Floraison de bananier

[tropiques]

Bonsoir

L un de mes bananiers vient de fleurir à 5 m.Je suis déjà,en train de réfléchir comment faire pour atteindre le futur régime
C est un acuminata" grande naine"

La fleur est énorme,j espère qu elle me fera de grosses bananes


Ce bananier possédait 4 rejets.J en avais supprimé trois.Vaudrait mieux tard, que jamais


Le rejet que j avais laissé(à droite),possède lui aussi 4 rejets et,est plus gros que le pied mère(à gauche).Il y a bousculade

Dans ce post,nous allons pister la banane,de la floraison jusqu à l assiette

tropiques

[Jean06]

Sympa, les miens n'ont pas encore de boutons qui pointent leur nez .

Souvenir d'une autre année, au mois d'aout :

[tropiques]

Bonsoir

Très belle réussite ,Jean.Bravo!!
Beaucoup résident dans une zone semblable à la tienne,beaucoup rêvent posséder des bananiers qui fructifient
J espère que beaucoup n hésiteront pas à te demander des conseils sur la méthode de leur culture.Ils y arriveront....

tropiques

[tropiques]

Bonsoir

Du nouveau sur l évolution de la fleur de bananier:

Le bourgeon avait giclé durant la nuit du 15/16 juin

Après 6 jours,le rachis qui porte le bourgeon,mesure 1.5 m
Le 20 juin,la première bractée s était soulevée pour laisser apparaitre les fleurs femelles,qui donneront des fruits



Chaque jour,une bractée se soulève pour laisser apparaitre "une main"(groupe de fruits)



Les fruits se forment à la base des fleurs pourpres.

A suivre..
tropiqueS

[ika 47]

jean elles arrivent à maturité tes bananes ?

[tropiques]

Bonsoir

Aujourd hui 22 juin,la première bractée vient de chuter
Demain,je vous montrerai les petites bananes

Bractée détachée du bourgeon.Elle frôle les 50 cm


Le bananier tel qu il est aujourd hui.Ca pousse à vue d oeil,c est pour cela que les fleurs sont en sueur:


Comme la taille du bourgeon et rachis devient inquiétante,j avais arrimé le bananier à un pilier:

A droite,un rejet qui se prépare pour la relève

A suivre...
tropiques

[pivoine 1]

Bonjour tropiques, Jean 06,Ika ...

merci pour les photos
mon amie qui a un bananier en pot sur sa terrasse m'a donné un petit rejet en pot, elle aussi a une fleur actuellement.
je suivrais vos conseils.




@Jean (je suis en train de faire des kumquats confits selon la recette que tu m'as donnée!)

[Jean06]

Tropiques, je suis un peu jaloux, j'observe presque tous les jours mon massif pour voir si un bouton pointe son nez
Ces jours ci :



ika 47 , oui mes bananes arrivent bien à maturité, mais le hic, c'est qu'elle y arrivent toutes en même temps !
D'où pendant quelques jours overdose de bananes, quand on sait qu'un régime fait dans les 100 fruits .....................

L'idéal, c'est quand les bananes se mettent à murir les unes après les autres, comme dans ce cas :

[tropiques]

Bonsoir

Jean--Tu oublies que des millions de gens sont jaloux de ta réussite
Chez toi,arriver à faire fructifier,ou même à faire pousser des bananiers à fruits comestibles,relève du mérite personnel
Quant à moi,le mérite revient au climat favorable,et à lui seul
__________________

Voici mon bananier,ce jour 23 juin:

Une deuxième bractée vient de chuter,mettant à nu une" main"
Au départ,les mains se bousculent.Pour leur permettre de grossir à l aise,le rachis rallonge ses entre-noeuds ,les uns après les autres


Quatre mains sont déjà là.Le bourgeon ouvre sa bouche pour libérer la cinquième main
Une main contient 11 à 13 bananes.S il produira dix mains,cela fera l affaire


Des fleurs femelles de près.Elles seules donnent des bananes,avec ou sans pollinisation
Les bractées continueront à chuter ainsi(une par jour).A mi-chemin, il y aura du nouveau
A suivre...

tropiques

[tropiques]

Bonsoir

Le 26 juin,c était fini pour les fleurs femelles:


Six mains seulement,donneront des bananes(70 en tout).J espère qu elles vont compenser le déficit par leur taille



La septième main,ainsi que celles qui suivront,ne donneront pas de bananes.
Elles sont soit mâles,soit mâles-femelles
Les fleurs mâles et femelles sont identiques
Les fleurs mâles vont se dessécher, puis chuter.Le bourgeon continuera sa descente vers le bas

