Au potager de Choupa (saison 2013)

[palmy]

2 jours avant mon départ à Bayonne, j'ai plus le temps d'étudier, mais dès mon retour le 28, je fais aussi ma liste et, ............tu auras sans doute de mes nouvelles

[choupatenkali]

Et encore un :celui-là est un peu plus petit.
Après les parents on va capturer les enfants mais ils semblent déjà bien malins car ça n'a pas été facile .
Bon c'est signe aussi que les nouveux pièges sont tout aussi efficaces que les premiers .

Hier j'ai commencé(enfin) les premiers semis d'engrais vert.Le beau temps étant aussi de retour c'est propice aux semis et je vais en profiter ...

Les potirons sont presque tous rentrés,les derniers plantés commencent seulement à changer de couleur et avec cette belle arrière-saison ils arriveront certainement à maturité.
Les cardons seront bientôt paillés et récoltés 3 semaines après .

[palmy]

j'admire toujours ton organisation, remarque on est pas mal à suivre tes travaux et ....copier! merci!!
bon, là, je pars, donc, à lundi!
je te donnerai après des nouvelles de la petite dernière que je connais surtout par les photos!

[choupatenkali]

Bon voyage et profites-en bien la famille c'est très important

[choupatenkali]

Aujourd'hui les pièges sont restés muets mais un campagnol continue de grignoter les endives qui restent

Récolte de brocolis et de tomates (une petite cagette de différentes variétés ).Je note au passage la particulière bonne résistance au mildiou de missouri pink love apple et de Dawson russian Oxheart :malgré la proximité de plants touchés par la maladie ,ceux-là sont particulièrement sains.
Préparation de scaroles qui seront repiquées prochainement ...

[choupatenkali]

Pas de potager aujourd'hui .

Je rectifie le nom d'une variété de tomate retenue pour 2014 c'est Mustlane (et non muslane) aussi nommée Gipsy /Tsygan/Zigan/Zygan/Shugan/...

[Princesse]

Coucou Choupa,

J'avais déjà remarqué cela les années précédentes que tu préfères quelquefois prendre l'un des synonymes plutôt que le nom "usuel" de la variété...

Voilà ce que je connais des variétés.
-Anna Russian - rouge
-Armenian – Bigarrée dommage qu’elle ne soit pas productive et très tardive
-Black Russian - noire
-Blue Fog – Tomate de Tom Wagner - pas faite
-Cherokee Purple – Noire – Excellente et productive
-CDB Rose – rose et fade
-Dawson Russian Oxheart- Bigarrée - pas conforme cette année
-Dulcia - jaune
-Gold Fish - de son vrai nom Kuldne Kala
-Kazakh Schalavije – Bigarrée une mangue (je la refais en 2014 mais cette fois-ci dans ma serre)
-Missouri Pink Love Apple – Rose – une des première tomate que j’ai fait en 2008
-Muslane – qui s’appelle Zigan – Hyper productive
-Northern lights - Bigarrée - pas assez productive
-Raisin vert – verte – Juteuse et sucrée
-Rose Quartz Multiflora - Rose - j’aimerais la faire aussi en 2014
-Verna Orange – Orange – chair très ferme – peut-être la laisser mûrir davantage
-Zapotek –Connais pas mais il existe plusieurs variétés sous le nom de Zapotec Jaune ou Zapotec pink Ribbed ou Zopotec brown flesh ou encore Zapotec pink pleated, cela serait une d'elle ?
-1884 Purple – Rose foncé – délicieuse et productive

Choupa a écrit :
Les variétés(22)déjà cultivées les années précédentes:

-Arbuznyi - noire
-Andrew Rahart's Jumbo Red – rouge - excellente
-Andizhanskie(*) – rouge - il faut lui trouver impérativement une tite place !
-Azoychka - orange
-Beauty Queen(*) – bigarrée – en même temps il faudrait pouvoir faire la Beauty King
-Caspienne Rose(*) - rose
-CDB Jerusalem – rouge
-Edouard - rouge
-Liguria – Coeur d'Albenga - rouge
-Montfavet F1 63/5
-Malinowy Ozarowski(*) - rose foncé à rose
-Miel du Mexique – rouge – excellente et sucrée
-Orange Bourgoin – orange - productive
-Orange Russian 117 – bigarrée
-Prune noire – noire – sucrée
-Principe Borghese - rouge
-Pépé José - rouge
-Rose de Berne - rose
-Scabitha – bigarrée uniquement la peau - sans plus
-Vulcano Carmine
-Wes – rouge
-Sainte Lucie – rouge aussi délicieuse crue que cuite (et elle se tient bien à la cuisson)

Choupa a écrit :
Les variétés que je souhaiterais ajouter car non conformes ou encore jamais cultivées:

Agatha - rose
Aker West Virginia – de son vrai nom Aker’s West Virginia – rouge
Green Giant - verte - Onctueuse et sucrée un régal cette tomate
Joyau d'Oaxaca - Bigarrée - belle tomate
Purple Delicious – Connais pas ??? je connais Burpee’s delicious ???
Sophie's Choice - Rouge

Je ferais un petit récap sur mon post sur les variétés faites cette année.

