noah isabelle ETCHYBRIDES

[soxiesoxie]

bonjour
je viens de m inscrire
j ai vu des échanges de 2005 sur le noah
je souhaiterais planter du Noah et autres hybrides (herbemont/clinton/isabelle/othello jacquet/concord ETC p
HelP! pouvez vous m aider et me diriger vers qui peut me fournir sarments pour boutures / plants bouturés pl etc
toutes infos sur plants hybrides et ou les acquérir France ou étranger bienvenues
merci d avance

En région parisienne de nombreuses communes depuis une quinzaine d années manifestent un intérêt pour la plantation /replantation de vignes Quelque œnologues locaux ont prescrit plantation en chardonnay et pinot noir ce qui est sans doute justifié du point de vue maturité mais c est aussi faire la même chose que partout ailleurs et accepter l' artillerie lourde cryptogamique et chimique.

[zagribouille]

bonjour,
je croyais que le clinton était interdit? bref je sais que tu trouveras de l'isabelle, du Clinton et dujacquet (je ne connais pas les autres) dans la haute vallée de l’Ardèche en allant voir des anciens..

[bourru07]

Ah les PHD
Ils ne méritent ni l'excès d'honneur que leur font les néos,
ni cette indignité, que l'Administration leur témoignait..
Des croisements, élaborés en vue d'obtenir des PG résistants au phylloxera,
que des petits malins ont récupérés comme cépages de cuve
parce qu'ils pissaient trois fois plus que les cépages nobles traditionnels.
Comme tout hybride de première génération, ils ont

• une santé de fer,
  une productivité stakhanoviste,
  une production de qualité infra médiocre.

Si tu veux du bois d'Isabelle ou de Concord, mp.
- Isabelle est le vitis dont la feuille est la plus belle, et sa grappe
dégage un parfum très agréable.
Comme parfum d'intérieur pendant l'hiver, pas pour manger.
Les trois premiers grains sont plaisants. au delà du dixième: écœurement.
- Concord, hormis son épiderme épais, fait un très passable raisin de table.
A signaler que les HPD ne sont plus interdits, c'est la manière la plus sage
de leur ôter le charme trouble du péché.
Les prohibitions, quelles quelles soient, n'ont jamais eu d'autre effet
que de faire naître des pègres pour en assurer le trafic.

[soxiesoxie]

MERCI MERCI zagribouiille et bourru!!
JE N ESPÉRAIS PAS UNE RÉPONSE AUSSI RAPIDE
j arrête de crier!!!
il ne s agit pas d être néo
PHD =?? plants hybrides ?
je suis amateur et j ai appris la vinification en GB quand une bouteille de vin représentait 3 jours de mon salaire
j ai plante dans mon jardin en region parisienne des plans chardonnay pinot noir melon y compris des plants que même le réchauffement global ne portera jamais à maturité
j ai eu qq succès mais les 2 dernières années il aurait fallu être pulvérisateur à la main en permanence !
en plus j aime bien le gout musque /foxy des plants américains
l Ardèche c est une excellente idee pour des vacances prochaines mais pas tout de suite et ça reculerait la plantation dune année c
connaissez vous qq adresses de bienfaiteurs qui pourraient m envoyer à mes frais bien sur des bois pour bouture ou bien des boutures déjà racinées de ces plants interdits avez vous écouté france culture
http://www.franceculture.fr/emission-te ... 2012-12-29 saves vous ou on peut trouver le bouquin
Les vins mythiques, de la Cévenne ardéchoise et du bas-Vivarais à un prix raisonnable
merci bin cordialement
cc

[bourru07]

HPD >>> Hybrides Producteurs Directs.
Maintenant, tu as raison de rêver, mais pas trop tout de même.
La plupart des HPD sont des cépages plutôt tardifs.
Déjà qu'en Ardèche, ça fait des piquettes, en région parisienne
Si tu viens en Ardèche et qu'un vieux paysan t'offre un canon de son clinton,
accepte bien sûr, et déguste, ça a un franc goût d'amitié, mais
pas grand chose à voir avec un Saint Joseph ou un Chateauneuf

[Minipuce5]

Les cépages ne sont plus interdits depuis septembre 2003 (Décret 2003-851 2003-09-01 art. 4 JORF 6)
Je sais qu'il a des passionnés. Mais je n'en ai pas dans mon jardin...

[zagribouille]

pour le gout je rejoins bourru... je me souviens des grappilles d'isabelle qui sonnaient la fin des vacances, elles courent encore dans la forêt (comme disait le poète) et principalement dans les frênes... à la maison j'ai planté du muscat noir et du chasselas...

[Vince_41]

Bonjour la compagnie,

Je possède en Loir et Cher du Baco et 4 5 pieds d'Othello noir (le raisin fou, malgré tout je ne pense pas y être^^). Le Baco à maturité n'est pas mauvais et permet de faire un vin rosé correct. Quand a l'Othello il est très tardif, charnu peu juteux avec un gout bien à lui et une peau très épaisse. Il n'est pas mauvais en soit mais ce n'est pas un muscat non plus. Je le garde par respect de mes ancêtres mais aussi pour la biodiversité. A tord ou à raison...

[soxiesoxie]

bonjour à tous et bourgeon de bavard j ai du baco , il y a en a plein en région parisienne et il est precoce jai fait du bon et du mauvais ave . il faudra que nous parlions vinification du baco
je serais intéressé parque quelques sarments de Othello pour faire du bouturage qq a t il /elle entendu parler de concord et surtout une filière pour en trouver (le canada et la Pennsylvanie en sont plantés , alors climat pour climat ça devrait bien pousser

[bourru07]

Du Concord? Je peux en avoir.
"Frère" de l'Isabelle (mêmes géniteurs), il fait un assez correct
raisin de table.
Peau moins épaisse et goût américain moins prononcé que l'Isabelle .
Seuls défauts: tous les grains ne mûrissent pas en même temps,
et se détachent trop facilement au transport

[Jean06]

Il y a quelques années, on avait eu une discussion sur ces cépages, et j'avais mis dans mes favoris ce site :

http://association.fruits.oublies.pages ... int01.html

Si ça peut vous servir .
Dans ma zone, quand j'étais gosse, beaucoup de campagnes avaient des treilles en noah

[Denis-le-jardinier-en-her]

Faire du vin à Paris, c'est ce que tu veux faire soxiesoxie?
En tout cas je confirme qu'en Bourgogne on arrête tout ce qui n'est pas pinot ou chardonnay à la frontière, et on se lasse vite des vins faits dans les tonneaux trop brulés qu'on laisse aux californiens!

[Cepages]

Il existe désormais une génération d'hybrides producteurs directs (croisements interspécifiques), résistants en particulier au mildiou et à l'oïdium, donnant des vins de bonne qualité sur lesquels on se "casse le nez" comparativement à nos cépages Vitis vinifera connus ou moins connus.
Quant aux six cépages - Herbemont, Jacquez, Noah, Clinton, Othello et Isabelle - ils sont officiellement interdits, l'interdiction ayant été reprise dans les règlements européens. Pour plus d'infos, http://www.lescepages.fr/cepmc.html