Semis de fèves et de petits pois en novembre

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chuferlu
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par chuferlu »

nikov a écrit :
ven. 07 déc. 2018 14:20
Sur des sites anglophones (par exemple ici ) j'ai trouvé que la variété "Meteor" (pas de rapport avec Hochfelden a priori ) serait particulièrement résistante au froid.

Par contre ce serait moins sucré ("sweet")...
Ceux que je connais pour cette culture sont effectivement moins sucrés.
Plus gros aussi, comme un pois chiche.

Je ne comprends pas cet engouement pour le pois sucré au détriment de l'autre.
J'adore les deux.
Les sucrés seuls ou avec d'autres legumes
Les moins sucrés avec mijotages, daubes, riz...
Analyse, bon sens, jugeote et réflexion sont les quatre mamelles de la réussite J. Labby.

moltifao
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par moltifao »

Salute,
"Je ne comprends pas cet engouement pour le pois sucré au détriment de l'autre. J'adore les deux."

+1,moi aussi je ne comprend pas(mais tous les goûts sont dans la nature).Les pois,c'est les pois.
Des pois adaptés à son terroir(T° etc..),faisons confiance aux anciens qui eux "jardinaient" pour se remplir le ventre et pour que le corps tienne droit.
Il est possible que les pois qui "manquent de sucre" :P ne sont peut-être pas ramassés au bon moment(dès que l'étui est presque plein),et,c'est vrai que ramassés trop tard il ont un fort goût de "vert" et sont plus farineux
Comme disait Curnonsky qui était un humoriste/gastronome du siècle dernier :
"la cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont"

Il est vrai qu'il y a certainement des pois plus sucré que d'autres,idem pour les tomates(et j'en passe).Et je suis encore plus certain qu'on a pas tous le même palais etc..etc..
Et si pour se "faire plaisir" le pois doit être plus sucré ok,ok ou alors une bonne boite de Cassegrain ou autres(désolé pour la pub)
Salute

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christianne
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

Je crois l'avoir déjà dit au potager des membres, j'ai raté mes fèves cette année! pb de semences?? semées fin octobre, aucune n'est sortie!!
et mes pois semés au même moment eux au même moment sont bien sortis mais ont tous été bouffés par les tourterelles! :angryfire:

moltifao
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par moltifao »

Salute ,
Désolé et bien que cela ne te consolera pas,j'ai, pour la 1ère fois moi aussi raté mes petits pois,semés début Novembre 2018 (à l'identique de Novembre 2017 et qui me donna une merveilleuse récolte au printemps 2018)
Novembre donc aucune germination
Décembre,Janvier et début Février idem et fin Février,un semblant de germination(peut-être 10 pois sur une raie de 10m).Autant dire que c'était clairsemé :lol: :( et que les 96 % des pois qui n'ont pas germé ont du fondre,pourrir,ou servi de gueuleton à la faune.
C'est la vie des semis :wink:
Pour lutter contre la voracité des oiseaux(chez moi c'est les becs jaunes/merles),je récupère chez les primeurs ces cagettes plastique (qu'il mettent aux poubelles au lieu des containers dédiés au plastique) j'en couvre tous mes semis aux époques où la nourriture est rare,ainsi que mes sillons semés au début de printemps(haricots,salades,blettes etc..) qui craignent parfois un soleil trop ardent,et, en même temps cela freine légèrement l'évapotranspiration ,et, je pense que mes graines semées apprécie cette petite attention.

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christianne
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

moltifao a écrit :
lun. 01 avr. 2019 20:08
Salute ,
Désolé et bien que cela ne te consolera pas,j'ai, pour la 1ère fois moi aussi raté mes petits pois,semés début Novembre 2018 (à l'identique de Novembre 2017 et qui me donna une merveilleuse récolte au printemps 2018)
Novembre donc aucune germination
Décembre,Janvier et début Février idem et fin Février,un semblant de germination(peut-être 10 pois sur une raie de 10m).Autant dire que c'était clairsemé :lol: :( et que les 96 % des pois qui n'ont pas germé ont du fondre,pourrir,ou servi de gueuleton à la faune.
C'est la vie des semis :wink:
Pour lutter contre la voracité des oiseaux(chez moi c'est les becs jaunes/merles),je récupère chez les primeurs ces cagettes plastique (qu'il mettent aux poubelles au lieu des containers dédiés au plastique) j'en couvre tous mes semis aux époques où la nourriture est rare,ainsi que mes sillons semés au début de printemps(haricots,salades,blettes etc..) qui craignent parfois un soleil trop ardent,et, en même temps cela freine légèrement l'évapotranspiration ,et, je pense que mes graines semées apprécie cette petite attention.
tu as une bonne méthode.. j'avais mis un grillage mais les mailles étaient trop larges

nikov
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par nikov »

Mon petit retour sur mon essai fèves et pois en novembre 2018:
_ les pois ce n'est pas ça, mauvaise levée (raté le conseil de chuferlu sur le moment de semis), ça a passé l'hiver, mais mal poussé après et c'était envahi de mauvaises herbes. C'étaient des nains, des grains de Precovil récupérés de la récolte d'avant.
_ fèves par contre c'est tout différent. Des "Séville", semées profond (une bonne 10 aine de cm). Bonne germination, même si longue, ça a passé l'hiver, et à la récolte, pour deux lignes de 6,6m j'ai un peu plus de 4kg de grains tout épluchés. Pour la même quantité semée, mais au printemps, j'avais eu environ 2kg en 2017 et 2,6kg en 2018.

