mes tomates 2007

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 12:10

zhuang-hong-kiao:

rose, productive! chine!
goût? vu le temps ! je ne me prononce pas !

@+

Senescence · Message par **Senescence** » sam. 01 sept. 2007 12:19

J'ai abandonné.
On essaiera de mieux se préparer l'année prochaine (planter plus tôt surtout et trouver un moyen pour amener l'eau).

Vraiment jolies ces grappes

Quel goût ont les tomates grappes noires ? Elles sont sucrées ?

veyrins · Message par **veyrins** » sam. 01 sept. 2007 14:02

bonjour pascal

bon il va falloir censurer ce post toutes ces tomates .......
alors que nos cultures ici sont reduits à zero et que les tomates se vendent 4 euro le kg je hurle

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 16:17

veyrins a écrit :bonjour pascal

bon il va falloir censurer ce post toutes ces tomates .......
alors que nos cultures ici sont reduits à zero et que les tomates se vendent 4 euro le kg je hurle

4 € l ekilo ?

c vrai que je ne regarde pas trop les prix des légumes ! et pour cause!

star pierre le grand ( pierre le premier )! croissance indéterminée, ovale, rouge à épaule jaune.en bouquet de 3 à 5 fruits.à feuille générative régulière, , mi-saison. poids +- 350 grammes.

un excès d'eau alliè à un manque de potassium, et mon joli coeur se fend!

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 16:33

Ineluctable a écrit :J'ai abandonné.
On essaiera de mieux se préparer l'année prochaine (planter plus tôt surtout et trouver un moyen pour amener l'eau).

ou bien de planter des variétés qui n'en consomment peu ou pas

Vraiment jolies ces grappes
Quel goût ont les tomates grappes noires ? Elles sont sucrées ?

le goût

en vérité c difficile à définir , tant les tomates sont aqueuses cete annèe! reste une apprèciation toute personnelle. je dirai qu'elle est bonne

! plus "typée" que cerise-noire , pour sur! cerise-noire est fade par rapport à cette inconnue! cerise-noire à une couleur pourpre prononcée avec un gel vert. celle ci à un teint brun-marron très foncé ,avec un gel brun-noir! sa couleur très foncée , inusitée, la détache du lot!

@+

@+

Senescence · Message par **Senescence** » sam. 01 sept. 2007 16:42

En effet, elle est originale

Comment ça aqueuses ? Elles sont gorgées d'eau ?
Peux-tu m'expliquer ?

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 16:51

Ineluctable a écrit :En effet, elle est originale

Comment ça aqueuses ? Elles sont gorgées d'eau ?
Peux-tu m'expliquer ?

ben oui !

j'habite une règion au nord de Lyon ,entourée d e1300 étangs!de plus la pluie mon cher , la pluie! par chez moi , elle tombe aussi !

avec un terrain argileux pour corser l'affaire , il m'a fallu appliquer à la lettre, des techniques culturales éprouvées!

@+

Senescence · Message par **Senescence** » sam. 01 sept. 2007 19:08

Ah d'accord !
Donc la terre que l'on voit sur les grappes s'explique par les 'éclaboussures' d'averses de pluies ? Ou c'est l'arrosage par jet dans le rang ?

Certaines variétés doivent y êtres plus sensibles, non ?
Ca m'interesse beaucoup. Je suis curieux.

Edith; tu as des plants greffés ?

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 19:36

Ineluctable a écrit :Ah d'accord !
Donc la terre que l'on voit sur les grappes s'explique par les 'éclaboussures' d'averses de pluies ? Ou c'est l'arrosage par jet dans le rang ?

Certaines variétés doivent y êtres plus sensibles, non ?
Ca m'interesse beaucoup. Je suis curieux.

Edith; tu as des plants greffés ?

aucun arrosage cette annèe! sauf des apport d'engrais, y compris lorsque le terrain était trempé! à cause du lessivage permanent du sol, les tomates avaient "faim"!
ce sont bien des éclaboussures. Voir même des taches blanches ( cicatrices) suite à une pluie de grêlons!

étant donné que mes plants sont dans des longueurs de 15 m par 1m20 de large , la surface du terrain non cultivé reste engazonné! cela llimite l'évaporation par forte chaleur, ou l'érosion par forte pluie!

aucune variété F1, aucun plant gréffé!

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 19:47

rècolte du jour!

@+

Senescence · Message par **Senescence** » sam. 01 sept. 2007 20:18

Espiets et toi transformez vos récoltes en toiles !
Quelle est la variété de la tomate en forme d'étoile, en bas au centre ?
Et au passage celle de la jaune oblongue (celle qui est la plus proche des deux vertes du centre) ?

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 01 sept. 2007 20:50

Ineluctable a écrit : Quelle est la variété de la tomate en forme d'étoile, en bas au centre ?

c une fausse "ananas "! elle y resemble! mais contrairement à "ananas", celle ci m'a donné des fruits début juillet! donc c une précoce! de plus cette fausse "ananas" est indéterminée!
hors"ananas est semie-déterminée!
de toute façon ce fruit est hybridée! donc juste bonne à manger!

