Des christophines pour tout l'hiver

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airzab
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par airzab »

bonsoir Jardiniere31,

La variété sans doute, mais aussi l'exposition comme je dis plus haut.
J'ai 4 pieds de planté cette année et celui qui est a un endroit mal exposé en fin de saison est bien en avance par rapport aux autres.
La chayotte commence à fructifier quand les jours deviennent plus courts et l'exposition peut je pense accélérer le processus.

les 3 pieds implantés à l'endroit traditionnel commencent seulement à fleurir (pour 2 d'entre eux, le troisième issu d'un fruit de GS n'a pas amorcé sa floraison)

bonne soirée,
Remi
Merign
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

jardiniere31 a écrit : dim. 27 août 2017 20:46 Les miennes commencent juste à faire des ambrions de fruits
Est ce que la variété peut faire qu'il y ai cet écart de production?
Bonjour,

Dans le jardin, j'ai 4 variétés: des blanches, des vertes lisses et des blanches, des vertes avec piquants. Tout vient en même temps.
Après, y a t il d'autres sortes de variétés, je ne sais pas.
J'avais acheté mes premières au marché il y a quatre an et depuis, ça pousse. Plus ou moins selon les années mais toujours convenablement.
Cette année, je ne sais pas si il y aura la quantité, il reste encore environ 2 mois de pousse, mais c'est notre première cueillette aussi tôt dans l'année.
A bientôt
bouleau2
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par bouleau2 »

Ça me rassure, les miennes sont juste en train de se former et comme c'est la 1ère année que j'en cultive, je n'avias pas de repère
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

Bonjour,

Encore au bout des lianes, certaines se préparent déjà pour une future plantation !!

Des pousses sortent du fruit et l'on distingue de toutes petites racines qui pointent leur nez.
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Une petite pousse
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Une jolie pousse, des petites racines
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jardiniere31
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par jardiniere31 »

çà c'est extraordinaire.
Je te conseille de supprimer rapidement ces nouvelles pousses pour profiter de ces fruits
ou de les manger de suite :P

Les miennes sont des vertes à piquants et la quantité de fruits en préparation est incroyable.
Merign
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

Bonjour

Ton conseil me semble judicieux, jardiniere31, donc ce midi, les chayottes blanches trop en avance plus une verte pour faire bon poids, vont passer à la casserole.

A bientôt

Mérign
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3 petites blanches déjà en végétation et une verte un peu plus belle.
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Histoire de christophines

Message par Loli40 »

Bonjour,
J'ai planté en pleine terre mes chayottes debut d'avril 2017, car je ne pouvais plus attendre ; elles commencer mourir avec ces germes taillés à 20cm. Elles sont survécu, j'ai comme même les protégé des froids et elles sont bien développées. C'est mon premiere experience, je suis aux alpes maritimes. Donc j'ai besoin votre aide car les 2 plantes ont fait +++ fleurs males et que très récemment les fleurs femelles sont apparues. sur une branche il y qu'une chayotte et les autres sont séchées : pas de fécondation, ou parce que il y un fruit en croissance qui empêche la croissance les autres? sur une autre liane il y a plusieurs en formations, 4 ou 5. Par contre ils sont dans un endroit ensoleillé -moitie plante au soleil, moitie à l'ombre). Je vais prendre aujourd'hui ma premiere chayotte pour le cuire. Je ne sais pas pourquoi les fruits sont en retard....(verts avec les piques) et à ce jour pas nombreux.
+ 1 question : pour l'hiver, quand et comment il faut les tailler si je veux garder les mêmes plantes pour l'année prochaine?
Merci à tous les christophinautes.
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airzab
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par airzab »

Bonsoir,

Pas besoin de tailler, toute la plante va mourir au premier coup de gel.
tu peux alors tout couper au pied et protéger le pied du gel.
Si c'est bien protégé et qu'il ne gèle pas trop dans ton coin ça repartira du pied l'an prochain en plus vigoureux

Pour que ça pousse bien la chayotte a besoin d'un terre bien compostée (comme les courges), c'est peut-être pour ça que tu n'as pas beaucoup de fruits.

A++
Remi
Magaly82
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Magaly82 »

Bonjour
Nouvelle arrivée sur le blog, j’habite entre Toulouse et Montauban
j’ai planté une chayotte en mai dans mon poulailler en prenant soin de la protéger de mes poules qui en était trop friandes
À ma grande surprise le pied devient énorme il recouvre environ 4m2 et continue de pousser et produire, je retourne les nombreuses lianes vers la plante, car plus de place, elles ont débordé sur les grillages voisins
J’a Commence la récolte en août les fruits étaient énormes et la plante continue à produire
Plusieurs fruits accolés maintenant
J’en suis à 360 fruits récoltés à ce jour
Est ce que l’an prochain cela va se calmer ou être pire
Les voisins et amis sont ravis d’en profiter. Pouvez vous me dire quel style de support je peux faire pour l’an prochain, là j’ai jonglé comme je pouvais
Merci
Merign
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

