Au bistro des érables du Japon

De part leur culture contraignante et difficile, les érables du Japon méritent leur propre forum
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

photos de mes premiers conifères :
Pièces jointes
Pinus strobus 'Louie'
Pinus strobus 'Louie'
Pinus mugo 'carstens' wintergold'
Pinus mugo 'carstens' wintergold'
Abies pinsapo 'horstmann'
Abies pinsapo 'horstmann'
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CHANIWA
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par CHANIWA »

Le premier est terrible !
J’ai le second je crois, c’est pas un pressé.

Ça prend forme 🙏🏻
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Bonjour CHANIWA,

Oui, les conifères s'arrangent très bien avec les Acer.
Pièces jointes
Abies koreana 'kohout's icebreaker'
Abies koreana 'kohout's icebreaker'
Pinus strobus 'Tiny Kurls'
Pinus strobus 'Tiny Kurls'
Pinus parviflora 'glauca', destiné à être taille en  nuage.
Pinus parviflora 'glauca', destiné à être taille en nuage.
Pinus densiflora 'oculus-draconis'
Pinus densiflora 'oculus-draconis'
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AlainK
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par AlainK »

Pour rester dans une ambiance japonisante, il y a de nombreuses variétés de Cryptoméria, certaines naines. Je trouve que les plus intéressantes sont celles dont les feuilles brunissent en hiver. Mais un peu difficile à garder en pot sous climat sec...
Alain K. - Près d'Orléans
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CHANIWA
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par CHANIWA »

Exact Alain, le PODOCARPUS macrophylla est également très beau. On peut pas faire plus japonais 😄
reggy
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par reggy »

Sympa ces conifères! C'est intéressant d'évoquer le sujet. Je suis aussi dans cette période où je m'y intéresse.
Pour ma petite expérience, le Pinus parviflora 'glauca' se porte à merveille en pot et ne nécessite que peu d'entretien. Plein soleil et de l'eau régulièrement il pousse bien.
Alain, les cryptomeria en terre poussent très bien. L'avantage à savoir c'est qu'on peu les tailler même sévèrement, ils peuvent repartir de souche. Donc facile à contrôler ou à rabattre.
Pour ma part j'ai également planté des pins sylvestre car ils sont hyper Robustes et très beaux (petites aiguilles et écorce orange à maturité).
Je teste actuellement des Cyprès chauves que je fais grandir en pot. J'en mettrais en pleine terre. Il paraît qu'on peut les mettre dans des sols frais, pas forcément saturés en eau.
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Quelques petits nouveaux :
Pièces jointes
Abies procera 'glauca'
Abies procera 'glauca'
Pinus wallichiana 'nana'
Pinus wallichiana 'nana'
Pinus wallichiana 'zebrina'
Pinus wallichiana 'zebrina'
Pinus densiflora 'umbraculifera'
Pinus densiflora 'umbraculifera'
Picea orientalis 'aureospicata'
Picea orientalis 'aureospicata'
reggy
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par reggy »

Misologue, le Pinus densiflora à l'air très beau !

Exemple ici de pins sylvestre, en premier le Type puis le cultivar Waterii.


Image

Image
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

@Reggy : il est superbe ton Pinus sylvestris 'watereri' (greffé sur tige ?).

Arrivé ce matin d'un Cedrus atlantica 'glauca' : une pièce maîtresse, à placer en isolé dans le grand jardin.

Et cet après-midi je vais chercher un magnifique Cryptomeria japonica 'globosa nana'.
Pièces jointes
cedrus1.jpg
globosa nana.jpg
sangokaku
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par sangokaku »

Bonjour à tous

Les conifères se marient bien avec les érables. Ils sont superbes notamment les bleus, je vous envie. Pas la place pour des cèdres chez moi.

Je vous partage mes abricotiers du japon mume qui sont de superbes compagnons, au rdv dès fin janvier pour illuminer le jardin et mettre en valeur les écorces et structures. Photo prises ce jour, Il y a une belle luminosité, en fleurs depuis près de 2 semaines. Je suis le seul à en posséder ?
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Bonjour Sangokaku,

Oui, j'aime aussi beaucoup le Prunus mume 'Beni-chi-dori', j'en ai commandé un en grande taille à la pépinière Nielsen.

