Réaliser un jardin de simples

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Michmich70
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » ven. 12 janv. 2018 14:23

Comme je l'ai déjà écrit, j'attends un livre qui devrais m'aider à faire le tri. Cela fait déjà trois semaines que je l'attendais en librairie. De guerre lasse j'ai contacté moi même la maison d'Edition. Ce livre est en stock, les explication oiseuse de la libraire m'ont semblé mal dissimuler une erreur de sa part. J'ai donc annulé et commandé moi même, il devrait arriver lundi ou mardi. A partir de là, je devrais être en mesure de réaliser une liste plus petite et qui correspondra mieux aux besoins familiaux...
On peut d'ors et déjà considérer que je planterai de l'Echinacée et de l'Astragale de Chine....

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maraichin85
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par maraichin85 » ven. 12 janv. 2018 16:33

Bonjour
A mon avis tu es parti pour quelques années d'essais et de sélections :D

Plantaromatix
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » ven. 12 janv. 2018 18:49

Bonjour, Michmich70.

Avec cette petite sélection, on peut déjà commencer.

Il y a plusieurs espèces d'ÉCHINACÉES [et-qui-n’a-C] et, bien qu'elles aient toutes plus ou moins les mêmes propriétés, la plus plantée pour l'herboristerie est l'Échinacée à feuilles étroites (Echinacea angustifolia). Par contre, dans les jardins, on préfère planter l'Échinacée pourpre (Echinacea purpurea) pour être la plus décorative. Il en existe en plus quelques variétés horticoles. Le troisième mousquetaire qu'on plante dans les jardins est l'Échinacée pâle (Echilacea pallida) mais on l’utilise beaucoup moins comme plante médicinale.

ECHINACÉE POURPRE (Echinacea purpurea). Herbe vivace caduque de 1,20 × 0,50 cm à croissance moyenne.
Rusticité: -15ºC
Sol: léger (sablonneux) ou moyen (loameux) drainant bien - Ph: acide, neutre ou basique
Terre: humide à aride (une fois bien établie, la plante peut supporter une sécheresse prolongée)
Propagation: par graine (printemps ou automne) ou división de souche (automne)
Plantation: printemps ou automne (climats frais) ou automne (climats arides).
Propriétés: Adaptogène, altérante, antiseptique, aphrodisiaque, dépurative, digestive, sialalogue.
Autres usages: on peut consommer les jeunes feuiles
Variétés horticoles: 'Fragrant Angel' (fleurs blanches odoranres); 'Ruby Giant', 'White Swan', 'Magnus', 'Primadonna Deep Rose', ‘Primadonna White',

ÉCHINACÉE À FEUILLES ÉTROITES (Echinacea angustifolia). Herbe vivace caduque de 1,20 × 0,50 cm à croissance moyenne.
Rusticité: -15ºC
Sol: léger (sablonneux) ou moyen (loameux) drainant bien - Ph: acide, neutre ou basique
Terre: humide à aride (une fois bien établie, la plante peut supporter une sécheresse prolongée)
Propagation: par graine (printemps ou automne) ou división de souche (automne)
Plantation: printemps ou automne (climats frais) ou automne (climats arides).
Propriétés: Adaptogène, altérative, antiséptique, dépurative, diaforétique, digestive, sialalogue, piqûres d’insects.

ÉCHINACÉE PÂLE (Echinacea pallida). Herbe vivace caduque de 1,00 × 0,50 cm à croissance moyenne.
Rusticité: -15ºC
Sol: léger (sablonneux) ou moyen (loameux) drainant bien - Ph: acide, neutre ou basique
Terre: fraîche.
Propagation: par graine (printemps ou automne) ou división de souche (automne)
Plantation: printemps ou automne (climats frais) ou automne (climats arides).
Propriétés: Adaptogène, altérative, antiséptique, dépurative, diaforétique, digestive, sialalogue, piqûres d’insects.

Le quatrième mousquetaire est l'espèce ÉCHINACÉE JAUNE (Echinacea paradoxa), anti-inflammatoire et mêmes propiétés que l'E. pallida);

À l’état sauvage, les Échinacées poussent en Amérique dans des terres à tendance calcaire.

Cordialement,
Eiffel.
BONSAIL ou BONZAIL. Bonze à tête d’ail. On écrit aussi « bonsaï ». Pluriel : des bonsaux / bonzaux ; bonsails / bonzails ; bonsaulx / bonzaulx.
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » ven. 12 janv. 2018 21:55

Merci, je vais copier tes conseils dans un document à part que je puisse imprimer et conserver...

