Repiquage des poireaux

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sibex
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

chuferlu a écrit : mar. 06 août 2019 17:58
LARTIGUE09 a écrit : . Si on veut rester bio, je ne vois que le sang en poudre. On peut completer avec un peu corne mouture fine qui prendra le relai du sang vers le mois de Novembre.
De plus le poireau demande autant de potasse que d'azote . Donc il faut aussi prevoir un apport de sulfate de potasse ( Patentkali = sulfate de potasse naturel, avec magnésium et soufre), 30 gr/m² en Octobre ou Novembre

Les purins de bouse ou de gallinacées ne sont plus bio?
Décidément !
Va falloir que j’arrache les cornes aux vaches ou sue je me decide a abattre un cerf!
Pour le cerf ce n’est pas obligatoire non plus :fete: c’est beau en liberté, je vais au brame a l’automne dans le parc de Chambord c’est impressionnant :sleep:
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

moltifao a écrit : mar. 06 août 2019 17:45 Salute,
Je confirme pour la corne(pour les septiques qui devraient essayer .......
Là on fait pas de la salade ou des radis,qui viennent en 1 mois,et puis la corne c'est psycho,pour moi,ça fait plus propre,j,et il faut du temps,de la patience, la régularité de l'arrosage,le paillage,etc....
PS je regarde mes ongles mains,pieds,et même ceux de ma femme un peu différement :)

Aller on y va,du vécu 2019:
- Mi-Avril je crée mes sillons et saupoudre le fond de 4 belles poignées de corne broyée(environ 1 poignée au mètre)+un poil d'humus pour tromper merles et grives
- 11/05 je plante au fond des sillons mes poireaux(que je n'ai pas semé cette année)en retaillant juste les feuilles
- 4/06 je re-saupoudre de corne mes sillons+un poil d'humus
- 7/07 re-corne+compost+humus+5/6 poignées de cendres(par sillon)+ paille
J'ai noté:
"le 11/07 Il y a des plants gros comme le majeur,alors qu'à la plantation il y a 60 jours ils étaient comme une aiguille à tricoter.Je pense que début ou mi-Septembre on pourra commencer la récolte"pour "a suppa"mmm!!
Je note qu'à la date d'aujourd'hui,plus des 3/4 sont gros comme le pouce,certains comme le majeur et 3 ou 4 comme mon "petit doigt"(y en a toujours qui rechignent à grossir)
Bien sur on doit tenir les sillons un peu humide hein!(l'humidité : un des facteurs nécessaire au végétal pour grandir,et juste ce qu'il faut),et ça pousse presque tout seul :)
Ah au fait merci à Sibex,Chuf(celui qui fait des "POIREAUX" de compèt') et les autres :kiss: ,car tout ce que je viens de raconter,est marqué dans ce superbe et formidable forum
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Re: Repiquage des poireaux

Message par ge13 »

sibex a écrit : lun. 05 août 2019 18:57 bonjour
c'est pas bon , pour les poireaux c'est de raccourcir 1/3 les racines , praliner, laisser sécher 2 jours, pour flétrir le poireaux et durcir le pralin, en prenant soin de bien disposer les racines , l'avantage de cette méthode est que les racines sont bien verticales et le resteront au moment du repiquage , une racine si elle n'est pas verticale c'est foutu ensuite bien borner et voilà le pralin est nutritif il aidera le démarrage de la plante qu'il soit artisanal ou du commerce
Je te remercie, je ne connaissais pas, ici dans le sud on est pas vraiment des spécialistes en poireaux.

La méthode de raser entièrement les racines fonctionne pas trop mal mais j'ai surtout arrêté sa culture à cause des rongeurs souterrains qui semblent les adorer.
Est ce que le pralinage sur racines 2/3 est profitable également pour les oignons car ça, j'en cultive :?:
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

ge13 a écrit : mar. 06 août 2019 18:27
sibex a écrit : lun. 05 août 2019 18:57 bonjour
c'est pas bon , pour les poireaux c'est de raccourcir 1/3 les racines , praliner, laisser sécher 2 jours, pour flétrir le poireaux et durcir le pralin, en prenant soin de bien disposer les racines , l'avantage de cette méthode est que les racines sont bien verticales et le resteront au moment du repiquage , une racine si elle n'est pas verticale c'est foutu ensuite bien borner et voilà le pralin est nutritif il aidera le démarrage de la plante qu'il soit artisanal ou du commerce
Je te remercie, je ne connaissais pas, ici dans le sud on est pas vraiment des spécialistes en poireaux.

