Panier du jour

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Singha
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Re: Panier du jour

Message par Singha »

GRANGE a écrit : dim. 27 sept. 2020 18:23 Je reviens sur ce message.
Sibex parle d'épluchage, parce que ce qui est indigeste dans le poivron, c'est précisément la peau. La plupart des gens ne les épluchent pas, c'est comme les tomates, mais perso, j'épluche les poivrons et les tomates. C'est vrai, il faut aimer s'embêter, mais après, c'est le petit Jésus en culotte de velours !
Merci GRANGE. Je ne comprenais vraiment pas pourquoi sibex disait cela.
En fait, je détestais les poivrons sauf depuis que j’échange des graines avec certains de ce forum (1 an 🤣🤣). Et la j’adore. Mais je ne connaissais pas ce pb. J’ai découvert des arômes et goût que j’ai loupés trop longtemps.
J’épluche aussi les tomates.

Je continue à détester les aubergines mais peut-être qu’un échange me fera changer d’avis :lol: :lol:
Cordialement
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Singha a écrit : dim. 27 sept. 2020 19:53
GRANGE a écrit : dim. 27 sept. 2020 18:23 Je reviens sur ce message.
Sibex parle d'épluchage, parce que ce qui est indigeste dans le poivron, c'est précisément la peau. La plupart des gens ne les épluchent pas, c'est comme les tomates, mais perso, j'épluche les poivrons et les tomates. C'est vrai, il faut aimer s'embêter, mais après, c'est le petit Jésus en culotte de velours !
Merci GRANGE. Je ne comprenais vraiment pas pourquoi sibex disait cela.
En fait, je détestais les poivrons sauf depuis que j’échange des graines avec certains de ce forum (1 an 🤣🤣). Et la j’adore. Mais je ne connaissais pas ce pb. J’ai découvert des arômes et goût que j’ai loupés trop longtemps.
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Je continue à détester les aubergines mais peut-être qu’un échange me fera changer d’avis :lol: :lol:
Singha version two, :fete: on va te faire changer d'avis sur les aubergines :rebond2:
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Re: Panier du jour

Message par Singha »

sibex a écrit : dim. 27 sept. 2020 21:16
Singha version two, :fete: on va te faire changer d'avis sur les aubergines :rebond2:
Que de la gueule 🤣🤣🤣
En fait , j’en suis sûr. Vous m’avez fait découvrir tellement de choses....
Cordialement
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Singha a écrit : dim. 27 sept. 2020 21:23
sibex a écrit : dim. 27 sept. 2020 21:16
Singha version two, :fete: on va te faire changer d'avis sur les aubergines :rebond2:
Que de la gueule 🤣🤣🤣
En fait , j’en suis sûr. Vous m’avez fait découvrir tellement de choses....
et ce n'est qu'un début...................petit padawan
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Bon, moi, je ne savais pas ce qu'était un padawan. Pour tout avouer, je croyais que c'était un légume exotique ! Mais j'ai trouvé sur internet, et je crois avoir compris que ce n'était pas un légume.

Ceci dit, je n'aime pas non plus les aubergines.
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

GRANGE a écrit : dim. 27 sept. 2020 22:11 Bon, moi, je ne savais pas ce qu'était un padawan. Pour tout avouer, je croyais que c'était un légume exotique ! Mais j'ai trouvé sur internet, et je crois avoir compris que ce n'était pas un légume.

Ceci dit, je n'aime pas non plus les aubergines.
Bonjour
Tu nous as fait rigoler quand même, les aubergines il faut essayer les variétés il y a des critères, le terroir, le climat on arrive à trouver la bonne c’est le must d’ailleurs je ne cultive plus qu’une la tsakoniki :sleep:
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Re: Panier du jour

Message par Noisette47 »

Pourrais-je sans pour autant vous interrompre? :) Voici une brouette des patates douces sur les deux que j'ai recolté. D'une seule plante. Woauw mais ça s'étale! :lol:
patates douces.jpg
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Noisette47 a écrit : lun. 28 sept. 2020 8:21 Pourrais-je sans pour autant vous interrompre? :) Voici une brouette des patates douces sur les deux que j'ai recolté. D'une seule plante. Woauw mais ça s'étale! :lol: patates douces.jpg
Bonjour.
Belle recolte.
Une seule plante te fais deux brouettes ? J’en suis loin, tu les fais sous abris
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Re: Panier du jour

