la culture des patates douces par le bio-popo

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INDY27
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par INDY27 »

Merci pour ce sujet bien documenté. J'ai fait un essai pour la première fois cette année en démarrant dans un verre d'eau. Mais vu que l'année a été en partie pourrie, l'évolution n'a pas été bonne :pastop:

Est-ce donc plutôt réservé à ceux du sud de la Loire ?
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

vu que la limite climatique tend à remonter plus au nord, ça culture devient réalisable là où elle ne l'était pas avant.
cela dit, je te conseille ceci:
bâche transparente micro-perforé au sol. sol bien pourvu en compost proche de la surface (pour avoir un sol foncé, ce qui emmagasine encore plus la chaleur).
mini tunnel dès la plantation jusqu’à ce que les températures de nuits soit suffisante. le remettre en fin de culture pour évité tout risque et permettre à celle ci d'arrivé a terme.
les plants auront un repiquage intermédiaire en godet pour que les racines prennent de l'avance. ils seront garder en serre chaude ou rentré la nuit si la serre est froide.

en faisant ainsi, tu ne peut pas te louper. ceci dit, tu peut tenter plus simple mais se sera moins sûr et, si il y a une récolte, elle sera faible à moyen.
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INDY27
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par INDY27 »

Merci Le Cerbère.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Princesse »

Bonjour tout le monde,

La culture en grand contenant est possible ?
Merci,
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

jamais fais mais cela doit être possible si le contenant est suffisamment grand.
mais cela revient à faire des pdts en bac..... y'a mieux à faire.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Princesse »

le cerbere a écrit :jamais fais mais cela doit être possible si le contenant est suffisamment grand.
mais cela revient à faire des pdts en bac..... y'a mieux à faire.

Bonjour le cerbere,
Merci de ta réponse.


Les PDT en grand contenant cela fonctionne très bien. Je l'ai testé cette année. Deux grands contenant de 35 L.
Je vais tester la patate douce de cette façon.
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

les photos des posts ont disparue (merci l’hébergeur). je les remet ici dans l'ordre pour qu'un gentil admin puisse les replacer dans les post corespondant. ce serais sympa pour ceux qui passe par là.

1er post.
Image[/url]
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2éme post
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voilà, merci .
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par aloune »

Bonjour !
Ca donne envie cette belle culture!
J'ai donc acheté 2 belles patates douces (mag bio).
En attendant le mois de mars, je les garde au frais, ou au chaud dans le salon?

J'ai lu que les feuilles se mangeaient en épinards: les consommes-tu lorsque tu dois tailler les plants?
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

salut
mange les et rachètes en février, c'est plus simple. sinon, il faut un local frais et sec pour une conservation optimum. je les garde au garage en début d'hiver puis elles passent à la cuisine aux moments des fortes gelées.
je ne mange pas les feuilles de pds mais il te faut savoir que je ne suis pas fan de verdure en générale... :roll: certain de mes amis les mangent et apprécies. perso', je trouve qu'il y a mieux à manger à cette période.
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aloune
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par aloune »

OK merci !
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FrereTuck
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par FrereTuck »

Bonjour à tous,

comme je n'arrive pas à trouver les variétés de patate douce qui m'intéressent, j'ai commandé des graines chez deux vendeurs différents.
Je n'arrive pas à trouver sur Internet de photo de graines de patate douce.
J'ai un gros doute sur ce que j'ai reçu, et les deux sachets contiennent des graines vraiment très différentes.

Comme ce sont des convolvulacées, je suppose que ça doit ressembler aux graines d'ipomée, mais jusqu'à quel point?

Quelqu'un en aurait-il (sous nos latitudes, j'en doute...)?

Merci.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par PATOU1473 »

Bonjour, J'ai découvert en 2015 ce légume que j'adore. Donc il fait partie de mes futurs semis. J'ai une tit' question.
Est-ce que comme les pommes de terre on peux les couper pour les mettre en culture et combien de temps doit-on prévoir pour cette mise en culture ?
Y a-t-il des erreurs à ne pas commettre. Merci de tes conseils.
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

pas vu ta question!
alors, il est fortement conseiller de les faire germées entière puis de les couper ensuite comme montré dans le premier post imagé.
dans de bonne condition de température, d'humidité et d’ensoleillement, il faut entre 6 et 10 semaines entre la mise en germination et la plantation.
comme pour toute culture, le bon sens t'évitera beaucoup d'impair. c'est une culture de régions chaudes et humides donc, elle est apte à supporter un peu trop d'humidité si elle à chaud. humidité (même faible) et froid, elle pourri.
ne tente pas le marcotage de tiges une fois en culture. tu n'aurais pas une récolte intéressante sur ces point marcotés et tu pénalisera ta récolte principale.
récolte les avant la première gelée.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par PATOU1473 »

le cerbere a écrit :pas vu ta question!
alors, il est fortement conseiller de les faire germées entière puis de les couper ensuite comme montré dans le premier post imagé.
dans de bonne condition de température, d'humidité et d’ensoleillement, il faut entre 6 et 10 semaines entre la mise en germination et la plantation.
comme pour toute culture, le bon sens t'évitera beaucoup d'impair. c'est une culture de régions chaudes et humides donc, elle est apte à supporter un peu trop d'humidité si elle à chaud. humidité (même faible) et froid, elle pourri.
ne tente pas le marcotage de tiges une fois en culture. tu n'aurais pas une récolte intéressante sur ces point marcotés et tu pénalisera ta récolte principale.
récolte les avant la première gelée.
Merci pour tes conseils. J'espère que l'année ne sera pas trop froide et que je réussirais ma première saison.
Bonne soirée et à +++
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aloune
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par aloune »

