Aubergines Tsakoniki

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christianne
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

fredpapa a écrit : jeu. 30 juil. 2020 10:36 Bonjour tout le monde,

Merci pour le lien Christiane !

J'ai été voir ainsi que sur plusieurs autres sites, cela m'a décidé c'est bien celle-ci que je ferais la saison prochaine.

Supporte-elle bien la chaleur ?

Cordialement, Fredpapa.
Oui justement il lui faut de la chaleur et sur un site, dans le nord, on conseille de la cultiver sous serre
Elle a commencé à produire lorsque les t° la nuit ont dépassé 18°
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sibex
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par sibex »

Bonjour
oui c'est même indispensable, attention au vent elle n'aime pas du tout :sleep: elle vient de Grèce
http://monpotagerbio.over-blog.com/

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fredpapa
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par fredpapa »

Bonjour,

Tant mieux pour la chaleur car en Lot et Garonne l' été est très chaud comme en ce moment , un 38 - 40°C, c'est presque normal !

Pour le vent très peu.....tant mieux.

Ce me conforte dans mon choix de celle-ci.

Merci pour vos retours et commentaires, cordialement, Fredpapa.
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par sibex »

Bonjour.
Elle commence à produire abondamment en ce moment , autant elle était en retard au 14 juillet et maintenant c’est vraiment productif
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christianne
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

Je viens de ramasser mes dernières tsakoniki (env 2 kg, tailles moyennes à petites) malgré les t° très basses (3° ce matin à 8h donc moins dans la nuit je suppose). toujours aussi excellentes! il semble donc que si elles ont du mal à démarrer avant les chaleurs c'est à cause de la t° du sol plus que de l'air. elles avaient encore quelques fleurs et des petites aubergines en formation
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par sibex »

christianne a écrit : jeu. 15 oct. 2020 21:01 Je viens de ramasser mes dernières tsakoniki (env 2 kg, tailles moyennes à petites) malgré les t° très basses (3° ce matin à 8h donc moins dans la nuit je suppose). toujours aussi excellentes! il semble donc que si elles ont du mal à démarrer avant les chaleurs c'est à cause de la t° du sol plus que de l'air. elles avaient encore quelques fleurs et des petites aubergines en formation
Bonsoir
idem il m'en reste beaucoup mais elles sont petites et moyennes , c'est surtout le froid du moi de mai qui a bloqué les aubergines
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

demain matin tu as un petit 4° sous abri... tu as une serre ?
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par sibex »

un tunnel, l'aprem c'est 14/15° je vais attendre un peu la fin du mois
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magnolia75
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par magnolia75 »

christianne a écrit : jeu. 15 oct. 2020 21:01 Je viens de ramasser mes dernières tsakoniki (env 2 kg, tailles moyennes à petites) malgré les t° très basses (3° ce matin à 8h donc moins dans la nuit je suppose). toujours aussi excellentes! il semble donc que si elles ont du mal à démarrer avant les chaleurs c'est à cause de la t° du sol plus que de l'air. elles avaient encore quelques fleurs et des petites aubergines en formation
J'ai hâte d'être à l'année prochaine :love:
Je vais l'essayer sous la serre et dans le potager !! pour multiplier les chances
Merci

En tout cas, en été, quand j'en trouve, je n'achète que cette variété :veryhappy:
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

magnolia75 a écrit : ven. 16 oct. 2020 16:25
christianne a écrit : jeu. 15 oct. 2020 21:01 Je viens de ramasser mes dernières tsakoniki (env 2 kg, tailles moyennes à petites) malgré les t° très basses (3° ce matin à 8h donc moins dans la nuit je suppose). toujours aussi excellentes! il semble donc que si elles ont du mal à démarrer avant les chaleurs c'est à cause de la t° du sol plus que de l'air. elles avaient encore quelques fleurs et des petites aubergines en formation
J'ai hâte d'être à l'année prochaine :love:
Je vais l'essayer sous la serre et dans le potager !! pour multiplier les chances
Merci

En tout cas, en été, quand j'en trouve, je n'achète que cette variété :veryhappy:
rappelle moi si je t'ai envoyé des graines???
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par magnolia75 »

christianne a écrit : ven. 16 oct. 2020 17:04
magnolia75 a écrit : ven. 16 oct. 2020 16:25
christianne a écrit : jeu. 15 oct. 2020 21:01 Je viens de ramasser mes dernières tsakoniki (env 2 kg, tailles moyennes à petites) malgré les t° très basses (3° ce matin à 8h donc moins dans la nuit je suppose). toujours aussi excellentes! il semble donc que si elles ont du mal à démarrer avant les chaleurs c'est à cause de la t° du sol plus que de l'air. elles avaient encore quelques fleurs et des petites aubergines en formation
J'ai hâte d'être à l'année prochaine :love:
Je vais l'essayer sous la serre et dans le potager !! pour multiplier les chances
Merci

En tout cas, en été, quand j'en trouve, je n'achète que cette variété :veryhappy:
rappelle moi si je t'ai envoyé des graines???
Yes :love: bien sûr !! c'est pour ça, j'ai fait référence à ton message :wink: :lol:
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

Vous n'allez pas le croire! (Je n'ai pas de serre)... je n'avais pas encore arraché mes plants! hier j'ai récolté 7 PETITES aubergines (5 à 9 cm) !!! je n'imaginais pas qu'elles soient encore bonnes! chair blanche et toujours aussi douce .. j'en ai eu assez pour me faire un plat de tranches d'aubergines au four avec du pesto rajouté à 5 mn de la fin de la cuisson. je l'ai apprécié!!!!!

les t° les plus basses: en oct nov: 3° mais en général j'ai eu 10/12° la nuit
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par magnolia75 »

Un joli cadeau de fin de saison :love: :love:
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Re: Aubergines Tsakoniki

Message par christianne »

pour ceux qui voudront produire leurs graines d'aubergine l'an prochain
viewtopic.php?f=29&t=185202

Voici à quoi elle ressemble quand elle est prête
à gauche la tsakoniki à droite la dourga
Aubergines dourga et tsakoniki graines.jpg
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