Voici une petite suite:

1) Hysope (Hissopus officinalis)
2) Grande aunée (inula helenium)
3) Soucis officinal (calendula officinalis) ça je sais faire
4) Mélisse officinale Melissa officinalis) marcottage des pieds que nous avons...
5) Camomille Allemande - Matricaire (Matricaria recutita)
6)Tulsi annuel, Basilic sacré annuel (Ocinum sanctum)
7) Bardane (Arctium lappa)
8 ) Pavot de Californie (Eschscholzia californica)
9) Guimauve (Althaea officinalis)
10) Astragale de Chine (Astragalus membranaceus)
11)Aubépine (Crataegus monogyna)
12) Plantain (Plantago lanceola, P.major)
13) Verveine officinale (verbena officinalis)
14) Arnica (Arnica chamissonis)

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » sam. 13 janv. 2018 7:24

Bonjour,

Afin de pouvoir rédiger la fiche correcte sur l'Astragale de Chine, j'ai besoin que tu me précises son nom botanique et/ou à rigueur le nom chinois :

Astragalus chinensis Hua Huang Qi
Astragalus complanatus Bei Bian Huang
Ou autres.

Il existe des centaines d’espèces d’Astragale. Cet après-midi j'irai chercher mes livres de médecine chinoise que je n'ai pas sous la main actuellement.

Il serait bon aussi que tu m'indiques les propriétés médicinales que tu recherches dans l'Astragale de Chine.

Merci.

Cordialement,
Eiffel.
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » sam. 13 janv. 2018 9:29

C'est "Astragalus membranaceus".

L'Astragale et l'Echinacée se complètent. J'en ai acheté des racines en herboristerie...
Je vais les utiliser en traitement hivernal de stimulation de mon système immunitaire. L'Astragale en traitement de fond, réservant l'utilisation de l'Echinacée dès l'apparition des premiers symptômes. Comme depuis que j'en ai conscience, il n'y a pas eu un hiver où je n'ai pas attrapé une bronchite avec complication, je serais davantage fixé sur l'efficacité réelle ou supposée de ces plantes...

D'après mes propres lectures, les racine d'Echinacée ne sont extraite que sur des plans d'au moins 3 ans, 4 pour l'Astragale...

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » sam. 13 janv. 2018 10:48

Bonjour, Michmich70.

Au sujet de la Mélisse, je suppose que tu auras le type. Il existent quelques varietés horticoles qui sont plus riches que le type en huiles essentielles comme :

‘Citronella’, très riche en huile essencielle (0,4%) donc plus aromatique et par conséquent plus efficace ;
‘Lemonella’, qui est une amélioration de la première donc encore plus aromatique (0,5% ?) ;
‘Quedlingburger’, un peu moins riche (02%) que les précédentes mais également excellente.
‘Binsuga’, très aromatique (% ?)
‘Lime’, celle-là a la particularité de dégager un arôme de Lime (le « citrón vert » du commerce).
‘Limoni’, à arôme entre le citrón et la lime.

Il y a aussi des varietés à feuillage coloré :

‘All God’, à feuillage doré (craint le plein soleil) ;
‘Aurea’, à feuillage panaché vert et doré ;

La Mélisse de Crète (Melissa officinalis var. altissima) a plutôt un arôme citrique (mélange de lime et mandarine) peu agréable à mon goût, bien qu’on puisse l’utiliser comme herbe culinaire. Elle a le feuillage pubescent et de couleur plus foncée.

La Mélisse citronnelle perd son arôme dès qu’elle commence à fleurir. Il faut donc récolter le feuillage bien avant la floraison, Mais par contre il y a une variété naine qui ne fleurit pas, la Melissa officinalis var. compacta. Et en plus, ce qu’on oublie de mentionner souvent, c’est que la Mélisse citronnelle perd aussi son arôme citronné avec le séchage.

Il existe aussi des « fausses » Mélisse come la Mélisse Turque (Dracocephalum moldavicum) et un tas d’autres espèces à arôme citronné.

Il ne faut surtout pas confondre la Mélisse Citronnelle avec les vraies Citronnelles et la Verveine Citronnelle. Les confusions sont de plus en plus fréquentes ; la culture, les propriétés médicinales et les utilisations sont tout-à-fait différentes. Tout ce qui sent la Citronnelle n’est pas forcément de la Mélisse ou de la Citronnelle.

Cordialement,
Eiffel
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » sam. 13 janv. 2018 12:36

Attention ! Astragale est du genre masculin : un Astragale (Astragale chinois).
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » sam. 13 janv. 2018 13:09

Merci,
Nous avons depuis de nombreuse année de la verveine citronnelle, il n'y aura donc pas de confusion. Celle-ci se trouve sous une serre tonneau, seule condition où elle a accepté de survivre à l'hiver...

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Peluche » sam. 13 janv. 2018 20:42

:coucou:

Si cela peut vous aider :
Les simples.pdf
(702.02 Kio) Téléchargé 26 fois
Amicalement.

Peluche

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » dim. 14 janv. 2018 1:46

Bonjour,

À première vue ‘Astragale de Chine’ c’est l’Astragalus chinensis. D’après mes recherches le nom vernaculaire de l’Astragalus propinquus (syn.: A. membranaceus) devrait être ‘ASTRAGALE DE MONGOLIE’ car il est plus utilisé en Mongolie qu’en Chine. Mais comme il existe aussi un autre Astragale de Mongolie (Astragalus membranaceus var. mongholicus), je lui ai donné le Nº 2 pour le distinguer de l'autre taxon.