Magaly82 a écrit : mar. 24 oct. 2017 14:15 Bonjour
Nouvelle arrivée sur le blog, j’habite entre Toulouse et Montauban
j’ai planté une chayotte en mai dans mon poulailler en prenant soin de la protéger de mes poules qui en était trop friandes
À ma grande surprise le pied devient énorme il recouvre environ 4m2 et continue de pousser et produire, je retourne les nombreuses lianes vers la plante, car plus de place, elles ont débordé sur les grillages voisins
J’a Commence la récolte en août les fruits étaient énormes et la plante continue à produire
Plusieurs fruits accolés maintenant
J’en suis à 360 fruits récoltés à ce jour
Est ce que l’an prochain cela va se calmer ou être pire
Les voisins et amis sont ravis d’en profiter. Pouvez vous me dire quel style de support je peux faire pour l’an prochain, là j’ai jonglé comme je pouvais
Merci
Félicitation, c'est une très belle réussite surtout sur un seul pied et surtout en première année.
Je n'en fais pas autant avec mes 7 ou 8 pieds.
Je pense que le sol du poulailler a du bien aidé avec son engrais naturel. Les chayottes adorent le compost.
Juste avant les premières gelées, tu coupes tout au ras du sol, tu protèges bien pour l'hiver ce qui reste en terre et l'an prochain, courant avril, ton pied va repartir de plus belle mais en plus gros et plus productif. Tu vas pouvoir vendre au marché.
Pour le support, j'ai installé quelques morceaux de bois et posé dessus des grilles de fer à béton, voir photo, mais on doit pouvoir trouver pas mal de solutions différentes.
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Merign
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

Bonsoir les jardiniers

Et bien la récolte est rentrée pour cette année.
Plus qu'en 2016, un peu moins qu'en 2015, donc correcte avec presque 90 kg pour 7 à 8 pieds.
Par contre, il y a eu cette année plus de grosses chayottes que d'habitude, 5 atteignent ou dépassent le kilo.
Je n'en avais eu que 2 en tout sur les 3 années précédentes.
Et pour vous, comment a été la récolte (si elle est faite) ??
Amitiés à tous et à bientôt.
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par jardiniere31 »

J'ai commencé la récolte moi aussi.
A ce jour, juste les 38 plus gros fruits ont été récoltés .
J'attends la dernière limite pour tout récolter, certains fruits sont encore un peu petits.
Et je surveille la météo qui prévoit des matins bien frais dans les prochains jours, c'est pas le moment de se laisser avoir :wink:

Je n'ai qu'un seul plant qui fructifie pour la troisième année et je vais avoir une centaine de fruits je pense.
Moins important que chez vous, mais çà suffit bien à notre bonheur :top:
Merign
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par Merign »

jardiniere31 a écrit : sam. 28 oct. 2017 18:51 J'ai commencé la récolte moi aussi.
A ce jour, juste les 38 plus gros fruits ont été récoltés .
J'attends la dernière limite pour tout récolter, certains fruits sont encore un peu petits.
Et je surveille la météo qui prévoit des matins bien frais dans les prochains jours, c'est pas le moment de se laisser avoir :wink:

Je n'ai qu'un seul plant qui fructifie pour la troisième année et je vais avoir une centaine de fruits je pense.
Moins important que chez vous, mais çà suffit bien à notre bonheur :top:
Moins important peut être, mais sur un seul pied ça me parait quand même très bien. Si j'avais 100 fruits par pieds, il y en aurait pour tout le quartier.
Bonne récolte...
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airzab
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par airzab »

Bonsoir,

Chez moi le pied qui a produit a donné un peu plus de 25 fruits de belle taille, il est toujours en feuilles mais plus de fruits ni de fleurs (je les ai cueillis bien murs il y en a 2 qui germent)
les autres pieds ont plein de petites christophines les 2 plus grosses de la taille d'une petite balle de tennis et encore des fleurs, j'attends le dernier moment pour récolter.

Mes pieds sont annuels avec le froid ici et les campagnols, ça ne passe pas l'hiver
Ma région est sans doute beaucoup moins favorable que les vôtres mais je persiste, ma femme adore les chayottes

l'an prochain ce sera à l'emplacement du productif (exposition favorisant les jours courts en fin de saison), en tipis et maxi compost pour tout le monde.
J'en mettrai 4 ou 5 et j'espère approcher la centaine de fruits

A++
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Re: Des christophines pour tout l'hiver

Message par jardiniere31 »

As tu essayé la variété à piquants?
Elle est parait il plus rustique.
Pour permettre à mon plant de passer l'hiver, je le couvre d'abord avec du fumier bien composté, puis une grosse couche de feuilles mortes, genre 30cm. Lesquelles sont ensuite couvertes de quatre épaisseur de voile d'hivernage (P30) et par dessus double épaisseur de plastique bulle qui empêche qu'il y ai trop d'humidité au pied de la plante.
Pour ton problème de campagnols, je te suggère de construire une cage assez grande, au moins 50x50x50cm en grillage assez fin et d'y planter ta chayotte, çà n'empêchera pas les lianes ou les racines de passer à travers mais la tiendra éloignée des dents acérées des rongeurs.
Pour terminer, la mienne est plantée au pied d'un mur orienté plein ouest mais ombragé l'après midi de juin à novembre.
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