Doit-on encore manger des animaux ?

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vin

Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vin »

pivoine 1 a écrit : Par contre tous les groupes de végétariens , végétaliens se conduisent comme des extrémistes, certains d'ailleurs font partie de sectes (voir secte de la maitre suprême Chang Hai et toutes les sectes qui pullulent aux Etats Unis, et au Canada)
on en arrive à un sectarisme , et à un totalitarisme absolu.
Bonne journée
Pivoine1
J'ai même entendu dire que certains mangeaient leurs enfants en cachette pour combler leurs carences !


Au delà de l'outrance qui caractérisent ceux qui refusent simplement la prise d'information; le fait d'assimiler que l'on n'est pas obligé de consommer de la viande à chaque repas de la semaine sera dejà un progrès.
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pivoine 1
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par pivoine 1 »

de nos jours avec tous les moyens de communications (TV, journaux, radio, internet), toutes les campagnes de l'éducation à la santé, tout le monde sait qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour, et qu'on peut très bien ne pas manger de viande à un repas
Une campagne contre l'obésite et le surpoids a été menée en France il y a quelques années, et de très bon résultats ont été obtenus
Par ailleurs au prix où est la viande, je ne sais pas si les gens qui mangent de la viande à tous les repas sont si nombreux que ça.
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royalshadow
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par royalshadow »

vin a écrit :
odile-m a écrit : de nos entreprises, nous découvririons autre chose que ces steaks hachés infâmes, ..
Bonjour

Ce qui m'étonne de mes contemporains dans les restos d'entreprise que je fréquente est que pas mal choisissent le steak haché infâme, alors que ces restos d'entreprises font de gros efforts pour présenter des buffets crudités et plats de légumes variés.
exact !
on a : stand poissons, stand grillades, stands légumes (au moins 5 ou 6 préparations différentes),stand salades à composer, stand pizza et depuis quelque temps stand hallal, la plus longue queue est aux grillades :mrgreen: suivi de près par le stand salades
pourtant beaucoup de gens trouve la cantine chère, ils ne pourraient prendre que des légumes le midi et garder la viande pour le soir, à la maison, mais non la très grosse majorité ont une viande, un yaourt, et dans la salade des dés de jambon ....

pour ce qui est de ma vision capitaliste des choses .... oui ... sûrement, tout simplement parce que c'est le monde dans lequel nous vivons, nous pauvres énorme majorité du genre humain, n'en déplaise à certains bobos.
on n'est pas au pays des Bisounours.

ce que j'ai trouvé intéressant justement dans le reportage c'était cette approche (encore plus présente dans le débat) du "pourquoi".
Et oui les pays en émergence mangeront de plus en plus de viandes, et ce n'est pas quelques bien pensants, issus de pays nantis qui y feront quelque chose. Oui, en Afrique, les gens mangent essentiellement du mil, du manioc etc agrémentés de légumes, mais ils y mettent de la viande ou du poisson dès qu'ils en ont la possibilité. D'ailleurs c'est assez marqué quand ils reçoivent, ce repas là ils essayeront d'y mettre de la viande systématiquement. Les autres repas seront "pauvres" mais celui là ils essaient toujours de le rendre "riche" dans la mesure de leurs moyens, le plus souvent de la "viande de brousse" mais de la viande quand même.

ha oui et en plus, en Afrique humide, en plus ils consomment de l'huile de palme :twisted: c'est leur principale source de matière grasse :lol: honte à eux !

