Petit pois

Ce forum regroupe les discussions sur les fèves, haricots et pois
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le cerbere
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Re: Petit pois

Message par le cerbere »

en ne faisant que quelques plants de petit pois, il ne faut pas s'attendre à manger une gamelle de petit pois à la française, par exemple, mais ils feront l'affaire dans une macédoine ou dans du riz.
il faut au moins deux lignes de 5m pour commencer à envisager une consommation en tant que petit pois pour une petit famille.
le petit frais est un des légume qui se congèle le mieux sans perdre de qualité gustative. donc, inutile de commencer des semis en intérieur à des moment inopportuns. c'est une culture qui doit être semée en place, aux bons moments. on prévois alors la quantité désirer pour l'année (si cela est possible et est le but) et on procède en une fois (deux fois dans le sud). la majeur partie de la récolte va donc au congèle.
si le petit pois est de culture facile, il a ses ennemis et ils sont redoutables. il ne faut pas leurs laisser l’opportunité de s'y attaqué.
Les haricots ça donne plus de rendement quand même?

oui et non! tu auras, selon les variétés, plus ou moins le même nombre de cosse sur un plant de petit pois que haricot sur un plant de haricot.
seulement, tu perd facilement 50% de poids quand tu écosse les petit pois et seulement 5% quand tu équeute les haricots.
un plant de haricot, cultiver correctement, donnera des haricots pour une personne pour un repas, au total. il faut 3 plant de petit pois, en moyenne, pour le même résultat.

donc, si tu cultive tes haricots de façon corect, tu auras un rendement, au mètre linéaire, supérieur aux petits pois.
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airzab
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Re: Petit pois

Message par airzab »

bonjour,

Je trouve aussi que les petits pois c'est pas terrible au niveau rendement, en plus chez moi l'oïdium sévi rapidement.

Je ne fais plus que des pois croquants (Zuccola de chez B...x) le rendement est bon je trouve et ils résistent bien à l'oïdium

par contre je les mange comme les mange tout à la poêle

l'avantage avec les mange tout ou croquants c'est qu'il y en a plus à manger avec la cosse ;)

Remi
PS : pour les fèves c'est pareil, j'ai abandonné à cause du rendement
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Tomtomb
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Bonjour, j'ai lu sur un bouquin (d'Anne-Marie Nageleisen) que 14 pieds équivaux à 500gr de pois sur une saison. sachant que c'est la première année que j'en fait, je ne peut confirmer :wink:

Niveau fèves j'avais pensé à 6 plans par personne, étant seul à en manger vous pensez que cela sera suffisant pour un ou deux apéro croque au sel par semaine :?:
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aloune
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Re: Petit pois

Message par aloune »

De ma petite expérience, les fèves se récoltent une seule fois... (alors que les pois gourmands, qui se récoltent avant maturité, fleurissent tout le temps, en continu et sont beaucoup plus productifs). Donc si tu veux faire plusieurs apéro de fèves, je dirais qu'il faudrait surement en semer plusieurs séries.
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Donc doublé voir triplé l'espace consacré aux fèves :?: :roll:
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le cerbere
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Re: Petit pois

Message par le cerbere »

Salut aloune
les fèves en frais se récolte en plusieurs fois. en fait, seul les légumineuses récolté en sec ce récoltes en une seule fois.
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Tomtomb
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Merci pour ta précision Le Cerbere :top:
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gimemere
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Re: Petit pois

Message par gimemere »

Merci pour les précisions!
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Bonjours à tous je reviens une nouvelle fois vers vous :

Voilà l'évolution des Pois Mangetout Norli Nain (semi en rouleau PH le 05/02/15 puis repiquer dès la germination):

Image

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Pouvez vous me dire si les tache blanches sont de l’oïdium ou si c'est naturel ?
Je vous remercie d'avance pour vos réponses :oops:
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Re: Petit pois

Message par helenelagalicienne »

je ne pense pas, j'ai exactement la meme chose sur les miens et ils ont l'air bien! :top:
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

helenelagalicienne a écrit :je ne pense pas, j'ai exactement la meme chose sur les miens et ils ont l'air bien! :top:
Merci Gali,
ça me rassure un peu :wink:

