Vin de pêches-cerises ou lavande

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Peluche
Fruit de la jacasse
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Vin de pêches-cerises ou lavande

Message par Peluche »

Vin de pêche, cerises ou lavande

* 40 feuilles de pêches ou de cerises, ou 10 fleurs de lavande
* 1 litre de vin blanc ou rosé
* 150 gr de sucre en poudre
* 1 verre à moutarde d'alcool à 50° (15 centilitres)

Mettre le tout dans un récipient fermé
faire macérer 40 jours en remuant de temps en temps (cela peut macérer plus longtemps)
Filtrer et mettre en bouteilles
Amicalement.

Peluche
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