Couche de fumier de cheval. Quand le retourner?

[lpws]

Bonjour et bonne année à toutes et à tous.

J'habite près de Bordeaux et en novembre j'ai déposé une couche de fumier frais (peu de crottin et beaucoup de paille) sur mon potager.
En décembre j'y est intégré les feuilles mortes.

Je voulais donc savoir à quel moment il faut bêcher le potager avec le fumier?

Merci

[ninja56]

Pour l'instant, il faut laisser la terre se reposer. Au printemps lorsque tout redémarre, tu pourras retourner ta terre. Et encore, moi je suis d'avis que tourner c'est bien, retourner c'est trop. Maintenant, ça n'engage que moi.