"nouss" jardin et potager
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Re: "nouss" jardin et potager
Bonjour Nouss,
Heureusement que vous avez pu vous y rendre car reporter.....
Tu m excuses mais jai pas tout suivi. Le problĂšme est juste sur la date de votre sortie??
Heureusement que vous avez pu vous y rendre car reporter.....
Tu m excuses mais jai pas tout suivi. Le problĂšme est juste sur la date de votre sortie??
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager
coucou NatouNatou a écrit : mer. 12 déc. 2018 13:44 Bonjour Nouss,
Heureusement que vous avez pu vous y rendre car reporter.....
tatafait ..comme tu dis, car reporter , cela aurait été à nouveau un autre point noir d'une autre journée
car le zhom n'ont plus ...n'aime aller en ville
on est des paysans pur et dur
si , je vois que tu as suiviNatou a écrit : mer. 12 déc. 2018 13:44 Tu m excuses mais jai pas tout suivi. Le problÚme est juste sur la date de votre sortie??
oui , mais ce n'est pas juste un problÚme de date ...c'est un principe un 25 décembre , c'est un 25..... et non un 3 ..
car à la limite, moi ! ce jour là ..j'aurai aimé me reposer car fatiguée de la veille et des jours précédents ( car préparatifs )
car c'est lui , lui seul qui avait décidé, ( comme la plupart du temps ) .. je m'étais pliée ...
cela aurait été un 25 juillet au lieu d'un 3 , cela aurait eu moins d'importance
tu sais, je suis catĂ©gorique sur certaines dates ...comme par exemple , on ne va pas changer une date d'anniversaire avec un dĂ©calage de trois semaines ...le jour, c'est le jour , puis c'est tout , si on le fĂȘte avec un tout petit dĂ©calage , lĂ ! ça peut ĂȘtre normal, car tout dĂ©pends de quel jour que cela tombe
j'espĂšre que tu as compris mon point de vue
- Natou
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Re: "nouss" jardin et potager
Oui je comprends.
Maintenant je pense que tu nous parles que d'un point précis. Je pense que le vrai souci c est un ensemble de choses.
Maintenant je pense que tu nous parles que d'un point précis. Je pense que le vrai souci c est un ensemble de choses.
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager
au fait ? tu avais un peu de neige au sol chez toi ce matin ?
- Natou
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Re: "nouss" jardin et potager
Non rien du tout mais bien givré
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Re: "nouss" jardin et potager
De tout coeur aussi avec les familles, quelle tristesse pour eux à l'approche de Noël!!!!!
Mais quand va-t-on nous débarrasser de tous ces fichés S ?
Sur ta photo avec la couche de neige il y a un lutin de dessinĂ©, ce doit ĂȘtre un lutin de NoĂ«l
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager
ben oui , il y a un gros problÚme , et qui ! à mon avis, devrait avoir été réglé depuis longtempsmaraichin85 a écrit : mer. 12 déc. 2018 18:05De tout coeur aussi avec les familles, quelle tristesse pour eux à l'approche de Noël!!!!!
Mais quand va-t-on nous débarrasser de tous ces fichés S ?![]()
car j'estime ..que quand tu ne te comporte pas comme un bon citoyen ...Ă la porte !
on mets bien des employés qui commentent des fautes à répétitions dans une boite, usine, entreprise, etc etc.. à la porte
maraichin85 a Ă©crit : mer. 12 dĂ©c. 2018 18:05 Sur ta photo avec la couche de neige il y a un lutin de dessinĂ©, ce doit ĂȘtre un lutin de NoĂ«lattention ne pas dĂ©ranger, il prend des repĂšres
![]()
c'est pas tout le monde qui le voit
- Natou
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Re: "nouss" jardin et potager
Je ne savais pas que ça apportait des protéines.
Pour les roses, du jus de betteraves??
Pour les roses, du jus de betteraves??
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager
ahh oui !
ps; au début, t'as la spiruline qui ne se mélange pas facilement à la pùte, pas grave, à force de la passer par le laminoir , t'as tout qui fait corps assez vite
Bravo Natou ! bravo ! bravo !
là , également un ps . quand ma choupinette était petite , elle adorait les couleurs , ...ben mince ! keske j'raconte ! ...encore à présent
quand je lui faisais purée, j'y ajoutais une betterave rouge ( que je retirais à la fin de la cuisson ) ..
