Conservation des potirons

Ce forum regroupe les échanges sur tous les légumes (anciens, exotiques ou nouveaux) non traités dans les forums précédents
Avatar de l’utilisateur
Gerro
Bourgeon de bavard
Messages : 168
Inscription : mar. 02 nov. 2004 14:37
Localisation : Caudry (59)

Conservation des potirons

Message par Gerro »

Bonjour à tous et à toutes,

J'aimerai connaître vos façons pour conserver vos potirons durant l'hiver. Doit-on les mettre à la cave ou au grenier ? sur du journal ? dans un cageot ? ....
Alain REDON
Liseron du clavier
Messages : 2277
Inscription : sam. 06 août 2005 19:55
Région : Centre

Message par Alain REDON »

Pour conserver des potirons :
D'abord les recolter murs
Ne pas couper la tige au ras du fruit, laisser une sorte de crosse constituée par la tige ( Important )
Conserver dans une piece sombre , fraiche , et ventilée sur des claies ou des cageots retournés .
Les visiter souvent et consommer en priorité tous ceux qui donnent des signes de pourriture
Rien de bien sans passion
Avatar de l’utilisateur
christianne
Roi du massif
Messages : 12866
Inscription : sam. 16 avr. 2005 0:49
Région : Provence Alpes Côte d'Azur
Localisation : Vaucluse, VILLELAURE

Message par christianne »

un agriculteur m'a dit qu'il fallait au moins 12° pr conserver les courges .
suis les conseils d'alain redon, c'est un bon!.
Les potimarrons se conservent + longtemps et la variété Red Kury se bonifie avec le temps (vitamines ) :)
Avatar de l’utilisateur
zouf
Maitre des bosquets
Messages : 6646
Inscription : mar. 09 sept. 2003 18:46
Région : Aquitaine
Localisation : Landes-Biscarrosse

Message par zouf »

christianne a écrit :un agriculteur m'a dit qu'il fallait au moins 12° pr conserver les courges .
suis les conseils d'alain redon, c'est un bon!.
Les potimarrons se conservent + longtemps et la variété Red Kury se bonifie avec le temps (vitamines ) :)
Il m'en reste un de l'an dernier ainsi qu'une courge spaghetti! Ils ont l'air bien de l'extèrieur mais je me demande si je ne vais pas avoir besoin d'une troçonneuse pour couper l'écorce!
On ne peut à la fois,être et avoir été
Avatar de l’utilisateur
Biloba
Empereur jardinier
Messages : 15980
Inscription : sam. 29 janv. 2005 18:19
Région : Aquitaine
Localisation : Sud Ouest (Entre-Deux-Mers)

Message par Biloba »

Moi je garde les potirons sous une table dans un coin de la cuisine, ils sont à même le sol et à la lumière du jour. 8)

L'année dernière j'ai assassiné le dernier 11 mois après sa cueillette, il n'avait pas bougé c'était un régal. :atable:

Biloba 33 :wink:
Avatar de l’utilisateur
Gerro
Bourgeon de bavard
Messages : 168
Inscription : mar. 02 nov. 2004 14:37
Localisation : Caudry (59)

Message par Gerro »

Merci pour les infos, je vais donc les stocker dans ma cave car au grenier j'ai des velux et donc de la lumière.
palim
Fruit de la jacasse
Messages : 1171
Inscription : jeu. 25 déc. 2003 7:35
Localisation : Essonne France

Message par palim »

Je mets mes potimarrons sur le buffet de la cuisine .
Ca permet:
- de faire une décoration gaie toute orangée .
- de ne pas les oublier
- de les conserver facilement

Hélas cette année je n'ai pas semé de potimarrrons !

Palim
villou
Bourgeon de bavard
Messages : 149
Inscription : jeu. 07 avr. 2005 21:02
Localisation : Asson entre pau et lourdes

Message par villou »

les miens sont dans la paille.
le jardinage c'est d'abord une passion.......
Répondre

Revenir à « A tous les autres légumes »