Et pour ce qui est de faire faire autre chose de plus propre aux personnes licenciées .... tu vis où toi ? au pays de cocagne ? En France, aujourd'hui, dans une ville qui perd sa plus grosse entreprise, les gens ne font pas quelque chose de plus propre, ils ne font rien puisqu'il n'y a rien d'autre dans le coin :angryfire: il pointent au chomdu et voient leur niveau de vie baisser ou alors ils prennent leur bagnole tous les jours pour aller bosser à 40 km de là s'ils ont la grande chance de trouver du boulot à 40km.Ils ne peuvent pas déménager, puisqu'ils sont majoritairement propriétaires de leur logement, logement qu'ils ne pourront pas vendre puisqu'il n'y aura personne pour acheter leur maison dans une zone économiquement sinistrée. Certains auront peut être la chance de pouvoir cendre à des bobos de la ville, qui eux aussi feront 40 km pour aller bosser mais qui auront enfin réalisé leur rêve, auront un jardin , feront pousser leurs légumes et pourront être végétariens Image.

et je ne suis pas "royal canin" je n'utilise que du Proplan Image
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papouillot
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par papouillot »

PapiJack a écrit :Est-ce que tu répondras aux questions des autres ?
Je passe mon temps à répondre à des tonnes de question, alors cette fois ci j'ai envie de te dire non, je ne te répondrai pas, malgré que je ne manque pas d'arguments .
D'autant plus que personne n'a répondu vraiment à ma question . Mais une non-réponse me convient, ça veut juste dire que j'ai raison . 8)
moonlightshadow a écrit :Et pour ce qui est de faire faire autre chose de plus propre aux personnes licenciées .... tu vis où toi ? au pays de cocagne ? En France, aujourd'hui, dans une ville qui perd sa plus grosse entreprise, les gens ne font pas quelque chose de plus propre, ils ne font rien puisqu'il n'y a rien d'autre dans le coin :angryfire: il pointent au chomdu et voient leur niveau de vie baisser ou alors ils prennent leur bagnole tous les jours pour aller bosser à 40 km de là s'ils ont la grande chance de trouver du boulot à 40km.Ils ne peuvent pas déménager, puisqu'ils sont majoritairement propriétaires de leur logement, logement qu'ils ne pourront pas vendre puisqu'il n'y aura personne pour acheter leur maison dans une zone économiquement sinistrée. Certains auront peut être la chance de pouvoir cendre à des bobos de la ville, qui eux aussi feront 40 km pour aller bosser mais qui auront enfin réalisé leur rêve, auront un jardin , feront pousser leurs légumes et pourront être végétariens Image.
Cela fait très longtemps que je ne suis plus sensible à ce chantage à l'emploi brandi par les gros capitalos pour justifier qu'ils font n'importe quoi n'importe ou avec n'importe qui .
Qu'ils se cassent tous en Chine ( ou aux Philippines :wink: ) et nous laissent reconstruire ici une économie saine et respectueuse .

Sinon moonlight shadow, tu travailles à côté de chez Spontex ? :wink: :wink:
vin

Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vin »

royalshadow a écrit :on a : stand poissons, stand grillades, stands légumes (au moins 5 ou 6 préparations différentes),stand salades à composer, stand pizza et depuis quelque temps stand hallal, la plus longue queue est aux grillades .... je n'utilise que du Proplan
Autant ça commençait bien, autant ce finit en pâtée assez incompréhensible pour le commun des mortels.
On ne sait plus trop de quoi tu parles.
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royalshadow
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par royalshadow »

Bozz74 a écrit :On serait herbivore de nature !
http://www.veganisme.fr/Un%20Monde%20Ve ... ature.html

quelques erreurs relevées dans le texte : l'homme n'est ni carnivore, ni herbivore ce n'est pas un scoop.
les grands singes ne sont pas non plus des herbivores strictes : ils mangent des insectes et à l'occasion des petits mammifères et des oiseaux.

"les muscles faciaux des carnivores ne sont pas développés" .... ben voilà, quand les carnivores tuent leurs proies, c'est en leur soufflant dessus, ça c'est un scoop :twisted: les muscles les plus puissants du règne animal se trouvent chez les carnivores qui, s'ils n'en ont pas besoin pour mâcher, en ont besoin pour tuer :roll:

"les carnivores ont des griffes acérées" : heu ... l'auteur de cet article a croisé un canidé autrement qu'en portrait ?