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Re: "nouss" jardin et potager
Miam elles sont belles ces pĂątes !
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376
Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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Re: "nouss" jardin et potager
Merci Aloune
-_-_-_-_-_-
arghh ! me voilĂ Ă pouvoir mettre mon derch sur une chaise
mince, crotte crotte de bique ! ...mes anis bredeles ...loupé
p'ĂȘtre que mes oeufs Ă©taient trop gros, ? car texture pas assez consistante ..p'ĂȘtre que je n'avais pas laissĂ© une bonne croute se former avant d'enfourner ?
p'ĂȘtre aussi ! que je suis nulle
quoi qu'il en soit ...je ne reste pas sur un échec, je viens de recommencer
ok ! ça c'est une bonne idée ..Pascale a écrit :allez ! nouss ! prends toi un café![]()
- Natou
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Re: "nouss" jardin et potager
Peut ĂȘtre pas assez de repos avant cuisson??
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Re: "nouss" jardin et potager
si si , justement ..toute la nuit et encore la matinée
ohh ! tu sais, c'est pas la premiĂšre fois que je les loupe ggrr !
le zhom a dit ! ..les anisbredeles et moi , ben ! on n'est pas copine !
faut vraiment que la pùte ait une texture bien établie .. , au besoin , rajouter farine**- ... puis bonne croute qui se forme . ,mais j'avais oublié**-- pppffff ! gggrrr ! ! je pourrais me mettre des coups de pieds dans le derch
pi finalement , , mon excuse est bonne, j'ai tell'ment mal au pied
qu'il me prend la tĂȘte,
bon ! une chose est sure ..si je reloupe, je ne dirais rien ...et pi ! voilà ! ...pas envie d'anéantir la confiance que j'avais mis à l'intérieur de moi
tu te rends compte, si je me relis pour l'année prochaine ? ? ça risque de me faire encore plus douter ..gall ?
- mistra
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Re: "nouss" jardin et potager
moi aussi j'ai du recommencer mes anisbredele, ils ont trop séché et n'ont pas fait le chapeau...
et la deuxiÚme fournée a bien fonctionné avec 5/6 heures de séchage. par contre ils se sont un peu plus étalés
et la deuxiÚme fournée a bien fonctionné avec 5/6 heures de séchage. par contre ils se sont un peu plus étalés
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Re: "nouss" jardin et potager
t'es chou Mistramistra a écrit : jeu. 13 déc. 2018 18:00 moi aussi j'ai du recommencer mes anisbredele, ils ont trop séché et n'ont pas fait le chapeau...
car ce n'est pas à la portée de tout le monde , d'avouer qu'il ont loupé keke chose
par contre, tu vois
pour pas que je fasse un caca nerveux ? ? je ne vois que ça kom'explication
tant mieux super ..bah ! pas bien grave s'ils sont un peu plus étalésmistra a écrit : jeu. 13 déc. 2018 18:00 et la deuxiÚme fournée a bien fonctionné avec 5/6 heures de séchage. par contre ils se sont un peu plus étalés
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager


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Re: "nouss" jardin et potager
Bonjour
Ce n'est pas chose aisĂ©e de les rĂ©ussir les anis. Ăa dĂ©pend de quantitĂ© de choses.
Mais quand on les rĂ©ussi on est trĂšs fiĂšre et prĂšs Ă danser autour de la table de la cuisine. Bon ça c est moi
Ce n'est pas chose aisĂ©e de les rĂ©ussir les anis. Ăa dĂ©pend de quantitĂ© de choses.
Mais quand on les réussi on est trÚs fiÚre et prÚs à danser autour de la table de la cuisine. Bon ça c est moi
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nouss
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Re: "nouss" jardin et potager
coucou NatouNatou a écrit : ven. 14 déc. 2018 7:38 Bonjour
Ce n'est pas chose aisĂ©e de les rĂ©ussir les anis. Ăa dĂ©pend de quantitĂ© de choses.
wi ! ça c'est vrai ! c'est pas chose aisé de les réussir, pourtant ma grand- mÚre ne les ratait jamais
et dire ! qu'elle tournait tout Ă la main , pendant une demie heure
pareil pour pĂąte briochĂ©e et pĂ€te kougelophf ...j'ai encore les images dans ma tĂȘte
ahh oui ! ça c'est sur ! ...une bonne fiertĂ© ..qui va p'ĂȘre faire que je n'arriverai pas Ă enfiler mes bottesNatou a Ă©crit : ven. 14 dĂ©c. 2018 7:38 Mais quand on les rĂ©ussi on est trĂšs fiĂšre et prĂšs Ă danser autour de la table de la cuisine. Bon ça c est moi
danser oui, sur un pied , , mais je ne pouvais pas faire le tour de la table
-_-_-_-
ouf ! une vermine en moins !
