petits fruits : amélanchier et camérisier

Fraise, framboise, groseille, mûre
4ine
Bourgeon de bavard
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petits fruits : amélanchier et camérisier

Message par 4ine »

bonjour
Je souhaite offrir un amélanchier ou un camérisier à une amie qui adore les fleurs, mais aussi les fruits..

J ai vu un magnifique arbuste ce printemps, il s avère que c est un amélanchier
amelanchier.jpg
.

J ai appris récemment que certaines variétés avaient des petites baies qui se mangeaient.
Pourriez vous m indiquer ces variétés ?

Pourriez vous aussi m aider à choisir la variété de camérisier (région d Alencon),
D avance merci
Bonne journée
4ine
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Pellia
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Re: petits fruits : amélanchier et camérisier

Message par Pellia »

Bonsoir,
J’ai un amélanchier, les baies se consomment, les oiseaux sont très rapides et nettoient l’arbre en 48 heures. Les baies ont du « grain ». Pour faire de la confiture, l’on fait cuire les baies, on les passe dans un nouet pour récupérer le jus, ensuite on fait la confiture. Le gout ? Je n’en ai pas un souvenir impérissable, c’est neutre sans caractère particulier.
4ine
Bourgeon de bavard
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Re: petits fruits : amélanchier et camérisier

Message par 4ine »

Merci pour ta reponse
Alors je regarderai cet arbre pour la beauté de ses fleurs..
Bonne soiree
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cCBD
Bourgeon de bavard
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Re: petits fruits : amélanchier et camérisier

Message par cCBD »

Pour les sélections fruitières, ce sont des amélanchiers alnifolia.
En gros toute les variétés historiques et plus récentes que tu peux trouver facilement: sleyt, honey wood, thiessen, martin, smoky, northline, honeywood. +Saskatoon berry (nouvelle variété commerciale qui est probablement une copie à pas chère des précédents cités).
Tu as aussi des canadensis: rainbow pillar, prince william's.

La plupart ont un port érigée de taille moyenne, certains ont un port plus large et sont plus haut et le cultivar à plus faible encombrement est sleyt, c'est au choix.....

Pour le goûts des fruits c'est compliqué de donner un avis, c'est un peu comme conseiller une variété de fraises, les goûts et les couleurs. Il y aussi des variantes dans la taille de fruits(la plupart ont des gros fruits) , précocité, échelonnement de récolte..pour affiner ton choix. Plante en 2 ou 3 si tu peux, ça prend pas trop de place et c'est bien sympa comme arbuste fruitier et ornemental mais trop méconnu.


Le record de récolte sur smoky au canada est de 40kg sur un arbre!
j'avais fait un post il y a quelques temps:
viewtopic.php?f=14&t=195246&p=3002142&h ... r#p3002142
4ine
Bourgeon de bavard
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Re: petits fruits : amélanchier et camérisier

Message par 4ine »

Merci beaucoup pour tous ces precieux renseignements.
Je vais essayer de marcotter ou bouturer celui de la voisine...
Apres j essaierai de bouturer d autres variétés. Et on goûtera.

L abre est si beau au printemps que cest un régal pour les yeux.
On verra si plus tard c est aussi un régal pour l estomac
Encore merci
Bonne journee
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