Quand cueillir le tilleul?

[maria]

Bonjour à tous,

Chez ma belle-mère, il y a un magnifique tilleul, dont nous ne faisons jamais rien. Cette année, j'aimerais récuperer un peu de fleurs pour faire des tisanes, quand et comment les cueillir/préparer?

Merci d'avance pour vos idées...

Maria

[jfd63]

Bonjour les fleurs de tilleul ce recolte en pleinne floraison il faut ceuillir toutes l'inflorescences c'est a dire ( la fleur et la petite feuille qui suit).Pour les preparations ça d'épand de ce que vous voulais faire.

C'est bon pour : la grippe, rhinopharyngite, soulage les maux de tête, diminue le toux " il faut versez 25 cl d'eau bouillante sur 1 à 2 c à c. de fleurs et laissez infusser 5 à 10 min, buvez plusieur tasse par jour bien chaude, sucrez avec du miel selon votre goût"

Sinon des compresse de feuille fraiche en compresse soigne les petite plaie et favorise la cicatrisation

( LE TILLEUL FAVORISE LE SOMMEIL ) alors bonne nuit et a bientôt
bonne tissane

[samhy]

Bonjour,
j'ai moi aussi un tilleul dans le jardin. Etant sujette aux rhinopharyngites, je souhaiterai en savoir plus.
Si j'ai bien compris, il faut prélever la fleur et une feuille. Cela se fait donc au printemps. Faut-il que la fleur et la feuille soient séchées pour les faire infuser? Si oui, cela prend combien de temps en moyenne pour les faire sécher et qu'elle est la meilleur solution? Sinon, comment peut-on les conserver fraîches pour les utiliser lorsque c'est nécessaire (rhinopharyngites plutôt en hiver)?
Merci d'avance,
Samhy

[chiru]

Le tilleul se récolte de juin a juillet la fleur avec la bractée et non les feuille il faut récolter avant que la fleur soit totalement ouverte
Et on peut pas utiliser le tilleul frais l'hiver puis que l'on le récolter a partir de juin Donc il faut le faire sécher pour le conserve et en avoir pour l'hiver

[fkill]

le tilleul : c'est long à récolter, il faut y aller fleur à fleur. mais la cueillette est vraiment sympa, le parfum est absolement fabuleux, l'un des meilleur que je connaisse.

on peut infuser les fleurs fraiches, le goût est différent, un peu plus vert, mais vraiment très bon. les fleurs séchent très vite, en moins de 15 jours (bien les étaler), elles passent du jaune au vert pale.

comme vous avez tiré l'échelle, profitez en pour vous rendre dans le cerisier à côté et vous goinfrer de cerise. et tenez vous près des toilettes quelques heures plus tard

[yann.]

En fait les substances qui exercent l'action spécifique du tilleul sont mal connues.
Le tilleul contient.......
Du mucilage,une huile essentielle(farnesol),des tanins,des sucres,un glucoside flavonique(hesperidine) et de la vitamine E.
Le tilleul a un effet antispasmodique,calmant,emollient et sudorifique.
En usage interne on l'emploie en infusion.
En usage externe,en infusion (lavage d'yeux fatigués) ou dans l'eau d'un bain chaud (calmant).
On fabrique aussi du charbon de bois de tilleul(carbo tiliae) a usage thérapeutique(par exemple en association avec la sauge en cas de problèmes de gencives).
La récolte se fait en juin/juillet selon les régions.
La conservation se fait par séchage (35° maxi) et ne se garde qu'entre 10 et 12 mois dans un emballage hermétique et sec.

[Rata]

en effet j'ai toujours entendu dire que la récolte est au top quand la fleur viens de s'ouvrir ou juste avant ....mais là c'est difficile de viser!!

j'ai un tilleul dans mon jardin mais je doit attendre une année sur deux la floraison car je le taille sérieusement 1 an sur 2 ou 3!

Je peux témoigner que cet arbre contient beaucoup de sucre!
en été des gouttes poisseuses de sucre tombent sur le feuillage!!!

c'est vrai j'ai gouté!

[dunne]

Le tilleul se récolte de juin a juillet la fleur avec la bractée et non les feuille il faut récolter avant que la fleur soit totalement ouverte
Et on peut pas utiliser le tilleul frais l'hiver puis que l'on le récolter a partir de juin Donc il faut le faire sécher pour le conserve et en avoir pour l'hiver

bonjour, si si on veut frais pourquoi pas le congelé c'est une idée comme une autre dunne

[aloune]

Hier, j'ai cueilli des fleurs, et j'ai tout laissé à sécher sur les tables dehors.

[ge13]

Hier, j'ai cueilli des fleurs, et j'ai tout laissé à sécher sur les tables dehors.

Salut Aloune,
Super, t'as répondu à un post de début 2005!

Pour moi le bon moment pour la récolte c'est quand il est couvert d'abeilles butineuses!

[bourru07]

Pour moi, c'est quand les grappes sont bien sucrées.
La date exacte de vendange, cela dépend des crus, des cépages, de l’exposition des parcelles..
Après, tout repose sur l'art du vigneron et du vieillissement en barriques...
Les yeux fermés, je te recommande le tilleul de Château-Neuf-du-Pape...
C'est une tisane tout à fait appréciable...

[aloune]

Hier, j'ai cueilli des fleurs, et j'ai tout laissé à sécher sur les tables dehors.

Salut Aloune,
Super, t'as répondu à un post de début 2005!

Et alors?
Le tilleul fleurit tous les ans non?
C'est la première fois que je récolte des fleurs de tilleul.
Vous faîtes comment pour le séchage? Celles que j'ai laissées sur les tables dehors sous le tilleuil'ont tendance à s'envoler....
Quelqu'un fait de la gelée avec les fleurs fraîches ? Je vais essayer je pense s'il en reste demain(elles sont déjà très épanouies).

[BUGADE]

De la moustiquaire tendue entre deux cadres sommaires.

[ge13]

Pour le séchage comme j'ai de la place, j'ai un vieux sommier métallique en 80cm qui me sert aussi de tamis mais je préfère un empilement de caisses plastiques de supermarché placé à l'ombre.
Là c'est du thym fleuri pour la cuisine:

[aloune]

Ok merci! Je vais les mettre en caissette.

[Benjiandre]

Pour le séchage, moi j'ai opté pour une méthode un peu bricolée mais qui fonctionne bien : j'ai tendu un vieux drap sur un cadre en bois et j'étale les fleurs dessus. Ça permet une bonne circulation de l'air et ça évite qu'elles s'envolent.
Pour ceux qui se demandent quand récolter, je dirais que le mieux c'est quand vous sentez ce parfum merveilleux qui se dégage de l'arbre - c'est le signe que les fleurs sont au top ! Et n'oubliez pas de laisser quelques fleurs pour les abeilles, elles en raffolent !
Quelqu'un a déjà essayé de faire de la confiture ou du sirop avec les fleurs fraîches ? J'aimerais bien tenter ça cette année, histoire de varier un peu de la traditionnelle tisane. Si vous avez des recettes, je suis preneur !

[aloune]

J'ai jamais tenté la confiture, mais cette année, j'ai tenté les câpres!

il faut récolter juste à la fin de la floraison, lorsque l'embryon de graine est encore tendre. Moi j'ai récolté un peu trop tard donc j'ai comme un petit noyau au milieu mais c'est quand même très bon donc je retente l'an prochain.
L'idéal c'est quand on a raté les fleurs qui sont fanées : on peut se rattraper sur les câpres...