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Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : lun. 18 juil. 2011 20:59
par Princesse
Alors ce soir, je n'ai trouvé que très peu de graines dans les tomates dégustées
Wes
Un délice, que de la chair, trouvé 3 graines 
Juteuse à souhait, douce.
Brown's Yellow Giant
Plutôt vers le orange que le jaune, trouvé 1 graine
Que de la belle chair orange, très charnue, très fruitée.
Grub's Mystery
Un peu plus de chance dans les graines, tout au plus une dizaine !!!
Chair verte claire à blanche au centre et plus foncée sur l'extérieur. La couleur extérieure reste verte à maturité complète, d'un beau vert foncé.
Beau spécimen, vraiment beau format, charnue, juteuse et fraîche.
Le mélange de ces trois tomates, un régal 
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mar. 19 juil. 2011 12:01
par babibounette
[Grand] a écrit :Elle en a autant que Japanese Oxheart ou Wolfor's Wonder ? Ou moins ?
Comme Princesse mon plant fait 1 mètres et porte 3 gros fruits dont un énorme.
Je viens de récolter 2.5 caisses de tomates (caisses de 12 bouteilles de vin), toutes les couleurs sont là, ça va le faire grave.
2,5 caisses
trop de la chance !!!!!!!!!
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mar. 19 juil. 2011 15:58
par jardiniere31
que ces tomates sont belles!!!!
tu as toujours de belles réussites
et ton pavot rose et blanc est une pure merveille
tes voisins,dans leur desert doivent mourrir de jalousie de voir d'aussi beaux légumes
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mar. 19 juil. 2011 17:13
par Princesse
Bonjour tout le monde,
Mes voisins sont bien heureux de goûter eux aussi quelques tomates de belles couleurs, cela les change des tomates des supermarchés !!!!
La pluie s'est enfin calmée, cela fait du bien depuis hier soir qu'il pleut, c'est bon les bacs sont remplis à ras bord et le jardin et le potager ont eu leur comptant de flotte, maintenant j'aimerais du plein soleil et de la chaleur 
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 6:09
par [Grand]
Effectivement, Grub's Mystery garde une couleur bien verte à maturité. Contrairement aux autres variétés vertes, elle ne tourne pas sur des teintes cuivrées. C'est une variété avec un beau format. Je la gouterais d'ici 2 jours je pens, j'espère qu'elle sera délicieuse.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 7:20
par madeleine 78
chez moi grub mystery green n'est pas en avance , il va falloir attendre
peut etre jusqu'au départ en vacances
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 13:14
par Natou
Tu as raison princesse, on aimerait du soleil!!!!!!!!!!!!!
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 20:36
par madeleine 78
peux tu me donner qques explications sur le piment Lemon que tu m'as donné
il doit faire environ 25cm de hauteur et 30cm en largeur
il est blindé de petits piments verts qui pendent
j'ai trouvé lemon drop et habanero hot lemon
est ce que c'est un de ces deux là ?
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 20:48
par Princesse
je t'envoie la fiche par Email Madeleine et c'est Limòn 
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 22:00
par Princesse
Récolte d'aujourd'hui :
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 22:14
par [Grand]
La tite jaune au milieu n'a pas de nom...
Mediteraneen est super bonne, ainsi que Frankstein Black.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : mer. 20 juil. 2011 23:13
par madeleine 78
Princesse a écrit :je t'envoie la fiche par Email Madeleine et c'est Limòn
bien reçu
MERCI
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 8:53
par Enibas
Princesse a écrit :
Bientôt un gratin de poirée...
Toujours de belles récoltes chez toi
Tu cueilles les feuilles à quelle taille ?
Une fois coupées les feuilles repoussent ou c'est terminé ?
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 9:13
par Princesse
Bonjour tout le monde,
-> Grand
La petite au milieu sans nom est Dagma's perfection mais je n'avais pas assez de place pour l'écrire.
Oui je suis d'accord, Frankstein est fraîche, juteuse, une belle tomate. J'aime beaucoup.
