que mettre dans le compost

[kryxx]

salut,
si cet été, j'ai pu mettre mes dechet de légumes ou fruits (sauf agrumes) j'ai décidé au jourd'hui de déraciner mes haricots et courgettes. Je me demande si je dois les mettre dedans etant donné que je crois avoir lu que les feuilles en général c'etait pas terrible.
Enfin peut on mettre aussi les coquilles d'oeuf ?
et le marc de café ? en quelle quantité ?

[appius]

Tout ce qui est végétal est censé retourner à la terre et peut donc aller au compost. Ce qui est animal ne s'y met pas d'habitude parce que ce ne sont pas les même micro-organismes qui les dégradent et qu'il faut bien choisir.
Les agrumes ne sont pas recommandés, principalement à cause des pesticides, mais si ton compost chauffe assez, il y a pas mal de chance qu'ils soient détruits. De même pour les plantes malades.
L'idéal est d'arriver à faire chauffer régulièrement autour de 50° pendant qq jours.
Les coquilles d'oeufs sont bienvenues, mais c'est mieux de les écraser avant.
Les feuilles ont parfaitement leur place au compost.
Pas de problème pour le marc de café, que tu peux aussi épandre directement au sol.
composition-marc-cafe-t92988.html

[papypassion]

Pourquoi les feuilles pas terrible ?
feuilles de laurier cerise , aucuba, noyer ok pas terrible mais les autres , pour autant qu'elles soit saines (pas de mildiou ni autres maladies, tu peux y allez, coquilles d'oeufs (écrasées, coquilles de moules broyées, marc de café, même le filtre qui a servit a faire le café, tout est bon une seule règle pas de couches compacte de + de 10 cm d'épaisseur, entre tu mets des orties (sans semences), ou de brindilles (ronces, tiges de fleurs) le principe est de laisser circuler l'air entre les couches.
A+ papy
PS appuis nous postons en même temps.

[kryxx]

je sais pas comment vous faite pour chauffer a 50° mais le mien il fume jamais et j'ai pas l'impression qu'il chauffe meme. en prmiere couche, j'avais un peu de fumier avec qq vers a fumier. ca fait au moins six mois qu'il est là et ca se degrade un peu sans plus.0 pas de chauffe en tous les cas (

[appius]

c'est un simple tas ou il est entouré de parois qui l'empèche de secher?
car il ne doit pas sécher, sinon, l'activité s'arrête.
il faut de temps en temps l'arroser et, dans l'idéal, le retourner parfois.

[kryxx]

j'ai acheté un bac a compost en plastic chez leroy merlin http://www.leroymerlin.fr/mpng2-front/p ... nderall=on ca devrait faire l'affaire mais peut etr que je n'ai pas mis asser de branchage (meme pas du tout en fait) c'est peut etre le pb

[papypassion]

Un détail aussi,
ne jamais mettre de produits vinaigrés, fonts de salades, vinaigrette ,etc...
A + papy

[kryxx]

oui ca je savais ! en fait tous les produits acide : orange, citron sauce saldae ..

[appius]

oranges et citrons vont très bien au compost, j'ai toujours mis les miens sans problème.
ils y ont plus leur place que dans une poubelle, ce sont des végétaux, pas des déchets.

[papypassion]

Ce sont des végétaux traités contre les insectes, maladies etc...si tu mange une orange ou un pamplemousse tout les jour, n'hésite pas, met les au composte mais si tu as une famille nombreuse et que tu f.. un kilo d' agrumes au composte tout les jours, il est des vers , bactéries et autres "amis" qui passerons a côté de ton composte et irons voire chez le voisin .
A+ papy

[kryxx]

merci mais bon tout ca c'est bien gentil mais me dit pas pquoi il chauffe pas ce compost

[appius]

pour qu'un compost chauffe, il faut:
- apporter en peu de temps un volume assez important de matière à composter. (si on jette juste un peu de marc de café et qq épluchures de pommes de terre chaque jour, ça ne peut pas chauffer bien fort.)
- qu'il y ai assez de matière azotée (= déchets verts et épluchures)
- qu'il ne manque pas d'eau (les déchets verts sont normalement assez humides)
- qu'il n'étouffe pas, que ça ne se tasse pas en deux jours. De ce point de vue, des éléments sec et creux (paille, copeaux, petits branchages, herbes sèches... ) font l'affaire. Sinon, il faut brasser manuellement pour aérer.