"les carnivores ouvrent grand la bouche, pas les herbivores", les insectivores (qui ne sont jamais que des carnivores spécialisés) ils les mets où ? sous le tapis, comme tout ce qui ne lui convient pas ?

"l'intestin des carnivores est plus court pour ne pas laisser à la viande le temps de fermenter" : ça va faire plaisir aux charognards ça, et les serpents au croco qui peuvent mettre des jours et des jours à digérer leurs proies ... zappés ou alors ils doivent pétés ça doit être une horreur :?

bref : on prend ce qui va dans le sens que la démo et on oublie tout le reste, même si ce reste est évident : typique.
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royalshadow
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par royalshadow »

vin a écrit :
royalshadow a écrit :on a : stand poissons, stand grillades, stands légumes (au moins 5 ou 6 préparations différentes),stand salades à composer, stand pizza et depuis quelque temps stand hallal, la plus longue queue est aux grillades .... je n'utilise que du Proplan
Autant ça commençait bien, autant ce finit en pâtée assez incompréhensible pour le commun des mortels.
On ne sait plus trop de quoi tu parles.
papouillot a écrit : .

Bon sinon RoyalCanin , ton discours sur l'industrie et les marchés, moi je n'en ai strictement rien à foutre . Si ton usine fabrique de la cochonnerie, ça ne me gêne pas qu'on la ferme, personnes qui seront sur le carreau feront autre chose, de plus propre la prochaine fois . :lire:
exact ce bout là ne te répondait pas, cette partie lui était destinée ;)

et puisque notre "cher" camarade a cru bon de massacré mon pseudo (attitude puérile s'il en est), tout comme l'attitude consistant à penser que si on fermait toutes les entreprises qui ne vont pas dans son petit cadre de valeurs le monde serait brutalement plus beau, sans se préoccuper une seconde des conséquences, il a un nombril et le risque pas de l'oublié vu qu'il ne quitte pas des yeux :angryfire:
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Mon Quidam
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par Mon Quidam »

gege74 a écrit :
papouillot a écrit :Mais je t'avais posé ( ainsi qu'aux autres intervenants ) aussi cette question :
Quand un élu propose un repas végétarien par semaine et que d'autres imposent de la viande à chaque repas, ou sont les extrémistes ?
Personne ne m'a repondu :roll:
Donne nous déjà le texte de référence qui imposerait la viande à chaque repas.
Rien n'empêche le menu vegetarien dans les ecoles (puisque c'est de ce texte qu'il est question) puisque ce n'est pas la viande qui est obligatoire mais les proteines d'origine animales : oeufs, fromages, lait... Et pourquoi pas caviar! :smoke:

Faut se renseigner avant de hurler au loup... :roll:
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par Léah »

Il suffit de consulter quelques menus de cantines scolaires, au hasard, pour constater que chaque midi est servi une viande ou un poisson, et une omelette de temps en temps... Si ça s'appelle pas imposer la viande alors qu'on m'explique !
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epi59
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par epi59 »

si on me donnait un menu de cantine avec seulement
soupe, riz et carottes je crierai au scandale
bien entendu une personne végétarienne peut avoir un autre menu
comme les enfants qui font de l'allergie
ou sans porc comme certaine religion
il faut simplement le demander
j'ai une amie qui ne mange pas de viande depuis ses 18ans
ses enfants en mangent son mari aussi
elle en fait pas un plat, quand elle vient chez nous
elle mange les légumes et ne se sert pas de viande
c'est pas compliqué, mais elle n'oblige pas les autres à en faire autant
Dernière modification par epi59 le lun. 09 avr. 2012 16:20, modifié 1 fois.
"on reconnaît l'arbre à ses fruits"
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Mon Quidam
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par Mon Quidam »

Imposer, C'EST LA LOI. Et la loi n'impose rien d'autre que les proteines animales.
Si tu veux introduire des menus vegetariens, parles-en à ton maire ou lors des reunions de parents d'eleves.
*************************************
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pedro431
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par pedro431 »

papouillot écrit:
Quand un élu propose un repas végétarien par semaine et que d'autres imposent de la viande à chaque repas, ou sont les extrémistes ?
c'est pas une question que tu poses mais deux.
Pourquoi nombre d'élus le refusent.

