la culture des patates douces par le bio-popo

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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

on est synchros aloune, je viens de placer les miennes dans le substrat.
cette année, j'ai un record de conservation de patate douce puisque celle qui m'avait donner des tiges à bouturer en 2015 (récolte 2014 donc) c'est conserver et me donne de nouvelles tiges.
Jimmy07
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Bonjour le cerbere,

Tout d'abord, magnifique post concernant la Pds.
Je me lance dans la production et je fais un essai cette année (1 seule Pds).
J'ai fait tout comme toi (dans un substrat; à moitié émergée).
Cependant, j'ai une question: Est ce que la pds peut être mis dans une pièce chaude mais sans lumière (ds la pièce de la chaudière) le temps qu'elle germe puis la mettre dans le salon après? Avec une baisse de 8°C du coup (28° à 20°)

Merci
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

oui mais il te faut la placer à la lumière dès l'apparition des premiers "bourgeons". la pds supportera le changement de température sans problème.
bon potager 2016
Jimmy07
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Bonjour,

Ma Pds d'essai a fait 3 jolies pousses de 20 cm de haut et quelques autres qui sont entrain de sortir. Du coup, j'ai coupé la pds pour sortir les grandes pousses afin de les repiquer avec un morceau. Cependant j'ai vu qu'il n'y avait pas ou très peu de racine avec les morceaux repiqués. Est ce grave dans le développement futur de la plante?
Je les ai mis sous châssis fixe à l'extérieur (j'habite en Ardèche et il fait très bon en ce moment même si les nuits tournent autour de 6°). Cela va surement les retarder un peu mais comme elles sont déjà très bien développées, j'imagine que ca ne doit pas etre grave (?). :roll:
Quand est ce qu'on peut les mettre en pleine terre?
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aloune
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par aloune »

Chez moi ça traine: un seul tubercule commence à émettre quelques germes.
Rien de visible sur les autres.
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

salut
si tu relis bien le premier post, tu verra qu'il est indiqué qu'il faut attendre que les pousses se soit suffisamment développées pour les séparer. cela permet aux pousses d’émettre des racines à leurs bases. il ne faut pas hésité à rapporter un peu de terreau à leurs bases pour favoriser le développement de ces racines.
il ne sert à rien de se précipité, il est encore tôt dans vos régions.
si tu sépare des pousses du tubercule, il est plus prudent de passer par le stade "godet" avant la plantation final, surtout s'il n'ont pas de racine, et ceux ci doivent être conservés au chaud avec un bon taux d'humidité.
mes pds en terreau ont commencer à germées il y a peu et je ne vais pas y touché avant au moins 15 jours. la pds de 2014 a émis de nombreuses pousses, je vais les séparer cette semaine et les placer en mini serre fermée à l’intérieure le temps qu'elles émettes leurs racines. la plantation, après acclimatation des plants, se fera vers début mai.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Jimmy07 »

Justement, j'ai bien relu le premier post et mes pousses sont même plus grande que les tienne sur les photos (elles sont 4/5 feuilles). Du coup j'ai rempoté dans des godets en recouvrant la base avec du terreau humide.
Le problème c'est que j'ai pas la place pour les garder en intérieur. Alors elles s'acclimatent en extérieur sous chassis devant un mur orienté sud.
Je te tiendrais au courant de l'évolution et j'essayerai de faire une photo pour te les montrer.
Ca fait presque 1 mois que j'ai planté ma seule pds et c'est allé très très vite je trouve. Plus vite que ce que tu décris. :o
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

le temps est très variable et dépend directement du tubercule. je préfère donner une échelle de temps plus longue et évité le stresser le débutant qui se demande pourquoi cela ne germe pas... :wink:
tu a bien fait de passer par le godet, cela les ferra patienté, car il est encore tôt pour la pleine terre.
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Enibas
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par Enibas »

Superbe post qui répond à toutes les questions concernant la plantation de la patate douce :top: Merci le cerbere
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
bohre
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par bohre »

Très intéressant ce post.

Est ce que toutes les variétés de patates douces sont comestibles? (j'ai une Sweet Heart Purpleou et une autre variété dont je ne connais pas le nom mais j'ai pas osé les gouter!).

