Courgettes

[chrischris]

Bonjour,

Pour la toute première fois, j'ai planté des courgettes. Je me pose des questions sur les temps de culture.

J'ai plusieurs légumes mais ils sont très petits et ne semblent pas grossir beaucoup. Comment savoir quand ils seront bons à cueillir ? Quel est le temps moyen pour la culture de ces légumes ?

Merci pour vos réponses.

[sibex]

bonjour
Chacun vois midi à sa porte certain préfère quand elles sont petites c'est meilleur et d'autre les préfère plus grosse chacun son équilibre

[choupatenkali]

Les premières courgettes ont parfois du mal à grossir car le plant n'est pas assez fort ou la pollinisation ne s'est pas faite .Ensuite les courgettes sont excellentes lorsqu'elles atteignent 15/20cm mais ensuite elles sont moins délicates en goût mais tout aussi bonnes si elles sont farcies ou en gratin par exemple.Chacun fait comme il veut mais au final la quantité de fruits cueillis sera sensiblement la même.Perso je les préfère de petite taille .Tout dépend de la quantité nécessaire par rapport à sa capacité de production.

bonne journée .Je vais arroser avant les fortes chaleurs annoncées.

[laissepiC]

moi je préfère de loin les petites ...
mais j'ai 3 gros pieds de courgettes et parfois je les oublie
en fait il faut passer tous les jours quand c'est démarré et qu'il fait chaud

hier soir encore j'en avais 5 à ramasser : 3 grosses et 2 petites
les petites je les poele et les plus grosses on en fait des potages
qu'on mange la plupart du temps bien frais

[chrischris]

Merci pour vos réponses

Je pense qu'effectivement les petites courgettes sont surement meilleures mais comment savoir si elles sont assez matures pour être ramassées ?

Merci encore

[maijex]

Bonjour ,

Est ce que les courgettes ont besoin de beaucoup d'eau ?
Vous les arrosez souvent ?
J'avais une petite courgette déjà toute formée , et le lendemain , elle a commencé à jaunir et a fini par pourrir . Je les arrose tous les soirs , est ce trop ?

D'autre part , je trouve souvent des fleurs par terre .
Pensez vous que ce soit l'excés d'humidité ou des oiseaux qui les font tomber ?

Merci d'avance pour vos réponses

[dur_labeur]

j'arrose pas souvent, 2 fois par semaine ..

les fleurs qui tombent c'est des fleurs males, normal .. la petite courgette qui tombe aussi, ça arrive, un fruit qui avorte ..

[choupatenkali]

Bravo rien à ajouter vous êtes trop fort.

[GRANGE]

Hier, j'ai cueilli 2 courgettes de Nice que je ne croyais pas si grosses avant de les avoir dans la main, et surtout de les mettre sur la balance. 460 g chacune. J'ai pensé qu'elles allaient avoir plein de graines et qu'elles ne seraient pas très bonnes. Eh bien non. Très peu de graines, chair bien ferme, peau fine, pas d'eau, et excellentes farcies.

[chrischris]

Je relance ma question car elle a été noyée par de nouveaux messages

Je pense qu'effectivement les petites courgettes sont surement meilleures mais comment savoir si elles sont assez matures pour être ramassées ?

J'ai moi aussi des courgettes qui jaunissent et qui pourrissent. Je suppose que je les arrosais trop. J'ai donc décidé de les mettre au régime sec pendant quelques jours.

Merci encore

[sibex]

bonjour
la courgette c'est que de l'eau , un arrosage par semaine suffit sinon à l'intérieur c'est que de l'eau et sans goût

[choupatenkali]

les courgettes ne se ramassent pas mature puisqu'on les consomme fraiches.C'est seulement la taille qui est importante.Si on attend qu'elles soient matures c'est surtout pour récupérer les graines car à ce stade elles ne sont plus bonnes à consommer.

Arroser abondamment puis attendre qq jours c'est mieux que chaque jour un petit peu.La courgette est obligée d'aller chercher l'eau en profondeur ce qui la rend plus résistante à la sècheresse et moins sensible aux maladies.Le paillage me semble être une bonne chose mais attention à l'oïdium,éviter l'humidité stagnante.

[chrischris]

Merci pour vos réponses.

J'ai cessé de les arroser depuis hier. Je pense que je tenterai de ramasser celles qui me semblent assez grandes.

Merci encore.

[maijex]

Un grand merci à Dur-labeur et à Choupatenkali qui ont bien répondu à mes questions et m'ont parfaitement éclairé sur la courgette.
Sans oublier Sibex , encore merci .
Je crois que j'avais "tout faux" !!!
Bonne journée

[sandra37]

bonjour

et bien moi je n'ai pas de courgettes
j'ai 3 plants et j'ai eu une courgette au début de la floraison et depuis plus rien
je n'ai pas non plus de courgettes ficelles et potimarrons
que puis-je faire pour remédier à ça?
Merci d'avance pour votre réponse

[choupatenkali]

mets qq photos n verra peut-être mieux .