Le nectar coule à flot de toutes les fleurs bananier
Toutes les abeilles du quartier,ne sont pas arriver à le tarir
Celles qui détestent l embouteillage,sucent ce qui chute sur les feuilles d un petit bananier,installé juste en dessous

A suivre

tropiques

[alwax]

encore un truc qui marcherai pas chez moi
très belles photos

[tropiques]

Bonsoir
Obtenir des bananes de table en Sibérie est impensable,à moins d utiliser les grands moyens
Lorsqu on mange une banane,cela ne fera aucun mal si on a une idée sur son parcours avant son atterrissage dans notre palais
Ainsi,elle deviendra plus savoureuse
Heureusement qu il existe des bananiers semi-rustiques, qui font le bonheur de beaucoup de braves passionnés

tropiques

[Jean06]

Disons que si on dispose d'une serre de 4 à 6 m de haut, on peut les cultiver n'importe où !
Il y a 3 siècles, on faisait déjà pousser à Paris de ananas pour Louis XIV .........
Je suis sur que les jardiniers des Serres de Laeken près de Bruxelles devaient en déguster à la Belle Epoque .

[PSAIMOND]

Disons que si on dispose d'une serre de 4 à 6 m de haut, on peut les cultiver n'importe où !
Il y a 3 siècles, on faisait déjà pousser à Paris de ananas pour Louis XIV .........
Je suis sur que les jardiniers des Serres de Laeken près de Bruxelles devaient en déguster à la Belle Epoque .

Bonjour, personnellement, j'habite en Corrèze et je possède quelques pieds de bananiers dont certains font des fleurs (j'en ai deux actuellement).
Je sais que la fleur de bananier se mange (c'est très bon notamment en salade...) mais savez vous quelle est la période optimale de cueillette de cette fleur ? (Je laisse tomber l'idée d'attendre les banane car en Corrèze...).
D'avance merci.

[tropiques]

Bonsoir

Avec des pointes de +7° c pendant l hiver,mes bananiers se comportent différemment:
Les pures tropicales ,perdent leur feuillage(zébrina)
Les semi-rustiques,continuent à émettre une feuille tous les 15 j.Toujours rayonnantes (sikkimensis...)
Les tropicales qui produisent des fruits de table,se figent à l extérieur
J avais cultivé en intérieur un jeune bananier acuminata,il émettait une feuille tous les 10/14 j,sous ces conditions:
-Température:24°c
-Humidité :j aspergeai jusqu à 10 fois/jour
-Lumière :en face d une fenêtre orientée Est
Puisque les jours sont cours en hiver,je colmatai avec la lumière artificielle
Dans tout ça,le soleil est indispensable pour un bon murissement des fruits

En ce qui concerne les prochaines étapes du bourgeon de mon bananier,je me laisserai guider par un connaisseur serviable Merci

tropiques

[Lolo04]

Génial! Merci Tropiques pour ce reportage photo, c'est super de voir cette évolution!!

[tropiques]

Bonsoir

Merci Lolo pour tes encouragements
Les prochaines étapes,nécessitent une intervention humaine
j espère qu un connaisseur se manifestera pour me prodiguer des conseils
tropiques

[tropiques]

Bonsoir
Presque deux mois après l apparition de la fleur bananier,il parait qu elle avait bien évolué

Les bananes font 15/20 cm
Le rachis dénudé fait 40 cm

Dois-je intervenir,ou pas encore. SVP ?
Merci
tropiques

[tropiques]

Bonsoir

Ca y est!,j ai coupé le bourgeon
J avais aussi,éliminé quelques feuilles,cela permettra aux bananes de grossir

Pour le rachis,j avais laissé un tronçon de 30 cm.Ainsi,mes bananes seront préservées des maladies

Sous chaque bractée,on y trouve un groupe de fleurs mâles en formation
Ce bourgeon est comestible,sous le nom de baba-figue

Les fleurs mâles sont identiques aux fleurs femelles,mais ne donnent pas de fruits

Coupe longitudinale du baba-figue

Quartier de baba-figue.Sous chaque bractée,il y a une rangée de fleurs

On ne prépare en salade,que les bractées tendres,couleur vert-jaunâtre

Il ne me reste qu à attendre à ce que les bananes grossissent.Les angles vont disparaitre
Après,je vous dirai ce que j en ferai

A suivre...
tropiques

[tropiques]

