Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Ce forum regroupe les discussions autour des cucurbitacées (courgette, courge, potiron, concombre, cornichon, melon, ...)
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etiare
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Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Coucou à tous. J'aimerai savoir si le pâtisson blanc est comestible ou non, et si oui, est-ce que çà a bon goût? Ca ressemble à quoi? Merci d'avance pour vos réponses.
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INDY27
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par INDY27 »

Bonsoir à tous,

Tous les pâtissons sont comestibles. C'est meilleur quand ils sont jeunes. Ils rappellent un peu le goût du fond d'artichaut.
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Nicole37n
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par Nicole37n »

Quand ils sont gros, on dirait de mini soucoupes volantes :P
Nicole
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colibri87
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par colibri87 »

Bien sur qu'ils sont comestibles et bien bons :top:
Comme dit Indy : un gout de fonds d'artichauts :D
Une année je croyais avoir semé des potimarrons et j'ai récolté des pâtissons blancs :D
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
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GRANGE
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par GRANGE »

Ben moi, je trouve que ça n'a pas de goût.

Une année, on m'a donné un pâtisson blanc, c'était la première fois que j'en mangeais, et j'ai trouvé ça tellement fadasse et écoeurant que j'ai jeté le reste.

Ensuite, j'ai acheté des graines de pâtisson sunburst, jaune, et j'en ai récolté à foison. Le problème, c'est que jaune ou blanc, ça n'a toujours pas de goût. Donc j'en ai donné à tout le quartier. Il me reste des graines que je ne veux pas planter, car c'est inutile d'occuper le terrain avec un légume insipide. J'ai proposé ces graines à ma voisine, et comme elle récupère à peu près tout, elle est preneuse. Bon débarras !!!
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Michmich70
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par Michmich70 »

Récolté tout petit, tu as la possibilité de les conserver à l'aigre doux et de les consommer en condiment...
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bourru07
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par bourru07 »

Faut pas confondre comestible et savoureux...
si tu prends comestible dans le sens susceptible d'être ingéré sans dommages par l'homme
toutes les cucurbites (assez :angryfire: ) sont comestibles, sauf les coloquintes...
Dans le sens savoureux : aucune n'est agréable au goût, sauf les melons... Et encore, pas tous... :(
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INDY27
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par INDY27 »

bourru07 a écrit : ven. 04 mai 2018 8:31 Faut pas confondre comestible et savoureux...
si tu prends comestible dans le sens susceptible d'être ingéré sans dommages par l'homme
toutes les cucurbites (assez :angryfire: ) sont comestibles, sauf les coloquintes...
Dans le sens savoureux : aucune n'est agréable au goût, sauf les melons... Et encore, pas tous... :(
Bonjour à tous,

Qu'est-ce qu'il t'arrive Bourru ? :oh: Tu as oublié les concombres dans la liste des cucurbitacées t'inspirant le dégoût ? :lol:

Une cucurbitacée savoureuse, c'est la Butternut :love: Tout est dans son nom, un léger goût de beurre et de noisette. Et a une taille qui n'oblige pas à remplir 2 tiroirs de congélateur et elle se conserve bien.
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par jardiniere31 »

Le pâtisson peut se cuisiner comme une courgette dont il a le goût.
Farci et cuit au four dans une sauce tomate il est aussi délicieux.
etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Merci à tous. Bourru, ne t'inquiète pas, je comprends... Moi, je dois être l'inverse... parents qui ne m'ont peut être pas fait assez goûté de trucs, du coup, j'adore tester des choses que je ne connais pas. Mais je suis sûre que la pastèque doit t'inspirer quand même un peu... J'aimerai bien essayer. Suis -je encore à temps pour le semis?
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par jardiniere31 »

Pile poil dans les temps :top:
etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Au top, je fais çà de suite... Combien de plants mettre?
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jardiniere31
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par jardiniere31 »

Comme c'est pour découvrir, je ne mettrai qu'un seul plant sachant que c'est aussi prolifique qu'une courgette.
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bourru07
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par bourru07 »

etiare a écrit : ven. 04 mai 2018 9:10 Mais je suis sûre que la pastèque doit t'inspirer quand même un peu...
Énormément ! :top:
Des idées d'aquarelle ou de photo...
Le spectacle d'une pastèque ouverte est sublime... :veryhappy:
Mais le goût, d'une insipidité offensante telle qu'aux marches ultimes de la soif,
je crois que je préférerais encore une canette de Coca, c'est dire... :lol:
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etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Bourru, tu n'aimes pas la pastèque? C'est bien vrai? Comment peut-on ne pas aimer la pastèque? Enfin, ok, les goûts... chacun les siens...
etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Par contre, dois-je t'avouer que je n'ai jamais aimé le coca. En réalité, je n'ai jamais voulu goûter. La simple odeur d'une bouteille ouverte par mes parents quand j'étais petite ont eu raison de moi... (et en plus c'est vrai lol)...
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INDY27
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par INDY27 »

etiare a écrit : ven. 04 mai 2018 11:01 Bourru, tu n'aimes pas la pastèque? C'est bien vrai? Comment peut-on ne pas aimer la pastèque? Enfin, ok, les goûts... chacun les siens...
Je le comprends, on trouve bien souvent dans le commerce des pastèques insipides, sans pépins.

Il faut compter au minimum 90 jours avant de commercer à récolter des pâtissons. La courgette peut s'obtenir en un minimum de 45 jours.
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par GRANGE »

Ben moi, je n'aime ni la pastèque (je n'en ai mangé qu'une seule fois, ça m'a suffi) ni le melon, ni les trucs conservés au vinaigre.
Vous allez dire que je n'aime pas grand chose, et je ne peux que vous donner raison !
Mais quand même, j'adore la butternut.
etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

comme quoi les goûts... je dois être une des plus faciles alors... En général, tous les fruits et légumes passent plutôt bien. Y' a que le coca et le café que je ne peux pas...
GRANGE
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par GRANGE »

Etiare, on n'est visiblement pas dans le même secteur ! Je n'aime aucun fruit sauf le kiwi et le pamplemousse, d'ailleurs en général on peut dire que je n'aime rien, mais j'aime le coca, bien que je n'en boive jamais, et j'adore le café. Le café, y a que ça de vrai dans la vie !!!
etiare
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Re: Le pâtisson blanc: est ce comestible?

Message par etiare »

Ce n'est pas grave du tout, on a le droit de ne pas avoir les mêmes goûts. Mais c'est vrai que quand tu adores tellement un truc, cela t'étonne que les autres non...
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