Qui sait réussir un semis d'aneth?

Ce forum regroupe les discussions sur les plantes aromatiques et condimentaires comme ail, ciboule, ciboule de Chine, ciboulette, oignon, aneth, céleri, cerfeuil, coriandre, fenouil, persil, mélisse, ...
Répondre
Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 22412
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par bourru07 »

Salut les jardiniers:
Bien sûr, l'aneth n'est pas un condiment courant dans le Sud.
De là à dire que l'on ne peut pas l'y cultiver...
Je vais tenter, après deux échecs, un troisième semis.
Quelle exposition optimale et quels soins pour éviter un troisième bide..
A 3,50€ le sachet, j'aimerais réussir cette fois.
Car pour parfumer le saumon, devenu aussi insipide que le porc ou le poulet,
l'aneth, pour la préparation à la gravedlaks, est quasi indispensable.
D'avance, merci.
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
bayale56
Bourgeon de bavard
Messages : 346
Inscription : lun. 11 oct. 2010 12:42
Région : Bretagne
Localisation : a coté de vannes

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par bayale56 »

salut
j'en ai mit chez mes parents,
semis classique , préparé en plein terre un sillon , mit les graines, recouvert de terre et tasser avec le dos du râteau
et un voile de forçage.. et il fait deja 2 bon cm ;)
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Singha »

Salut Bourru
J'en ai fait l'année dernière sans aucune précaution particulière au delà de ce que dit bayale.
Semis classique également pour moi.
L'année dernière je l'avais mis plein soleil sur le bord de mon potager. Cette année, je l'ai semé en mi-ombre, il est déjà sorti.

PS : il a l'air appétissant ton plat.
Cordialement
Mon bassin
Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 22412
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par bourru07 »

Merci à tous les deux,
Si c'est vous le réussissez sans problème, c'est donc moi qui dois avoir créé
des conditions défavorables.
Peut-être semis arrosé en surface mais sur une terre sèche en profondeur,
car les semis précédents avaient cuit dès la taille de 5cm atteinte.
Ça ne peut pas venir de la nature du sol: les pieds de fenouil sauvage,
son cousin, sont quasiment indestructibles, avec des racines pivotantes
qui descendent à 50cm, voire plus. :angryfire:
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
bayale56
Bourgeon de bavard
Messages : 346
Inscription : lun. 11 oct. 2010 12:42
Région : Bretagne
Localisation : a coté de vannes

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par bayale56 »

après, je me demande aussi ce que valent les graines achetées.

Je trouve que le taux de réussite dans certains paquets est douteux .
Avatar de l’utilisateur
Cottagemama
Graine de timide
Messages : 98
Inscription : mar. 07 mai 2013 16:12
Région : Pays de la Loire

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Cottagemama »

bourru07 a écrit :Salut les jardiniers:
Bien sûr, l'aneth n'est pas un condiment courant dans le Sud.
De là à dire que l'on ne peut pas l'y cultiver...
Je vais tenter, après deux échecs, un troisième semis.
Quelle exposition optimale et quels soins pour éviter un troisième bide..
A 3,50€ le sachet, j'aimerais réussir cette fois.
Car pour parfumer le saumon, devenu aussi insipide que le porc ou le poulet,
l'aneth, pour la préparation à la gravedlaks, est quasi indispensable.
D'avance, merci.
C'est quoi la préparation à la gravedlaks, cha vit din l'ieau comme disent les chtis :mrgreen:
Sinon je cultive de l'aneth ambrosya (ambrosia en français), suis d'origine slave, c'est l'aneth qu'on met nous les polaks dans nos "ogorki kiszone" (cornichons à l'aigre doux).

J'ai toujours réussi mon aneth au jardin, j'ai remarqué qu'il a besoin de soleil sinon il végète, et aussi d'humidité.
Pour le semer j'utilise une plaque à oeufs (24), je la place sur le sol, j'appuie dessus, ca me fais des creux et j'y mets mes graines, voilà système D (on aime ca le système D nous les Polonais :D )

La variété que je cultive est ancienne et très rustique (Pologne = climat continental).
Avatar de l’utilisateur
Mishmash
Bourgeon de bavard
Messages : 111
Inscription : ven. 11 juil. 2014 2:23
Région : Bourgogne
Localisation : La terre

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Mishmash »

Djen dobre cottagemama.

Merci pour l'astuce des semis je vais essayer ta méthode pour les radis
Contentez vous de vous améliorer , c'est la seule chose que vous pouvez faire pour améliorer ce monde
Avatar de l’utilisateur
Cottagemama
Graine de timide
Messages : 98
Inscription : mar. 07 mai 2013 16:12
Région : Pays de la Loire

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Cottagemama »

Czesc Mishmash,

Très bonne idée pour les radis mais aussi pour la coriandre, le persil et toutes les aromatiques qu'on sème.
Avec cette méthode on sème pas en ligne mais en "bouquets", c'est très bien pour les potager dis "en carré".
En plus, en semant la coriandre et l'aneth en bouquet, ça permet de les attacher lorsque les tiges sont très hautes pour éviter qu'elles ne cassent lors des orages et périodes de grand vent.

@+
samchou
Bourgeon de bavard
Messages : 222
Inscription : lun. 12 avr. 2010 11:03
Région : Ile de France

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par samchou »

Autre question : combien faut-il planter de graines pour la consommation annuelle d'une famille ?
Bonne soirée.
Avatar de l’utilisateur
Singha
Seigneur des paquerettes
Messages : 8906
Inscription : dim. 28 août 2011 9:02
Région : Ile de France
Localisation : Seine et Marne

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Singha »

L'aneth est une plante annuelle, sauf à la congeler tu n'en auras qu'en été.
Quant au nombre de graine, je sème sans m'en préoccuper, je ne sais te répondre.
Cordialement
Mon bassin
Avatar de l’utilisateur
bourru07
Empereur jardinier
Messages : 22412
Inscription : sam. 03 août 2013 13:36
Région : Languedoc Roussillon
Localisation : Ardèche cévenole méridionale . 350m. Zone de l'olivier.

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par bourru07 »

    • Singha a écrit :L'aneth est une plante annuelle, sauf à la congeler tu n'en auras qu'en été.
Bonne nouvelle, cette fois, mon semis a réussi, mais tu as raison, c'est en hiver que j'en ai besoin..
Je vais en congeler, bonne idée Singha. :top:
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

Échanger des photos de belles sauvages rencontrées en balade
Avatar de l’utilisateur
Mon Quidam
Grossiste en parlotte
Messages : 3771
Inscription : mar. 28 févr. 2012 15:04
Région : Nord Pas-de-Calais

Re: Qui sait réussir un semis d'aneth?

Message par Mon Quidam »

Moi, j'ai réussi mon semi cette année, à la seconde tentative, mais je ne saurais dire par quel miracle! :lol:
*************************************
Les Hommes naissent libres et égaux en droit. Après, ils se démerdent. (Jean Yann)

club-med-des-chevaux-t150196.html
Répondre

Revenir à « Aux aromatiques et condiments »