La méthode de raser entièrement les racines fonctionne pas trop mal mais j'ai surtout arrêté sa culture à cause des rongeurs souterrains qui semblent les adorer.
Est ce que le pralinage sur racines 2/3 est profitable également pour les oignons car ça, j'en cultive :?:
je ne sais pas je fais que de l'oignon "semé"

La méthode de raser entièrement les racines fonctionne pas trop mal ........................ si ce n'est que l'asticot est plus bas parfois dans le fût qui est dans le sol et si tu le coupes en octobre novembre c'est short


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Re: Repiquage des poireaux

Message par LARTIGUE09 »

sibex a écrit : mar. 06 août 2019 16:28 mais c'est bien d'échanger ses méthodes , sinon la mineuse elle n'est pas encore chez toi?

il n'y a que 2 ou 3 ans qu'elle est apparue . on s'y attendait plus ou moins mais cette fois elle est bien là . Ca en a surpris plus d'un et depuis c'est la ruée sur les voiles anti-insectes .
Les poireaux repiqués vont bien , je vais les couper encore une fois puis mettre le voile anti insectes vers le 15 ou 20 AOUT. Je l'enleverai a fin Novembre
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

LARTIGUE09 a écrit : mar. 06 août 2019 19:26
sibex a écrit : mar. 06 août 2019 16:28 mais c'est bien d'échanger ses méthodes , sinon la mineuse elle n'est pas encore chez toi?

il n'y a que 2 ou 3 ans qu'elle est apparue . on s'y attendait plus ou moins mais cette fois elle est bien là . Ca en a surpris plus d'un et depuis c'est la ruée sur les voiles anti-insectes .
Les poireaux repiqués vont bien , je vais les couper encore une fois puis mettre le voile anti insectes vers le 15 ou 20 AOUT. Je l'enleverai a fin Novembre
Effectivement ce n'est pas les mêmes dates, dans les régions plus chaudes il peut avoir trois fournées au lieu de deux, l'année dernière je l'ai enlevé vers le 10 décembre :paix:
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Re: Repiquage des poireaux

Message par gege74 »

Bonjour,
Je confirme en tous points les affirmations de Sibex. concernant la mineuse du poireau. Nicole37n, il y a 14 ans tu ne pouvais pas la connaître en Poitou Charente, puisqu'elle est apparue pour la première fois, en Alsace en 2003. Peut-être mêmme n'est-elle pas encore arrivée chez toi...
Ici un lien vers un dossier complet en PDF (que vous pouvez donc télécharger et garder sur votre disque dur) la vie et les mœurs de la bestiole y est expliquée en détail.
En Haute Savoie nous l'avons vu à partir de 2010 elle a fait des ravages pendant 3 - 4 ans, Depuis cette époque j'installe systématiquement un voile de fin aout à début décembre. Depuis 2-3 ans il semble y avoir une nette rémission.
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Re: Repiquage des poireaux

Message par Nicole37n »

Il faudrait arrêter de prendre les gens pour des ....

Il y a 14 ans j'étais en Indre et Loire et on en avais déjà sans savoir ce que c'était et les agriculteurs qui m'ont renseignée sur le mélange qu'ils appellent "la sauce" étaient de l'Yonne et l’employaient pour différents traitements., en catimini car illégale par rapport aux conseils techniques dispensés par les coops agricoles.

Sur ce j'arrête la discussion, çà me fatigue de répéter tjrs la même chose, faites ce que vous voulez, moi je traite mes poireaux et tout le reste (c/les cochenilles) quand il le faut vraiment.
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

Bonjour.
Tu fais une confusion entre la teigne du poireau et la mineuse, si on traite en ce mois d’aout c’est bien sur la teigne du poireau,
A cette période de l’année ce n’est pas la mineuse,
Personne ne te manque de respect , mais il est vrai que tu es bornée , la teigne du poireau est bien présente l’ét é et elle est facile en traitement , par contre la mineuse il n’y a pas de traitement, il faut être costaud pour découvrir un traitement avant la maladie,
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Re: Repiquage des poireaux

Message par Nicole37n »

Tu veux vraiment me faire croire que je confonds les 2 mais les oignons y ont droit alors qu'ils sont ramassés au mois d'aout.
Je la connais trop bien puisque j'en parlais déjà en 2007, car nous l'avions déjà eu qqs années avant. En Indre et loire on nous disait que c'était arrivé par Chateauroux, avec les militaires mais j'ai aussi çà du DRAAF Bretagne :

Echalote et oignon : Mildiou (Peronospora destructor) : Risque moyenRisque de contaminations sur parcelles non protégées. Des sporessont présentes dans le secteur depuis le 3 mai (détection sur plants non trempés, risque confirmé par MILONI et de récentes analyses du programme Vigispore); L' épisode humide des 11-12 mai a potentiellement permis des contaminations(cf MILONI: contamination le 12 mai et contamination légère le 18 mai): on peut s'attendre à l'apparition de tâches de mildiou en culture fin mai / début juin: en effet, le cycle dure de 15 à 20 jours selon la température du moment. Les parcelles les plus végétatives, abritées des vents dominants, sont plus à risque. Département Parcelles sui-vies Piégeage et observations Evolution ( 7 jours) Finistère 5 parcelles fixes (Echalotes bio) Pas de mildiou observé Ail : Rouille (Puccinia allii) : Risque moyen Présence significative en parcelles bio en raison de conditions chaudes et humides (29 et 56) . Rouille de l’ail (Source : Phytopathology.net) Poireau : Mineuse du poireau (Phytomiza gymnostoma) : Risque moyen àfortLa mouche Phytomiza est un ravageur présent sur l’ensemble des Al-liacées (ciboulette, oignon, poireau, ail, échalote). Les dégâts affectent surtout le poireau mais aussi les autres Allium. On observe deux périodes de vol par an des mouches adultes, d’avril à juin et de septembre à novembre. Chaque vol présente un pic d’intensi-té. Quelques jours après leur émergence, les mouches femelles pon-dent dans les feuilles des plantes. Les asticots qui naissent creusent des galeries (mines) dans le fût ou dans le bulbe, avant de se méta-morphoser en pupes brunes d’environ 3,5 mm. Les pupes restent alors dans la plante jusqu’à l’émergence des prochains adultes. Des attaques sont actuellement signalées dans le Morbihan


