Oignon doux qui pique !

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Ferratxals
Bourgeon de bavard
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Oignon doux qui pique !

Message par Ferratxals »

Bonjour

C'est bien une culture que je foire chaque année ! Les oignons doux !

ça me donne systématiquement des oignons affreusement piquants.
J'ai essayé de nombreuses variétés : oignon doux des Cévennes, oignon de Toulouges, oignon de Lézignan. Tout foire ! Et je les utilises comme de vulgaires oignons jaunes en cuisine.

Que faut-il faire pour y remédier ?
Wivine
Grossiste en parlotte
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Re: Oignon doux qui pique !

Message par Wivine »

Bonsoir,

Si tu utilises du soufre, contre l'oïdium par exemple, ça pourrait expliquer. Le soufre augmente le piquant des oignons, donc je suppose des oignons doux aussi.
Si vous savez combien de plantes vous avez, c'est que vous n'en avez pas assez
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