Jardin potager de Julia 2010/2011

[lovina62]

un joyeux week end de pâque a toi et ta famille

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[ndl]

bonjour julia ..

[[Grand]]

+1

[Princesse]

Happy birthday

[mamiris]

OUi j'ai vu passer le train qui allait t'apporter les voeux des copains du forum. J'y suis montée pour te dire Bon anniversaire Julia.

[babibounette]

bon anniv également !!!!

[juliacosy]

merci a tous
Egalement pour pâques Lovina mais j'étais partie en vacances

Je suis revenue que dimanche et ma foi des grosses et heureuses surprises!! mais des mauvaises aussi lol comme ma pivoine qui a fleurit cette année après 4 ans d'attente
par contre les mauvaises herbes elles ce sont données a coeur joie!!! donc le lundi direct la tondeuse pour commencer fini a 16h ouf il était temps car sous le soleil!! et comme G fait les trocs et en moselle et dans le val d'oise j'avais a finir de planter ceux avant de partir en vacances et ceux que j'ai ramenée!!! je n'en ai pas encore fini mais je mettrai les photos demain car aujourd'hui c'est aux fourneaux et puis au jardin entre temps
bisou a tout et encore merci

[lovina62]

bon anniversaire Julia et d'énorme bisous

[juliacosy]

Merci Lovina

[juliacosy]

Bonsoir a tous
voici les trouvailles a mon retour de vacances
Clématite qui avait bien du mal l'année dernière cette année elle va mieux même si c'est pas encore un monstre

Iris (Brigitte)

Narcisses


Mes Tulipes


La blanche double


prune plus étroite (je ne sais plus comment on dit pour la forme)


une que mon fils m'a ramené des champs aucune idée de son nom


ancolie et bientôt les pavots enfin un de sur qui grimpe qui grimpe....


pois de senteurs sauvages mais j'adore^^


et enfin ma superbe Pivoine qui a mit 4 ans a me montrer de nouveau sa beauté (a cause du déménagement même si je failli croire que c'était le pot a un moment)




c'est déjà fini elle me dit a l'année prochaine j'ai hâte tellement je l'aime^^
Belle maman m'en a donnée 3 qui devraient être blanc, je réfléchi pour un système qui me garderait le bloc de motte histoire de les transplanter sans les désorienter^^


Mes découvertes sauvages....

Mise en graines ail des ours, trop mimi on dirai des coeurs aussi =)



se trouve en forêt (enfin pour moi) , il s'emploit a être sécher dans les armoires dût a la vanilline (odeur de vanille) pour parfumer le linge puis en patisserie pour son léger goût de fève tonka (cher sur le marché) donc un moyen de s'y subtituer gratuitement, on fait aussi de l'alcool avec justement en allemeagne et l'est de la france donc....

Grande découverte pour moi, le colza^^
Depuis 3 ans qu'il me casse les pieds au jardin je viens d'apprendre qu'il est comestible et dieu que c'est bon, un mélange de chou/épinards pour la texture et préparation brocolis pour les bractés (fleurs serrées) oui ne pas manger les fleurs ouvertes, les jeunes pousses sont délicieuses avec un léger goût piquant de moutarde un régal mes enfants l'ont adopté je leur est mis avec des pâtes pour que ça passe eh bien la prochaine sans les pâtes

la fleur est juste là pour décorer et vous montrer^^

Voici la finition... bon je vous l'accorde c'est pas digne d'un gastro c'était juste pour tester et le faire valoir pour mes mouflets


Maintenant j'essaye de différencier la Berse, de la cigüe ainsi que de l'angélique et de me trouver des repères de sureau j'en veux des tonnes pour limonade, sirop, liqueur, confitures et patisseries
bonne nuit

[Petite_Souris]

Bonjour Julia,

Voilà fort longtemps que je n'étais passée venir te voir... ratant ainsi ton anniversaire

Tes fleurs sont d'un colori superbe ! la couleur bordeau est, je trouve, assez rare mais donne un ton tranchant aux massifs.
Pour la tulipe "plus étroite", si le mode reconnaissance de ma mémoire ne me fait pas défaut, on l'appelle "tulipe fleur de lys". J'en ai aussi mais dans un ton blanc cassé. C'est particulièrement élégant

Le colza... haaaaa, le colza... Il fait des merveilles de couleur dans les champs qui environnent le paysage par chez moi. Je savais qu'on en fait de l'huile, mais, je n'aurais jamais eu l'idée de manger les feuilles ! Comment les prépares-tu : à la poêle comme les épinards (à faire fondre) ?
Faudra que j'essaye aussi, mais faudra que j'en pique directement dans les champs, avec tout ce qu'ils mettent, il n'y en a pas sur le bord des routes...

[mamiris]

Bonjour Julia tu vois je m'arrête avec plaisir chez toi. Il me semble que ton fils t'ait ramené une orchidée sauvage , figure toi qu'il en pousse dans le gazon !! .ici
Tu as de jolies fleurs mais tu es aussi bonne photographe
Gaffe en ramassant tes plantes pour les faire en " légumes " !!.
OUI le colza est connu original cette recette . mais ne prends pas d'autre petit truc en même temps !! sinon bonne idée !
a part les pissenlits et l'ail sauvage je n'oserais pas trop m'aventurer !.
Bonne journée ! je suis contente de te lire . Bisous et à une autre fois.