En ce qui concerne la couleur du bois, j'adore mon 'kawahara no midori, d'un beau vert comme le tien, mais il est concurrencé par 'aoyagi'/'ukon' (j'en ai un très grand et vieux en provenance d'Allemagne) et surtout par 'shidava gold' d'un vert plus pâle. Mais mon préféré reste sans conteste 'uzen nishiki' 'un panaché assez capricieux pour la couleur des feuilles, mais dont le bois est d'un vert pois magnifique, unique à ma connaissance !

Sinon, j'attends pour cette fin d'hiver, des espèces au bois remarquable en grande taille : un Prunus serrula (cerisier d'acajou), un Stewartia pseudocamellia (le bois sur les sujets âgés est à tomber !), un Zelkova carpinifoliaun (celui-là pousse très vite !), un Heptacodium miconioides (idem), et enfin un Corylus avellana 'Contorta' (un noisetier tire-bouchon).
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christelle68
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par christelle68 »

J'en ai un Heptacodium Miconioides, effectivement il est donné à croissance rapide mais ça ne se vérifie pas trop pour le mien ...
Nord Ardèche, 700 m d'altitude à la frontière de la Loire et Haute Loire.
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Voici un nouveau shira 'moonrise', le plus mature que j'ai trouvé jusqu'à présent, avec un beau tronc et un port érigé très intéressant.
Pièces jointes
moonrise.jpg
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Misologue1 a écrit : mar. 22 févr. 2022 7:29 Voici un nouveau shira 'moonrise', le plus mature que j'ai trouvé jusqu'à présent, avec un beau tronc et un port érigé très intéressant.
Ceux-ci, les shirasawanum en général, je les aime beaucoup. J'en ai trois : 'Jordan', 'Aureum' et comme toi 'Moonrise'.
Hâte de voir debourrer ce dernier pour la première fois.
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Quelques photos des plantes en attente de plantation sur le site de l'arboretum (nous sommes dans le jardin autour de la maison avec une partie du terrain en contrebas, la dénivellation totale dépasse 2m jusqu'au fond) : la première parcelle d'un peu plus de 1000 m2 est maintenant complètement clôturée (pour empêcher notre ânesse "Lulu" de dévorer les branches !), nettoyée (quelques vieux fruitiers ont été abattus), le dessin des chemins et des massifs est fixé, il ne reste plus qu'à retirer la couche de gazon (la semaine prochaine normalement...). J'ai déjà mis en terre en isolé le Cèdre de l'Atlas ainsi qu'un figuier sur tige qui marquera l'entrée du jardin (à gauche). C'était l'occasion de constater la qualité de la terre limoneuse qui compose la parcelle sur une épaisseur de près d'un mètre (avec un ph neutre ou légèrement acide), très facile à travailler ! J'ai réussi à négocier 2 palettes de 45 sacs chacun de paillis fertilisé rosier et arbuste "Or Brun" (en mélange avec la bonne terre du jardin et un amendement authentique fertilisant 'Or Brun' ainsi que de la corne torréfié 'Or Brun' pour le fond). J'ai découvert ce substrat au début de l'été dernier au moment de sa sortie sur le marché et j'en suis enchanté : c'est un mélange d'écorces de pin composté, d'écorces de coco fibreuse et de pouzzolane broyé très fine). Si vous ne le connaissez pas, foncez, c'est un substrat très aéré et qui draine très bien ! Tous les massifs seront surélevés de 30 ou 40cm (ou plus) pour présenter des chemins légèrement encaissés. Nous allons associer les plantes autour de quelques thèmes qui demandent encore à être peaufinés. Mais surtout toutes les plantes ne sont pas encore arrivées, nous allons transférer d'ici une quinzaine de jours l'équivalent de 2 gros utilitaires de 20m3 chacun depuis le lieu de stockage protégé sur la ferme familiale. Nous n'en sommes qu'au début mais de nombreuses idées viendront s'ajouter au fur et à mesure pour agrémenter la promenade (arche, tunnel, gloriette, etc...). Pour cette année nous avons renoncé à creuser le grand bassin, d'autres travaux sur la propriété étant prioritaires. En revanche, je vais installer plusieurs grandes ombrières en prévision de l'été. Un fermier de nos amis cultive du miscanthus (que je préfère à la paille) et va nous livrer 4 ou 5 big bag pour le paillage. Parallèlement aux plantations nous continuons de préparer plusieurs autres parcelles pour un total de 4000m2 d'ici 2 ou 3 ans. D'ici là, le bassin sera installé et, si tout va bien (sur le plan climatique...), nous envisagerons d'étendre le jardin sur une plus grande surface (4ha au total).
Pièces jointes
Cryptomeria 'sekkan sugi' et 'kyara gold'
Cryptomeria 'sekkan sugi' et 'kyara gold'
harb.jpg
harb2.jpg
harb5.jpg
harb4.jpg
'baton rouge'
'baton rouge'
'butterscotch'
'butterscotch'
'callico'
'callico'
'beni zuru'
'beni zuru'
Dernière modification par Misologue1 le lun. 21 mars 2022 17:01, modifié 3 fois.
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christelle68
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par christelle68 »

