Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

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orduredecolo
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Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par orduredecolo »

Bonjour , pensez vous qu'il s'agisse d'un potiron bleu de Hongrie, ou d'une autre variété ?
Merci
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aloune
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par aloune »

Bonjour, non ce n'est pas un bleu de Hongrie.
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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orduredecolo
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par orduredecolo »

ha tiens , donc quelle varieté est-ce du coup ??
nouss
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par nouss »

je peux me tromper :wink:

mais il me semble que c'est le potiron jaune de Paris

si c'est lui, quant à moi, pour ma part, je n'en ferais plus , je le trouve absolument sans aucun intérêt , à part pour mettre dans une soupe
de plus, c'est le premier à partir en bouilli ( pourrir ) car il contient trop d'eau
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sibex
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par sibex »

Bonjour.
Effectivement ce n’est pas un bleu de hongrie, et il ressemble a un de paris, c’est un maxima et a regarder son pédoncule il est pas loin de sa maturité. Les courges maxima type d’Etampes de paris et autres déjà il sont une peau bien dure difficile a éplucher et d,un intérêt culinaire moyen , la famille des moschata est bien plus gouteuse mais il faut de tout :smoke: .
Jadis le potiron d’Etampes et de Paris étaient pour le bétail :sleep:
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orduredecolo
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par orduredecolo »

Merci pour vos infos !! en fait il y a du bleu gris sur le potiron sous forme de taches comme le bleu de Hongrie , le jaune de Paris a aussi des taches bleu gris ??
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sibex
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Re: Potiron bleu de Hongrie ou pas ???

Message par sibex »

Bonjour.
C'est très aléatoire la definition des couleurs au potager, le bleu de hongrie c'est subjectif, comme par exemple la tomate snowberry, snow , neige, mais on est loin du blanc immaculé de la neige, de plus l'épiderme se colore pas toujours de la même façon si il prend le soleil ou si il est comme dark vador sur sa face cachée :fete: :fete: :fete: :fete:
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