1° proposer un repas végétarien n'est en soi pas scandaleux, mais peu mangeront.
2° Pour beaucoup d'enfants le repas à la cantine est le seul vrai repas de la journée.
3° les employés qui les servent ne peuvent obliger un enfant à manger les préparations, quand ce dernier refuse tel ou tel plat

Etre responsable de l'alimentation d'enfants, est on ne peut plus contraignant, il faut jouer avec l'équilibre des repas en tenant compte des religions, et du gout des adolescents.
Peut-être aussi laisser aux parents le soin d'équilibrer les besoins de leur enfant, et ne pas mettre toujours et encore la responsabilité sur les autres, comme certains sur ce forum, mettre leurs incapacité de gérer l’acquit sur l'héritage des anciens.
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vieumachin
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vieumachin »

papouillot a écrit :
PapiJack a écrit :Est-ce que tu répondras aux questions des autres ?
... alors cette fois ci j'ai envie de te dire non, je ne te répondrai pas, malgré que je ne manque pas d'arguments .
Juste cette fois-ci ? Bizarre : à chaque fois que je te demande des précisions tu fuis de la même manière

papouillot a écrit :Mais une non-réponse me convient, ça veut juste dire que j'ai raison .

Ah oui ? C'est donc ça ? Une non réponse est un aveux d'absence d'argument qui veut dire que les déclarations étaient infondées ?


Effectivement : les nombreux appels à se gaver, que tu dis pulluler dans la religion, tu es incapable d'en donner.
Bien au contraire, les appels au jeûne y sont sans doute plus nombreux que tes prétendus appels à se gaver : tu annonce donc des choses fausses que tu es bien évidemment incapable de démontrer.
Et les non-réponses aux autres question donnent le même ton : le personnage déclame sans pouvoir apporter ses preuves : suffit de lire depuis le début les déclarations du personnage :

"Force est de croire que la seule action dont sont capables un grand nombre c'est de s'empiffrer, ..." lesquels ? des noms ? comment le sais-tu ?

"Manger de la viande le soir c'est carrément suicidaire . Tu te saoulerais la gueule que ça ne serait pas pire ." où sont les confirmations médicales ? sanitaires ?

"T'en connais toi des gens ici qui mangent des crustacées ? On n'est pas au Fouquet's"
T'en connais toi des gens ici qui se gavent comme tu dis ? On est pas au confessionnal !

"Et ta maladie de Crohn, Pedrolito, tu l'attribues à quoi ? A la génétique je suppose ?"
C'est l'abus de consommation carnée qui en est à l'origine ?

"Et toi tu te gaves de bidoche à en tomber malade ... "
Ah ? des preuves ?

"...j'ai une consommation très raisonnable de viande si on compare à la moyenne..."
Où sont les chiffres de cette moyenne ?

"Je ne sais pas comment on peut après avoir pris conscience d'une pareille misère, pour les animaux, pour les populations fragiles, pour l'environnement, continuer de glousser comme vous le faites et afficher fièrement que vous vous goinfrez sans complexe ..."
On se goinfre sans complexe ? Qui ? Où ? Comment ?

"comment expliquer qu'ils puissent à ce point se vanter de se goinfrer de viande comme ils le font ?? Lis donc ce qu'ils disent : " en France on a de bons produits " , on a toujours été nourri avec de la viande des légumes d'une manière équilibrée, et cela s'est toujours bien passé "
Tu vois bien qu'ils sont bouchés à l'émeri ."
On y lit que des gens ont "toujours été nourris avec de la viande et des légumes d'une manière équilibrée" ... équilibré ça veut dire quoi ? pas le même sens que "se gaver" que je sache ?

