Semis dépinards en Aout

[laurentS]

Bonjour à tout le monde,

Pouvons-nous commencer à semer des épinards dans le midi toulousain pour récolter à l'Automne et à l'Hiver ou mieux vaut-il attendre la fin Aout ?

Merci

[aygues31]

Bonjour laurentS ,

Les épinards aiment bien avoir les racines au frais et détestent les fortes chaleurs ainsi que la sécheresse
Aussi, vu le climat que nous avons en ce moment, je te suggère d'attendre le mois de septembre.

On peut commencer la récolte environ 50 jours après le semis ... tu en auras vers le 15 octobre et tu pourras alors en déguster pendant un bon mois.

à+

[laurentS]

Merci aygues