Concrètement, ça signifie disposer de tontes de pelouses ou de feuillage régulièrement. On peut compléter avec des orties ou autre plantes facilement putrescibles du même genre.

quelques petites courbes qui montre comment peuvent varier les températures, histoire de se faire une idée:

Jo Readman, Ces herbes qu'on dit mauvaises , Terre vivante, p.45

[Joseph toto]

bonjour,
Un compost déjà formé ne chauffe plus.
Si on rajoute une grosse quantité d'éléments verts, il chauffe pendant un jour ou deux puis s'arrête progressivement.
Si on rajoute peu d'éléments verts chaque semaine, ces choses pourrisent doucement sur le dessus sans chauffer (il faut alors retourner/mélanger le tout..
Si on rajoute un peu d'éléments verts tous les jours, il suffit de les retourner en fin de semaine, et il y aura une chauffe pendant un ou deux jours.
Il est important de voir la présence de lombrics quand on le retourne. C'est une manière de juger de la bonne transformation de la matière.
Le composteur doit être sans fond directement posé sur le sol.
Quand on le vide, il faut le faire doucement pour ne pas extraire trop de lombrics. Attendre quelques heures entre chaque prélèvements, les lombrics n'aimment pas la lumière et retournent en profondeur.
Il faut toujours laisser un fond de compost (ne pas utiliser la totalité) pour que la population de lombrics se reforme avec les nouveaux apports.
L'exposition du composteur doit être semi ombragée. Le compost ne doit être ni trop sec ni trop humide

Oh télescopage avec Appius mais réponse concordante

[appius]

Oh télescopage avec Appius mais réponse concordante

[Joseph toto]

bonjour,
Kryxx, , tu dis que ton compost ne chauffe pas mais as-tu mesuré sa température ?
Une chose facile à vérifier est qu'en ce moment, les températures matinales commencent à être faibles. Il suffit d'ouvrir son composteur le matin et de constater une grande impression de chaleur à l'intérieur. On peut aussi mettre un thermomètre en surface et voir que la température est souvent supérieure à la température culminante des jours précédents (on peut également enfouir le thermomètre à 20 cm pour constat).
Un compost toujours alimenté et bien entretenu est aux environs de 35/40° à 30 cm de profondeur.
Quand on fait un gros apport de verdure (50 cm de vert), la température peut monter à 60/70°.
C'est la raison pour laquelle il ne faut pas entasser des végétaux verts aux pieds des arbres ou arbustes car on peut les brûler.

[kryxx]

En fait jusqu'a hier, je ne mettais que mes dechet menager (epluchures...) ou les légumes pourris dans le jardin. j'ai ajouté aujourd'hui un peu d'herbe seche (de la tonte de la semaine derniere) et qq branchage en esperant que ce soit bon

Pour les lombrics, j'ai en fait mis une premiere couche de fumier récupérée chez mon paysan du coin, et j'ai fait attentio nde voir pas mal de lombric dedans. Mais c'est vrai qu'il a l'air plus de pourrir que de chaffer. de plus, je constate pas mal de moucheron dans mon composteur. Alors ? bon ou mauvais signe ?

@ appius, merci pour le graph

[papypassion]

Hors mis la T° ,
un compostage réussis sent bon la terre, pas d'odeur piquante, ni de pourriture,.
A+ papy

[Joseph toto]

bonjour,
On peut faire du bon compost sans qu'il ne soit à des températures élevées.
Quand un compost est mûr, il ne chauffe plus.
C'est seulement lorsqu'il y a un apport important de végétaux verts qu'il chauffe.

En fait jusqu'a hier, je ne mettais que mes dechet menager (epluchures...) ou les légumes pourris dans le jardin

Lorsque les apports sont déjà décomposés, ils ne chaufferont plus mais font quand même du bon compost.
S'il commence à y avoir pourriture, il faut remuer le compost (le retourner).
En fait, il est souhaitable de retourner son compost tous les 2 mois et systématiquement lorsque la couche supérieure se forme en pourriture.

un compostage réussis sent bon la terre

Exact. Un compost ne doit jamais sentir mauvais. Il y a seulement lorsque l'on apporte trop de tonte de pelouse verte et par temps chaud, qu'il se dégage une odeur forte. Cela peut s'éviter en laissant la tonte étalée au soleil une journée pour qu'elle sèche un peu.

[kryxx]

ela peut s'éviter en laissant la tonte étalée au soleil une journée pour qu'elle sèche un peu.

et mer.. je l'avais laissé séchée, mais je l'ai réhumidifiée pensant que ce serait meilleur

[appius]

bonjour,
On peut faire du bon compost sans qu'il ne soit à des températures élevées.

C'est certain, et c'est ce que font ceux qui font du lombricompost par exemple, mais pour détruire les graines de mauvaises herbes, les maladies, certains parasites et la plupart des pesticides, rien ne vaut un beau coup de chauffe de temps en temps!

[kryxx]

bon ben je crois que c'est pas pour cette année

[Joseph toto]

bonjour,
Oui le bon compostage passe par des phases de chauffe et de non chauffe.
Les deux phases sont importantes car la chauffe permet de détruire les graines des mauvaises herbes. C'est la couche superficielle si elle est assez conséquente
La phase de non chauffe favorise l'activité de toute la micro-faune d'opérer la transformation du végétal en terreau. Cette activité s'opère sur la couche résidente et sur la couche fraiche déjà chauffée.
C'est à chacun de déterminer quand il faut mélanger les deux couches. En général, tous les deux mois. Mais cela dépend aussi de l'apport journalier de matières fraiches.

[AnnaVerte]

Salut,

La température dépend de ce qu'on met dans le compost. Voici une très bon article qui explique ce qu'il faut mettre ou pas dedans :

Que mettre dans le compost ?

En espérant que ça puisse vous aider !