Le sureau

Le jardin est vivant, ce forum est consacré à tous les amis du jardinier qui l'aident dans la culture de ses plantes.
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Lilas44
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Re: Le sureau

Message par Lilas44 »

Bonjour,

J'ai un petit jardin, pour le moment encore marqué par les propriétaires précédents (thuyas, lauriers palme, hortensias à grosses fleurs...) que j'essaie d'aménager petit à petit pour en faire un jardin plus naturel.
En cherchant ce que je pouvais mettre comme arbuste, j'ai "flashé" sur le sureau. Mais j'ai 2 questions à vous qui en possédez un:
1: quelle place lui prévoir? peut-on le maintenir à 2-3 m de hauteur et largeur environ? en effet mon jardin est très étroit (entre 6 et 8m de large), et a déjà quelques arbustes, sans compter que le voisin n'appréciera pas du tout si quelques baies tombent chez lui, où tout est quasiment bétonné (il m'a déjà fait une histoire pour quelques cerises....)
2: mon sol est argileux, lourd, assez acide (ph 5,5 environ). est-ce que cela peut lui convenir?
Merci.
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ancoliebleue 03
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Re: Le sureau

Message par ancoliebleue 03 »

il y a aussi le sureau dore avec des feuilles dentelees tres decoratif et qui pousse lentement
le sureau "black beauty" que j'ai aussi depuis 5ans n'ai pas du tout envahissant et tu peux le tailler pour le mainteir a la hauteur souhaitee
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Carottine
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Re: Le sureau

Message par Carottine »

Je pense que le sureau se plaît dans tout type de terrain.
Quant à sa taille, si tu le laisses libre, il va monter à 4 à 5 m et occuper plus ou moins 3 x 3 m au sol... Tout dépend de la région où tu habites.
Mais cela se taille très bien, peut même se rabattre quand il devient trop envahissant.
Attention qu'il y a plusieurs variétés, je te conseille le sureau à baies noires dont tu pourras faire des sirops et même des vins aromatisés avec les fleurs :wink:
http://www.univers-nature.com/dossiers/sureau-noir.html
Je prends soin de la terre de mes petits-enfants
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beletted
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Re: Le sureau

Message par beletted »

Bonjour,

Le sureau est très intéressant ! Pour les abeilles il est très mellifère, pour nous (miam la bonne gelée!) mais aussi pour les poules à qui il apporte ombrage et fruits plein de vitamines !

Bonne journée
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Dam79
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Re: Le sureau

Message par Dam79 »

Et surtout,

Il attire les pucerons sur lui. :top:
Le Thrace ESOPE, Rats des champs
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Léontine
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Re: Le sureau

Message par Léontine »

Contrairement à ce que plusieurs personnes ont dit, le sureau n'est pas vraiment une plante nitrophile, c'est avant tout une plante pionnière, capable de pousser sur les terres les plus maigres, dans la caillasse, dans les ruines, voire sur les toits. Par contre, il est vrai qu'il s'adapte très bien aux sols riches qu'il apprécie également. Donc Carottine a raison :wink:
À lire : « Sous la protection du sureau » de Bernard Bertrand, à conseiller à tous ceux qui adorent cet arbrisseau irremplaçable.
Dam79 a écrit :Et surtout,

Il attire les pucerons sur lui. :top:
Oui, mais ce sont les siens... Donc ça fait plaisir aux zoiseaux et autres mangeurs de pucerons (ce qui est très bien et permet de nourrir plein de mangeurs de pucerons), mais il ne faut pas compter que le sureau va attirer sur lui les pucerons qui peuvent sévir sur d'autres plantes. Il me semble d'ailleurs que Wikipédia fait une erreur, car je n'ai jamais vu de pucerons noirs sur les sureaux, seulement des gris.

Lilas44, il existe de nombreux cultivars de Sambucus nigra souvent à feuilles pourpres qui sont moins encombrants que le type et fructifient tout aussi abondamment. On en a un dans le jardin (planté par le précédent proprio, donc je ne sais pas lequel c'est), qui fait de jolies fleurs très légèrement rosées et fournit une abondance de fruits. On a aussi plein de sureaux sauvages qui se ressèment partout, ce qui est un peu casse-pied, mais c'est un arbrisseau tellement épatant qu'on leur pardonne...
Kekcestruc, Le Jardin des Amis, Mon Beau Jardin, Valinfo
et autres outils de jardin sont sur La Grille Verte et sur Facebook
laflemme
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Re: Le sureau

Message par laflemme »

Léah a écrit :On peut aussi faire des sorbets aux baies de sureau
Attention toutefois ! Il existe un sureau non-comestible :angryfire: :devil:
le sureau yèble est toxique: c'est une plante herbacée, alors que le sureau noir est une plante arbustive lignifiée (qui fait du bois)[/quote]
leontine a écrit :Contrairement à ce que plusieurs personnes ont dit, le sureau n'est pas vraiment une plante nitrophile
le sureau noir est nitratophile, le sureau yelbe est nitritophile (source: Ducerf)
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