"renseigne toi, c'est chez les végétariens qu'il y a le moins de carences et de problèmes dus à l'alimentation ...." des chiffres ?

"Quoi d'autre qu'une tradition religieuse justifie qu'on sacrifie un jeune agneau pour Pâques ?" Et les traditions familiales ? La bonne bouffe entre amis ? La bonne dinde de Noêl ? Les bonnes crèpes de la chandeleur ? La bonne bouffe du mariage sans passage par l'église ? ... Quoi à voir avec la religion ?

" les occasions de se gaver en rapport avec la religion ne manquent pas"bis répétita ... toujours sans aucune "donnée" palpable

" comparer deux politiques dont l'une propose un repas végétarien par semaine par opposition à l'autre qui impose la viande à tous les repas ." quelles politiques ? des liens svp ??? Qui "impose" la viande à tous les repas ? des noms ?
...
on continue pas : largement suffisant : un ramassis d'exagérations sans bases ni chiffres ni preuves ..... c'est pas comme ça qu'on mène un débat censé expliquer une démarche à des gens jugés "à sensibiliser" ... :roll:



... etc ... etc ...
Si on bricolait plus souvent, on aurait moins la tête aux bêtises.
Je parle pas aux cons ça les instruit.
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par papouillot »

epic a écrit :si on me donnait un menu de cantine avec seulement
soupe, riz et carottes je crierai au scandale
Je l'attendais celle-là . On voit bien que tu ne sais pas de quoi tu parles :roll: un plat végétarien c'est pas un steak frites sans le steak ou un bourguignon sans la viande et la sauce :roll: C'est une autre cuisine ! Un plat de riz végétarien sera rehaussé de plein de petits légumes différents et iol sera parfumé , on peut aussi y mettre de l'omelette . Les gratins de légumes c'est excellent, les beignets, les crêpes...les soupes, les salades, les fruits..........

Rien que d'en parler j'ai faim !

Image

@Pedro , ne donner aux enfants que ce qu'ils ont décidé de manger, ce n'est plus éduquer mais se soumettre et c'est la raison pour laquelle on ne voit plus que des petites boules de gras à la sortie des écoles car leurs choix sont dictés par la pub et les cochonneries qu'elle veut nous vendre .
monkey d'âme a écrit :Imposer, C'EST LA LOI.
Oui, mais les lois sont toujours faites pour favoriser tels ou tels lobby, et là il n'y a aucun doute que les gosses sont gavés de viande .
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par papouillot »

c'est pas comme ça qu'on mène un débat censé expliquer une démarche à des gens jugés "à sensibiliser" ... :roll:
Il ne s'agit nullement de vouloir sensibiliser ou mener qui que ce soit à faire une chose ou une autre .
Comme tout le monde ici j'ai le droit de donner mon avis sur une situation sanitaire que je juge trop critique . D'autres pensent au contraire que tout va bien, ils sont heureux de se goinfrer du cadavre d'animaux qui ont croupi dans leurs fientes toute leur vie difficilement maintenue à coups d'antibiotiques et qu'ils abattent comme des sagouins, tant mieux pour eux .
Bien au contraire, les appels au jeûne y sont sans doute plus nombreux que tes prétendus appels à se gaver : tu annonce donc des choses fausses que tu es bien évidemment incapable de démontrer.
J'aimerais bien savoir combien ici se sont privés ne serait-ce-que qu'un tout petit peu une seule journée pendant les 40 jours que dure le carême . Par contre à Pâques, là, ça y va la bidoche et le chocolat :lol: Suffit de voir les parkings des supermarchés depuis mercredi dernier :roll:
on continue pas : largement suffisant : un ramassis d'exagérations sans bases ni chiffres ni preuves ..... c'est pas comme ça qu'on mène un débat censé expliquer une démarche à des gens jugés "à sensibiliser" ...
Si tu as des contradictions à apporter à ce que je dis, c'est à toi de prouver que j'ai tort en amenant tes chiffres . Fais gaffe ou tu mets la virgule hein :lol:
Et du coups c'est bien, tu ne réponds pas non plus à la question, personne n'y a répondu d'ailleurs . :roll:
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par pedro431 »

