'a pas marché non plus, je suis donc revenu à des classiques.

J'en sème depuis 3 ans et à chaque fois c'est un succès. Des daïkons blancs et roses que je sème fin juillet, c'est un délice cru, c'est pas mal aussi cuit ça s'utilise comme un navet mais tu peux aussi le faire croquant dans un wok avec des blettes, carottes, champignons et un oignon (+lait de coco et épices si tu aimes).
Les japonais les consomment aussi beaucoup en pickles mais je n'ai jamais trouvé de recette qui marche bien.

J'ai déjà essayé les daïkons blancs mais je n'y arrive pas non plus pourtant ils me faisaient bien envie ceux là et quand je vois ta recette je crois que je vais réessayer

[maraichin85]

les artichauts sont sous cloches plastiques

Tes artichauts sont sous cloche toute la journée ou la nuit seulement? Quelle température as-tu le matin en ce moment? Je vais en mettre 2 en place, les températures du matin ne sont plus négatives, je me tâte pour les cloches

Bjr
jour et nuit quand le temps est maussade
avec ce soleil de ces 2jours ,j ' aère
ce matin plus 10°

Finalement j'en ai mis 2 en place et sans cloche. Il y a pas mal de pluie en ce moment avec intermittence de soleil. Les températures restent aux alentours de 10° le matin, ils devraient tenir le coup.

[maraichin85]

J'ai mis quelques tomates, poivrons et aubergines sous tunnel au jardin, elles resteront sous tunnel jusqu'à ce que le vent et la pluie se clament un peu


Les céleris-rave sont maintenant en pleine terre, il va falloir voir si j'arrive à gérer la suite


J'avais semé des radis entre les salades mais les salades poussent plus vite que les radis, les radis vont-ils s'en sortir sans filer?

[jardiniere31]

Ils sont déjà bien tes radis et ils devraient s'en sortir en profitant de l'ombre et de fraîcheur apportée par les feuilles des salades.
Tes céleris raves sont splendides, bravo

[Patrick40550]

Bonjour,
Je fais des daïkons depuis quelques années, et ça marche bien.
Pour l'utilisation en pickles, j'ai pris cette recette:
http://cespetiteschoses.weebly.com/le-b ... -japonaise
C'est assez facile à faire et mon fils dit que c'est ce qu'il a gouté là bas.
Pour le culture, j'en ai semé l'an dernier mi juillet et ils ont donné des racines pour les soupes en remplacement des navets, du moins ceux que les campagnols ont bien voulu me laisser.
En salade aussi, coupés fin.
J'en ai semé fin mai 2017 et la récolte a été particulièrement bonne en juillet cette année.
Les graines et leurs sachets venaient du japon, les explications aussi...
Je pense en semer dans 15 jours dans un endroit déserté par les campagnols (mon chat en a tué 2).
Bonne journée à tous, c'est un plaisir de vous lire tous, vous apportez beaucoup de réponses à mes questions.

[Enibas]

Superbe jardin bien aligné et bien propre

[Viviane10]

Bonjour,
Ho là là Maraichin, quelles belles salades, tu les as semées directement ou repiquées ??? Elles sont superbes !

Je n'ai toujours pas planté mes tomates, nous avons un temps pourri, fortes pluies et vent froid depuis début mai, et ça continue
je ferais peut être bien de la planter quand même avec une protection comme toi , sinon on n'aura pas de tomates cette année.

Les campagnols qui avaient totalement retourné mon potager entre octobre et mars semblent être partis voir ailleurs,ne trouvant rien à se
mettre sous les crocs, tant mieux, car je n'ai pas réussi à en piéger un seul, par contre j'ai détruit leurs galeries à coup de grelinette, ils n'ont pas dû apprécier. J'espère qu'ils vont oublier mon potager.

@Maraichin, j'ai cherché des tunnels de forçage comme tu en as sur tes photos, on n'en trouve plus dans ma région, indisponibles, à moins de les commander chez le fabricant français ,
je suppose que ce sont des MODULO 40 ou 60 ??
est ce qu'ils s'ouvrent par le haut pour l'aération la journée ???? parce que mes plants de tomates sont assez haut.

Merci. Bonne journée.