Je note quand même que l'hiver était peu rigoureux, et j'avais prévu une protection P17 sur arceau, au début sur les deux, pour protéger des oiseaux, puis seulement les fèves

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christianne
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

Comme en 2018 les gelées avaient été très précoces en octobre et novembre mes fèves te mes pois n'étaient pas sorties j'ai décidé de les faire plus tôt
Semis de fèves et pois fin septembre . Pratiquement tout est sorti, mes pois ne sont pas super mais mes fèves sont magnifiques. comme il gèle presque tous les jours le matin elles sont couchées et dès que les t° sont positives elles se redressent

GRANGE
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par GRANGE »

Pour protéger tous mes semis des oiseaux, je fais comme Moltifao, je retourne des cagettes plastique à fond ajouré sur mes rangées, et comme les oiseaux arrivent à entrer par l'extrémité, je ne laisse pas d'espace entre les cagettes et je bouche l'entrée de la première et la dernière cagette avec un morceau de filet de protection.
Quelquefois aussi, quand je n'ai pas assez de cagettes, je tends au-dessus de ma rangée un filet de protection que je surélève à l'aide de petits bouts de branchettes (que je conserve précieusement quand je taille mes framboisiers) pour éviter que les plantes qui lèvent ne s'accrochent dans les mailles du filet. Il faut bien tendre le filet, sinon, les oiseaux sautillent dessus et parviennent à attraper les graines qui viennent de germer.
Finalement, j'y passe presque plus de temps qu'au semis proprement dit !

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christianne
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

Malgré des petites gelées presque tous les matins (0°/-2°) mes fèves sont magnifiques et elles commencent à fleurir!

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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par maraichin85 »

J'ai semé pour la première fois des petits pois en novembre, au début pour aider à la germination j'ai mis un tunnel et lorsqu'ils ont eu environs 3 cm j'ai enlevé ce tunnel et planté plein de branchage, sous les conseils de chuferlu, d'abord pour qu'ils s'accrochent et pour que les oiseaux n'y touchent pas. Je dois dire qu'au début j'étais sceptique concernant les oiseaux mais j'ai vite constaté qu'ils n'osaient pas s'aventurer dans les branchages.
Depuis j'ai eu quelques gelées et surtout un déluge de grêlons (heureusement pas trop gros) dans la nuit du 27 au 28, ça n'a pas bougé et depuis le début ils continuent de pousser à chaque redoux
Image
mes potagers 2018/2019
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mes échanges
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

merci maraichin85 je ferai comme ça en octobre. les tourterelles ne s'y attaqueront pas!! j'en ai compté plus de 40 sur les fils électriques qui attendent que je mette des graines aux oiseaux :devil:

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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par christianne »

christianne a écrit :
mer. 22 janv. 2020 0:30
Comme en 2018 les gelées avaient été très précoces en octobre et novembre mes fèves te mes pois n'étaient pas sorties j'ai décidé de les faire plus tôt
Semis de fèves et pois fin septembre . Pratiquement tout est sorti, mes pois ne sont pas super mais mes fèves sont magnifiques. comme il gèle presque tous les jours le matin elles sont couchées et dès que les t° sont positives elles se redressent
récolte exceptionnelle cette année. je recommencerai mon semis fin septembre

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magnolia75
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Re: Semis de fèves et de petits pois en novembre

Message par magnolia75 »

christianne a écrit :
dim. 17 mai 2020 23:32
christianne a écrit :
mer. 22 janv. 2020 0:30
Comme en 2018 les gelées avaient été très précoces en octobre et novembre mes fèves te mes pois n'étaient pas sorties j'ai décidé de les faire plus tôt
Semis de fèves et pois fin septembre . Pratiquement tout est sorti, mes pois ne sont pas super mais mes fèves sont magnifiques. comme il gèle presque tous les jours le matin elles sont couchées et dès que les t° sont positives elles se redressent
récolte exceptionnelle cette année. je recommencerai mon semis fin septembre
Bonjour Christianne!!
C'est bon à savoir !! j'en mettrai dans la serre aussi en Octobre !!
Je l'ai déjà fait en 2018 et la récolte était très satisfaisante
:kiss:

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