Bonsoir

Juste 3 mois 15j,séparent la floraison du pied mère de celle de son rejeton.Fait exceptionnel

En raison de la baisse progressive de la température,ce bourgeon met beaucoup plus de temps pour se dégager du faux-tronc.
C est la plus mauvaise période pour la floraison d un bananier:
Les bananes seront rattrapées par le froid,ce qui les obligera à entrer en dormance.Elles ne reprendront leur cycle normal qu au début de l été
Il fait encore 24/20°c,mais c est limite inférieure pour beaucoup de tropicales

S il était cultivé en pot,le problème ne se posera pas,il aurait suffi de le réchauffer en intérieur.
Je partagerai des photos sur son évolution
tropiques

tropiques

[tropiques]

Bonsoir

Je vais encore vous parler de mon bananier,mais cette fois-ci,c est pour vous demander qui en a une idée sur la variété.
Je vous raconte:
Il y a deux ans,j avais récupéré sur un tas de branches issues de taille,un rejet bananier en piteux état.Avec beaucoup de patience,j étais arrivé à lui restituer sa physionomie narurelle.
J avais toujours pensé que c était un acuminata, grande ou petite naine,très fréquents chez nous,mais aujourd hui ,je suis certain que c est une autre variété,mais laquelle?
En voici des images:

Dans une bananeraie,on taille les bananiers après la récolte
Les rejets ne fructifieront que l année prochaine
Un acuminata adulte ne dépasse pas 2,5 m pour le faux tronc

Chez moi,les fruits du pied mère ne sont pas encore prêts pour la récolte.Il faut que les angles des fruits soient arrondis

La fructification du rejet et du pied mère se chevauchent .Du jamais vu

En deux mois,les rejets du rejet,mesurent déjà 2.5 m
J étais obligé de tailler pour les contenir,mais ils repoussent de plus belle

Si le rejet du rejet mesure 55 cm de tout de ceinture

Le rejet en mesure 102 cm et,8 m de hauteur(y compris le feuillage)
Les bananes sont énormes,je ne les ai jamais vu en vente,ni chez nous,ni en France
Surement,si quelqu un de Papouasie nous lis,il nous dira la variété
Merci

tropiques

[INDY27]

Bonjour à tous,

Tropiques, chez toi, tout est grand et gros C'est pire que si tu étais de Marseille

Il y a environ un millier de variétés de bananiers. Tu ne veux tout de même pas son nom exact ? Le bananier c'est en fait une herbe géante.

Musa acuminata est un bananier nain de 2,50 m.

Musa ingens, le plus grand au monde, peut aller jusqu'à 15 m et avoir 2 m de circonférence. Les feuilles font jusqu'à 5 m de long et 1 m de large (le rêve pour construire une cabane d'été ). Les bananes font environ 18 cm de long et 3 ou 4 cm de large. Mais les fruits, remplis de graines noires et dures, ne sont pas comestibles.

En Afrique de l'Ouest, il y a un bananier plantain dont les fruits font jusqu'à 50 cm de long. La banane rouge, la banane plantain et la banane cochon sont destinées à la cuisson.

[Jean06]

Tropiques, si tu as du courage, tu peux consulter ce site que j'ai dans mes favoris.
Pas évident du tout de maitriser la botanique des bananes !
Et de retrouver le nom d'un clone qu'on a chez soi, je peux témoigner ......

http://www.users.globalnet.co.uk/~drc/musa_home.htm

[tropiques]

Bonsoir

Merci INDY
Merci Jean
Ton lien est magnifique et complet,je viens de l insérer dans mes favoris
Je ferais des recherches sur chaque variété,sûrement,j y arriverai à identifier le mien

Je sais qu au Maroc,on avait introduit plusieurs variétés de bananiers pour tester leur adaptation sous notre climat
Beaucoup n avaient pas été retenus pour les raisons suivantes:
--Leur grande taille ,ne convenait pas pour la culture en serre
--Période trop longue pour la fructification
--Envahissants

Les variétés non retenues,avaient atterrie chez des particuliers.Le mien,en est un rejeton,peut-être

tropiques

[Jean06]

C'est comme le mien, que j'avais récupéré au " Chalet des Rosiers ", la résidence de vacances de la reine Victoria à Menton Garavan, qui y venait vers 1900 .
Quand j'avais demandé au propriétaire actuel s'il connaissait le nom de la variété, il m'avait répondu : " ben c'est un bananier ! " J'étais bien renseigné avec ça ......

C'était une variété aussi très grande , les plants faisaient pas loin de 6 m !