[maraichin85]

Ils sont déjà bien tes radis et ils devraient s'en sortir en profitant de l'ombre et de fraîcheur apportée par les feuilles des salades.
Tes céleris raves sont splendides, bravo

Plus je vois les salades grossir moins je vois les radis mais effectivement ils ont l'air de grossir sans filer

[maraichin85]

Bonjour,
Je fais des daïkons depuis quelques années, et ça marche bien.
Pour l'utilisation en pickles, j'ai pris cette recette:
http://cespetiteschoses.weebly.com/le-b ... -japonaise
C'est assez facile à faire et mon fils dit que c'est ce qu'il a gouté là bas.
Pour le culture, j'en ai semé l'an dernier mi juillet et ils ont donné des racines pour les soupes en remplacement des navets, du moins ceux que les campagnols ont bien voulu me laisser.
En salade aussi, coupés fin.
J'en ai semé fin mai 2017 et la récolte a été particulièrement bonne en juillet cette année.
Les graines et leurs sachets venaient du japon, les explications aussi...
Je pense en semer dans 15 jours dans un endroit déserté par les campagnols (mon chat en a tué 2).
Bonne journée à tous, c'est un plaisir de vous lire tous, vous apportez beaucoup de réponses à mes questions.

J'ai fait 3 jardineries ces derniers jours et je n'en n'ai pas trouvé Je ne vais quand même pas m'avouer vaincu

[maraichin85]

Superbe jardin bien aligné et bien propre

Avec le temps pourri de ces derniers jours j'ai tout misé sur le jardin puisqu'au champ rien n'est possible

[maraichin85]

Bonjour,
Ho là là Maraichin, quelles belles salades, tu les as semées directement ou repiquées ??? Elles sont superbes !



@Maraichin, j'ai cherché des tunnels de forçage comme tu en as sur tes photos, on n'en trouve plus dans ma région, indisponibles, à moins de les commander chez le fabricant français ,
je suppose que ce sont des MODULO 40 ou 60 ??
est ce qu'ils s'ouvrent par le haut pour l'aération la journée ???? parce que mes plants de tomates sont assez haut.

Merci. Bonne journée.

J'ai semé les salades en alvéoles, je les ai rempoté en attendant d'avoir la place disponible pour la mise en place.

Pour les Modulos ce sont des 60 commandés sur internet mais j'ai récemment vu les mêmes en jardinerie près de chez moi.
Pour l'aération ils s'ouvrent par le haut de 2 manières différentes;

[maraichin85]

Ils sont bizarres ces zozios, les voilà qui plument les feuilles des betteraves

[jardiniere31]

Es tu sûre que ce sont les oiseaux?
Souvent ils font ça parce que ils ont soif. Ont ils de l'eau à disposition pour boire et se baigner?

[Patrick40550]

J'ai fait 3 jardineries ces derniers jours et je n'en n'ai pas trouvé Je ne vais quand même pas m'avouer vaincu

Il y en a chez l'internet, les miens viennent du japon, j'ai dû improviser pour le mode d'emploi

[maraichin85]

Es tu sûre que ce sont les oiseaux?
Souvent ils font ça parce que ils ont soif. Ont ils de l'eau à disposition pour boire et se baigner?

Oui oui j'en suis sûre, tout d'abord il n'y a pas de trace de bave et surtout je les ai vu faire
Je laisse de l'eau dans l'un des couvercles retournés de mes réserves d'eau mais apparemment ça ne doit pas suffire. Il faudrait peut-être prévoir plusieurs points d'eau.

[maraichin85]

J'ai fait 3 jardineries ces derniers jours et je n'en n'ai pas trouvé Je ne vais quand même pas m'avouer vaincu

Il y en a chez l'internet, les miens viennent du japon, j'ai dû improviser pour le mode d'emploi

Commander sur internet juste pour un sachet de graines et les faire venir du Japon ça ne m'emballe pas Je vais bien finir par trouver.

[Barto]

Bjr

Daikon
https://kokopelli-semences.fr/fr/p/P561 ... ige-daikon

[Patrick40550]

Mon fils me les a ramenées du japon avec du mizuna et des edamames, il y en a chez les plus connus des fournisseurs français