QUEL EST CET USTENSILE?

Devinez qui je suis ? Vous voulez défier vos amis sur une identification, utilisez ce forum et participez aussi à reconnaitre les autres demandes. Ici c'est pour le fun !
Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 21256
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Sexe : Homme
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par bourru07 »

Voisine a écrit : Bourru qui nous renvoie aux bouchers à l'arène ?
J'y avais pensé, mais n'ai pas osé,
n'étant pas sûre de l'orthographe ! :lol: :lol: :lol:
Et tu as eu bien raison, :top: l'orthographe de ce plat est si traitresse;
elle subit de curieuses variations selon les cultures culinaires auxquelles elle s'applique.
Bouchers à l'arène, comme tu as choisi, en cuisine andalouse (fourrées aux rognons blancs de taureau)
Bouchées Allah règne, en cuisine Hallal,
ou même, Bouche à la Reine, pour les fans de hors d’œuvres raffinés et autres tapas.
Pour éviter ces pièges, j'ai choisi la facilité : vol-au-vent.
Pour faire plaisir aux écolos, grands adorateurs des éoliennes... :)
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade

Voisine
Liseron du clavier
Messages : 2109
Inscription : ven. 03 mars 2017 13:56
Région : Aquitaine
Sexe : Femme

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par Voisine »

Je vais continuer mes réflexions en ces sens,
pour trouver le nom de ce  sceptre
qui pourrait façonner le   chapeau  des dits vols-au-vent,
cet embout cher aux reines :)
Le " gratuit" n'existe pas puisqu'il y a moins cher que gratuit.

bibiloba
Seigneur des paquerettes
Messages : 8121
Inscription : dim. 13 juin 2010 23:44
Région : Midi-Pyrénées
Localisation : Toulouse

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par bibiloba »

J'ai un truc en plastique dans ce genre qui sert à extraire le jus des citrons. On visse la partie dentée dans le fruit. Peut-être à essayer, pour voir ?
Une petite impatience peut gâcher un grand projet. (Confucius)

Voisine
Liseron du clavier
Messages : 2109
Inscription : ven. 03 mars 2017 13:56
Région : Aquitaine
Sexe : Femme

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par Voisine »

oui, ici, ils appellent ça bistouquette, pour le presse agrume
(Si c'est considéré comme une pub, faudra supprimer illico "presto") :lol: :lol:
Merci .

Image
Le " gratuit" n'existe pas puisqu'il y a moins cher que gratuit.

Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 17957
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Sexe : Femme
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 67ans

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par colibri87 »

Votre bistouquette, c'est bien plus petit !
Dans cet appareil, on mettrait le citron en entier :shock:

Si la "poignée " ne peut être utilisée pour tourner à la verticale, visser ou dévisser,
Peut être faut il envisager d'utiliser l'appareil à l'horizontale
De telle sorte qu'on puisse faire levier sur la poignée ?

Une piste à explorer ? :idea:
Mais je n'ai toujours pas idée de ce à quoi ça peut servir :|
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)

Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 21256
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Sexe : Homme
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par bourru07 »

colibri87 a écrit :
jeu. 22 févr. 2018 15:33
Votre bistouquette, c'est bien plus petit !
Dans cet appareil, on mettrait le citron en entier :shock:
Shocking !
Sans compter qu'il est très imprudent de juger de l'utilité des choses,
de par la taille qu'elles ont...
:shock:
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade

soleil66
Graine de timide
Messages : 11
Inscription : lun. 19 févr. 2018 5:32
Région : Languedoc Roussillon

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par soleil66 »

elle a essayé dans:citron,ananas,cheminée dans gâteau
tire trognon
et enlever la crème du lait

oui pas bète colibri mais ça dit pas ce que c'est comme tu dis! merci!