Quel chantier ! beaucoup de courage car que de boulot en perspective.
Nord Ardèche, 700 m d'altitude à la frontière de la Loire et Haute Loire.
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Oui, un gros travail en perspective, mais le défi est passionnant. Merci pour tes encouragements !
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CHANIWA
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par CHANIWA »

Manque juste un petit drone pour nous faire un Time laps du chantier.
Chiche ?
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Quel beau projet !
Cela avance petit à petit. La réflexion doit être très importante et passionnante pour la mise en place.

Je vous souhaite également endurance et réussite. Toujours ravie de voir la progression, merci pour le partage.
Otad06
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Otad06 »

Même bois nu c'est déjà très beau
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Merci à tous pour vos encouragements ! Quand les plantations vont commencer je mettrais régulièrement des photos pour vous montrer le résultat, vous pourrez ainsi me signaler les erreurs éventuelles. Vidéos ? aussi...
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Question : Pour la potasse organique issue de betteraves, à apporter fin août, est-ce qu'il y a un dosage particulier pour les érables ou il faut suivre le dosage conseillé sur la boîte ?
Vous le diluez dans l'eau ou vous déposez un peu de poudre sur le dessus des pots ?
opusoculi
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par opusoculi »

Bonjour SandDune.

Tu saupoudres la surface du pot avec une cuillère à soupe ou dosette. Si tu as le temps, tu retires le paillage et tu le remets après saupoudrage.
Pour la dose je fais au ‘pif’, soit moins d’une cuillère pour un pot de 3 L, une grosse cuillère pour un pot de 5 litres à 10 L et deux à trois pour un plus gros pot.
L’arrosage entrainera la poudre (issue de tourteaux de betteraves) dans le substrat.
Les bactéries spécialisées la décomposeront en potasse minérale assimilable en 3 semaines jusqu’à l’automne.
Il en restera de disponible dans le substrat pendant tout l’hiver.

Pour les cultures en pots c’est vraiment utile, moins en pleine terre car l’argile ne manque pas de potasse.
Mes érables , printemps automne 2019. http://jalbum.net/a/1973986
Année 2018. http://jalbum.net/a/1974352
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Merci infiniment opusoculi !
POPMACKENZY
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par POPMACKENZY »

Petit coups de gueule du jour, et surtout prems pépinière du jour.

coup de grisou : ESVELD
Une bande de bras cassés incapable de faire une addition correctement, et surtout d'une rare mauvaise fois.
Du coup, nouvelle commande, et ils ajoutent 380€ de frais de port pour un simple sujet et sans explication. Bien sur j'ai annulé, un simple ok en guise d'explication.
Si je dois tirer une expérience de plus de 10 commandes chez eux, les nishiki ne sont jamais nishiki, beaucoup de sujets chétifs même après plusieurs années de soins, et quelques pertes détectable dès la livraison.

Bref, c'est définitivement fini avec ces vendeurs de masse, et désolé, je n'ai pas la prétention d'être dans les petits papiers du proprio, j'ai donc une vision qu'a un client lambda.

En revanche, gros pouce levé à la pépinière Val de Jargeau :top: , exit l'ancien prorio antipathique avec ses croyances.
Le nouveau propriétaire est très à l'écoute de ses clients (et ça change tout), partage volontier son expérience et d'une rare humilité.
Je suis ravis d'avoir des gens de cette qualité proche de chez moi. Je suis à nouveau conquis !

Après ma visite ce weekend, ils ont un nouveau substrat qui n'a rien a voir avec les enclumes d'avant, j'ai hate de voir ce que ça va donner, il est a base de klasmann, mais c'est un mélange perso. Pour l'avoir vu, très prometteur :top: .
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