ASTRAGALE DE MONGOLIE 2 (Astragalus prospinquus, syn. A. membranaceus). Chinois: 黄耆 [ huáng qí]. Herbe vivace caduque de 30 × 30 cm à croissance moyenne.

Rusticité: -15ºC
Sol: léger (sablonneux) ou moyen (limoneux) drainant bien - pH: neutre ou basique
Terre: aride (une fois bien établie, la plante peut supporter une sécheresse prolongée).
Exposition: ensoleillée
Propagation: par graines fraîches ou stratifiées et préalablement trempées : printemps ou automne (climats frais) ou automne (climats arides).
Plantation : automne ou printemps
Propriétés : adaptogène; antibactérien; cancer; cardiotonique; diurétique; fébrifuge; hypoglycémique; hypotensif;
pectoral; tonique; tonique utérin; vasodilatateur.

PLANTE DANGEREUSE – à prendre sur les conseils d’un médecin.

Cordialement.
Eiffel.
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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » dim. 14 janv. 2018 8:54

Voici l'information que j'en ai de mon côté:

Nom : Radix Astragali
Autres noms communs : huang qi
Nom botanique : Astragalus membranaceus
Famille : Fabacées (Légumineuses)
Parties utilisées : racine
Propriétés : saveur sucrée, plante réchauffante et humidifiante, immuno-modulatrice, antioxydante, hépatoprotectrice, cardioprotectrice, adaptogène, diurétique
Utilisation : dysfonctionnement du système immunitaire (allant des rhumes fréquents et grippes au sida et cancers), angine de poitrine, hypertension, hépatite, fatigue, asthme, descente d’organes, faiblesse des membres, anémie
Formes galéniques : décoction, cuisinée avec les repas, poudre, gélules, teinture-mère...

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Nicole37n » dim. 14 janv. 2018 15:51

Dans un premier temps tu devra voir du côté des teintures, car tu n'es pas près d'avoir de la racine à utiliser.

J'ai les même renseignements que toi Mich, sur un livre de médecine chinoise.-

Pour les détoxinations, les légumes (poireaux, carottes, betteraves, radis noirs ou bien de chine, navets,céleri, crus râpés ou en jus crus) sont les plus faciles à utiliser car annuels et très courants dans nos jardins. J'en parle en connaissance de cause.

Ensuite, le thym, l'origan, sont bien pour une immunité "légère". Les huiles essentielles sont plus efficaces : ravintsara (sans danger) entre autres contre virus. Et tjrs avoir sous la mains du chlorure de magnésium pour les plaies,(contre tétanos) et de l'arnica en granules (homéo 5ch ou 9 ch) contre les suites de coups (bleus, amas de sang).

Les plantes c'est bien mais nous avons des limites, dans le temps (souvent 3 ans avant de récolter) et en place car il en faut pour les faire sécher à l'ombre (moins de 30° pour la plupart, 45 au plus), par tps sec, à l’abri de l'humidité.
Ensuite il faut aussi bcp de place pour les stocker dans de bonnes conditions, à l'abri de la lumière, de la chaleur,et de l'humidité....) Tout un programme.
Nicole

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Michmich70 » dim. 14 janv. 2018 22:00

Effectivement, c'est tout un programme, qui nécessite du temps et de l'espace.

Du temps, cela tombe bien je suis en "vacances à perpétuité". De l'espace cela tombe bien j'en ai largement assez. Quand au temps passé avant récolte, je vais le consacrer à m'instruire (j'ai donc pour certaines plantes plusieurs années devant moi).
Il entre dans mon projet de transformer et d'aller au delà de la simple tisane. Il me faudra apprendre à réaliser des décoction, des teintures, des macérât, des onguent, crème, sirops, vinaigre. Bien entendu, pour certaines plantes, je devrai certainement me ravitailler en herboristerie avant de pouvoir transformer mes propres récoltes... c'est tout un programme à long terme...

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Re: Réaliser un jardin de simples

Message par Plantaromatix » lun. 15 janv. 2018 1:36

Bonsoir,

GRANDE AUNÉE (Inula helenium). Plante herbacée vivace de 1,50 × 1,50 cm à croissance moyenne.
Synonymes: Inule aunée, Œil-de-cheval, Inule hélénie.
Rusticité : -15ºC
Sol: léger (sablonneux), moyen (limoneux) ou lourd (argileux) - pH: neutre ou basique
Milieu : frais . Craint les embruns.
Exposition : mi-ombre ou soleil.
Propagation : par semis de graines au printemps ou à l’automne.
Plantation : automne (climats arides) ou printemps (climats froids).
Propriétés : Anthelminthique ; antiseptique ; ve ; astringene ; amère ; cholagogue ; démulcent ;
sudorifique ; diurétique ; expectorante ; stimulante ; stomachique ; tonique.

Cordiales saluttions,
Eiffel.
BONSAIL ou BONZAIL. Bonze à tête d’ail. On écrit aussi « bonsaï ». Pluriel : des bonsaux / bonzaux ; bonsails / bonzails ; bonsaulx / bonzaulx.
L’AMARANTE. Plante rigolotte qui, quand elle raconte des histoires, le sel rit.
© Eiffel.

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