Pellia
Fruit de la jacasse
Messages : 1215
Inscription : lun. 28 août 2017 11:30
Région : Rhone Alpes

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par Pellia »

Bonsoir,
Il faut que @soleil66 nous précise si cet arceau est mobile, s’il peut faire 180° Pour moi c’est une clé à ergot, pour dévisser un écrou à ergot. A un moment je pensais à la collerette qui retient un abat-jour d’une douille électrique. Il existe un instrument, il est en plastoc.

soleil66
Graine de timide
Messages : 11
Inscription : lun. 19 févr. 2018 5:32
Région : Languedoc Roussillon

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par soleil66 »

pelia,d'après ce que je vois c'est un objet entier;la poignée a l'air soudée au reste;je vais demander quand même;mais si ça bougeait elle nous l'aurait dit depuis le temps qu'on cherche

Pellia
Fruit de la jacasse
Messages : 1215
Inscription : lun. 28 août 2017 11:30
Région : Rhone Alpes

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par Pellia »

Bonjour,
Si cette poignée est soudée, ce n’est pas une clef, c’est juste bon à faire des trous dans les rondelles d’ananas en boîte.

chuferlu
Grossiste en parlotte
Messages : 3913
Inscription : dim. 27 déc. 2015 11:15
Région : Belgique
Sexe : Homme
Localisation : Asturias-Espagne

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par chuferlu »

Pellia a écrit :
ven. 23 févr. 2018 9:10
Bonjour,
Si cette poignée est soudée, ce n’est pas une clef, c’est juste bon à faire des trous dans les rondelles d’ananas en boîte.

:D :D
L'idée etait ingenieuse mais une clé n'aurait pas de dents taillées en biseau ni trou ni un fil de fer en guise de manche Pellia

Jusqu'à présent l'idée de bourru semble la plus plaisante, pour les volovanes comme ils disent ici :D
Les dents grignoteraint afin d'éviter l ecrasement

quoique la forme conique. ..
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.

Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 21256
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Sexe : Homme
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par bourru07 »

chuferlu a écrit :
ven. 23 févr. 2018 10:17
...quoique la forme conique. ..
Très légèrement conique...
Cela pourrait permettre de pincer le chapeau en douceur
pour plus facilement l'extraire...
Dedans : coquilles Saint Jacques poêlées aux échalotes et vin blanc,
avec une bonne cuillère de crème fraîche... :veryhappy:

Mais si mes vol-au-vent ne vous plaisent pas, tant pis pour vous,
je vous ferai du céleri, sans rémoulade... :wink:
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade

Avatar de l’utilisateur
colibri87
Empereur jardinier
Messages : 17957
Inscription : jeu. 22 mai 2008 15:15
Région : Limousin
Sexe : Femme
Localisation : Panazol, banlieue est de Limoges 67ans

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par colibri87 »

Pellia a écrit :
ven. 23 févr. 2018 9:10
Bonjour,
Si cette poignée est soudée, ce n’est pas une clef, c’est juste bon à faire des trous dans les rondelles d’ananas en boîte.
Pour info, les rondelles d'ananas en boite sont déjà trouées
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)

Avatar de l’utilisateur
aloune
Grossiste en parlotte
Messages : 4070
Inscription : mar. 14 avr. 2009 12:43
Région : Limousin
Localisation : Limoges
Contact :

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par aloune »

Hello, je trouve aussi que l'idée de l'emporte pièce pour vol auvent est sympa mais seul le cercle serait découpé, dont je ne pense pas que le couvercle se détacherait?

Et puis j'imagine plutôt les petites dents pour percer un objet (pâtissier?) dur plutôt que fragile (comme une fourche bêche). L'objet serait percé dans toute son épaisseur (pour que la pièce puisse se détacher).... Il me semble que les petits trous latéraux sont également aiguisés (?) ce qui servirait à rogner les bords de la pièce détachée, plutôt qu'à l'égoutter ? La pièce serait cylindrique de rayon environ 4cm et de 3cm d'épaisseur ?

Mais si c'est dur on risque de se casser les dents dessus...
Dernière modification par aloune le ven. 23 févr. 2018 12:50, modifié 1 fois.
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758

Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 21256
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Sexe : Homme
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: QUEL EST CET USTENSILE?

Message par bourru07 »

aloune a écrit :
ven. 23 févr. 2018 12:40
... mais seul le cercle serait découpé, dont je ne pense pas que le couvercle se détacherait?
La croute de vol-au-vent, c'est de la pâte feuilletée...
Une fois cuites, les couches se délitent aisément...
Alors, on les boude toujours, mes bouchées 'à la Reine' ?
Je surenchéris à 10€75... :P
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade

Répondre

Revenir à « Jeu de l'identification »