Semis Tomatillos

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magnolia75
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Semis Tomatillos

Message par magnolia75 »

ImageBonjour !!

Pour la première fois, j'ai semé et repiqué des tomatillos.
5 Pots à la pleine lumière. Je n'ose pas les sortir comme les tomates.

Comment faut-il les diriger : pour le moment, une seule tige de 40 cm avec plein de feuilles...
qui connaît et pourrait me conseiller ?
Puis-je déjà les mettre dans la serre ? et à l'extérieur ?

Merci
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INDY27
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Re: Semis Tomatillos

Message par INDY27 »

Bonsoir Magnolia,

Je ne suis pas une spécialiste des tomatillos ; je fais quelques plants de Physalis ixocarpa, le Tomatillo du Mexique, depuis 2016. Le semis est fait à l'intérieur puis, une fois en grands pots à rosiers, je les mets dans la serre maintenue hors gel par un chauffage. Chez moi, la mise en pleine terre est prévue vers le 20 mai.
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maraichin85
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Re: Semis Tomatillos

Message par maraichin85 »

Bonjour
J'en ai fait en 2016 et comme je n'ai pas vraiment aimé j'ai arrêté.

Je les avais semé fin février, repiqué en petits pots à la mi-mars et planté dans le jardin le long d'un mur vers le 18 avril

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résultat

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magnolia75
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Re: Semis Tomatillos

Message par magnolia75 »

Bonsoir!!

Merci pour vos réponses !!
C'est la première fois que j'en sème et ça pousse allègrement dans les pots.
Je mettrai un pied dans la serre et l'autre dans le potager !!
Le reste pour le troc si quelqu'un connait.
J'avais acheté qq tomatillos au marché et préparé une salsa verde.
Assez surprenant mais original comme sauce avec le poisson.

Je pense que ça va avec les grillades aussi... si les fruits mûrissent pour l'été :veryhappy:

Bonne soirée
CBD
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Re: Semis Tomatillos

Message par CBD »

J'en ai cultivé 2 variétés meilleure que le tomatillo de base...les fruit était gros et qualitatif mais le goût reste vraiment spécial, personne n'a aimé dans mon entourage et je n'aime pas ça non plus.

Chaleur, plein soleil, sol riche, de la flotte juste ce qu'il faut et tu peux obtenir des plants qui produisent plusieurs dizaines de fruits, tellement que les plants se couchent au sol avec le poids. c'est plus simple à réussir que les poivrons.
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INDY27
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Re: Semis Tomatillos

Message par INDY27 »

Si on prend la peine de mettre un morceau de grillage rigide à grosses mailles (hauteur 1 m ou 1,20 m) en arc de cercle derrière le plant de tomatillo et de l'attacher comme il faut, il ne se couche pas sur le sol.

Photos de 2016 :

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magnolia75
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Re: Semis Tomatillos

Message par magnolia75 »

Bonjour!!

Effectivement, je ne pense pas que ça soit du goût français !!
Ca ne se consomme pas comme la tomate. C'est assez acide.

Une personne qui en a planté en bretagne l'été dernier, m'a dit que c'était très productif....
J'en ai acheté quelques un sur un marché de producteurs

Une recette si vous voulez essayer:
couper les tomatillos en deux. mettre dans une poêle anti-adhésive côté peau.
griller. enlever la peau.
Mettre dans un mixer avec ail, échalotte, piment, tomate, coriandre, sel et poivre.
Mixer le tout.
C'est très original avec une grillade ou poisson.

Pour la plantation, je mettrai un grillage comme conseille Indy

Merci
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