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Re: "nouss" jardin et potager
vous montrer le anisbredele réussi , ( à gauche ) et le anisbredele loupé ( à droite )
ça ne ressemble en rien ...kom' quoi ! quand c'est loupé ..c'est loupé


voili voilà ..à présent ..vais m'atteler à faire des macarons à la noix de coco
la confection du pùté terrine, ce n'est pas pour demain , ..ben oui ! souvent un autre programme nous tombe dessus
on va aller couper des arbres chez Fiston ..lui avec sa tronçonneuse ..le zhom avec la sienne ,et moi avec la mienne, ( vi vi ! j'ai ma propre tronçonneuse
d'ailleurs , c'était mon cadeau de nowel, il y a quelques années de cela ) ça devrait le faire ..en tout cas ! je l'espÚre 
ça ne ressemble en rien ...kom' quoi ! quand c'est loupé ..c'est loupé


voili voilà ..à présent ..vais m'atteler à faire des macarons à la noix de coco
la confection du pùté terrine, ce n'est pas pour demain , ..ben oui ! souvent un autre programme nous tombe dessus
on va aller couper des arbres chez Fiston ..lui avec sa tronçonneuse ..le zhom avec la sienne ,et moi avec la mienne, ( vi vi ! j'ai ma propre tronçonneuse
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Re: "nouss" jardin et potager
Originaux tes anisbredele réussis !
j'ai du mal Ă mettre de la fantaisie dans mes bredele, il faut qu'ils soient "conformes" , je dois ĂȘtre traditionaliste...
ma sĆur par contre fait beaucoup de fantaisie, dans les formes, dans les goĂ»ts, ben moi, j'ai du mal... je n'aime pas changer les recettes, mais j'aime bien en tester des nouvelles
j'ai du mal Ă mettre de la fantaisie dans mes bredele, il faut qu'ils soient "conformes" , je dois ĂȘtre traditionaliste...
ma sĆur par contre fait beaucoup de fantaisie, dans les formes, dans les goĂ»ts, ben moi, j'ai du mal... je n'aime pas changer les recettes, mais j'aime bien en tester des nouvelles
- Natou
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Re: "nouss" jardin et potager
Comme Mistra je trouve originale ces anisbredelé.
Quand on les voit on ne sait pas ce que c est.
Quand on les voit on ne sait pas ce que c est.
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Re: "nouss" jardin et potager
Coucou
Ne connaissant pas le anis bredeles, je suis allée faire un tour chez gogole, histoire de ne pas me coucher idiote
Il y en a des bien raplaplas qui n'ont pas hésité à paraßtre sur le web
Ne connaissant pas le anis bredeles, je suis allée faire un tour chez gogole, histoire de ne pas me coucher idiote
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Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
(Jean d'Ormesson)
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Re: "nouss" jardin et potager
voili voilà , fini d'avoir chercher les légumes au bateau pour le miam de ce soir
et fini les appareils de mes derniers bredeles ( Ă la noix de coco ) aprĂšs ! c'est du âș yest langtss !
vais laisser reposer 1 h ou 2h les mixtures ..et moi aussi ! du coup !
il est vrai , que la vraie tradition du anisbredele est d'ĂȘtre bien rond et plat sur le dessus
lĂ ! c'Ă©tait p'ĂȘtre ? juste une histoire de douille, je l'avais eu sous la main;, puis m'Ă©tais dite, pourquoi pas
( c'est la douille qui me sert en principe pour mes meringues )
par contre, chez moi ..bien que j'adore les traditions ...va savoir ce qui se passe dans mon subconscient ? toujours bizarre , tout ce qui me passe par la tĂȘte,( en constante Ă©bullition
et p'ĂȘtre pas toujours pertinent
)
voulais je , me démarquer ? avais je envie de changer de forme ? , ou tout simplement parce que je n'avais pas la " bonne douille " en main ?
on ne saura jamais ,
ou le saura t'on un jour ? ? ?