[choupatenkali]

Merci Princesse pour tes infos .
Cette année a été tellement difficile (et il semble que ce soit général ) que je ne peux que difficilement juger du rendement des variétés cultivées.
Les observations ponctuelles que je peux noter parfois sont assez rares donc elles ont d'autant plus de valeur.
Les variétés que je compte reconduire en 2014 ont été retenues pour leur qualité gustative /leur productivité/leur qualité visuelle ou encore leur résistance aux maladies.

Pour leur identité je fais confiance à ceux qui me fournissent les graines et quand je constate une anomalie dans l'identification je la rectifie .Parfois les avis sont divergents alors j'indique dans un ordre plus ou moins aléatoire les différentes appellations.
Il faut passer beaucoup de temps pour trouver assez d'informations qui concordent avec la majorité des avis ;j'essaye de faire au mieux pour être le plus précis possible mais ce qui compte c'est de pouvoir identifier exactement si la variété est bien celle que l'on recherche.

[Princesse]

Recoucou Choupa,
Tu peux me donner les renseignements sur la Purple Delicious ??

Et pour la Zapotec aussi ? ou si c'est Zapotek

[Aronia44]

Coucou les amateurs de tomates

Audrey j'admire ta volonté de mettre les choses à plat

Par contre je ne suis pas d'accord avec toi sur Malinowy O. elle est rose foncée certes en externe mais cueillie à terme elle est rose en dedans ... faut que je retrouve la photo et Mad était ok avec cela à l'époque. Je ne prétend rien, hien c'est toi qui m'a mise sur les rails avec les tomates alors loin de moi l'idée de faire polémique mais c'était des graines achetées et j'avais plusieurs plants identiques.

Choupa, je suis contente de voir que Mustlane ou kulne kala ont retenue ton attention car tu me procures chaque année lors de nos échanges d'excélentes variétés et de temps en temps moi aussi
On a beau être diamétralement opposé sur la carte de France, on arrive à cultiver des variétés identiques et en tirer le meilleur

Bon week end les amis

[Princesse]

Coucou Charlotte,
Autant pour moi je rectifie elle est rose foncé à rose.
Merci

[choupatenkali]

Pour Purple delicious Aronia pourrait te répondre car c'est elle qui m'avait envoyé les graines et pour Zapotek elle est rose ,il pourrait s'agir de Zapotek pink peut-être/ Madeleine qui m'avait envoyé les graines pourrait confirmer car je ne retrouve plus son message concernant l'identification de cette variété.

Pour Armenian (provenance madeleine78)j'ai eu 2 plants :le premier donnait des fruits de bonne taille mais la couleur était plutôt orange foncé, le second donnait bien des bigarées mais de taille assez moyenne par contre avec une productivité assez remarquable ...je la refais en 2014.
Mustlane ou zigan ou...
Northern Lights :productivité intéressante chez moi.
Verna Orange:une belle tomate orange et comme pour toutes les oranges cette année elles auraient dues être mûres plus tôt / peu de graines et chair dense de couleur lumineuse /bonne productivité /je la refais en 2014 .
Missouri PLA :superbe tomate /gouteuse ,productive,résistante au mildiou(l'une des dernières en place sous abri)
...

Je ferai plus tard un classement avec mes appréciations personnelles qui rejoignent parfois les vôtres ...Bonne soirée.

[choupatenkali]

Plantation de 2 lignes d'ail et griffage d'une planche où pourrait être semé un engrais vert.

Les rats sont toujours discrets mais les pièges sont en place :j'attends le déclic!

Récolte de courgettes /poivrons et tomates.

[choupatenkali]

Récolte de tomates :Missouri Pink Love Apple /un vrai régal malgré les records d'humidité enregistrés ces derniers jours !

Je pense qu'avec des conditions normales cette variété devrait atteindre des sommets elle sera cultivée en 2014 (et je prévois d'en mettre au moins 6 pieds).

Cet après-midi repiquage de rouge de Verone ...

Toujours pas de rats ils semblent avoir changer de domicile mais je reste vigilant.

[choupatenkali]

Dawson Russian Oxheart toujours productif:

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Les cardons sont paillés :récolte dans 3/4 semaines .

Encore quelques tomates:

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Les premières mâches:

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[esox10]

Elle est belle cette mâche
La mienne végète. Je pense la virer bientôt.

[Kalinda]

Que de réussites quand je vois ta mâche et les tomates qui continuent à mûrir

[choupatenkali]

Pour la mâche je n'ai pas beaucoup de mérite car elle a été seulement repiquée et pour les tomates c'est quand même pas exceptionnel .Quand je relis le post de 2011 à pareille époque il n'y a pas de comparaison mais il faut se dire que 2013 a été une saison qui a débutée tard et qui se termine tôt donc très courte .On souhaite que les années suivantes soient plus agréables ...