@Pedro , ne donner aux enfants que ce qu'ils ont décidé de manger, ce n'est plus éduquer mais se soumettre et c'est la raison pour laquelle on ne voit plus que des petites boules de gras à la sortie des écoles car leurs choix sont dictés par la pub et les cochonneries qu'elle veut nous vendre .
Autrement dit, si tu devais servir les mômes à la cantine, tu as la louche d'une main et le fouet de l'autre ?

Déjà que que chez les adultes dans les restos d'entreprise, rien qu'à l'odeur et la présentation t'as envie de gerber, pourquoi les enfants seraient différents. ?
Et du coups c'est bien, tu ne réponds pas non plus à la question, personne n'y a répondu d'ailleurs . :roll:
On est au moins 2, c'est vrai que ça va pas dans ton sens.
Tu ne nous a pas dis que tu mangeais plusieurs fois de la viande par semaine ?
Je comprends pas ta croisade :shock:
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par papouillot »

Tu ne nous a pas dis que tu mangeais plusieurs fois de la viande par semaine ?
Je comprends pas ta croisade :shock:
Il suffit de ne pas vouloir comprendre pour ne pas comprendre . Relis mon premier post .
3x 125 grammes de viande par semaine, ça fait moins de 20 KG par an , compare avec avec les 98 kg par an en moyenne et par français !
Ma consommation est inférieure de 5 fois celle de la moyenne ! Et si on propose d'instaurer un repas végétarien par semaine c'est le tohu bohu, mais c'est sur avec une conso pareille, les gens sont intoxiqués . :roll:
Autrement dit, si tu devais servir les mômes à la cantine, tu as la louche d'une main et le fouet de l'autre ?
Pas besoin de fouet, ça serait ça ou rien . Mais ça peut aussi passer au préalable par des séances d'initiation au goût, les gosses adorent ça .
Mais je crois qu'il y a deux problèmes
1- les pouvoirs publiques qui poussent à manger de la viande
2-les employés des cantines qui n'ont pas trop envie de se casser le trognon pour essayer de sortir de leur routine riz blanc-blanquette de veau .
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par pedro431 »

3x 125 grammes de viande par semaine, ça fait moins de 20 KG par an , compare avec avec les 98 kg par an en moyenne et par français !
Je dois pas être loin de ta consommation, mais est-ce une raison de fustiger les autres ? comme moi tu sais bien que l'on fait dire ce que l'on veut aux statistiques, pour les 98 kg de barbaque avalée, je serais curieux de voir à quel niveau social ce glouton-age est le plus pratiqué.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
vin

Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vin »

pedro431 a écrit :...dans les restos d'entreprise, rien qu'à l'odeur et la présentation t'as envie de gerber, pourquoi les enfants seraient différents. ?
:shock:

Je ne trouve pas, c'est généralement plus que correct, après que tu ais été un enfant difficile qui aime se plaindre est une autre histoire.

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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par Bozz74 »

royalshadow a écrit :
Bozz74 a écrit :On serait herbivore de nature !
http://www.veganisme.fr/Un%20Monde%20Ve ... ature.html

quelques erreurs relevées dans le texte : l'homme n'est ni carnivore, ni herbivore ce n'est pas un scoop.
les grands singes ne sont pas non plus des herbivores strictes : ils mangent des insectes et à l'occasion des petits mammifères et des oiseaux.

"les muscles faciaux des carnivores ne sont pas développés" .... ben voilà, quand les carnivores tuent leurs proies, c'est en leur soufflant dessus, ça c'est un scoop :twisted: les muscles les plus puissants du règne animal se trouvent chez les carnivores qui, s'ils n'en ont pas besoin pour mâcher, en ont besoin pour tuer :roll:

"les carnivores ont des griffes acérées" : heu ... l'auteur de cet article a croisé un canidé autrement qu'en portrait ?

