Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

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argil
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Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par argil » dim. 22 juin 2014 7:27

L'an dernier j'avais bien réussi mon semis mais tous les plants mis en terre ont été bouffé par les limaces. Cette année j'ai fait attention à ne les mettre en terre que quant ils ont été un peu grand (15 cm) et j'ai mis de la cendre autour, j'ai donc 4 ou 5 plants, le plus grand faisant 40 cm mais ils n'ont pas encore fleuri.

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tropiques
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Re: Le gombo

Message par tropiques » lun. 23 juin 2014 0:53

Bonsoir

Aloune--Merci à toi aussi :D

Tasuki--Je ne savais qu il y avait tant de variétés de gombo.Merci pour le partage
Il y a des années,on cultivait chez nous les koto (celle de ma photo) et tomi,qui est une variété longue(15 cm)
La culture de cette dernière avait été abandonnée,je ne sais pourquoi
La variété koto est très productive et,à croissance rapide.Je l avais cultivé pendant quelques années.Elle exigeante en chaleur,surtout nocturne
Je n avais jamais stratifié les graines,sinon,je me demande comment s en sortent les producteurs qui sèment 10 000 graines :D
Dans les régions on l on cultive du mais,on peut aussi cultiver les gombos(suivant le Net)
Comme c est un légume très périssable,les africains l exportent certainement par avion et puis,il y a les dégâts chez le revendeur
A cela, s ajoute le handicap de la récolte des fruits:ramasser un kilo de prunes,c est facile,pour les gombos,c est autre chose
Peut-être que cela justifie leur prix exorbitant

Argil-Il y a juillet et aout devant tes gombos,pas de souci
Bonne culture à tous
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Re: Le gombo

Message par alwax » dim. 29 juin 2014 16:45

le gombo, j'aime bien aussi, mais je sais pas si ça pousse dans ma petite Sibérie là
en été la température moyenne est de 22° à 25°
rarement au delà
à 20 km en descendant au bord du Rhin ils ont entre 27° et 30°
Percevoir, c'est percer du regard, voir à travers, ce qui suggère que la perception correcte atteint d'emblée la réalité; en traversant le flou de l'apparence
notre jardin à ma Heike et à moi

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Re: Le gombo

Message par Pompotte » jeu. 24 juil. 2014 12:17

Est-ce que le gombo est une culture gourmande ou bien, à l'instar des petits pois a-t-il au contraire l'atout de libérer de l'azote dans le sol ?

C'est une culture qui me fait de l'oeil pour l'année prochaine.
"Cultiver son Jardin est un acte politique."
Et c'est reparti pour 2016 au potager, et ailleurs !

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Re: Le gombo

Message par Tasuki » jeu. 24 juil. 2014 12:25

Ce n'est pas une légumineuse mais une Malvacée, il n'a donc pas les atouts des plantes de cette famille.

Les miens végètent par manque de chaleur.
Tasuki.

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Re: Le gombo

Message par Pompotte » jeu. 24 juil. 2014 13:21

merci pour cette réponse :wink:
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Et c'est reparti pour 2016 au potager, et ailleurs !

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Culture de l'okra / gombo

Message par Petite_Souris » ven. 24 févr. 2017 16:32

On m'a offert des graines d'okra ou gombo (ou "Ladyfinger" en anglais :D ).

Une petite recherche m'indique que les graines doivent être trempées 24h avant mise en terre et nécessitent minimum 25°C pour germer.

J'ai lu également qu'il n'aime pas beaucoup la transplantation.
La mise en terre se fait en juin (en même temps que les cucurbitacées) à un endroit ensoleillé, dans un sol humide et riche en compost.


Mais, pensez-vous qu'il pourrait vivre en pot ?

Avec les météos à la "mord moi le noeud" que nous avons depuis quelques années, je me méfie, c'est qu'en plus il lui faut vachement de place (60 à 90 cm).

Par contre, je ne connais pas la longueur de la racine : quelle taille de pot serait l'idéale ?


Merci.

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Culture du gombo ou okra

Message par jardiniere31 » sam. 08 déc. 2018 15:26

Bonjour à toutes et tous

J'ai quelques questions:
- qui a déjà cultivé du gombo dans son jardin en France métropolitaine?
Sur les informations que j'ai pu lire, il semble qu'il y a deux (au moins) sortes de gombo, l'hibiscus esculentus et l'abelmoschus esculentus :P
- qu'avez vous pensé de cette culture?
- avez vous renouvellé cette culture dans votre jardin?
- comment avez vous trouvé ce légume/condiment?

Merci d'avance pour tous les renseignements que vous pourrez me donner

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Re: Le gombo

Message par INDY27 » sam. 08 déc. 2018 16:38

Bonjour à tous,

Selon The plant list, Abelmoschus esculentus serait le nom accepté et Hibiscus esculentus un synonyme.

Pour la culture, il y a des messages ci-dessus et les pratiquants sont les bienvenus. :)

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Re: Le gombo

Message par oulahoups » sam. 08 déc. 2018 19:56

Bonjour,
Je viens de trouver cet article

https://www.santeplusmag.com/le-gombo-l ... UOeAvZi7e4

J'aimerais bien essayer d'en planter

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Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par christianne » dim. 09 déc. 2018 1:34

Bonjour,
Il y a une dizaine d'années j'ai cultivé des gombos. culture facile sans maladies mais j'ai été très déçue par son goût et le texture un peu "gluante" de ce légume. je ne l'ai plus jamais fait

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Re: Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par oulahoups » lun. 10 déc. 2018 8:19

Bonjour,
Tu l'avais consommé cru ou cuit ?

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Re: Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par bourru07 » lun. 10 déc. 2018 9:32

christianne a écrit :... j'ai été très déçue par son goût et le texture un peu "gluante" de ce légume...
Je partage cet avis.
Croyant me faire plaisir, ma fille, la face gourmande, m'en a servi lors d'un repas"festif".
C'est très quelconque. Et même, bien en dessous de ça... :(
Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

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Re: Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par christianne » lun. 10 déc. 2018 10:21

oulahoups a écrit :
lun. 10 déc. 2018 8:19
Bonjour,
Tu l'avais consommé cru ou cuit ?
cuit à la vapeur puis en vinaigrette

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Re: Abelmoschus moschatus, okra, gombo, ambrette

Message par Nicole37n » lun. 10 déc. 2018 13:29

Pareil pour moi, tres gluant.
Il faut avoir faim pour en manger ou alors, etre habitue a cette texture.....

Apres ,il y a peut etre plusieurs especes.
Nicole

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