C'est le moment !
J'ai donc "planté" mes 5-6 patates douces dans une jardinière, dans le salon...
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

on est synchros aloune, je viens de placer les miennes dans le substrat.
cette année, j'ai un record de conservation de patate douce puisque celle qui m'avait donner des tiges à bouturer en 2015 (récolte 2014 donc) c'est conserver et me donne de nouvelles tiges.
Jimmy07
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Bonjour le cerbere,

Tout d'abord, magnifique post concernant la Pds.
Je me lance dans la production et je fais un essai cette année (1 seule Pds).
J'ai fait tout comme toi (dans un substrat; à moitié émergée).
Cependant, j'ai une question: Est ce que la pds peut être mis dans une pièce chaude mais sans lumière (ds la pièce de la chaudière) le temps qu'elle germe puis la mettre dans le salon après? Avec une baisse de 8°C du coup (28° à 20°)

Merci
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

oui mais il te faut la placer à la lumière dès l'apparition des premiers "bourgeons". la pds supportera le changement de température sans problème.
bon potager 2016
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Bonjour,

Ma Pds d'essai a fait 3 jolies pousses de 20 cm de haut et quelques autres qui sont entrain de sortir. Du coup, j'ai coupé la pds pour sortir les grandes pousses afin de les repiquer avec un morceau. Cependant j'ai vu qu'il n'y avait pas ou très peu de racine avec les morceaux repiqués. Est ce grave dans le développement futur de la plante?
Je les ai mis sous châssis fixe à l'extérieur (j'habite en Ardèche et il fait très bon en ce moment même si les nuits tournent autour de 6°). Cela va surement les retarder un peu mais comme elles sont déjà très bien développées, j'imagine que ca ne doit pas etre grave (?). :roll:
Quand est ce qu'on peut les mettre en pleine terre?
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par aloune »

Chez moi ça traine: un seul tubercule commence à émettre quelques germes.
Rien de visible sur les autres.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

salut
si tu relis bien le premier post, tu verra qu'il est indiqué qu'il faut attendre que les pousses se soit suffisamment développées pour les séparer. cela permet aux pousses d’émettre des racines à leurs bases. il ne faut pas hésité à rapporter un peu de terreau à leurs bases pour favoriser le développement de ces racines.
il ne sert à rien de se précipité, il est encore tôt dans vos régions.
si tu sépare des pousses du tubercule, il est plus prudent de passer par le stade "godet" avant la plantation final, surtout s'il n'ont pas de racine, et ceux ci doivent être conservés au chaud avec un bon taux d'humidité.
mes pds en terreau ont commencer à germées il y a peu et je ne vais pas y touché avant au moins 15 jours. la pds de 2014 a émis de nombreuses pousses, je vais les séparer cette semaine et les placer en mini serre fermée à l’intérieure le temps qu'elles émettes leurs racines. la plantation, après acclimatation des plants, se fera vers début mai.
Jimmy07
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Justement, j'ai bien relu le premier post et mes pousses sont même plus grande que les tienne sur les photos (elles sont 4/5 feuilles). Du coup j'ai rempoté dans des godets en recouvrant la base avec du terreau humide.
Le problème c'est que j'ai pas la place pour les garder en intérieur. Alors elles s'acclimatent en extérieur sous chassis devant un mur orienté sud.
Je te tiendrais au courant de l'évolution et j'essayerai de faire une photo pour te les montrer.
Ca fait presque 1 mois que j'ai planté ma seule pds et c'est allé très très vite je trouve. Plus vite que ce que tu décris. :o
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

le temps est très variable et dépend directement du tubercule. je préfère donner une échelle de temps plus longue et évité le stresser le débutant qui se demande pourquoi cela ne germe pas... :wink:
tu a bien fait de passer par le godet, cela les ferra patienté, car il est encore tôt pour la pleine terre.
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Enibas
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Enibas »

Superbe post qui répond à toutes les questions concernant la plantation de la patate douce :top: Merci le cerbere
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
bohre
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par bohre »

Très intéressant ce post.

Est ce que toutes les variétés de patates douces sont comestibles? (j'ai une Sweet Heart Purpleou et une autre variété dont je ne connais pas le nom mais j'ai pas osé les gouter!).

Savez-vous si toutes les variétés ont le même rendement?
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