[juliacosy]

Coucou petite souris
Tu sais je suis malheureusement peu présente entre l'année dernière et cette année, car ce terrain/jardin me dresse les cheveux, je ne le supporte plus ceux pourquoi je ne montre que les fleurs et non pas les angles de mon terrain donc tu es excusée merci pour l'anive
Pour le Colza oui je lave a l'eau "savoneuse" même si le mien est dans mon jardin dût a un champs voisin en gros tant que la pelouse ne prendra pas le dessus j'en aurai au potager contrairement a ce qu'on pense il faut le faire c le seul moyen qui enlève vraiment les pesticides donc tu laves comme une salade moi je l'ai ensuite passée a l'éssoreuse mais la prochaine fois je ne me casserai pas autant la tête ensuite oui tu fais fondre comme des épinards (compter bien 20 mn de cuisson a la poêle) une noisette de beurre et c enfin moi j'ai aimée si on le trouve trop fort en bouche tu eux faire comme moi et les mettre avec des pâtes et même a la crème c'est trés bon par contre là je crois que dans les champs ils sont bien haut il faudra certainement que tu fouilles a la recherche de jeunes pousses le meilleur étant que qu'ils ne soit pas en fleur ouvertes sauf si une ou 2 pétales sont ouverte ça passe tu as juste a les enlever je ferai une photo plus précise au terrain pas tout de suite j'ai tout arrachée hier... pas d'indigestion et encore vivante puisque je viens ici, je pense que c'est comme pour tout ne pas en manger tout les jours
Mamiris
Le plaisir est partagé
merci pour l'orchidée sauvage ça doit être superbe dans ta pelouse
Pour les plantes sauvages je sais pas comment dire, je trouve ça gratifiant de la par de la nature dans un monde où de nos jours il faut tout payer même des infos, donc je prend comme kdo par contre j'ai apparement la renouée du japon (une plaie) qui cela dit en passant est quand même belle a voir si on aiment les bambous le problème c c'est raçines (toxiques) qui vont jusqu'à dix mètres et a force étouffe ce qu'elle a autour d'elles, c'est consommable mais en faisant gaffe a bien couper bien au dessus des raçines et les jeunes pousses sont bonnes mais quand elle grandit elle devient toxique donc là effectivement faire trés gaffe, ça me fais trop peur je ne préfère pas tenter si doute j'aurai, bien je vais a la pharmacie pour être sure
maintenant je suis a la recherche de la berce (goût de mandarine et noix de coco) le prob c qu'elle a une cousine qui est toxique "la cigüe" donc méfiance et des sureaux sauvages
bon un coup de fil faut que je file je repasserai plus tard

[[Grand]]

On dirait du vomis...

[Kevin Spacey]

On dirait du vomis...

Ahahahahahah l'enfoiré, je suis mort de rire devant mon écran. Il en loupe pas une le Grand

[juliacosy]

On dirait du vomis...

lol^^ Grand
remarque vert comme ça, c'est du vomit de marsiens que tu vois
il est vrai qu'au niveau de l'aspect c'est bof promis je retravaillerai la présentation mais que c'est bon c'est tout ce qui compte

[babibounette]

ah ce grand, toujours le mot pour rire !

tes fleurs sont vraiment magnifiques !!! toutes ces couleurs...
pourquoi tu dis que tu supportes plus ton terrain ? ai je loupé quelque chose ???

[Petite_Souris]

Merci pour la recette Julia J'attendrai l'année prochaine parce qu'ici ils sont déjà en fleurs depuis plus d'1 mois ! Alors, les jeunes pousses ça ne court plus les champs
Bon, pis faut pas répéter ce qu'a dit Grand : les enfants ne vont plus en vouloir

[hémero]

On dirait du vomis...

lol^^ Grand
remarque vert comme ça, c'est du vomit de marsiens que tu vois
il est vrai qu'au niveau de l'aspect c'est bof promis je retravaillerai la présentation mais que c'est bon c'est tout ce qui compte

j'ai pas encore mangé

[juliacosy]

ah ce grand, toujours le mot pour rire !

tes fleurs sont vraiment magnifiques !!! toutes ces couleurs...
pourquoi tu dis que tu supportes plus ton terrain ? ai je loupé quelque chose ???

Coucou Babibounette,

Merci pour les fleurs
Pour ce qui est du terrain, c'est du remblai car nous sommes en location dans un lotissement tout neuf le problème c'est que le propriétaire ne veut pas mettre de terre végétale donc elle est plus longue a travailler car elle est dur comme du béton même avec des apports de fumier qui a bien fait son travail (terre fondante) mais moche et avec de la caillasse et franchement je préfère garder mes sous pour MA futur maison donc pas envie d'investir ici mais en attendant....
faut se faire a ce paysage semi terrain, semi structuré
Tu sais tout

[juliacosy]

Merci pour la recette Julia J'attendrai l'année prochaine parce qu'ici ils sont déjà en fleurs depuis plus d'1 mois ! Alors, les jeunes pousses ça ne court plus les champs
Bon, pis faut pas répéter ce qu'a dit Grand : les enfants ne vont plus en vouloir

Coucou petite souris
tu peux toujours fouiller dans les champs les bractées pas encore ouvertes celles ci se rapprochent du goût des brocolis

[juliacosy]

Héméro, tu devrais y gouter

[mamiris]

Salut ma belle ! Tu n'as pas envoyé la pluie assez loin !! j'ai vu les nuages mais ils sont repartis !!. Bonne continuation dans ton jardin, sois attentive ! gare aux " futurs Picasso " et tutti quanti !!! . Merci d'avoir roulé si loin. Bisous

[mamiris]

BONNE FETE Julia !!I l'année dernière tu étais passée " chez moi " j'ai voulu te devancer . J'espère que tes petits diables vont te gâter, dessins, qui sait un petit poème ou cadeaux dans lesquels tu découvriras tout l'amour qu'ils y auront caché :
A bientôt et gros bisous.

[juliacosy]

Coucou Mamiris
Merci beaucoup Effectivement j'ai été gâtée et ils m'ont fait jouer a "chaud/froid" c'était chouette
Bon et dimanche à toi

bonne fête a toutes les mamans