"les carnivores ouvrent grand la bouche, pas les herbivores", les insectivores (qui ne sont jamais que des carnivores spécialisés) ils les mets où ? sous le tapis, comme tout ce qui ne lui convient pas ?

"l'intestin des carnivores est plus court pour ne pas laisser à la viande le temps de fermenter" : ça va faire plaisir aux charognards ça, et les serpents au croco qui peuvent mettre des jours et des jours à digérer leurs proies ... zappés ou alors ils doivent pétés ça doit être une horreur :?

bref : on prend ce qui va dans le sens que la démo et on oublie tout le reste, même si ce reste est évident : typique.
C'était ironique !! :lol:
vin

Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vin »

Pas sûr.
Viande et santé : attention danger

Manger de la viande, c’est mettre sa santé, et donc sa vie, en danger. De nombreuses études scientifiques démontrent le lien entre maladies cardiovasculaires, cancers, attaques cérébrales, diabète… et la consommation de viande. Un danger aggravé par les conditions de production de la viande qui sont à l’origine, chaque année, de 90% des cas d’intoxications alimentaires. One Voice milite pour un retour au régime végétarien.

L’homme est devenu, au cours de ses sept millions d’années d’évolution, un être omnivore. Mais force est de constater que si sa consommation de viande continue à augmenter, il court tout droit à sa perte. Parallèlement à l’augmentation de la consommation de viande au cours des 50 dernières années -+ 60 % en Europe, x 13 en Chine-, les maladies cardiovasculaires –première cause de décès en Europe et aux Etats-Unis avec 17 millions de morts- et les cancers, entre autres, se sont multipliés. L’un étant la conséquence de l’autre comme le prouvent nombre d’études scientifiques réalisées à travers le monde.

Un facteur de risque dans de nombreuses maladies
Un homme d’âge moyen a trois fois plus de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire qu’un végétarien. En 2005, l’American Medical Association a montré par ses recherches que le risque de développer un cancer de l’intestin –deuxième cause de mortalité dans les pays développés- est de 40 % supérieur chez une personne qui consomme en quantité significative de la viande rouge. Si ce cancer est le plus directement lié à la consommation de viande, il n’est pas le seul : cancer de la prostate, des ovaires, des poumons, du côlon, du pancréas et du sein y sont aussi associés. Dans une étude publiée en 2007, le Fonds mondial de recherche contre le cancer a d’ailleurs préconisé « de ne jamais consommer de viande transformée, à savoir bacon, jambon, saucissons et saucisses, et de limiter la consommation de viande à 500 g par semaine ».

Mais ce ne sont pas là les seules conséquences d’un régime riche en matières animales. La liste des maladies liées à la consommation de viande inclut également l’hypertension, les attaques cérébrales, le diabète de type 2, l’ostéoporose, l’hypercholestérolémie et, nouvelle maladie du siècle pour les pays développés, l’obésité. L’étude de référence, le China Project qui a suivi la santé de 800 000 Chinois, a démontré que ceux qui mangent de la viande développent aussi plus de maladies chroniques que ceux qui n’en consomment pas.

Un risque sanitaire accru
La viande elle-même est porteuse de maladies. L’élevage intensif, avec un recours massif aux antibiotiques et aux hormones, favorise le développement de bactéries telles que la Salmonella et le Campylobacter, et la recrudescence de certaines affections comme le Staphylococcus Aureus et l’E. Coli, ce dernier quasiment impossible à traiter. Chaque année, 80 millions de cas d’intoxications alimentaires dues à la viande sont recensés aux Etats-Unis (plus gros consommateur avec 124 kg/personne/an) et plus d’un million de personnes en meurt dans le monde. Les traitements antibiotiques deviennent inefficaces chez les humains. L’Union Européenne a d’ailleurs interdit l’utilisation des antibiotiques comme stimulateurs de croissance des animaux.