Et au passage celle de la jaune oblongue (celle qui est la plus proche des deux vertes du centre)?
Pirkstine jaune ( Lettonie)

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » lun. 03 sept. 2007 18:26

Tchouloma

du moins donnée pour telle !

a fait , pour mes types "andes" (toutes variétes confondues) aucune n'a eu le cul noir!!

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » mar. 04 sept. 2007 19:59

préparation pour la rècolte!

une jaune juteuse acidulée comme une rouge ! 250 grs ,indéterminée, productive , feuillage génératif, mi-saison. saveur exceptionnelle!

coeur de boeuf surprise!
vous savez celui qui est zébré, et à la chair de "l'ananas" , dont je vous parlais en août! le voilà! !!

chair verte ,veinée de rouge , texture de "ananas"! saveur bien équlibrée!

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » mer. 05 sept. 2007 18:47

pour le plaisir des yeux!

heureusement que tout est répertorié! dire que j'arrache, l'ensemble, dans 15 jours!

au premier plant, un pied de "mme freydier" déterminée, et si lourd qu'il a fallu tuteurer! en arrière plant ,de fausses "ananas" !

orange "mme freydier" issue de la collection du "jardin conservatoire du revermont" !

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 08 sept. 2007 10:42

"miel de jules carret"

azteca noire ? negro azteca ? azteca ? azteca B , rien n'est sur! sauf qu'elle a une très bonne saveur, par cette annèe de pluie !quelles pourraient être ses qualitées organolèptiques, par temps plus chaud et sec ?

cultivar en F2 : obtention de 2005!
ronde, orange épaule verte, chair ferme, savoureuse, acidulée. 200 grs ,indéterminée, feuillage génératif. 75 à 100 jours !

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » lun. 10 sept. 2007 20:08

une très belle chair de boeuf, à la peau verte foncée, veinée de rouge! chair pleine juteuse, verte striée de rouge. goût acidulée. feuillage génératif. indéterminée. 80 jours.!

tchernyi mavr ! Russie!
en anglais on la trouve sous le nom bâtard de "black mavr" ! traduit en français , le sens serai : la mauresque ! gardons le nom d'origine!

une autre russe

d'autres photos plus tard!

à+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » mar. 11 sept. 2007 17:18

la même sur plant (1m80) !

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » mer. 12 sept. 2007 18:45

"plant-tomate-pirkstine-yellow"!

"tomate-pirkstine-yellow"

"tomate-earl-of-edgecomb".

"tomate-béleclair-obtention-luc-fichot-&-pascal-clerc"

"tomate-eva"

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 15 sept. 2007 12:28

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » sam. 15 sept. 2007 17:01

"tomate-brown-pear-shaped" une jolie tomate brune, en forme de poire , juteuse, productive, excellente ; je la garde!

"tomate-cerise-rouge" bof!

"tomate-savignac" à vrai dire c la "dufresne" cultivars des frères Savignac

"tomate-coeur-de-boeuf-blanc" juteux!

"tomate-red-zebra" la cousine des black-zebra ,green-zebra!

c'est bientôt la fin des tomates dans mon potager!

frederic85 · Message par **frederic85** » sam. 15 sept. 2007 17:23

déja la fin ?

tu vas quand meme en garder non ?

vu le mois de septembre que l'on a mes tomates se porte bien , j'espere en avoir encore jusqu'au mois de novembre

on vera bien cette année tout va dependre des temperatures et de la fraicheur la nuit

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » dim. 16 sept. 2007 12:14

frederic85 a écrit :déja la fin ?

hello!
c'est une fin programmée!
le 27 septembre , j'habiterai à 10 kms de Mâcon! !
donc, nouvelle terre du Val de Saône, noire et sableuse!
@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » dim. 16 sept. 2007 17:22

"tomate-coeur-de-boeuf-rouge -" ce cultivar rèsiste bien aux maladies! je le garde!

"tomate-yaska-yougoslavian"

"tomate-savan-bali" pas été franchement convaincu!

@+

Pascal clerc · Message par **Pascal clerc** » dim. 16 sept. 2007 19:06

"tomate-aunt's-ruby-german-green" une incontournable de mon jardin !

"tomate-leathas" une bonne grosse tomate, bien en chair! je conserve!

"tomate-coeur-de-boeuf-akers" une bonne tomate! à ne pas confondre avec "aker's-west-virginia"

"tomate-borgo-cellano" très productive! en Italie l'on cultive cette variété depuis l'an 1500! dans le village du même nom! en Australie, l'on trouve une autre , qui a la même origine! mais les plantes muttent imperceptiblement s'adaptant au terroir! donc peut-être une diffèrence ? pour ma part c l'Italienne que j' ai cultivée!

"tomate-lila-sari" une bonne noire !

"tomate-reine-des-prés" une très jolie et bonne tomate!

@+