[rauljigo]

Allez, je vais répondre, quand j'étais débutant j'étais bien content d'avoir des réponses.

Les plants de courgettes comme vous l'avez déjà dit donnent des fleurs mâles d'abord, puis un peut plus tard ils donnent aussi des fleurs femelles.

Les fleurs mâles on les reconnait a leur longue et fine tige. Les femelles ont la tige courte, cylindrique pour les longues, sphérique pour celles de nice...

Les abeilles sont de moins en moins nombreuses. Lorsque une fleur femelle n'est pas fécondée (polinisée) par une abeille, elle grandit un peu puis commence à jaunir par le bout avant de pourrir. Ça peut donner une lungue periode sans une seule courgette. C'est pas grave, il y en aura d'autres, mais on peut donner un coup de main à la nature avec un petit pinceau... en faisant l'abeille.

Prenez un pinceau, touchez les étamines d'une fleur mâle... si elle est fraiche, le pinceau se tache d'une poudre jaune. Si elle n'est pas fraiche, pas de poudre jaune, aller trouver une autre fleur mâle. Avec cette poudre jaune, touchez ensuite le pistille d'une fleur femelle... fraiche, si elle n'est pas fraiche ça ne fera plus rien. Avec cette opération vous augmentez les chances d'avoir de beaux fruits. Un autre secret: le matin vers 7h ou 8h est l'heure préférée des fleurs de courgette pour s'ouvrir, après elles se referment. Le coup du pinceau est donc plus facile le matin. Si vous ne pouvez pas les polinisser le matin il faudra les forcer un peu, mais vous en avez le droit.

Le plan de courgette n'a qu'une chose dans la tête: faire des graines pour pérenniser son espèce. Si vous coupez tous les fruits assez jeunes, en plus d'avoir des fruits tendres, vous empêchez la courgette de faire des graines, et elle continuera à faire des fleurs et des fruits toute la saison. Si par contre vous laissez un fruit grossir ennormenent pour donner une courgette monstre remplie de graines, le plant aura atteint son but et là... plus de fleurs, plus de fruits, fini les courgettes tout s'arrête.

Bon courage.

Raul

[choupatenkali]

Excellent raisonnement Raül.

[sibex]

bonjour
il est vrai qu'il y a de moins en moins d'abeilles , mais le plus simple est d'installer autour de ses courgettes des plantes mellifère, le sachet coute environ 3 euros de plus c'est magnifique est la floraison dure tout l'été

[laissepiC]

Je relance ma question car elle a été noyée par de nouveaux messages

Je pense qu'effectivement les petites courgettes sont surement meilleures mais comment savoir si elles sont assez matures pour être ramassées ?

tu dois bien te douter que ne vas pas te promener avec ton double décimètre
pour les mesurer et dire ...
elle fait 17,5 cm ==> elle est trop petite
elle fait 19 cm ==> elle est bonne à prendre

c'est au feeling qu'on récolte

la courgette doit être ramassée pas trop grosse...
en fait tu regardes la fleur qui est sur la courgette
dès qu'elle dessèche il est temps de la prendre ...
N'hésites pas à les prendre plus petites ..
il en poussera davantage

je viens d'en semer d'autres ...
mais je ne sais pas si elles auront encore le temps de produire

car souvent la courgette est malade (oidium)
je les ai aussi souffrée

[chrischris]

Merci beaucoup pour toutes vos réponses aussi précises. Je pense que je vais en ramasser bientôt.

Merci encore

[Felixia]

Merci pour cette leçon fort interessante.
Je crois que toutes mes fleurs sont mâles ... peu de chance d'avoir des courgettes cette année je le crains.

[sandra37]

ah ça y est j'aperçois une petite boule juste avant la fleur sur chaque pied de courgettes, j'espère qu'elles vont être fécondées
par contre dans les autres fleurs je ne vois pas d'étamines, c'est normal? je ne vois qu'un pistil (peut-être que les étamines sont petites...)

merci pour ce forum génial, pour des débutants comme moi c'est top

[rauljigo]

ah ça y est j'aperçois une petite boule juste avant la fleur sur chaque pied de courgettes, j'espère qu'elles vont être fécondées
par contre dans les autres fleurs je ne vois pas d'étamines, c'est normal? je ne vois qu'un pistil (peut-être que les étamines sont petites...)

merci pour ce forum génial, pour des débutants comme moi c'est top

Sandra,

Essaye le coup du pinceau, les étamines sont au centre de la fleur, si le pinceau se tache de jaune, c'est du pollen, touche alors le pistille de la fleur femelle!!!

Raul

[sandra37]

Merci Raul !!