Revenir à un régime végétarien
Pour préserver sa santé, et sa vie, il semble donc que l’homme doit favoriser le régime alimentaire de ses aïeux, les singes, ou a tout le moins celui de ses aïeuls, comme le préconise le professeur T. Colin Campbell, responsable de l’étude China Project : «Nous sommes fondamentalement une espèce végétarienne, et nous devrions consommer une grande variété d’aliments végétaux et réduire au minimum notre consommation de nourriture animale. » Non seulement, il gagnerait en bien-être et en longévité -plus quatre années quand on s’abstient de consommer de la viande pendant 20 ans- mais aussi la société, et plus spécialement les services de santé, se porterait mieux. Une étude britannique de 1986 a en effet démontré que « sur une vie entière, les végétariens coûtaient aux services de santé environ cinq fois moins, en termes de coûts de traitements, que les consommateurs de viande. »

Avant que ce choix ne soit imposé par les conséquences également dramatiques pour l’état de la planète et les animaux, One Voice encourage le retour à un régime végétarien et agit pour mettre fin à l’élevage industriel.

« Quand nous tuons les animaux pour les manger, ce sont eux qui finissent par nous tuer car leur viande (…) n’a jamais été destinée à l’être humain. »

Dr William C. Roberts, rédacteur en chef de l’American Journal of Cardiology
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pedro431
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par pedro431 »

Je ne trouve pas, c'est généralement plus que correct, après que tu ais été un enfant difficile qui aime se plaindre est une autre histoire.
Pour avoir bourlingué dans toute l'Europe et avoir mangé dans un nombre incalculable de restos d'entreprise, il ni en a pas beaucoup pour rattraper les autres, entre l'image qui te montre ce que ça doit être et ce que tu retrouves dans ton plateau, il y a un monde, il serait temps que tu t'aperçoives que la réalité dépasse souvent la fiction.
La Terre est la mère de tous les peuples et tous les peuples devraient avoir des droits égaux sur elle.
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papouillot
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par papouillot »

pedro431 a écrit :
Je ne trouve pas, c'est généralement plus que correct, après que tu ais été un enfant difficile qui aime se plaindre est une autre histoire.
Pour avoir bourlingué dans toute l'Europe et avoir mangé dans un nombre incalculable de restos d'entreprise, il ni en a pas beaucoup pour rattraper les autres, entre l'image qui te montre ce que ça doit être et ce que tu retrouves dans ton plateau, il y a un monde, il serait temps que tu t'aperçoives que la réalité dépasse souvent la fiction.
Beaucoup de restos d'entreprise sont gérés par sodexho . j'ai mangé dans un pendant plusieurs mois, et c'était vraiment très correct .
Pas sûr.
Il n'y a qu'à voir l'histoire de E-coli avec les steaks hachiés l'an dernier . Pour protéger la filière viande les pouvoirs publics ont flingué d'abord la filière légume bio d'Espagne et ensuite les graines germées . Et quasiment tout le monde a gobé :roll:
Dernière modification par papouillot le lun. 09 avr. 2012 19:48, modifié 1 fois.
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epi59
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Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par epi59 »

je trouve cette étude bizarre car la vie humaine a bien rallongé
depuis qu'on a un niveau de vie meilleur et c'est vrai qu'on mange
plus de viande et de poisson de ce fait.
tu fais comme tu veux et mois aussi
je viens de calculer je dois manger environ 50kg à 55 kgs de viande et poisson par an
je ne compte pas les oeufs bien sure. cela me convient
"on reconnaît l'arbre à ses fruits"
vin

Re: Doit-on encore manger des animaux ?

Message par vin »

Ma réalité est que bon nombre d'entreprises ont délégué la restauration à des entreprises prestataires et que ces entreprises sont censées répondre à un cahier des charges.

Si les employés acceptent de bouffer de la merde parce que c'est la seule chose qu'on leur propose, c'est un peu leur problème.
Suffit de refuser d'y aller.
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