Message par Noisette47 »

Bonjour sibex,
c'était sa deuxième année à la serre....que 6 tubercules en 2019. L'arrosage a été plus méticuleux cette année et il a couvert à peu près 40m2 de terre...un bon couvre-sol :-)
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Bonjour
Tu les conserves comment ?
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Imagebonjour
C'est probablement le dernier de la saison tomates
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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 13:32 Imagebonjour
C'est probablement le dernier de la saison tomatespanier du jour 8.JPG
Beau résultat pour une fin de saison :top:
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

maraichin85 a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:02 Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
le ketchup a des variétés spécifiques il y a une tomate H....z mais je ne mange pas et je n'en fait pas donc je sais pas lesquelles variétés :pmt:
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:09
maraichin85 a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:02 Et c'est parti pour la sauce!!!! J'ai essayé de faire du ketchup et je n'ai pas aimé du tout :evil: Peut-être que je n'avais pas la bonne recette.
le ketchup a des variétés spécifiques il y a une tomate H....z mais je ne mange pas et je n'en fait pas donc je sais pas lesquelles variétés :pmt:
Je ne savais pas qu'il y avait une variété de tomate spécifique pour faire le ketchup :oh: Je pense aussi que je n'avais pas les bons dosages des différentes épices qu'il fallait ajouter et que je me suis lamentablement plantée :mrgreen:
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : ven. 02 oct. 2020 17:27 bonjour
https://graines-de-tomates.com/tomates/ ... p%2C%20etc...
Merci du renseignement mais je serai curieuse de savoir ce qu'elle a de plus que les autres tomates pour servir à faire du ketchup et pas les autres. Elle doit avoir une particularité de goût, plus ou moins de jus. Si j'ai l'occasion d'essayer j'en reparlerai. En attendant je prends note.
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Imagebonjour :bonds:
panier du jour 9.JPG
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

Tu me rends jalouse, sibex !
Je n'ai pas récolté une seule courge cette année. Il faut dire que j'ai passé un mois à l'hôpital, au moment où il faisait le plus chaud, et mon potager n'a pas été arrosé pendant tout ce temps, car bien sûr, ce n'était pas prévu. Certains pieds ont crevé, d'autres ont plus ou moins résisté, mais n'ont rien donné.
J'ai eu un petit peu de courgettes. Ma voisine les a récoltées, les a cuisinées et mises dans mon congélateur. C'est sympa de sa part.
J'en ai encore récolté il y a 3 jours, petites certes, mais mangeables.
Dans l'ensemble, je n'ai rien récolté, et pourtant, je m'étais esquintée à semer, planter etc... La vie est dure !!!
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Bonjour le dernier des légumes d’été :atable: :atable:

Image
Pièces jointes
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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

Bonjour

Beaux résultats encore !! Tu as vidé ton tunnel ?
J'ai encore des tomates , poivrons et courgettes sous la serre :lol:
J'attends le passage du week-end où il va faire meilleur pour voir si les couleurs
vont être là
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Re: Panier du jour

Message par sibex »

Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
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Re: Panier du jour

Message par magnolia75 »

sibex a écrit : mar. 27 oct. 2020 14:05 Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
:fete: :bounce:
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Re: Panier du jour

Message par maraichin85 »

sibex a écrit : mar. 27 oct. 2020 14:05 Bonbjour
oui tout est vide, arrachage des patates d , petit rendement sur les patates douces, les poivrons une grosse récolte pour les aubergines c'est plus que moyen je vais remplir cet aprem le formulaire de Bruxelles pour avoir un petit dédommagement
Intéressant ce formulaire, tu me fais une photocopie? :D Il n'y a pas de petit bénéfice :mrgreen:
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Re: Panier du jour

Message par GRANGE »

sibex, c'est quoi les trucs roses et blancs dans le panier de gauche ?
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