Savez-vous si toutes les variétés ont le même rendement?
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

comme chez les autres cultures, chaque variété a son rendement qui peut être analogue ou bien différent. les variétés orange comme la "beauregard" offres généralement de beau rendement. ceci dit, le rendement doit être une sélection secondaire. le goût ainsi que la valeur nutritionnelle doivent primé, surtout pour un particulier....
le rendement des pds est directement lié aux pratique culturales et au sol.
bohre
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par bohre »

Oui oui bien entendu pour le rendement! Le goût est plus important, c'est certain!

Et du coup vous savez si toutes les variétés sont comestibles? (certaines sont utilisées en tant que plantes ornementales dans les massifs de pas mal de communes du coup je me posais la question).
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

non, moi pas savoir....! :wink:
laurentS
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par laurentS »

Bonjour tout le monde,

J'ai une question concernant le développement des patates douces. Se développent t'elles uniquement sous la plant planté dans la terre (comme pour les patates traditionnelles) ou peuvent-elles aussi développer le long des lianes ? Je pose la question car j'habite dans les tropiques et des racines se forment à la jonction des tiges des feuilles et de la liane et elles vont directement dans la terre... Ces racines vont-elles créer des patates douces ?

Merci pour vos réponses :)
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par christianne »

laurentS a écrit :Bonjour tout le monde,

J'ai une question concernant le développement des patates douces. Se développent t'elles uniquement sous la plant planté dans la terre (comme pour les patates traditionnelles) ou peuvent-elles aussi développer le long des lianes ? Je pose la question car j'habite dans les tropiques et des racines se forment à la jonction des tiges des feuilles et de la liane et elles vont directement dans la terre... Ces racines vont-elles créer des patates douces ?

Merci pour vos réponses :)
il a déjà répondu... relis son post attentivement
laurentS
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par laurentS »

Ah oui je n'avais pas vu :lol:
bohre
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par bohre »

Bon j'ai fais mes plantations en suivant tes conseils!!

Les patates douces ne se sont pas bien conservées je pense donc on va voir ce que ça donne!!

Plus qu'à attendre.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par christianne »

bohre a écrit :Bon j'ai fais mes plantations en suivant tes conseils!!

Les patates douces ne se sont pas bien conservées je pense donc on va voir ce que ça donne!!

Plus qu'à attendre.
tu as mis des patates abîmées??
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christianne
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par christianne »

Pour la 1° fois je vais essayer avec une patate douce... un grand merci le cerbère
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par maraichin85 »

Bonjour
J'ai mis mes patates douces en végétation le 11 février et j'ai l'impression qu'elle filent, qu'en penses-tu?

Image
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

oui, un peu, tu a raison.
plus de lumière et moins de chaleur devrait corriger cela.
bohre
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par bohre »

christianne a écrit :
bohre a écrit :Bon j'ai fais mes plantations en suivant tes conseils!!

Les patates douces ne se sont pas bien conservées je pense donc on va voir ce que ça donne!!

Plus qu'à attendre.
tu as mis des patates abîmées??
Elles ne sont pas toutes abimées, heureusement! Mais j'ai tout mis et on verra bien ce que ça donne! lol
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par maraichin85 »

le cerbere a écrit :oui, un peu, tu a raison.
plus de lumière et moins de chaleur devrait corriger cela.
Bonjour
Je vais donc les mettre dans la serre froide la journée et les rentrer le soir (la nuit il y fait environ 6°). C'est la première fois que je m'essaye à ce légume, je pensais qu'en Vendée ce n'était pas possible. :wink: Merci pour ta réponse.
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par christianne »

christianne a écrit :Pour la 1° fois je vais essayer avec une patate douce... un grand merci le cerbère
Bonjour,
J'ai mis en végétation une patate douce origine israel il y a une douzaine de jours et aucun germe ne sort... est ce normal? Est ce que les patates douces sont traitées anti-germination??
les seules bios que j'ai trouvées étaient très abimées
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le cerbere
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Re: la culture des patates douces par le bio-popo

Message par le cerbere »

selon la moyenne des températures jour/nuit, la "levée" peut être un peu longue.
il m'est arrivé t’attendre 4 semaines avant de voir les 1ers bourgeons.
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