..comme quoi !
chacun fait selon bon lui semble et reste sur ce que l'on trouve bon à faire ou agréable à faire
c'est ce qui fait notre diversité
un ou l'autre , apportera forcément un complément à autrui
mais t'en fais pas, ils ont la texture et le gout
c'est déjà bien d'aller voir gogole ..c'est sur ! on apprends tous les jours
( j'y étais là ! également , histoire de voir ..s'il y avait un quidam kom 'moi !..... effectivement, un , qui avait opéré ainsi
en tout cas une chose est sure ..si t'en vois qui sont exactement du mĂȘme calibre et de la mĂȘme forme sur l'ensemble d'un plateau
soit ,c'est un chef ...et qui n'a pas la tremblote
et qui sait rester bien bien concentré
ou alors , c'est des bredeles fait par des machines ,
pour moi, le vrai bredele de nowel ..fait par des purs artisans ...c'est sur ! tu ne trouveras pas un deuxiĂšme qui sera copie conforme
et fini les appareils de mes derniers bredeles ( Ă la noix de coco ) aprĂšs ! c'est du âș yest langtss !
vais laisser reposer 1 h ou 2h les mixtures ..et moi aussi ! du coup !
merci Mistra
c'est parfait Mistra ..c'est bien de pouvoir rester conformemistra a Ă©crit : ven. 14 dĂ©c. 2018 10:46 j'ai du mal Ă mettre de la fantaisie dans mes bredele, il faut qu'ils soient "conformes" , je dois ĂȘtre traditionaliste...
il est vrai , que la vraie tradition du anisbredele est d'ĂȘtre bien rond et plat sur le dessus
lĂ ! c'Ă©tait p'ĂȘtre ? juste une histoire de douille, je l'avais eu sous la main;, puis m'Ă©tais dite, pourquoi pas
par contre, chez moi ..bien que j'adore les traditions ...va savoir ce qui se passe dans mon subconscient ? toujours bizarre , tout ce qui me passe par la tĂȘte,( en constante Ă©bullition
voulais je , me démarquer ? avais je envie de changer de forme ? , ou tout simplement parce que je n'avais pas la " bonne douille " en main ?
on ne saura jamais ,
mistra a Ă©crit : ven. 14 dĂ©c. 2018 10:46 ma sĆur par contre fait beaucoup de fantaisie, dans les formes, dans les goĂ»ts, ben moi, j'ai du mal... je n'aime pas changer les recettes, mais j'aime bien en tester des nouvelles
c'est ce qui fait notre diversité
un ou l'autre , apportera forcément un complément à autrui
merci NatouNatou a écrit : ven. 14 déc. 2018 11:23
Comme Mistra je trouve originale ces anisbredelé.
Quand on les voit on ne sait pas ce que c est.
mais t'en fais pas, ils ont la texture et le gout
coucoucolibri87 a écrit : ven. 14 déc. 2018 11:25 Coucou
Ne connaissant pas le anis bredeles, je suis allée faire un tour chez gogole, histoire de ne pas me coucher idiote![]()
Il y en a des bien raplaplas qui n'ont pas hésité à paraßtre sur le web![]()
c'est déjà bien d'aller voir gogole ..c'est sur ! on apprends tous les jours
( j'y étais là ! également , histoire de voir ..s'il y avait un quidam kom 'moi !..... effectivement, un , qui avait opéré ainsi
en tout cas une chose est sure ..si t'en vois qui sont exactement du mĂȘme calibre et de la mĂȘme forme sur l'ensemble d'un plateau
soit ,c'est un chef ...et qui n'a pas la tremblote
ou alors , c'est des bredeles fait par des machines ,
pour moi, le vrai bredele de nowel ..fait par des purs artisans ...c'est sur ! tu ne trouveras pas un deuxiĂšme qui sera copie conforme
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Re: "nouss" jardin et potager
J'ai fait comme Colibri, je suis allée voir à quoi ressemblaient les anisbredeles et ça me semble bien bon. C'est amusant ce phénomÚne qui fait qu'à la cuisson se forme un petit chapeau de couleur différente
en tout cas les tiens sont trÚs originaux 



