Mes tomates 2011. Rémy 71

[auronitens]

oui!a par si tu as une une polenisation d un bourdon qui a butiné sur d autre variété!si tu veut l osu pur. tu recolte les graines de la tomate que tu aura gentillement embalé pour la protéger dans un tule a dragée ou autre!

Non ...tu généralises trop ... Les tomates sont des légumes dits autogames ....
Une tres grande majorité de variétés ( pas toutes , d'accord ! )possedent a la fois un pistil et du pollen .
La fleur est fermée et la fécondation se fait dans la fleur lorsque le vent secoue les bouquets.
Quelques variétés sont dites Allogames , c'est a dire a pollinisation ouverte ou OP . On voit les stigmates depasser du bout de la fleur, voire meme des fleurs ouvertes ( Ananas par exemple) .
Ce sont ces fleurs qu'il faut proteger du petit bourdon lubrique et tres matinal qui malgré lui invente de nouvelle espèces au hasard de ses promenades .

[esox10]

quel liste?

La liste des variétés que j'envisage de faire l'an prochain.

[AMATERO]

merci pour cette petite précision

[Remy71]

Ce matin je commence d'être dans les grosses

Les grosses à droite vers les stupices avec quelques unes difformes ce sont des Brandywine Red, plutôt roses que rouges. (à feuilles de pomme de terre), très belle tomate.
Ensuite la jaune en forme de coeur est une Cleota Yellow, j'aurai quelques spécimens énormes dans cette variété. Au dessous c'est une lemon boy. Ensuite avec celle qui est en coupe des "Northerm light" (oranger) du type ananas mais que je trouve beaucoup plus précoce , productive et très bonne aussi. Elle peut passer du jaune oranger au rouge.
Ensuite noire charbonneuse, prunes noire et voyages.
Puis roses de Berne, cornues des andes et pour terminer à gauche costoluto génovèse très bonne tomate de coulis.(forme Marmande).

[AMATERO]

intéressante northerme light!

[auroreg]

quelle belle récolte! moi j'en suis encore à attendre que mes tomates grossissent! lol
il parait que les tomates voyage ne sont pas terribles niveau goût... tu nous diras!

et les osu, ce qu'elles sont noires!

[auronitens]

intéressante northerme light!

C'est vrai .. Excellente variété , au gout prononcé . j'en fais tous les ans depuis 4 ou 5 ans ..

Dans le meme genre : Burraker's favorite . Grosse variété orange , productive et tres bonne .

[Remy71]

Tomate bleues OSU mures. Un beau dégradé qui va du bleu au rouge. Très jolie tomate. La tomate voyage n'est pas terrible au gout mais elle fait de l'effet en présentation sur un plat auprès des invités je peux vous l'assurer.

[AMATERO]

salut remy,en générale ?elle font combien en diamètre a peut prés, tes ossu?

[Remy71]

salut remy,en générale ?elle font combien en diamètre a peut prés, tes ossu?

Salut Amatero
Elles font entre 4 et 6 cm environ. Ce sont de petites tomates. J'ai gouté et elles sont bonnes avec une peau légèrement acidulée. je ne vais pas dire que ce sont les meilleures, on va dire que c'est supérieur à une Roma ou certaines hybrides mais loin d'une rose de berne par exemple.

[AMATERO]

les miennes ont du mal a murir!

[esox10]

Il faut dire qu'avec le temps qu'on a en ce moment, les tomates ont du mal.
Heureusement que j'ai fait des hâtives.

[simseb]

Pas de soleil, température basse, y a pas de secret...

[auronitens]

Pas de soleil, température basse, y a pas de secret...

j'ajouterai :et humidité .. Mildiou assuré ..!
Non seulement ça ne murit pas ..mais la maladie arrive ..

[AMATERO]

oui,ca commence quelques signes et il pleut encore et encore!ca monte ,mais pas beaucoup de fructification

[- Piero]

intéressante northerme light!

C'est vrai .. Excellente variété , au gout prononcé . j'en fais tous les ans depuis 4 ou 5 ans ..

Dans le meme genre : Burraker's favorite . Grosse variété orange , productive et tres bonne .

par contre, il parait qu elle n aime pas les grosses chaleurs et est surtout adapté aux saison courtes et climats frais

je n ai pas reussi a en obtenir grand chose chez moi , trop chaud en été ?

[AMATERO]

je n ai pas reussi a en obtenir grand chose chez moi , trop chaud en été ?

elle irais bien chez moi alors

[AMATERO]

bon,j ai pas encore d ossu mur,mais je vais enfin,me régalé ce soir

[auroreg]

tu as de quoi te régaler, à ce que je vois!

[ide2006]

hum ça mets l'eau à la bouche moi pour celles que je mange ben je les achète car une seule de mangé pour le moment pffffff

[choupatenkali]

Je réponds à AMATERO :les osu blue(N°10 dans mon cas )sont assez variables en couleur ,certaines très bleues nuit d'autres pas du tout ( le terroir peut-être),pour le goût c'est pas exceptionnel mais pas désagréable du tout.
Il faudra les gouter quand elles auront reçu un peu plus de soleil car en ce moment il se fait assez discret.
J'ai aussi dégusté les costoluto et là je suis un peu déçu car au début elles m'ont semblé assez intéressantes mais les fruits restent de petite taille et le goût n'est plus aussi délicat qu'en début de récolte.Je suis un peu sur la réserve pour confirmer mon choix de renouvellement pour la prochaine saison.
Et que penses-tu des liguria qui devraient être bientôt bonnes à déguster,les as-tu réussies ?
Pour ma part je les avais semées un peu plus tard donc les premières seront pour la mi-août certainement.
Toujours de la pluie mais pas trop de maladie :est ce que vous traitez vos plants?

[AMATERO]

salut choupa,J'ai aussi dégusté les costoluto et là je suis un peu déçu

moi aussi,quand au liguria assez bien noté sur les forum,et aussi par les specialiste,je suis impressionner par la productivité plants 1m80 une quinzaine de fruits de diamètre raisonnable,j espère que cela suivra niveaux gouts.pour la saison prochaine j envisage de changer radicalement mes variétés.je me tournerais surement vers celle ci.orange russia,,orange bourgoin,,northern ligthts,,eveergreen,,feverwerk,,cherokee chocolate,, green velvet,,grosse rouge du portugale,,hillbilly,,,kazakh schalavige,, pamplemousse du grand pere,ect enfin j espère pouvoir m en procurer par échange ou par commande. sur ce a+

[AMATERO]

je vais aussi aux festival de la tomate, a haverskerque en belgique le 11 sep j espère y trouver des variété surprenante et rare ;1000 variété exposé sur les stands. ALLEZ JE VOUS EMBARQUE AVEC!:bounce:

[AMATERO]

alors remy,esox pascale,choupa bilbo,ect on se rejoint en lorraine et on y va tous!lol

[AMATERO]

choupa,les liguria!