-> Enibas
Les plus grandes/moyennes feuilles sont récoltées, d'ici une semaine déjà j'en aurais d'autres. Si tu veux je te ferais une photo une fois la récolte faite et une semaine après comme cela a repoussé.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 9:55
par choupatenkali
Je confirme Mediterranean a un goût très particulier mais aussi très agréable.Les autres variétés que tu présentes je ne les connais pas ,peut-être l'année prochaine...
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 11:19
par auroreg
toujours de belles récoltes, par chez toi!
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 21:11
par Princesse
Bonsoir tout le monde,
Récolte de ce soir, purée j'ai dû faire deux cocottes rien que pour cuire les feuilles des poirées et encore la seconde j'ai dû user d'un peu de force pour que tout rentre !!!!
Demain soir séance d'épluchage des côtes, je pense faire plutôt deux gratins au vue de la récolte.
Chair de Brown's yellow Giant que je goûte tout à l'heure
Pratiquement pas de graines, beaucoup de chair, juteuse, la suite un peu plus tard ou demain
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : jeu. 21 juil. 2011 21:21
par hitcher
bravo, ton jardin est comme le mien , pas au chomage .
il a l'air aussi , très prolifique.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : sam. 23 juil. 2011 22:36
par PATOU1473
Comment se comporte ton potager ? Ici après la sècheresse c'est le déluge. J'ai couvert mes aubergines car non seulement il pleut mais en plus il ne fait pas chaud et il est prévu moins de 10° pour la nuit. Bon dimanche.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : dim. 24 juil. 2011 21:00
par Princesse
Bonsoir tout le monde,
J'ai ajouté la recette de la tarte à la tomate. Régalez vous !!
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : dim. 24 juil. 2011 22:54
par Princesse
Aujourd'hui, journée jardin, j'ai désherbé mes rangs de tomates, couper les feuilles du bas, enlever les gourmands, attacher et fait de belles cueillettes.
Pour commencer quelques fleurs :
Souci
Tournesol
Altéa
Les courges butternut arrivent
Le coin des poirées après la récolte
Quelques piments, Prairie Fire
Pretty Purple
Tcheque Noir
Yellow Mushroom
Récolte de ce soir
Osu Blue N°10
Goûtées ces jours-ci :
Peppermint
Douce, belle chair charnue, juteuse, fruitée
Great White
Charnue, acidulée, très bonne
Orange Russian 117 : unique, un pied chaque année
Honey
Très fade, très déçue, dommage de beaux formats
Osu blue n° 10
Belle découverte, un goût de réglisse, aromatique et épicée
Frankstein black
Fruitée et fraîche
Sakharnyi Zheltyi
Chair fondante, acidulée, j'aime beaucoup
Cléota Pink
Elle est bonne mais je suis incapable de définir les saveurs qu'elles dégagent !!!!!
j'attends les prochaines pour re-goûter.
Brown's Yellow Giant
Chair fondante, charnue, juteuse, très fruitée
Dixie Golden Giant
Un beau bébé, pratiquement pas de graines, j'en ai trouvé que 5 !
Juteuse, chair marbrée, aromatique, un bon équilibre de sucrer et d'aciduler.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : dim. 24 juil. 2011 23:01
par budibulle
Toutes ces tomates, ça donne envie.
Ici, il va falloir patienter encore pour pouvoir en gouter.
Tes fleurs sont superbes et je pense te prendre quelques graines pour l'année prochaine.
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : lun. 25 juil. 2011 7:53
par [Grand]
Je confirme pour Honey, pas de goût malgrès un format prometeur.
Pareil pour Butter & Bull Heart.
As-tu fait Dawson Russian Oxheart ?
Re: Saison 2011 - Potager et Jardin chez Princesse
Publié : lun. 25 juil. 2011 10:58
par Princesse
Coucou tout le monde,
Je n'ai pas encore goûter Butter & Bull Heart.
Quant à Dawson Russian oxheart, elle est déjà dans ma liste 2012.
Fais-nous partager ta recette. 