On m'a parlé du traitement en 2005 et je n'y croyais pas vraiment moi non plus et ne l'ai essayé que qq années plus tard, en me gourant de dosage et faisant crever des plantes, en doublon heureusement.

Allez, salut.
Nicole
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

Bonjour
Je souhaiterais savoir si tu traites avec ta soupe en ce moment ? Cela fait plusieurs fois que tu ne veux pas me répondre, car c’est simple comme réponse
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

Bonjour
Pour ta gouverne je l’ai depuis 2005 car mon potager était près de la base aérienne de Bricy, c’est de cette base militaire que les transal partaient pour la guerre de l’ex yougoslavie et non de Châteauroux-Déols , mais c’est un point d’histoire .
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Re: Repiquage des poireaux

Message par Nicole37n »

Désolée j'étais partie dans les desserts de fruits et discussion avec ma voisine.... :oops:

J'ai traité les poireaux contre des vers - là c'était peut-être la teigne, je n'ai pas vérifié, il y avait urgence, car 20 de morts sur 50 achetés, "çà ne le faisait pas".
Et bientôt je vais traiter les citronniers contre les cochenilles, car avec 2 périodes de pluie, elle se sont développées. Il y avait 1 an que je ne l'avais pas fait.
Et pendant que j'y serais, les orchidées y auront droit. tout y passe.
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

Bonsoir
je viens de recevoir le bulletin sur la santé des végetaux ce soir et il y a l'indre et loire a la fin c'est le poireau
https://centre-valdeloire.chambres-agri ... -08-19.pdf
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Re: Repiquage des poireaux

Message par GRANGE »

La mineuse est apparue chez moi il y a déjà pas mal d'années, mais je ne sais pas dire quand exactement. Je ne savais pas quel insecte décimait mes poireaux, et c'est en faisant des recherches que j'ai trouvé la clé du mystère.

Au début, j'ai installé des pièges chromatiques, mais ça ne sert qu'à repérer le passage de la mouche. J'en avais d'ailleurs chopé une qui était collée au piège et je l'avais conservée tel un trophée dans une petite boîte.

Seul le voile permet d'en protéger les poireaux, mais je ne me vois pas installer les arceaux, que d'ailleurs je n'ai pas, ni le voile, sachant que le bricolage et moi, on n'a aucune affinité.

Ce que je fais : j'observe attentivement mes poireaux à partir du début septembre, et dès que je vois sur les feuilles les petites traces blanches horizontales, je sais que la mouche est passée, a piqué les feuilles pour se nourrir et qu'elle ne va pas tarder à pondre. Alors j'arrache mes poireaux et je les congèle : les blancs d'un côté pour des gratins, le vert coupé en petits morceaux en sachets pour la soupe. En plus, ça m'évite d'aller m'embourber l'hiver pour arracher les poireaux. Et mes poireaux sont indemnes.
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Re: Repiquage des poireaux

Message par Nicole37n »

Sibex : il est question des thrips et de la teigne. Nous connaissons, jadis nous traitions cette dernière avec du purin de feuilles de tomates, qui est très efficace dans ce cas, mais çà chingle sérieusement.
Ccomme tout traitement avec des végétaux, il faut recommencer s'il pleut plusieurs jrs d'affilée.
Le savon - coca, on l'emploie 1 fois par mois s'il pleut. C 'est vite prêt et avec 1 litre on fait 2 fois nos 150 poireaux.
Quand ils sont bien développés, on coupe avant les feuilles en haut pour mieux cibler le coeur.
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Re: Repiquage des poireaux

Message par sibex »

Bonjour
Entre la mineuse et la teigne c'est pas la même chose et donc ce n'est pas le même remède donc, avec un peu de pondération et de sagesse le débat avance quand même mieux
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Re: Repiquage des poireaux

Message par Nicole37n »

Je ne fais plus de purin de tomates, je traite les indésirables avec savon coca huile.

Pour les altises, l'effet était médiocre, aussi j'ai recommencé avec moitié eau et 1/2 décoction de tanaisie, sauge, rhubarbe, laurier, et ce dernier coup à pour le moins chassé tout le monde, et mes choux fleurs ont repris un peu de mine, mais un peu trop tard.

Tu étais en désaccord sur le traitement et çà a dévié sur la bête, que je reconnais malheureusement bien....

Attention tout de même pour les citronniers il faut de l'huile de paraffine pour ne pas les rendre plus malades qu'ils ne le sont.
Nicole
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