Du coup j'ai butter les pois hier avec du compost mi-mure, autant nourrir les lombric tout en favorisant les racines de la plante.
J'ai bien fait :?:
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Tjaren
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Re: Petit pois

Message par Tjaren »

Bonjour Tomtomb,
L'oïdium j'en ai eu sur mes potirons et ça fait plutôt une fine poudre blanche, pas aussi flagrante que sur ta photo. Je confirme tu peux te rassurer ! Continue à ne pas arroser les feuilles...
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Tomtomb
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Tjaren a écrit :Bonjour Tomtomb,
L'oïdium j'en ai eu sur mes potirons et ça fait plutôt une fine poudre blanche, pas aussi flagrante que sur ta photo. Je confirme tu peux te rassurer ! Continue à ne pas arroser les feuilles...
Bonjour Tjaren, merci à toi aussi de me rassurer :top:
Faut arroser les petits pois?
Pour le moment depuis le repiquage, j'ai laisser faire la nature, pas encore arroser. :oops:
Ils supporte mal la "sécheresse"?

Chez moi ils sont sous un pailli et butter avec du compost mi-mure :roll:
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Tjaren
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Re: Petit pois

Message par Tjaren »

Ah pour les petits pois je n'en sais rien je n'en cultive pas :wink:
C'était juste une règle générale: quand on arrose éviter de mouiller les feuilles
Ca parait sûrement évident pour la plupart des gens ici mais moi je l'ai appris à mes dépens...
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Re: Petit pois

Message par gimemere »

Bonjour,

Petite question : mes petits pois provençaux ont déjà de belles gousses. Mais, comment savoir quand il faut récolter? Je me sens très bête, mais je n'ai aucune idée du stade auquel il faut cueillir les gousses!!! :oops:
Merci d'avance!
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Re: Petit pois

Message par Loulong »

Il me semble que j'avais eu un truc semblable il y a deux ans et je crois que c'était une petite bestiole qui mangeait l'intérieur de la feuille (super fine donc) mais ce n'est pas exactement le même motif donc pas sûr du tout.
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Les Pois Norli fleurissent :top:

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Doit-je continuer à les buter :?: les éclaircir :?:
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Re: Petit pois

Message par helenelagalicienne »

Gimemete, il faut que tu sentes bien les grains a travers la gousse, regarde des photos pour avoir une idée, en mettant gousse de petit pois :mrgreen:
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Re: Petit pois

Message par gimemere »

ok je vais regarder ça! merci!! :)

ils sont beaux tes pois tomtom!!
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Tomtomb
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Merci GI Mémère :mrgreen:

les premières gousses :
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aloune
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Re: Petit pois

Message par aloune »

Miam les bons pois gourmands !
J'en voudrais bien aussi, mais les miens ce n'est pas encore pour maintenant!
Est-ce que les tiens sont sous une serre ou sous une protection?
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Re: Petit pois

Message par Tomtomb »

Bonjour Aloune, les pois ont été sous tunnel le temps de leur premier jours en terre, afin de réchauffer la terre. Sinon ils sont à la merci des éléments depuis février. L'an prochain je pense semé en automne pour une récolte plus précoce.
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msf
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Re: Petit pois

Message par msf »

Petit pois , haricots, c'est un kilo au mètre carré.
Mais si vous mettez pas d'engrais par idéologie vous récolterez une misère.
Un haricot bien fumé donne abondamment.
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sibex
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Re: Petit pois

Message par sibex »

msf a écrit : mar. 02 févr. 2021 10:53 Petit pois , haricots, c'est un kilo au mètre carré.
Mais si vous mettez pas d'engrais par idéologie vous récolterez une misère.
Un haricot bien fumé donne abondamment.
Bonjour
A bon c’est nouveau, ensuite le haricot bien fumé ´c’est le haricot qui est fumé ou la terre :balancoire:
http://monpotagerbio.over-blog.com/

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Pellia
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Re: Petit pois

Message par Pellia »

Bonsoir,
Pour 250 mètres carrés, pour le pois, les besoins sont entre 0,5 et 0,8 kg Pour le haricot c’est entre 0,75 et 1 kg
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