Vin de noix (recette)

noburo · Message par **noburo** » mer. 09 juil. 2008 20:44

Ma recette pour un bon petit vin de noix :

25 noix verte coupées en 4 :

Ajouter une bonne bouteille de goutte sortie du fond de la cave :

Verser délicatement le précieux breuvage dans le bombonne :

Ajouter 750g de sucre en poudre :

Enfin ajouter 5l de vin :

Maintenant il n'y a plus qu'a bien mélanger la potion, attendre 6 a 7 semaine de macération, filtre et déguster.

Voilà

lulu15 · Message par **lulu15** » mer. 09 juil. 2008 21:59

Merci pour cette recette; quelle est cette "goutte" que tu mets? Alcool de fruits? j'ai alcool de pomme, cerise, poire, que puis je mettre?

noburo · Message par **noburo** » mer. 09 juil. 2008 22:04

C'est de la prune du papi qui fait 45°...

lulu15 · Message par **lulu15** » mer. 09 juil. 2008 22:42

noburo a écrit :C'est de la prune du papi qui fait 45°...

Ah je crois que j'en ai aussi!!! Sinon celles que je t'ai citées n'iraient pas?

noburo · Message par **noburo** » mer. 09 juil. 2008 23:07

si cela pourrait convenir mais ce serai dommage de gâcher de la goutte de pomme poire ou cerise

Mets plutôt de la pomme alors...

pascale 56 · Message par **pascale 56** » jeu. 10 juil. 2008 8:43

Nous, on met tout bonnement de l'alcool pour les fruits, ou sinon un litre de calva