top 3...

[hogan]

Salut à tous,

Si on devait faire un top 3 de vos variétés de tomates preferées, dans quel ordre les métriez-vous?

Moi:

Noire de Crimée
Ananas
Cornue des Andes.

A Vous!!!

[ninja56]

Moi, je mettrais:

- rose de berne
- noire de crimée
- steack

[Alain REDON]

Houla ... ! C'est plutot ue question de fin de saison ..
Il faut faire appel a sa mémoire gustative ..
Mais dans le fond c'est pas plus mal .. Il parait que la Culture ( générale) c'est ce qui reste quand on a tout oublié . Pour les tomates c'est surement pareil ... Celles dont les noms me viennent en priorité , comme ça , a froid , apres plusieurs mois :

Southern night
Coeur de Boeuf Orange
Anna Russian
et si on a droit a encore une autre : Joyau d'Oaxaca

[hogan]

j'ai bien fait d'ouvrir ce topic car je m'aperçois que je n'en connais pas beaucoup.

[Tibelge]

Sans hésiter un seul fragment de seconde:

- Black Cherry
- Cherokee Purple
- Green Grape

Hop!

[pâturette]

à part les 3 premières citées je n'en connais aucune .. c'est grave Dr ??

[Alain REDON]

à part les 3 premières citées je n'en connais aucune .. c'est grave Dr ??

Heu ... ?? Grave ?? non .. mais ça te donne une idée de la distance qui te reste a parcourir .. . C'est pas une question de compétence ni de capacité .. Juste une question de temps ..

Maintenant tout ça est tres relatif .. Des tomates pourront paraitre sublimes dans une region donnée ( Black Cherry , par esemple ) et pas terrible dans une autre region .. Question de sol , de climat etc ..

C'est comme la vigne .. le Pinot noir peut etre génial en Bourgogne et nullissime en Languedoc

[lolaoops]

bonjour!

ben pour moi c'est :

rose de berne
andine cornue
black cherry

Mais c vrai que 3 c'est un peu juste, trop dur de choisir!!!!

bonne aprem!!!

[hogan]

Les tomates noires sont excellentes.
Personnellement, j'achète des plants tout prêts et en general il n'y a pas un grand choix.
Marmande, coeur de boeuf et les F1...
dommage...

[Alain REDON]

Les tomates noires sont excellentes.

Pas de généralisation ..
Tout en reconnaissant que dans les noires il y a une bonne proportion de bonnes tomates , Il y a des tomates noires qui sont tres bonnes : Black prince par exemple,
d'autres acceptables : Cuban Black
et d'autres vraiment pas terribles : Black Brandywine ..

[karamazovv]

Je conseille en général a ceux qui ne connaissent pas (encore) les tomates de collection la "Beauty queen".

Après c'est question de gout..mais mention ++ à Tuxhorn en bigarrée et Nuits Australes en noire