Ce matin pas de jardinage mais ballade en forêt c'est très agréable :

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[choupatenkali]

Cet après-midi repiquage de scarole (cornet d'Anjou)et rouge de Verone.J'ai ramené de la terre sur les fenouils pour les protéger du froid et aussi les rendre plus tendres.Rentré quelques potirons et les dernières gingérines.
Récolte de poivrons /tomates(Nebraska Wedding)/navets(pour les éclaircir)/carottes(pour libérer une planche)/3 choux brocolis ( 370 g/ 450 g et 490 g).
C'est tout pour aujourd'hui.

[Marcol]

Salut Choupa

J'ai ramené de la terre sur les fenouils pour les protéger du froid et aussi les rendre plus tendres.

Tiens ! je vais faire la même chose sur les 3 derniers fenouils. D'habitude j'en ai plus à cette époque, mais - comme tu le dis plus haut - cette année est très spéciale.
Quant aux rats, je pense qu'ils ont compris que le terrain est miné et ils sont allés voir ailleurs

[Princesse]

Coucou Choupa,
Tes tomates sont en pleine terre mais peut -être abritées ?
En tout cas ce sont de beaux formats

[choupatenkali]

Je souhaite que tu es raison ,Marcol ,mais j'ai remarqué cet après-midi qu'un trou que j'avais volontairement dégagé a été rebouché :j'ai installé des pièges dans le secteur...et j'attends.
Ils ne sont pas encore tous exterminés et tant qu'il en restera un je ne serai pas tranquille.

Il reste encore des carottes bien tendres /des petits navets très appétissants /des poireaux bien goutus/ des pieds de courgette qui semblent bien leur plaire aussi/des fenouils et des cèleris :franchement je ne vois pas pourquoi ils s'en iraient ailleurs .

Je crois plutôt qu'ils tracent de nouveaux itinéraires en pensant que je ne vais pas m'en apercevoir mais ils se trompent je veille...!

Pour les fenouils j'ai lu sur un post qu'il existe d'autres variétés qui seraient mieux adaptées .En effet,le doux de Florence est excellent mais si on sème avant la mi-juillet il y a de fortes chances qu'il monte rapidement à graine avant de former le bulbe et cultivé après cette date il n'arrive pas forcément à former le bulbe avant les premières gelées.
Qu'est ce que tu en penses ?Quelle variété cultives-tu?
Cette année encore je ne suis pas sûr de récolter de gros calibres.

Les tomates qui restent en vie sont en PT et sous abri mais la fin n'est plus très proche car la maladie est particulièrement agressive cette année.Mais c'est vrai que les fruits récoltés sont encore de très bonne qualité c'est assez surprenant à cette période de l'année où habituellement elles sont plutôt insipides et là,non, plutôt agréable.
Est-ce du au fait que la saison a été courte et que la sève est encore très riche je ne me l'explique pas.On en profite encore un peu et à midi ce fut salade composée :concombre/tomate/scarole/oeuf dure et avec,en prime, un beau soleil radieux . Les températures sont encore douces mais ça devrait chuter dans les jours à venir et ça c'est un peu normal.

[Marcol]

Quelle variété cultives-tu ?

Les premiers sont des plants achetés à l'institut agricole.
Au début juin, je sème des Selma, une variété vigoureuse de type Zefa Fino, que je repique à mi-juillet. Et maintenant, ce sont les 3 derniers - des flemmards ! - qui sont menacés par le gel. Je devrais les cultiver en serre probablement...

[choupatenkali]

Ce matin j'ai récolté les premières mâches ,j'ai coupé les plus gros plants de la touffe et laissé les plus petits pour avoir une deuxième récolte.Cet après-midi ,repiquage des laitues rougettes de montpelier en godet :j'ai trouvé une chenille verte qui devait se régaler depuis un certain temps ,c'est peut-être pour ça que je les trouvais un peu au ralenti et que je me suis décidé à les repiquer /déjà 3 douzaines que je pourrai mieux surveiller .Dès que j'ai un moment je continue les repiquages avec gloire du dauphiné qui avaient été semées en même temps ...Il faut que je recommence reine de mai qui n'a pas levé (peut-être la graine était périmée...).Les grenobloises bien qu'éclaircies par les limaces se développent sous le chassis il en reste encore 2/3 douzaines ,il sera toujours possible de semer cet automne pour le printemps .

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Il me semble qu'il y en a davantage ...

Les rougettes et gloire du dauphiné:

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[esox10]

Salut Choupa,

Pour en revenir sur la mâche, de quand date ton semis ? (le mien date du 26 juillet)

Un copain me demande une info sur les petits pois précoces mais comme je n'en ai jamais fait je ne sais que lui répondre.
Ca te dit quelque chose ?